Департамент образования, науки и молодежной политики воронежской области
 Скачать 128.11 Kb.
|
|
ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Воронежской области «Воронежский государственный промышленно-гуманитарный колледж им. В.М. Пескова» (ГБПОУ ВО «ВГПГК им. В.М. Пескова») ____________________________________________________________________________________ отделение специальность 38.02.04 Коммерция (по отраслям) Курсовая работа ПО ДИСЦИПЛИНЕ ТОВАРОВЕДЕНИЕ Тема: Анализ (экспертиза) или качества отдельных групп и видов непродовольственных товаров, пути их совершенствования. Выполнила ст-тка группы Мешкова Ирина Станиславовна Группа КМ-203 подпись инициалы фамилия Руководитель Черемушкина Ирина Валентиновна подпись инициалы фамилия Защищена________________ Оценка______________________ дата Воронеж 2023 Содержание Введение…………………………………………………………………….3 1. Анализ рынка джинсовой одежды……………………………………...5 1.1. Классификация джинсовой одежды………………………………….5 1.2. Товароведная характеристика джинсовой одежды………………….7 1.3. Требования к упаковке, транспортировке и хранению джинсовой одежды……………………………………………………………………………..9 2. Товароведная экспертиза и характеристика джинсовой одежды…...11 2.1. Анализ ассортимента джинсовой одежды на примере ООО «Нью Йоркер Рус»………………………………………………………………………11 2.2. Характеристика упаковки и маркировки джинсовой одежды…….13 2.3. Определение показателей качества джинсовой одежды…………..19 Заключение…………………………………………………………..……25 Список использованных источников……………………………………27 ВВЕДЕНИЕ Качество - это наиболее обобщённая и в то же время единственная характеристика предмета, что отражает совокупность бесконечного множества всех его свойств. В мировой и отечественной практике применяются различные методы подтверждения соответствия объектов заданным требованиям, которые выполняются разными сторонами - изготовителями, продавцами, заказчиками, а также независимыми от них органами и организациями. Последними, в частности, могут быть государственный надзор за соблюдением обязательных требований стандартов, деятельность органов технического и санитарного надзора за безопасностью, ведомственный контроль и приемка продукции для государственных нужд (государственный резерв, заказы на оборонную продукцию и т.д.). Актуальность темы курсовой работы заключается в том, что в сегодняшних условиях и государственные предприятия, и новые хозяйственные структуры гораздо быстрее наращивают права и экономическую самостоятельность, чем осознают свою ответственность и обязанности перед государством и гражданами в обеспечении качества продукции и ее безопасности. Преодолеть эти негативные тенденции без поддержки деятельности Госстандарта России и других органов государственного управления, ведающих этими вопросами, без принятия законодательных актов высшего уровня - законов Российской Федерации - было бы весьма затруднительно. Джинсовая мода пришла в Россию более сорока лет назад. Но если на Западе джинсы изначально были символом бунтарства, крушения устоев и нарушения условностей, то в СССР - символом достатка, принадлежности к некой элите. Это, безусловно, еще один существенный плюс "джинсового бизнеса". Несколько поколений советских граждан родились и выросли в условиях, когда наличие соответствующих брюк свидетельствовало о достатке и связях, то есть придавало их обладателю особый статус. Однако производства американских джинсов в СССР не существовало - максимум, который был предложен, - так называемые "техасы", воспринимавшиеся как насмешка. Джинсы – текстильное изделие в виде брюк из плотной хлопчатобумажной ткани. Относятся к группе товаров легкой промышленности. Перед их производством и выпуском в обращение на территории государств – членов ЕАЭС производители, продавцы и импортеры должны подтвердить качество и безопасность джинсов посредством сертификации. В ходе процедуры в аккредитованной лаборатории образцы продукции проверяются на соответствие установленным показателям и требованиям. Результаты исследований протоколируются в официальный документ – протокол испытаний (далее – ПИ), который становится основанием для регистрации и выдачи сертификата соответствия или декларации о соответствии. Объект исследования - потребительский рынок джинсовой одежды. Предмет исследования - джинсовая одежда, реализуемая в магазине ООО «Нью Йоркер Рус». Цель исследования - проанализировать ассортимент и представить экспертизу джинсовой одежды, реализуемой в магазине ООО «Нью Йоркер Рус». Задачи работы: - провести анализ рынка джинсовой одежды; - осуществить товароведную экспертизу и характеристику джинсовой одежды. Курсовая работа состоит из введения двух глав, заключения и списка использованных источников. 1. Анализ рынка джинсовой одежды 1.1. Классификация джинсовой одежды Начнем с того, что джинсы бывают: - мужскими; - женскими; - «унисекс» (подходящими как для мужчин, так и для женщин). Разница между ними состоит в соотношении обхватов по бедрам и по талии, в крое задних половинок в ягодичной области, а передних - в паховой. При этом конструкция передней застежки у классических мужских и женских моделей не различается - они все выполняются на «мужскую» сторону. Ясно, что разные нации, возрастные и половые группы обладают разными типовыми фигурами. Посадка изделия будет тем лучше, чем лучше конструкторы учитывают особенности типовых фигур. Конструкция джинсов, например, японской фирмы «Edwin» может совершенно не подходить для европейцев, и, наоборот, американские будут хуже сидеть на японцах. При всей кажущейся простоте конструирования джинсов в этом и заключается неповторимое «ноу хау» каждой известной марки. Именно тонкости, учет множества факторов сборки и обработки изделий, особенностей материалов и ведет к тому, что посадка на фигуре, например, джинсов «Levi`s» в корне отличается от «Diesel», а «Wrangler» от «Gap». Если в вашем воображении и существовал миф, что все джинсы шьются одинаково, то сейчас самое время от него отказаться. Ни одна пара джинсов не будет сидеть на всех одинаково. Дело в том, что джинсы не создаются одинаковыми ни по дизайну, ни по конструкции, ни по посадке. Анализ множества конструкций джинсов позволяет выделить пять основных конструктивных признаков и множество второстепенных. Первый из основных признаков - ширина в бедрах. Именно этот признак позволяет относить модель в целом к тому или иному классу. Большинство фирм обходится пятью классами по мере возрастания ширины бедер: узкие (slimfit), классические (classic), комфортные (comfort), свободные (loose) и мешковатые (buggy). Нужно сразу заметить, что такая терминология не вполне устоялась, более того, разные фирмы могут вкладывать в одинаковые термины разные понятия. Например, иногда вместо классических джинсы называют регулярными. Ряд фирм в классе узких джинсов различает просто узкие и сверхузкие (superslim). Тем не менее, продукция большинства фирм, хоть и с оговорками, все же укладывается в данную классификацию. Второй основной признак - ширина и форма штанин. Они могут быть прямыми (straightleg), расклешенными от бедра (flare) или от колена (bootleg), сужающимися к низу и т.д. Самый простой способ оценить соотношение между шириной джинсов в колене и по низу - это согнуть низ и приложить нижний срез к области колена: разница в ширине сразу будет видна. Третий основной признак - длина джинсов - закрывающая обувь, до обуви, до щиколоток, до икр и т.д. Четвертый основной признак - высота линии талии или пояса. Выделяют нормальную линию талии, заниженную, сильно заниженную, завышенную. Этот признак обычно присутствует на этикетках джинсов. Пятый основной признак - застежка на пуговицах или на молнии. Из разнообразие конструкций джинсов можно выделить ; 1) Сверхузкие с прямыми штанинами выполняются только из ткани стретч. Они идут молодым, стройным девушкам с длинными ногами. 2) Узкие джинсы подходят худым и женщинам средней полноты, прямые - длинноногим, слегка расклешенные - всем остальным. 3) Прямые штанины противопоказаны обладательницам широких бедер и узкой талии, им нужно расширение от бедра или от колена. 4) Классические или регулярные джинсы в женской моде встречаются редко. 5) Комфортный крой рекомендуется для полных женщин с изъянами фигуры, штанины слегка расширенные или прямые, предпочтительны из ткани стретч. 6) Широкие джинсы используются либо в модных направлениях, либо рекомендуются худым женщинам с излишне худыми ногами, они создают иллюзию более полных бедер. Вспомогательные конструктивные признаки касаются исполнения отдельных узлов джинсов. Они могут существенно влиять на дизайн изделия, но не переводят его из одного класса или группы в другую. Например, количество, форма и расположение шлевок, ширина пояса, количество и размеры карманов, расположение боковых швов, наличие дополнительных поперечных швов и многие другие. 1.2. Товароведная характеристика джинсовой одежды Поскольку большая часть джинсовых изделий, особенно фирменных, производится за рубежом, то вполне естественен тот факт, что основной объем текста этикетки заполняются на английском языке. Это объясняется еще и тем, что преимущественно вся джинсовая терминология зарождалась на родине джинсов - в Америке. Привыкая к естественному присутствию джинсов в гардеробе, многие осуществляют покупку нового изделия, как правило, «на глаз» и «на ощупь». Однако, не мало важным, и даже интересным, будет несколько подробнее узнать об основных понятиях джинсового мира, типах ткани и технологиях обработки материала. Ткань. Основная часть всей джинсовой ткани - хлопчатобумажное волокно, в настоящее время, с добавлением различных материалов (лайкра, эластан и т.д.), придающих эластичность и мягкость джинсовым изделиям. Выделяют три основных, наиболее распространенных вида ткани: Denim - грубая, но вместе с тем и довольно дорогая джинсовая ткань, из которой шьют джинсы всех типов, включая самые дорогие. Основу Denim выкрашивают в цвет индиго (темно-синий), ворс отбеливают. После стирки основа ткани становится немного мягче и светлее, в то время как ворс остается неизменным. Jean - это хлопчатобумажная ткань, немного мягче и дешевле Denim, с переплетениями нити по диагонали. Такая ткань окрашивается в один цвет и предназначена для пошива не очень дорогих изделий, не санного высшего качества. Jeans - является общепринятым сокращением «pair of jeans», что в переводе с американского означает «джинсовая пара», а это, в свою очередь понимается как «брюки из ткани Denim» привычного классического покроя. Классический покрой Джинс представляет собой брюки с пятью карманами (2 из них сзади), карманы надежно прикрепляются на заклепки, швы обрабатываются двойной строчкой. Технологии обработки ткани. Помимо основных видов джинсовой ткани, также существуют различные технологии обработки, позволяющие разнообразить и добавить новые виды материала для пошива джинс. Под обработкой, как правило, подразумеваются различные технологии стирки джинсовой ткани, придающие джинсам различную степень потертости. Так как ткани группы Denim наиболее качественные, а значит и прочные, для обработки стиркой используют в основном этот материал. Классификация по количеству стирок джинсовой ткани во время производства, включает следующие понятия: Unwashed - это «нестиранные» джинсы. Ткань отличается особой жесткостью, плотностью, имеет насыщенный темно-синий (индиго) цвет. One washed - джинсы, подвергшиеся одной стирке. Материал плотный, жесткий, темно-синего цвета. Stone washed - «тертые» джинсы. Определенная потертость приобретается за счет специальной обработки в машине с камнями пемзы. Super stone washed - сильно «тертые» джинсы. Имеют голубой цвет и большую степень потертости. Bleach - джинсы, имеющие светло-голубой свет, благодаря воздействию отбеливателя во время стирки при производстве. Stone bleach - джинсы почти белого цвета. Подвергаются стирке в специальной машине с отбеливателем и камнями пемзы. Кроме этого, существуют дополнительные классификации, несколько не совпадающие в терминологии разных стран-производителей. Например, в Италии существуют джинсы: «ношеные» - изделиям придается эффект старости; «перекрашенные» - различных цветов от красного до зеленого и желтого; «песочные» - в местах наибольшего трения создается эффект износа и т.д. 1.3. Требования к упаковке, транспортировке и хранению джинсовой одежды Упаковка. Упаковка предохраняет швейные изделия от повреждений, информирует покупателей о потребительных свойствах изделий, сокращает время, необходимое для торговых операций и покупки товара, и т. д. Различают два вида упаковки швейных изделий: первичную и вторичную. К первичной упаковке относят упаковку изделий в картонные коробки и пачки» завернутые в плотную бумагу, ко вторичной-- упаковку коробок и пачек или изделий без первичной упаковки в тару (ящики, тюки, контейнеры) для транспортирования. Перед упаковкой изделия складывают в соответствии с требованиями стандартов. Транспортировка. Изделия должны транспортироваться в крытых транспортных средствах или универсальных контейнерах в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на данном виде транспорта. Изделия транспортируют следующими способами: - в автофургонах: - изделия в коробках или пачках из картона, в бумаге; - изделия, упакованные в мешки, ящики; - в контейнерах: - изделия на подкладке в сложенном виде без упаковки; - изделия, упакованные в мешки; - изделия, упакованные в ящики из гофрированного картона. Контейнеры должны выстилаться водонепроницаемой бумагой или другими влагозащитными материалами, если изделия не упакованы в ящики, в вагонах: транспортные пакеты на поддонах. Средства индивидуальной защиты по согласованию изготовителя с потребителем допускается транспортировать в контейнерах, выстланных бумагой. Мешки с продукцией должны быть зашиты машинным способом. Ящики должны выстилаться внутри полиэтиленовым или другим влагозащитным материалом. Транспортирование готовых изделий в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности — по ГОСТ 15846. Транспортирование изделий пакетами — по ГОСТ 26623. Размеры и масса брутто пакета — по ГОСТ 24597. Хранение. Изделия должны храниться в крытых складских помещениях и быть защищены от прямого попадания солнечных лучей и атмосферных воздействий. Изделия, транспортируемые в подвешенном или сложенном виде, должны храниться до реализации в подвешенном виде, транспортируемые в потребительской таре или связанными пачками, в бумаге или без нее, — на стеллажах. Расстояние от пола до нижней части полки стеллажа должно быть не менее 0,2 м, от внутренних стен до изделий — не менее 0,2 м, от отопительных приборов до изделий — не менее 1 м, между стеллажами — не менее 0,7 м. 2. Товароведная экспертиза и характеристика джинсовой одежды 2.1. Анализ ассортимента джинсовой одежды на примере ООО «Нью Йоркер Рус» Общество с ограниченной ответственностью «Нью Йоркер Рус», основанное в 2009 году, представляет собой коммерческую организацию, занимающуюся продажей повседневной одежды и аксессуаров, имеет 1 магазин в г. Воронеж. ООО «Нью Йоркер Рус» действует на основании Гражданского кодекса РФ, «Закона об обществах с ограниченной ответственностью» и Устава. Учредительным документом данного предприятия является Устав общества. В нем рассматриваются общие положения, правовое положение, ответственность, цели и виды деятельности, уставный капитал общества, права и обязанности участников, имущество, фонды и прибыль предприятия, учет и отчетность общества и т.д. Полное наименование общества: Общество с ограниченной ответственностью «Нью Йоркер Рус». Режим работы предприятия: ежедневно, с 10:00 – 22:00, без перерыва. Ассортимент ООО «НЬЮ ЙОРКЕР РУС» представлен следующими однородными группами товаров: женская одежда; мужская одежда; аксессуары; нижнее белье; носочно-чулочные изделия. В ООО «Нью Йоркер Рус» линейно–функциональная организационная структура. Таким образом, каждый работник выполняет свой набор функций и несет ответственность за их выполнение. Организационная структура представлена на рисунке 1.  Рисунок 1 – Организационная структура ООО «Нью Йоркер Рус» Преимущества организационной структуры ООО «Нью Йоркер Рус» заключаются в следующем: четкое взаимодействие подразделений; руководство осуществляется под строгим контролем генерального директора; разделение ответственности между сотрудниками; быстрое реагирование отделов организации на распоряжения и указы руководителя. Недостатки организационной структуры ООО «Нью Йоркер Рус» заключаются в следующем: между руководством и подчиненными располагается огромное количество межэтапных звеньев; высшее руководство сильно перегружено; зависимость между итогами работы и квалификацией сотрудника увеличивается, а также зависимость присутствует между деловыми и личностными характеристиками сотрудников высшего звена. Ассортимента джинсовой одежды ООО «Нью Йоркер Рус»: - джинсы; - джинсовые куртки; - комбинезоны; - шорты; - юбки; - платья; - рубашки; - бейсболки; - кеды, балетки; - рюкзаки, сумки. 2.2. Характеристика упаковки и маркировки джинсовой одежды Маркировка и упаковка швейных изделий регламентируется ГОСТ 10581-91 Изделия швейные. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение. Стандарт распространяется на все виды готовых швейных изделий, кроме изделий для военнослужащих Вооруженных Сил РФ, сотрудников органов внутренних дел РФ и государственной безопасности, а также изделий, изготовленных на экспорт. Согласно ГОСТ 10581-91 для маркирования готовых изделий должен применяться товарный ярлык, лента с изображением товарного знака, клеймо и контрольная лента. Ленты, применяемые для маркирования изделий, должны быть из химических материалов и иметь неосыпающиеся края, допускается изготавливать из нетканых материалов, а также из межлекальных выпадов хлопчатобумажных тканей белого цвета. Применяемая в изделии маркировка пришивается, навешивается на изделие или прикрепляется к нему другим способом, обеспечивающим его сохранность. Возможные варианты места ее прикрепления и нанесения утверждаются стандартом в соответствии с видом изделия. Изменение места расположения и разновидности фирменных этикеток определяются заказчиком в бланк-заказе. Например, для пальто товарный ярлык прикрепляется к петле застежки полочки или вешалке; лента с изображением товарного знака к подкладке спинки (посередине), к шву соединения подкладки с подбортом, к подзору внутреннего кармана посередине у шва притачивания подзора или обтачки, к боковому шву основного материала или подкладки; а контрольная лента к шву соединения подкладки с подбортом, к подкладке кармана или к боковому шву основного материала или подкладки. Товарный ярлык должен быть художественно оформлен. Он может иметь разнообразную форму, но не превышать размер 100 см2. На товарных ярлыках должны быть указаны следующие реквизиты: - товарный знак предприятия-изготовителя, - наименование и местонахождение (адрес) предприятия-изготовителя, - наименование изделия (в соответствии с ГОСТ 17037), - обозначения стандарта и технических условий на изделие, - артикул изделия или номер по прейскуранту, - номер модели для изделий бытового назначения, - размеры (в соответствии с НТД на конкретный вид изделия), - состав сырья (в соответствии с ГОСТ 26623 со следующими дополнениями: для изделий, содержащих в составе сырья два или более видов искусственных или синтетических (химических) волокон, указывают наименование волокон – «искусственные волокна» или «синтетические волокна» и их суммарное процентное содержание; для изделий на подкладке указывают наименование сырья и его процентное содержание по волокнам для основного материала; для изделий, изготовленных из натуральных волокон с применением до 5% химических волокон указывают наименование волокна без указания его процентного содержания), - дата выпуска (месяц, год), - сорт изделия или клеймо с указанием «сорт изделия» и «номер контролера ОТК» (наносят на одну из сторон ярлыка так, чтобы не закрывались другие реквизиты). Клеймо наносят несмываемой краской, тиснением или другим способом. Оно должно быть четким, контрастным по цвету основного материала и устойчивым к стирке и химической чистке. На ленте с изображением товарного знака должны быть указаны следующие реквизиты: - товарный знак предприятия-изготовителя, - состав сырья (при этом реквизит на товарном ярлыке не указывается), - символы по уходу за изделием в соответствии с ГОСТ Р ИСО 3758- 99 Изделия текстильные. Маркировка символами по уходу. Товарный знак и наименование предприятия-изготовителя допускается изображать на подкладке изделия методом шелкографии, на изделии – в виде отделки (вышивки, аппликации) или другим способом. Для изделий, не имеющих ленту с изображением товарного знака, реквизит «символы по уходу» указывают на товарном ярлыке или на отдельно встроченной ленте. На контрольной ленте должен быть указан реквизит «размеры», который наносят печатным способом или методом шелкографии. Комплект одежды маркируется товарными ярлыками, контрольной лентой, прикрепленными к каждому изделию комплекта, и лентой с изображением товарного знака, прикрепляемой к основному изделию, и указанием символов по уходу на отдельной ленте, прикрепляемой к остальным изделиям комплекта. Если комплект одежды из одного артикула ткани, то его допускается маркировать одним товарным ярлыком, прикрепленным к основному изделию. К изделиям верхней одежды для всех видов материалов должен быть приложен или пришит запасной кусочек из межлекальных выпадов основного материала площадью от 60 до 100 см2, одна сторона которого должна быть не менее 5 см. Верхние изделия из всех материалов должны иметь запасные пуговицы или кнопки по 1 шт. каждого размера, если их в изделии больше одной. Для транспортирования швейных изделий их формируют в пачки и упаковывают в потребительскую тару (пакет из полиэтиленовой пленки), бумагу или связывают в пачку без упаковки. Количество изделий в пачке определяется видом изделия в соответствии с ГОСТ 10581-91. Изменение способа упаковывания изделия определяются заказчиком в бланк-заказе. Для маркировки группы изделий применяют упаковочный ярлык, размер которого не должен превышать 150 см2. На упаковочном ярлыке должны быть указаны следующие реквизиты: - товарный знак предприятия-изготовителя; - наименование и местонахождение предприятия-изготовителя; - наименование изделия (для комплекта дополняется перечнем изделий, входящих в комплект); - артикул изделия или номер по прейскуранту; - номер модели; - обозначение стандарта или технических условий на изделие; - размеры, сорт, количество изделий (комплектов, костюмов); - цвет, т.е. указывается основной цвет изделий или вид отделки (например, «набивная», «пестротканая», «ассорти»). Вместо заполнения реквизита «цвет» допускается прикреплять образцы материалов, из которых изготовлены изделия; - номер упаковщика; - дата выпуска (допускается проставлять постером или штампом, при этом реквизит на ярлыках не указывается). Рассмотрим пример маркировки и упаковки пальто зимнего для девочки дошкольного возраста. Пальто относится к бытовой одежде, поэтому маркировка, упаковка и транспортирование регламентируется ГОСТ 10581-91 Изделия швейные. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение. Для маркировки используют товарный ярлык, контрольную ленту и ленту с изображением товарного знака. Товарный ярлык размером 65х90 мм прикрепляется биркодержателем ко второй петле застежки полочки с помощью этикет-пистолета. Художественное оформление товарного ярлыка соответствует бренду предприятия-заказчика и утверждено свидетельством №10/452 художественного совета фирмы. Пример товарного ярлыка представлен на рис. 8.1. На товарном ярлыке указан сорт изделия, поэтому клеймо с указанием сорта пальто и номера контроля ОТК отсутствует.
Рисунок 1 - Пример товарного ярлыка Изделия упаковываются по 5 шт. в пачку. Каждую пачку упаковывают в полиэтиленовый пакет, который закрывают со всех сторон и навешивают товарный ярлык. Пример упаковочного ярлыка представлен на рис. 2. На упаковочном ярлыке должны быть указаны следующие реквизиты: цвет, т.е. указывается основной цвет изделий или вид отделки (например, «набивная», «пестротканая», «ассорти»). Вместо заполнения реквизита «цвет» допускается прикреплять образцы материалов, из которых изготовлены изделия;
Рисунок 2 - Пример упаковочного ярлыка 2.3. Определение показателей качества джинсовой одежды Многие люди даже не подозревают о том, насколько разным бывает деним. В этой статье мы подробно расскажем о нескольких классификациях видов этой очень популярной ныне ткани. Сначала рассмотрим варианты состава и плотности денима, затем перейдём к разбору термина selvedge и классификациям денима по способу производства, а в заключительной части приведём классификацию денима по обработке. Надеемся, что наша статья поможет вам сделать правильный выбор. Традиционный деним изготавливается из 100% хлопка (cotton). Ещё не так давно этот вариант был наиболее распространённым, однако в последние годы всё большую популярность завоёвывает деним из хлопка с добавлением синтетических волокон — в первую очередь эластана (elastane), который иногда называют лайкрой (lycra) и спандексом (spandex). Все эти три термина обозначают один и тот же материал, просто слово «эластан» чаще используется в Европе, а слово «спандекс» — в Северной Америке; что же касается лайкры, то это одна из торговых марок спандекса/эластана. Джинсы из смеси денима и эластана. Джинсы Tramarossa с эластаном в составе. Как правило, доля эластана в ткани составляет от 1 до 5 процентов. Используют этот синтетический материал ради того, чтобы сделать деним более эластичным, гибким, податливым и комфортным. Некоторые люди любят джинсы с эластаном, а другие относятся к ним прохладно или даже негативно. Мы считаем, что нужно попробовать и вариант с эластаном, и вариант без эластана, чтобы сделать правильный выбор. На первом этапе вообще стоит примерять как можно больше разных моделей... но при этом не надо забывать о том, что примерка — это ещё не опыт ношения. В качестве дополнения к эластану иногда ещё используют эластомультиэстер (опять-таки в небольших количествах — обычно в районе 5-10 процентов). И эластан, и эластомультиэстер чаще встречаются в узких и особенно обтягивающих джинсах, однако они могут добавляться и в деним, из которого сшиты джинсы вполне классического кроя, с прямыми штанинами (более того, эластан иногда встречается и в составе джинсов силуэта relaxed). Необходимо добавить, что в составе некоторых джинсов присутствует ещё один синтетический материал — полиэстер (polyester). На наш взгляд, вполне можно обойтись и без него, и нередко полиэстер пускают в ход из-за его низкой цены. Мы бы не рекомендовали покупать джинсы, в составе которых есть значительный процент полиэстера (иногда доля этого материала составляет 40-45%). Джинсы из смеси денима и полиэстера. Джинсы Colin's с полиэстером в составе. Искусственный материал модал (modal) и его более продвинутую версию под названием микромодал (micromodal) могут добавлять ради увеличения мягкости денима. Модал получают из целлюлозы бука, и небольшая его доля в составе вряд ли может быть вредна, однако стоит всё же заметить, что в классических джинсах высокого уровня модала нет. Чаще всего в составе таких моделей есть лишь хлопок, но, как мы уже отмечали выше, могут быть и несколько процентов эластана. Джинсы из смеси денима и модала. Джинсы Tommy Hilfiger с модалом в составе. Для полноты картины следует сказать, что иногда встречаются джинсы, в составе которых присутствуют лён, кашемир, шерсть и даже волокна сахарного тростника. Такие модели могут быть весьма качественными. Добавка кашемира или шерсти делает джинсы более тёплыми, а лён славится превосходной воздухопроницаемостью и гигроскопичностью, так что отлично подходит для производства летних моделей. Кроме того, лён, сахарный тростник, шерсть и кашемир могут влиять на фактуру/текстуру ткани. Бояться этих материалов не стоит; главное — понять, насколько деним с их присутствием нравится именно вам, насколько он соответствует вашим требованиям и пожеланиям. Производители высококачественных джинсов обычно указывают плотность/вес используемых ими тканей (по-английски — weight). Впрочем, сам факт указания плотности ещё не означает высокое качество. Как правило, по плотности или весу деним разделяют на три группы: Лёгкий (lightweight) — от 7 до 11 унций (oz). Средний по весу (mid-weight) — от 12 до 15 унций. Тяжёлый (heavyweight) — от 16 до 32 унций. Встречаются и другие точки зрения на то, как нужно классифицировать деним по весу. К примеру, фирма Levi's называет лёгким деним с плотностью до 10,5 унций, средним по весу — с плотностью от 10,5 до 12,5 унций, а тяжёлым — с плотностью от 13 унций. Однако знатоки добротных джинсов обычно придерживаются классификации, приведённой нами выше в виде списка. Если говорить о закономерностях, то чем деним легче, тем в среднем (и при прочих равных!) он лучше подходит для лета и хуже для зимы, тем он менее долговечен и износостоек, и тем комфортнее он на первом этапе ношения. Подробно о плотности денима мы рассказывали в отдельной статье. По способу производства Весь деним можно разделить на две большие группы: selvedge и non-selvedge. Внутри джинсов из selvedge (selvage) денима вы увидите длинные боковые швы, выполненные на какой-либо швейной машинке (обычно они отличаются нагромождением стежков синего, белого или жёлтого цвета), а также длинные швы с красной, голубой, золотистой или другой по цвету кромкой и без нагромождения стежков. Все внутренние части длинных боковых швов на джинсах из денима non-selvedge характеризуются либо нагромождением оверлочных стежков, либо прямыми линиями стежков, сделанными на обычных швейных машинках. Иногда (очень редко) их обрабатывают иным образом — с помощью очень узкой полосы ткани, пришитой на обычной швейной машинке. Джинсы из selvedge денима Внутренние швы на джинсах из selvedge денима «Классический selvedge деним ткут на старых челночных станках, и он обычно отличается внушительной долговечностью, прочностью, хорошим качеством. Рулоны этой ткани чаще всего узкие, хотя на некоторых станках можно соткать деним с подобной кромкой и в широкие рулоны. Selvedge деним ценится выше, чем non-selvedge, и знатоки, конечно, будут агитировать вас за покупку джинсов из selvedge тканей, хотя наиболее разбирающиеся в теме люди скажут вам, что не весь selvedge деним превосходен, потому что качество и износостойкость денима в значительной степени зависят от качества и характеристик сырья, из которого его ткут». Некоторые образцы selvedge денима сотканы из довольно посредственного сырья, а некоторые образцы non-selvedge денима могут быть созданы из очень хорошего сырья. Таким образом, кромка selvedge ещё не является гарантией высокого качества. С другой стороны, при прочих равных она вполне может быть рассмотрена как дополнительный аргумент в пользу покупки соответствующего изделия. Кроме того, очень хорошо, если selvedge кромка тех или иных джинсов «подкреплена» именем уважаемой ткацкой фабрики или уважаемого знатоками производителя джинсов (главное — не перепутать раскрученные марки типа Dolce & Gabbana и Emporio Armani с теми брендами, что действительно заслуживают внимания). Раздел про классификации денима по способу производства был бы неполным, если бы мы не упомянули различные варианты плетения нитей. Деним — это ткань саржевого (диагонального) переплетения, однако не стоит думать, что во всех его образцах нити структурированы одним и тем же строго определённым образом. Во-первых, деним может быть правонаправленным (right hand), левонаправленным (left hand) и «ломаным» (broken twill); самый распространённый вариант среди этих трёх — right hand, а самый мягкий (при прочих равных) — left hand. Во-вторых, деним может быть более или менее однородным по текстуре или неоднородным, «узелковым» (slubby, neppy). Ниже представлены фотографии всех основных вариантов. Ещё один нюанс, связанный с производством денима — краситель. Классические джинсы сшиты из денима, окрашенного красителем индиго, но в настоящее время чаще всего в ход идёт синтетический индиго, а вот его натуральный собрат (natural indigo) используется гораздо реже. Натуральный индиго стоит значительно дороже синтетического, и окраска с его помощью получается не очень тёмной и неоднородной. Имейте в виду, что термин pure indigo не означает натуральность красителя, а скорее подразумевает глубину и насыщенность цвета. Термин permanent indigo подразумевает очень высокую стойкость красителя. Большинство современных джинсов относятся к типу washed/pre-washed, то есть они ещё на фабрике проходили стирку или несколько стирок. Довольно популярными сегодня являются стирки с камнями (stone wash), в ходе которых деним смягчается и приобретает разнообразные цветовые нюансы и потёртости; его окраска становится неоднородной. Усадка джинсов типа washed не бывает большой, если соблюдать рекомендации по уходу. Любители джинсов высокого класса, однако, зачастую отдают предпочтение джинсам, не проходившим стирку на фабрике. Деним, который не был постиран, обозначают терминами raw, dry, rigid, unwashed (сырой, сухой, жёсткий, нестираный). Он довольно жёсткий на ощупь и на первых порах не слишком комфортный, а иногда и откровенно дискомфортный (впрочем, бывают и исключения). Джинсы из такого денима обычно не стирают несколько месяцев после покупки. Со временем они приобретают уникальную внешность, патину, отражающую образ жизни и активность их владельца. На таких джинсах появляются живописные потёртости, выцветают определённые места. Кроме того, они подстраиваются под фигуру владельца. Следует добавить, что raw деним делится на две группы: sanforized и unsanforized. Кроме того, есть ещё и третья группа — one wash, которая ближе к raw дениму, чем к pre-washed джинсам. One wash джинсы не стираются, а просто замачиваются (на фабрике) в горячей воде и потом высушиваются, и иногда их даже относят к джинсам типа raw (но вот термин dry к ним уже точно нельзя применить). Джинсы группы raw sanforized сшиты из денима, который уже был более или менее усажен в ходе процедуры под названием санфоризация, поэтому в процессе эксплуатации и стирок усадка вряд ли будет очень значительной. Представители группы one wash тоже заранее усаживаются на фабрике, а ключевая разница между raw sanforized и one wash заключается в том, что в случае с sanforized усадку проходит сам деним, а в случае с one wash на фабрике усаживают уже сшитые джинсы. В случае с джинсами из sanforized денима можно ожидать усадку в районе 2-3% (изредка больше). ЗАКЛЮЧЕНИЕ Экспертиза непродовольственных товаров - специальное компетентное исследование точно сформулированного вопроса о качестве, происхождении, составе, безопасности непродовольственных товаров, их соответствия определенным нормам и стандартам, требующее от проводящего специалиста определенных знаний и представления мотивированного заключения. При необходимости, в процессе экспертизы проводятся лабораторные испытания физико-химических, микробиологических и других показателей качества для установления соответствия определенным стандартам и нормам, в зависимости от задач экспертизы. Экспертизу непродовольственных товаров проводят институты товарных экспертиз, экспертные бюро, лаборатории, центры экспертизы и оценки. Экспертиза непродовольственных товаров применяется по широкому спектру вопросов, таких как раздел имущества, составление описей на возмещение ущерба. Не менее важна экспертиза и в тех случаях, когда недобросовестные производители поставляют товар не соответствующий заявленному качеству. К сожалению, такие случаи не единичны, так как в целях удешевления продукции и получения дополнительной прибыли производители используют в технологическом процессе более дешевые комплектующие. Получаемая продукция, не отличаясь своим видом от сертифицированного аналога гораздо хуже качеством, что определить можно только в процессе эксплуатации потребителем. Определить подобную контрафактную продукцию помогает экспертиза непродовольственных товаров. Практически все непродовольственные товары имеют маркировку, экспертиза устанавливает соответствие фактических характеристик товара маркировке или другим обозначениям на этикетке, упаковке или ярлыке. На соответствие проверяются и качественные характеристики товара, заявленные в сопроводительных документах. Также устанавливается соответствие продукции ее упаковке, проверяются условия транспортировки и хранения, сроки хранения и соответствие их нормативным документам. Факторы, влияющие на качество товара Экспертиза позволяет установить факторы, влияющие на качество продукции, определяет снижение уровня потребительских свойств товара в результате негативных воздействий при пожаре, при механических воздействиях или эксплуатации. Эксперт может определить остаточную стоимость товара после его эксплуатации, износа, повреждения. Эксперты помогут детально расшифровать маркировку представленного на исследование непродовольственного товара и установят, соответствуют ли им фактические характеристики продукции, если нет, то зафиксируют различия. Часто ряд характеристик товара указывается на различных небольших штампах, как например размер или окраска продукции, в этом случае экспертиза устанавливает соответствие этих параметров нормативной документации исследуемого вида изделия. Если параметры не соответствуют, то эксперт описывает различия. В ряде случаев экспертиза качественных характеристик проводится по образцам аналогичных товаров, и эксперт выясняет, соответствует ли исследуемая продукция предоставленным образцам. СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 1 Закон РФ от 7 февраля 1992 г. №2300-I "О защите прав потребителей" (с изм. от 2 июня 1993 г., 9 января 1996 г., 17 декабря 1999 г., 30 декабря 2001 г., 22 августа, 2 ноября, 21 декабря 2004 г.). 2 Постановление Правительства РФ от 19 января 2001 г. № 55 "Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации" в редакции Постановлений Правительства РФ от 20.10.98 № 1222, от 02.10.99 № 1104 и от 06.02.2002 № 81. 3 ГОСТ 12566-88 «Изделия швейные бытовые. Определение сортности». 4 ГОСТ 25295-2003 «Одежда верхняя пальтово-костюмного ассортимента. Общие технические условия» 5 ГОСТ 23948-80 «Изделия швейные. Правила приемки». 6 ГОСТ 4103-82 «Изделия швейные. Методы контроля качества». 7 ГОСТ 10681-91 «Изделия швейные. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение». 8 ГОСТ 22977-89 «Детали швейных изделий. Термины и определения» 9 ГОСТ 16985-71 « Изделия текстильные. Символы по уходу». 10 Андерхилл, Пако Место действия - торговый центр / Пако Андерхилл. - М.: Альпина Паблишер, 2022. - 224 c. 11 Джеффри, Г. Шатт Управление товарным потоком. Руководство по оптимизации логистических цепочек / Джеффри Г. Шатт. - М.: Гревцов Паблишер, 2022. - 352 c. 12 Попондопуло, В. Ф. Коммерческое (предпринимательское) право: Учебник / В.Ф. Попондопуло. — 4-e изд., перераб. и доп. — М.: Норма: НИЦ ИНФРА-М, 2018. — 608 с. 13 Пчелкин, А. В. Предпринимательское право: Учебник / А.В. Пчелкин, А.А. Демичев, М.В. Карпычев, А.И. Леонов; Под ред. А.В. Пчелкина. — М.: ИД ФОРУМ: НИЦ ИНФРА-М, 2018. — 352 с. 14 Рыжков, Е.И., Чудакова, Е.А. Актуальные вопросы обеспечения качества и безопасности потребительских товаров / Технологии и товароведение сельскохозяйственной продукции. 2019. № 1 (6). С. 10-16. 15 Смирнов, В. В. Теоретические аспекты процесса обеспечения качества продукции//Вестник Чувашского университета. -2019. -№ 3. -С. 9-16. 16 Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров. Словарь-справочник / С.А. Волкова и др. - М.: Дашков и Ко, 2021. - 264 c. 17 Чистяков, Н. М. Право: Учебное пособие / Н.М. Чистяков, М.Г. Абрамова, И.О. Антропцева, В.А. Баранов; Отв. ред. Н.М. Чистяков. — М.: НИЦ ИНФРА-М, 2018. — 316 с. 18 Шестопал, Ю. Т. Управление качеством: Учебное пособие / Ю.Т. Шестопал, В.Д. Дорофеев, Н.Ю. Шестопал, Э.А. Андреева. — М.: НИЦ ИНФРА-М, 2017. — 331 с. 19 Юкша, Я. А. Гражданское право. Часть первая: Учебное пособие / Я.А. Юкша; Российский эконом. универ. имени Г.В.Плеханова — 4-e изд. — М.: ИЦ РИОР: НИЦ ИНФРА-М, 2019 — 239 с 20 Экспертиза качества товаров / М.В. Федоров и др. - М.: Экономика, 2019. - 208 c. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
