Дипломная практика на ооо тд тагилхлеб

• Название: Дипломная практика на ооо тд тагилхлеб
• Дата: 04.10.2022
• Размер: 127.43 Kb.
• Имя файла: Babenko_Andrey_Vadimovich_1526202669_3.docx
• Тип: Диплом; #712912
• страница: 3 из 3

Продолжение таблицы 8

Большое количество сегментов потребителей	4	5	+	+20
Отказ от мучного	4	5	-	-20
Конкуренты
Большое количество конкурентов	4	4	-	-16
Внедрение новых технологий конкурентов в работе с клиентами	3	4	-	-12

В таблице 8 представлен анализ внешней микросреды предприятия ООО «ТД Тагилхлеб». Компании ООО «ТД Тагилхлеб» продукцию поставляет ПАО "Нижнетагильский хлебокомбинат", который является одним из крупнейших предприятий по производству в хлебопекарной отрасли, а также крупнейшим поставщиком хлебобулочных изделий на рынок города Нижний Тагил (около 50% потребности рынка). Стоит отметить, что также ПАО "Нижнетагильский хлебокомбинат" поставляет свою продукцию ведущим торговым сетям («Монетка», «Мегамарт», «Пятерочка», «Магнит», «Гастроном»).

К фактору «ритмичность поставок» относится быстрая доставка горячего хлеба в пределах города Нижнего Тагила. Также каждое утрой хлеб разводят по магазинам до их открытия.

При перевозке товара возможен брак, который идет в убыток предприятию.

Продажа хлебобулочный здесь имеет большую емкость рынка, т.к. хлеб потребляется большинством населения страны и охватывает различные сегменты потребителей, соответственно большие объемы продаж в этой отрасли.

Из-за больших объемов потребления на рынке присутствует большое количество конкурентов, что негативно влияет на развитие компании.

Анализ внутренней среды компании

Оценку элементов внутренней среды планируется провести по 5-ой шкале. Для этого необходимо выявить основные факторы внутренней среды компании и провести их оценку в соответствии со следующей шкалой:

5 – отличное состояние; относится к сильной стороне;

4 – нормальное состояние, не подлежит изменениям; относится к сильной стороне;

3 – удовлетворительное состояние, требуются незначительные изменения;

2 – неудовлетворительное состояние, требует существенных изменений; относится к слабой стороне;

1 – отсутствие элемента.

Таблица 9 – Анализ внутренней среды предприятия¹²

Элементы внутренней среды	Оценка
	1	2	3	4	5
Кадры
-наличие высококвалифицированного персонала				+
-кадровая политика			+
-обучение персонала				+
Менеджмент
-корпоративная культура				+
-организационная структура					+
Маркетинг
-доля рынка					+
-рынок сбыта					+
-анализ конкурентов				+
-номенклатура товара					+

Продолжение таблицы 9

-политика ценообразования					+
-репутация					+
-продвижение товара на рынке		+
Финансы
-наличие собственного капитала				+
-управление налогообложением				+
-наличие нераспределенной прибыль					+
-наличие инвестиционных проектов	+
Итоговая оценка:	1	2	3	24	35

На основании проведенной оценки элементов внутренней среды ООО «ТД Тагилхлеб» в таблице 9 можно сделать вывод: внутренняя среда компании находится в хорошем состоянии. Но присутствуют некоторые факторы, которые негативно влияют на развития компании. Такими факторами являются:

1. 
   отсутствие инвестиционных проектов (на основе отчета о движении денежных средств по инвестиционной деятельности)
   
2. 
   кадровая политика
   
3. 
   недостаточное продвижение товара на рынке
   

Как таковая реклама в организации отсутствует, это связно с административными издержками. Рекламой можно считать стенды, которые стоят внутри магазина. Рекламой также являются вывески продукции, которые также находятся внутри торговой точки. Нет маркетолога, который должен отвечать за рекламу и продвижение, данной работой в организации занимается специалист по продвижению хлебобулочных изделий.

На основании результатов из проведенного анализа внешних и внутренних факторов, воздействующих на деятельность предприятия ООО «ТД Тагилхлеб» можно составить SWOT-анализ, который позволить отразить сильные и слабые стороны компании, а также возможности и угрозы.

Таблица 10 – SWOT- анализ ООО «ТД Тагилхлеб»¹³

Сильные стороны:	Слабые стороны:
Наличие высококвалифицированного персонала Наличие системы обучение персонала Значительная доля рынка Большой рынок сбыта Широкий перечень товаров Самые низкие цены на хлеб Известная репутация Наличие большой нераспределенной прибыли Эффективной организационная структура Большое количество магазинов «Тагилхлеб»	Быстрая смена кадров Отсутствие инвестиционных проектов Отсутствие маркетолога
Возможности:	Угрозы:
Направление развития АПК до 2020 г. Повышение численности населения Развитие технологий в производстве хлеба Отсутствие природных катастроф Малая дифференциация поставщиков Ритмичность поставок Много сегментов потребителей	Введение санкций против России Низкий уровень оплаты труда в отрасли Повышение инфляции Отказ от мучного Суровый климат Высокий уровень конкуренции

На втором этапе SWOT – анализа необходимо установить связь между сильными и слабыми сторонами компании с ее возможностями и угрозами.

Таблица 11 – Матрица SWOT – анализа ООО «ТД Тагилхлеб»¹⁴

	Возможности	Угрозы
Сильные стороны	Расширение ассортимента продукции за счет новых технологий производства хлеба Расширение доли рынка. Вход компании новые города за счет нераспределённой прибыли и помощи государства в развитии АПК.	Нанять маркетолога для продвижения товара на рынке Повышение качества услуг Повышение квалификации персонала Ввод продуктов для тех, кто решил отказаться от выпечки и мучного.
Слабые стороны	Рассмотреть варианты инвестирование нераспределенной прибыли Снижение текучести кадров на предприятии	В связи с быстрой сменой кадров и низким уровнем оплаты в отрасли может оставить предприятие в дефиците рабочих. Отсутствие инвестиций может привести к потере и потенциальных клиентов.

Таким образом, на основании данных в таблице 11, можно определить основные направления развития ООО «ТД Тагилхлеб». Наиболее оптимальной является разработка стратегии концентрированного роста, которая включает в себя усиление позиции компании на имеющемся рынке.


СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. 
   Перекалин С.Н. Слагаемые успеха. Комплексная рейтинговая оценка состояния хлебопечения в субъектах Российской Федерации // Хлебное дело – 2014
   
2. 
   Годовой отчет 2015 ПАО «Нижнетагильский хлебокомбинат»
   
3. 
   Годовой отчет 2016 ООО «ТД Тагилхлеб»
   
4. 
   Годовой отчет 2017 ООО «ТД Тагилхлеб»
   
5. 
   Бухгалтерская отчетность 2016 ООО «ТД Тагилхлеб»
   
6. 
   Бухгалтерская отчетность 2017 ООО «ТД Тагилхлеб»
   
7. 
   Постановление Правительства Свердловской области №1228-ПП от 16.10.2013 «О Стратегии развития пищевой и перерабатывающей промышленности в Свердловской области на период до 2020 года» - [Электронный ресурс] - https://www.oblgazeta.ru/media/newspaperpdf/pages/2013-10-22_og_478-479_5.pdf
   
8. 
   Институт Адизеса в России. [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://lifecycle.adizes.com/results/result.php?result_id=65b355ab2fc9d1132465c9692fdf926b&language=ru_RU
   
9. 
   Сайт Тагилхлеба. [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.tagilhleb.ru
   

1^ Составлено автором по: [4]

2^ Составлено автором по:

3^ Составлено автором по: [6]

4^ Составлено автором по: [3] [4]

5^ Составлено автором по:

6^ Составлено автором по: [3] [4]

7^ Составлено автором по: [3] [4]

8^

9^ Составлено автором по:

10^ Составлено автором по:

11^ Составлено автором по:

12^ Составлено автором по:

13^ Составлено автором по:

14^ Составлено автором по: