|
Организация туристской деятельности. Экзаменационные билеты по курсу Организация международной туристской и гостиничной деятельности (1е изд. 1999 г.). Для студентов и преподавателей вузов, работников туристских фирм и гостиниц
Учебно-тематический план курса «Организация международной туристской и гостиничной деятельности»
Цель и задачи обучения формирование у студентов системы профессиональных знаний о мировой и отечественной индустрии туризма, основах ее организации и управления, особенностях формирования и продвижения туристского продукта на рынке, обретения организационных, экономических, рекламных навыков и расчетах показателей производственной деятельности туристской фирмы как части индустрии туризма.
Курс изучается в 5 и 6 семестрах.
Форма итогового контроля экзамен.
В ходе изучения курса студентами выполняется курсовая работа.
№ п/п
|
Наименование разделов и тем
|
Всего часов
|
В том числе
|
Форма контроля
|
|
|
|
лекции
|
семинары
|
|
1
|
Туризм глобальное социально-
экономическое явление
современного мира. Экономические
показатели мировой индустрии
туризма. Прибытия, доходы,
расходы.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4
|
4
|
|
|
2
|
Индустрия туризма. Туристская и
гостиничная деятельность. Туризм
как система статистических понятий
и определений. Туристские
маршруты. Программы пребывания.
Путешествие комплексная
туристская услуга.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6
|
4
|
2
|
|
3
|
Гостиничная индустрия, услуги
средств размещения. Классификация
средств размещения. Основные
показатели и модели организации
гостиничной деятельности,
гостиничные цепи. Договор
франшизы. Условия питания.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6
|
4
|
2
|
|
4
|
Транспортные услуги услуги
перевозчиков. Международная
классификация транспортных
средств. Скидки и льготы.
Трансфер.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4
|
2
|
2
|
|
Продолжение
№
п/п
|
Наименование
разделов и тем
|
Всего
часов
|
В том числе
|
Форма
контроля
|
лекции
|
семинары
|
5
|
Туристская деятельность.
Организаторы путешествий.
Турагенты, продавцы, покупатели и
исполнители туристских услуг;
договорные отношения между ними.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6
|
4
|
2
|
|
6
|
Рынок туристских услуг. Оптовая и
розничная продажа турпродукта.
Сегменты рынка. Субрынки. Спрос и
предложение. Правила продажи.
Договор, путевка, ваучер.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6
|
4
|
2
|
|
|
|
7
|
Туристские формальности.
Безопасность путешествия.
Страхование при путешествиях.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4
|
2
|
2
|
|
8
|
Государственное регулирование
туристской деятельности.
Экономические и административные
механизмы поддержки развития
туризма.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6
|
4
|
2
|
|
9
|
Стандарты туристского
обслуживания. Лицензирование
туристской деятельности.
Сертификация туристских услуг.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Безопасность и качество услуг.
|
6
|
4
|
2
|
|
10
|
Туризм и экология. Экологический
менеджмент в туризме.
|
|
|
|
|
|
4
|
2
|
2
|
|
11
|
Социальный туризм
|
4
|
2
|
2
|
|
12
|
Система владения отдыхом.
|
|
|
|
|
|
Таймшер.
|
4
|
2
|
2
|
|
13
|
Религиозный и паломнический
туризм. Основы квалификационных
требований к некоторым профессиям
и должностям работников туристской
индустрии.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
16
|
|
|
|
|
курсовая
работа
экзамен
|
|
|
|
|
|
17
|
|
|
|
|
|
Итого
|
70
|
46
|
24
|
|
|
|
|
Скачать 2.99 Mb.