исследовательская работа Жевательная резинка. исследовательская работа Жевательная резинка. Енисейская средняя общеобразовательная школа Бийского района Алтайского края Работу Потапеня А
Скачать 62.41 Kb.
|
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Енисейская средняя общеобразовательная школа» Бийского района Алтайского края Работу выполнил: Потапеня А. ученик 3 класса МБОУ « Енисейская СОШ» Руководитель: Ожогина В.Д. учитель начальных классов с. Енисейское 2012 год Содержание Введение…………………………………………………………………………...3 Основная часть ………………………………………………………………… 4-7 Заключение…………………………………………………………………….. 8 Список используемой литературы……………………………………………….. 9 Введение В наше время все, или почти все жуют жевательную резинку. На прилавках магазинов много разной жевательной резинки красиво упакованных пачек и пластинок с различными названиями - в яркой, красочной упаковке, с разными вкусами. Реклама постоянно твердит о том, как хорошо и полезно жевать жевательную резинку, а взрослые (родители, учителя) часто запрещают это делать. Все-таки как правильно поступить? Жевать или не жевать жевательную резинку? Поэтому в своей исследовательской работе я хочу попытаться ответить на этот вопрос. Цель моего исследования – узнать, при каких условиях жевательная резинка не приносит вред. Для достижения этой цели я поставил перед собой следующие задачи : Что такое жевательная резинка. Из чего она состоит? История появления жевательной резинки. Польза и вред жевательной резинки Как можно использовать жевательную резинку без вреда для здоровья. Я выдвинул гипотезу- жевательная резинка приносит не только вред, но и пользу. Основная часть Жевательная резинка (жва́чка) — вид конфеты, которая состоит из эластичной основы и различных вкусовых и ароматических добавок. В процессе употребления жевательная резинка практически не уменьшается в объеме, но все наполнители постепенно растворяются, после чего основа становится безвкусной и обычно выбрасывается. Жевательная резинка имеет свою историю. Первые жевательные резинки появились еще в древности. Так, индейцы, для того чтобы постоянно тренировать свои десны и жевательные мышцы использовали смесь шерсти и меда. После открытия Колумбом Америки, вместе с табаком попали в Европу и прообразы современных жевательных резинок. Однако европейцы не смогли оценить всех достоинств постоянного жевания. Второе рождение жевательной резинки произошло в США несколько веков спустя. Для жевания стали использовать еловую смолу. Для того чтобы хорошо разжевать этот материал приходилось его долго разогревать во рту, и это сдерживало распространение жевательной резинки. Настоящим прорывом в «жевательной» индустрии стало использование сока саподиллы, который по своим свойствам похож на латекс (резину). Вскоре в жевательные резинки стали добавлять сахар и различные ароматизаторы. В 1939 году на свет появилась работа американского профессора Холлингворта, в которой было убедительно доказано, что постоянное жевание снимает мышечное напряжение и стресс. С тех пор жевательная резинка стала обязательным компонентом в пайке американских солдат. А в чем польза жевательной резинки? Жевательная резинка неплохо справляется с очищением зубов после еды. Правда, необходимо помнить о том, что жвачка не может сравниться по своей очищающей силе с зубной щеткой. При жевании очищается только одна (жевательная) поверхность зубов. Все остальные остаются неочищенными. Жевание сопровождается обильным выделением слюны, за счет чего происходит частичное очищение зубов и удаление остатков пищи из ротовой полости. Содержащиеся в жевательной резинке сахарозаменители восстанавливают кислотно-щелочной баланс. Кислая среда способствует развитию микробов, вызывающих кариес, в то время как щелочная среда, препятствует этому. Постоянное жевание укрепляет десны, что в свою очередь помогает организму справиться с парадантитом. Впрочем, есть и некоторые отрицательные стороны: Жевательные резинки, содержащие сахар способствуют развитию кариеса. Постоянное жевание может оказывать вредное влияние на состояние височно-нижнечелюстного сустава, того, что соединяет височную кость и нижнюю челюсть. В связи с этим при воспалении этого сустава жевать не рекомендуется. Жевательная резинка вызывает мощное выделение желудочного сока. Как утверждают гастроэнтерологи, жевание на голодный желудок может приводить к появлению или обострению гастрита. Из-за жвачки выпадают пломбы психологи констатируют у вечно жующего болезненную зависимость, они, вдобавок ко всему, отмечают, что у детей, не выпускающих "жвачку" изо рта, снижается уровень интеллекта. Резинка не дает возможности сосредоточиться, притупляет внимание и ослабляет процесс мышления. Вывод: Таким образом мы видим, что вредного влияния больше, чем пользы. Следовательно, чтобы жевательная резинка не приносила вреда нужно уметь правильно использовать этот продукт. Взрослым • Перед едой можно пожевать не более 5 минут, так как в мозг поступает сигнал: "приготовиться к приему пищи", и в желудке начинается выработка сока. 5 минут - это примерное время, за которое сигнал поступает от мозга к желудку. • После обеда или перекусов в течение дня можно пожевать резинку не более 15 минут. Обычно этого бывает достаточно, чтобы предупредить образование мягкого зубного налета и восстановить кислотный баланс. Детям Можно употреблять ее примерно с 4 лет и только белую (без красителей). Выбрасывать ее сразу после того, как перестало быть вкусно. Жевать "жвачку" только после обеда и полдника и не более чем на 15 минут. Не до конца сформировавшаяся эмаль "юных" зубов слишком тонка и легко стирается. Не употреблять "жвачку" перед едой: у ребенка может пропасть аппетит и испортиться желудок. А как обстоят дела в нашем классе? Жуют ли ученики нашего класса жевательную резинку и умеют ли они использовать правильно этот продукт . Чтобы ответить на эти вопросы я провел анкетирование в своем классе. В анкетирование принимали участие 14 человек.
Проанализировав все анкеты, я получил такие результаты: Любите ли вы жевательную резинку? Да – 13чел, нет -1чел. Когда ты жуёшь жевательную резинку? До еды – 2 чел, после еды 5 чел, в любое время – 7 чел. Как долго вы жуете жевательную резинку? 15 мин -5 чел, 30мин- 4чел, 1 – 2 часа- 5 чел. С какой целью вы используете жевательную резинку? Вкусная – 7 чел, просто пожевать – 6 чел. Из таблицы видно, что 50% учащихся нашего класса используют данный продукт неправильно. ЭКСПЕРЕМЕНТ: В процессе работы по теме исследования я узнал, что в желудке под действием соляной кислоты перевариваются белки. И у меня возник вопрос – что происходит с основой жевательной резинки, если её случайно проглотить? Растворяется ли она в нашем желудке? Чтобы узнать ответ на этот вопрос мы провели эксперимент. Взяли соляную кислоту и положили туда жевательную резинку. Через сутки мы проверили, что осталось в стакане. Оказалось, что жевательная резинка не растворилась. Следовательно, следует избегать заглатывания жвачки, поскольку она нерастворима и может накапливаться в организме. Вывод : Проведя всю работу, можно сделать такие выводы : лучше не использовать жевательную резинку , так как она приносит больше вреда, чем пользы без вреда для здоровья можно использовать жевательную резинку, если знать и соблюдать определённые правила. И об этих правилах я обязательно расскажу ребятам в классе Заглатывать жевательную резинку нельзя. Заключение Практически все употребляют жевательную резинку. Но, к сожалению, почти никто не обращает внимания на то, содержится ли в ней сахар. Большинство жует для того, чтобы освежить дыхание. Дети в большинстве случаев не задумываются над тем, как жвачка влияет на их здоровье, и даже в том случае, если думают, что она влияет на их здоровье плохо - все равно жуют. Жевательная резинка может оказывать как положительное, так и отрицательное влияние на организм. Поэтому жевать её нужно правильно. К тому же не везде и не всегда можно жевать жвачку. Резинку можно жевать максимум три раза в день не дольше пяти минут, а лучше около трех минут. Если жевать дольше, то происходит перегрузка тканей пародонта и ухудшается их состояние. Кроме того, при длительном жевании резинки на голодный желудок происходит избыточное выделение желудочного сока, а поскольку пища в желудок не поступает, это может оказать вредное влияние на слизистую оболочку желудка. Если мы будем жевать жвачку после еды, то она поможет нам очистить зубки, начнет дополнительно выделяться желудочный сок, а это значит, что пища будет лучше перевариваться. Нужно выбирать жевательную резинку без сахара, так как жевательная резинка с сахаром очень вредна для зубов. Если ты жуешь жевательную резинку, это не значит, что не нужно чистить зубы. Кроме использования жевательной резинки нужно выполнять все правила гигиены полости рта. Проанализировав результаты своих исследований, я попыталась составить несколько простых правил употребления жевательной резинки с пользой. Вот они: Жевать резинку можно максимум 3 раза в день по 3-5 минут Нельзя жевать резинку на голодный желудок Необходимо обращать внимание на содержание в резинке сахара Использование резинки не означает, что не нужно чистить зубки После обеда или перекусов в течение дня можно жевать резинку не более 15 минут. Этого достаточно, чтобы предупредить образование мягкого зубного налета и восстановить кислотный баланс. Не забывайте о том, что с эстетической точки зрения, любое жевание в общественных местах некрасиво и негигиенично! Таким образом, умеренное и правильное использование жвачки может принести пользу. Моя гипотеза подтвердилась. Список литературы: Павлова Н.И. «Родительское собрание «Чем накормить первоклассника» ж-л «Завуч начальной школы» 2007 №7 Павлючкова М. «Меню отличника» ж-л «Здоровье школьника» №8 2006 Материалы из Интернета. |