|
|
Экономика рабочая тетрадь. РабТетрадь заполн для выводов (3). Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования воронежский государственный аграрный университет
Часть VI. ЭКОНОМИКА ОТДЕЛЬНЫХ ОТРАСЛЕЙ СЕЛЬСКОГО
ХОЗЯЙСТВА
Тема 12. Экономика производства зерна
Состояние экономики любой отрасли растениеводства из0учается в следующей последовательности:
Роль отрасли в экономике предприятияОбеспеченность отрасли ресурсами Уровень интенсивности Урожайность Производительность труда Себестоимость
Эффективность и рентабельность производства Возмещение и увеличение ресурсов отрасли
Задание 39. На основепоказателей в таблице 12.2 изучите, какое значение имеет производство зерна в экономике Вашего предприятия - оказывает ли существенное влияние на условия для расширенного воспроизводства (по удельному весу прибыли), много ли ресурсов занято в отрасли.
Таблица 12.1. Исходные данные
Наименование исходных данных
|
По предприятию
|
По району
в 2020 г.
|
2019 г.
|
2020 г.
|
1. Общая площадь посева (или пашни) в хозяйстве, га.
|
2995
|
2995
|
3263
|
2. Площадь посева зерновых и зернобобовых, га
|
1151
|
1230
|
1374
|
3. Денежная выручка по предприятию, тыс. руб.
|
56087
|
98387
|
165406
|
4. Денежная выручка от растениеводства, тыс. руб.
|
46669
|
82784
|
175335
|
5. Денежная выручка от зерновых, тыс. руб.
|
27292
|
36461
|
75559
|
6. Прибыль по предприятию, тыс. руб.
|
25642
|
40016
|
39684
|
7. Прибыль от растениеводства, тыс. руб.
|
16224
|
24413
|
49613
|
8. Прибыль от зерновых, тыс. руб.
|
7851
|
7249
|
24262
|
9. Производственные затраты по предприятию, тыс. руб.
|
159942
|
167645
|
249760
|
10. Производственные затраты по растениеводству, тыс. руб.
|
72835
|
76902
|
116822
|
11. Всего затрат по зерновым, тыс. руб.
|
32978
|
48598
|
50800
|
12. Затраты труда по предприятию, тыс. чел.-ч
|
182
|
197
|
99,3
|
13. Затраты труда в растениеводстве, тыс. чел.-ч
|
64
|
79
|
51,8
|
14. Затраты труда по зерновым, тыс. чел.-ч
|
40
|
60
|
18,3
|
Таблица 12.2. Значение зернового производства в экономике предприятия и
растениеводства
Наименование показателей
|
По предприятию
|
По району
в 2020 г.
|
2019 г.
|
2020 г.
|
1. Удельный вес зерновых в общей площади посевов (пашни), %
|
38
|
41
|
42
|
2. Удельный вес производственных затрат на зерновые в затратах, %
|
|
|
|
- по предприятию
|
21
|
29
|
20
|
- по растениеводству
|
45
|
63
|
43
|
3. Удельный вес затрат труда на зерновые в затратах, %
|
|
|
|
- по предприятию
|
22
|
30
|
18
|
- по растениеводству
|
63
|
76
|
35
|
4. Удельный вес выручки от реализации зерна в выручке, %
|
|
|
|
- по предприятию
|
49
|
37
|
46
|
- по растениеводству
|
58
|
44
|
43
|
5. Удельный вес прибыли зерновых в прибыли, %
|
|
|
|
- по предприятию
|
31
|
18
|
61
|
- по растениеводству
|
48
|
30
|
49
|
Из анализа таблицы видно, что посевы зерновых занимает 38-41%% пашни, что на 1% меньше, чем в среднем по району. Производство культуры занимает 21-29%% затрат предприятия и 45-63%% затрат по отрасли растениеводства, что больше среднерайонных значений на 9% и 20% соответственно. Трудовые затраты на производство зерна занимают 37-49%% затрат предприятия и 44-58%% затрат отрасли. Отметим снижение данного уровня в динамике. Реализация зерна обеспечила получение 37-49%% выручки предприятия и 44-58%% выручки отрасли. В динамике данный показатель так же имеет тенденцию к уменьшению. Продажа зерна также обеспечила 18-31%% прибыли предприятия и 30-48%% прибыли отрасли. При этом наблюдается снижение уровня в динамике и по сравнению со среднерайонными данными на 43% и 19% соответственно.
Таблица 12.5. Показатели интенсификации зернового производства
Наименование показателей
|
По предприятию
|
В среднем по
району в 20... г.
|
2019 г.
|
2020 г.
|
Факторные показатели (уровень интенсивности):
|
1. Производственные затраты на единицу площади посева, руб./га
|
28652
|
39511
|
|
2. Стоимость удобрений на 1 га посева, руб./га
|
5456
|
4459
|
|
3. Затраты труда на 1 га посева, чел.-ч./га
|
34,8
|
48,8
|
|
Результативные показатели интенсификации:
|
4. Выход продукции с единицы площади посева (урожайность), ц/га
|
31,2
|
51,6
|
|
5. Валовой доход на единицу площади посева, руб./га
|
9973
|
25908
|
|
6. Чистый доход на единицу площади посева, руб./га
|
2894
|
17542
|
|
7. Окупаемость затрат (отношение стоимости валовой продукции к себестоимости ВП), %
|
110
|
145
|
|
Анализируя результативные показатели интенсивности виден рост урожайности зерновых на 20,4 ц/га или на 65,4%, рост валовой продукции на 1 га посева на 15935 руб/га или на 159,8%, рост чистого догода на 14648 руб/га или более чем в 6 раз, рост окупаемости затрат на 30 пунктов. Данные изменения свидетельствуют о росте эффективности интенсификации.
Тема 13. Экономика производства молока
Состояние экономики любой отрасли животноводства изучается в следующей последовательности:
Роль отрасли в экономике предприятияОбеспеченность отрасли ресурсами Уровень интенсивности Продуктивность животных Производительность труда Себестоимость Эффективность и рентабельность производства Возмещение и увеличение ресурсов отрасли
Таблица 13.1. Исходные данные
Исходные данные
|
По хозяйству
|
По району в 2020 г.
|
2019 г.
|
2020 г.
|
1. Денежная выручка по хозяйству, тыс. руб.
|
56087
|
98387
|
165406
|
2. Денежная выручка от животноводства, тыс. руб.
|
78064
|
80755
|
99369
|
3. Денежная выручка от реализации молока, тыс. руб.
|
63087
|
71411
|
87727
|
4. Затраты труда по хозяйству, тыс. чел.-ч
|
182
|
197
|
99,3
|
5. Затраты труда по животноводству, тыс. чел.-ч
|
118
|
118
|
47,5
|
6. Затраты труда по молочному стаду, тыс. чел.-ч
|
69
|
69
|
33
|
7. Общая прибыль (+), убыток (-) хозяйства, тыс. руб.
|
25642
|
40016
|
39684
|
8. Прибыль (+), убыток (-) животноводства, тыс. руб.
|
9418
|
15603
|
-9929
|
9. Прибыль (+), убыток (-) от реализации молока, тыс. руб.
|
12642
|
17702
|
6219
|
10. Среднегодовое поголовье коров, гол.
|
450
|
450
|
399
|
11. Валовой надой молока, ц
|
28789
|
31104
|
28676
|
12. Продано молока, ц
|
26982
|
29085
|
27829
|
13. Производственные затраты по хозяйству,
тыс. руб.
|
159942
|
167645
|
249760
|
14. Производственные затраты по животноводству,
тыс. руб.
|
87095
|
90743
|
114225
|
15. Себестоимость валового надоя молока, тыс. руб.
|
53823
|
57437
|
83577
|
16. Стоимость кормов на молочное стадо, тыс. руб.
|
26455
|
30252
|
43768
|
17. Количество среднегодовых работников,
обслуживающих молочное стадо, чел.
|
24
|
24
|
8
|
18. Получено телят, гол.
|
500
|
487
|
437
|
19. Площадь сельхозугодий, га
|
3665
|
3665
|
3815
|
Задание 43. В таблице 13.2. рассчитайте показатели и сделайте вывод о влиянии производства молока на состояние экономики животноводства и в целом предприятия.
Таблица 13.2. Значение производства молока в экономике хозяйства и отрасли животноводства
Наименование показателей
|
По хозяйству
|
В среднем по району в 2020 г.
|
2019 г.
|
2020 г.
|
1. Удельный вес денежной выручки от реализации молока:
в общей денежной выручке хозяйства, %
|
ПЕРЕСЧИТАЙТЕ
112
|
73
|
53
|
в денежной выручке от животноводства, %
|
81
|
88
|
88
|
2. Удельный вес затрат труда на молоко в затратах труда
по хозяйству, %
|
38
|
35
|
33
|
по животноводству, %
|
58
|
58
|
69
|
3. Удельный вес производственных затрат на молоко в производственных затратах
по хозяйству, %
|
34
|
34
|
33
|
по животноводству, %
|
62
|
63
|
73
|
4. Удельный вес прибыли от реализации молока:
в общей прибыли хозяйства, %
|
49
|
44
|
16
|
в прибыли от животноводства, %
|
134
|
113
|
-63
|
Из анализа таблицы видно, что производство молока оказывает огромное влияние на экономику хозяйства. Продажа молока обеспечивает 73-112%% денежной выручки хозяйства и 81-88%% выручки отрасли животноводства. Трудовые затраты занимают 35-38%% всех затрат труда хозяйства и 58% затрат отрасли. Производственные затраты в динамике изменились не значительно и составили 34% по хозяйству и 63% по отрасли. Продажа молока при этом обеспечила 44-49%% прибыли по хозяйству и 113-134%% прибыли отрасли животноводства
|
|
|
Скачать 422.5 Kb.