Фитофтороз пасленовых. Фитофтороз пасленовых (томата) Возбудитель, его систематическое положение
 Скачать 129.08 Kb.
|
|
ФИТОФТОРОЗ ПАСЛЕНОВЫХ (ТОМАТА) Возбудитель, его систематическое положение. Возбудитель фитофтороза – микроорганизм Phytophtora infestans de Bary A. Раньше он считался грибом, но сегодня всю группу Оомицетов рассматривают не в рамках царства грибы, а выносят в царство Протисты. Мицелий несептированный бесцветный, распространяется внутри тканей растения хозяина по межклеточному пространству. В клетки проникают особые выросты мицелия - гастории. На поверхности пораженного растения гриб появляется в виде зооспорангиеносцев, выступающих на нижней стороне листа. Зооспорангии бесцветные, лимонообразные, одноклеточные с сосочковидным бугорком на вершине, размером 18-45 Х 12-40 мкм. Зооспорангии могут прорастать напрямую - гифой или несколькими бесцветными подвижными двужгутиковыми зооспорами по 7-10 мкм в диаметре. Систематическое положение: Phytophtora infestans род Phytophtora (Фитофтора) сем. Pythiaceae (Питиевые) пор. Peronosporales (Пероноспоровые) класс Oomycota (Оомицеты) царство Fungi (Грибы) по старой классификации или Protista (Протисты) по новой Симптомы и вредоносность болезни Симптомы: Поражаются листья, стебли и плоды. На листьях и плодах крупные некрозы различной формы, расплывчатые, коричневато-бурые с более светлым окаймлением, располагающиеся преимущественно по краю листовой пластинки. Ткань внутри плода буреет и становится твердой. Болезнь поражает незрелые плоды еще в поле и при дозаривании. На поражённой ткани во влажных условиях вскоре появляется слабый беловатый налёт мицелия с зооспорангиями, образующийся чаще на нижней стороне листьев. Стеблевая форма фитофтороза имеет меньшее распространение, чем листовая и до сих пор встречается нечасто. На стеблях и черешках образуются пятна неправильной формы, часто сливающиеся, тёмно-бурого цвета. В наибольшей степени проявляется с наступлением дождливого периода и во второй половине лета, когда в ночное время выпадает много росы. Они напоминают симптомы южного фитофтороза, но отличаются временем появления (конец лета — осень), тогда как южный фитофтороз вредит в теплицах весной, а в открытом грунте — в течение всего периода созревания плодов. Вредоносность: Чрезвычайно вредоносное заболевание, особенно в неотапливаемых плёночных теплицах и в открытом грунте. Листья, стебли, а затем и плоды буреют и загнивают. Поражённые растения вскоре погибают, а плоды теряют товарный вид, причём внешне здоровые плоды в процессе хранения и транспортировки, также загнивают. Урожай может полностью погибнуть при раннем поражении культуры. Сильное развитие болезни приводит к усыханию стеблей и гибели растений. Это провоцирует умеренная температура воздуха (16—22 °С), повышенная влажность воздуха, резкие перепады температуры с появлением рос и туманов. Болезнь распространяется спорами (зооспорангиями) гриба, которые разносятся ветром, дождевой и поливной водой. На пораженных растениях плоды хоть и завязываются, но не успевают созреть. Вредоносность фитофторы проявляется не только в снижении качества плодов и гибели отдельных растений, но и в глубоком изменении физиологических процессов (дисфункция проводящей системы и водный дефицит, нарушение дыхания и минерального питания, снижение ассимиляции), в результате чего значительно снижается производительность культуры и начинается раннее старение растения. Цикл развития возбудителя Возбудитель фитофтороза зимует в виде ооспор в почве, на растительных остатках, на семенах (в случае с томатом и баклажаном) и в виде мицелия внутри клубней (в случае с картофелем). Весной при повышении влажности и температуры ооспоры прорастают, формируя ростковые трубки. На концах трубок формируются спорангии. В них развиваются подвижные зооспоры со жгутиками. Во время дождя или тумана зооспоры активно или пассивно попадают на незараженные участки растений (это могут быть листья, стебли и или клубни) и прорастают, образуя новый мицелий, который развивается в межклетниках. Со временем мицелия прорастает через всю ткань лист или стебля и образует зооспорангиеносцы, которые прокалывают эпидермис или проходят через устьице и выходят наружу. Зооспорангиеносцы у Phytophtora infestans простые или разветвленные на концах. На них образуются зооспорангии лимоновидной или яйцевидной формы с гладкой оболочкой и выраженным «носиком». Прорастающие зооспорангии могут формировать: подвижные жгутиковые зооспоры – это происходит при температуре 4…12ºС. Подвижные зооспоры могут смываться дождем и переноситься ветром с каплями тумана, заражая все вокруг; росток – так обычно происходит в теплую погоду. В этом случае новый мицелий формируется рядом со старым. Этот простой бесполый цикл развития фитофторы может происходить в течение сезона очень много раз. Количество спор, образуемых в ходе размножения возбудителя просто огромно. Помимо бесполого, у Phytophtora infestans, есть и половое размножение. Для него необходимо, чтобы в популяции были экземпляры двух типов спаривания – они условно называются А1 и А2. Один образует оогонии (это источник женских гамет), а второй – антеридии (это источник мужских гамет). После слияния половых клеток образуется ооспора с толстой оболочкой, которая способна пережить продолжительную засуху, а у некоторых рас фитофторы еще и низкую температуру.  Источники инфекции Источником инфекции фитофтороза могут быть зараженные семена, остатки зараженных растений и зараженная почва. А также ооспоры, сохраняющиеся в почве и растительных остатках, а также пораженные этим возбудителем посадки картофеля. Причём ооспоры представляют большую опасность. Это следует учитывать тем. кто практикует выращивание томатов в течение многих лет на одних и тех же полях. 3.2. Первичное заражение Источники фитопатогена находятся в почве и в растительных остатках – это первичный источник заражения. А также инфицированные садовый инвентарь. Споры могут находиться также на стенах и крыше теплицы. Благоприятствуют сохранению и распространению инфекции влажная погода, особенно в период вегетации. Особенно быстро распространяется в дождливые годы, а также при резкой смене дневной и ночной температуры, сопровождающейся обильными росами и туманами. После образования первичных очагов инфекции развитие фитофтороза происходит в виде отдельных вспышек, являющихся результатом перезаражений растений. Само тело гриба находится в межклеточном пространстве. При благоприятных условиях в период вегетации зооспорангии прорастают в каплях влаги, образуя зооспоры, или инфекционный росток, который внедряется в ткани растений. В зависимости от внешних условия (температуры и влажности) инкубационный период может быть от 6 до 10 дней. Активность распространения болезни связано также с образованием у возбудителя фитофтороза половых структур – ооспор. 3.3. Пути распространения и вторичное заражение Phytophthora зимует в корнях, инфицированных клубнях и луковицах или в почве на разных этапах: в виде ооспор (перезимовавшие споры полового размножения), спорангии (особые структуры, которые могут либо непосредственно прорастать, либо производить зооспоры), хламидоспоры (толстостенные мицелиевые клетки, устойчивые к высыханию) или мицелия. Зооспоры образуются из перезимовавших структур, которые заражают растение-хозяина. Зооспоры — это споры со жгутиками, которые позволяют им перемещаться по воде. Инфекция обычно попадает от корня к корневой шейке. Корме того, возможно прямое заражение корневой шейки. Эксудаты, выделяющиеся из растущих кончиков корня, способствуют прорастанию и привлекают зооспоры. Патоген прорастает в стебель и по поверхности растения, и образуются новые спорангиофоры (структуры, содержащие спорангии, тип спор) со спорангиями, выступающими через устьица. Вторичное заражение происходит либо путем прорастания спорангии, либо через зооспоры, производимые в спорангиях. Для прорастания на надземных частях растения лист должен быть влажным. Распространение ветром и дождем приводит к возвращению патогена в почву с зараженных растений. Распространение в почве происходит через воду, так как зооспоры могут легко перемещаться по воде. Это объясняет тот факт, что болезнь распространяется быстрее, если содержание воды в почве или субстрате выше нормального или оптимального для роста культуры. Экологические особенности возбудителя болезни. Примерно до середины прошлого столетия, фитофтора была более требовательна к условиям, для оптимального развития ей требовалось от 10 до 20°С, и не размножалась половым путем – возбудитель сохранялся в виде мицелия внутри клубней картофеля и распространялся с зараженным посадочным материалом. Однако примерно с 1970 годов учеными было выявлено новое поколение фитофторы — в результате генетических рекомбинаций образовались популяции, способные к половому размножению. Они образуют ооспоры (покоящаяся стадия), способные перезимовывать в почве. Эта новая фитофтора значительно страшнее – менее зависима от температуры и увлажнения. Если раньше признаки фитофторы появлялись на картофеле только к июлю или августу, то в настоящее время их можно обнаружить в самом начале лета. Патоген способен инфицировать пасленовые в диапазоне от 3 до 27°С, а период сохранения капельной жидкой влаги на листьях или клубнях с 7 часов сократился до 4-5-ти. Приостановить развитие фитофторы помогает только жаркая и сухая погода. Сортовая устойчивость к болезни. Поражение сортов томатов фитофторозом в значительной степени зависит от их скороспелости. Сорта, которые принадлежат к ранней группе зрелости, значительно меньшее поражаются болезнью, поскольку большую часть урожая отдают к началу массового развития фитофтороза. Однако, такие сорта являются наименее вкусными и питательными, хуже сохраняются. Биологические основы защиты от болезней. Биологическая защита включает в себя: -использование культур микроорганизмов, способных подавлять возбудителей болезней; -использование слабопатогенных и непатогенных видов и штаммов микроорганизмов для стимуляции защитных реакций растений против возбудителей болезней, т.е. для индуцирования устойчивости; -использование продуктов жизнедеятельности организмов, способных подавлять рост и развитие возбудителей болезней или повышать устойчивость растений к болезням. Практически все виды фитопатогенных микроорганизмов подвержены естественному биологическому контролю со стороны других организмов. Наиболее известными антагонистами фитопатогенов являются бактерии родов Pseudomonas, Trichoderma и Bacillus. КЛАДОСПОРИОЗ или БУРАЯ (ОЛИВКОВАЯ) ПЯТНИСТОСТЬ НА ТОМАТАХ Возбудитель, его систематическое положение. Возбудитель заболевания – Passalora fulva [син.: Cladosporium fulvum, Fulvia fulva] Несовершенный гриб, гифомицет Cladosporium fulvum Cooke Мицелий – темный Конидиеносцы – собраны в пучки, немного разветвлены, прозрачные, желтовато-бурые. Размер 120,0–145,0х4,30–5,0 мкм. Конидии – яйцевидные, овальные, светло-бурые, чаще двухклеточные, реже 3–5-клеточные. Размер 10,0–28,0х4,0–7,0 мкм. Фитопатоген имеет множество физиологических рас, разделенные на пять групп. Систематическое положение: Отдел Ascomycota порядок Dothideales семейство Mycosphaerellaceae род Cladosporium Симптомы и вредоносность болезни Симптомы: Болезнь обычно поражает томаты, выращиваемые в условиях зимних теплиц. Чаще всего поражения развиваются на листьях в форме пятнистости светло-зеленого или желто-зеленого цвета, неясно ограниченной здоровыми тканями листа. С нижней стороны в зоне развития пятен образуется бархатистый серо-белый налет конидиального спороношения, со временем меняющий цвет на желто-бурый или зелено-коричневый. Пораженные ткани некротизируются. В условиях интенсивного развития заболевания листья опадают. Первоначально признаки заболевания формируются на нижних листьях, постепенно распространяясь вверх по растению. Листья верхнего яруса поражаются только в случае высокой степени развития инфекции. Остальные части растения (листовые черешки, стебли, плодоножки и плоды) поражаются редко. При инфицировании плодов на них образуются округлые черные вдавленные пятна, на которых формируется бархатный темный налет спороношения. Вредоносность: Наибольший вред заболевание наносит томату в неотапливаемых теплицах во второй половине лета или в южных регионах на неустойчивых сортах и гибридах в весенний период в переходном культурообороте. Из-за потери части фотосинтетического аппарата урожайность существенно снижается. На неустойчивых растениях возможна полная потеря листьев. Болезнь развивается стремительно. Она может локализоваться как на молодых кустах, так и на зрелых томатах, повреждая нижние листья, быстро распространяется на все томаты, приводит к частичной или полной гибели плодов за 1 месяц. Недобор урожая плодов достигает 30–40% и более. Косвенно поражение листьев сказывается и на качестве продукции: плоды растений, пораженных бурой пятнистостью, имеют пониженное количество сухих веществ, сахаров, витамина С, повышенную кислотность Цикл развития возбудителя Грибок, вызывающий пятнистость томата, относится к узкоспециализированным грибам. Он паразитирует только на томате. Патоген способен сохраняться в почве и на заражённых растительных остатках многие годы. Конидии грибка очень легко распространяются потоками воздуха и влагой при поливе. Они также могут передаваться от растения к растению на одежде рабочего персонала и насекомыми. Заражая томаты, грибок Cladosporium fulvum, в основном, осуществляет свою жизнедеятельность на листьях. Реже его можно встретить на стеблях и плодах. Источники инфекции Распространение болезни происходит спорами с растительными остатками или споры локализуются на конструкциях теплиц и инвентаре. Очень редко инфекция способна распространяться с семенами. Во время вегетационного периода патоген переносится по воздуху, с каплями воды или при уходе за растениями. 3.2. Первичное заражение Первичное заражение происходит через рассаду, выращенную из зараженных семян – посадочный материал не протравлен, с купленными на рынке саженцами – грунт или семена заражены, с ветром, дождем – от соседей. Также часто этому способствуют нарушения в уходе за растениями: своевременно не убранные листья, опавшие в прошлом сезоне, могут содержать на себе грибницу с возбудителями заболевания. 3.3. Пути распространения и вторичное заражение Для расселения спор наиболее благоприятны условия с высокой относительной влажностью и температурой воздуха. Споры осыпаются и разносятся поливной водой, воздушными потоками и людьми. Жизнеспособность спор сохраняется на протяжении нескольких месяцев. Конидии патогена остаются до следующего сезона на растительных остатках, на стеллажах и в почве. Споры выдерживают длительное высушивание и промораживание в течение 10 месяцев. Cladosporium fulvum способен более 10 лет сохраняться в теплицах. Экологические особенности возбудителя болезни Прорастание конидий возможно в широких границах температуры от 5 до 40 , мицелиальный рост и образование конидий при значительно более комфортабельной температуре от 10 до 25, влажности воздуха от 58 до 100 %, рН среды от 2 до 10. Оптимальными для вегетативного роста и спорообразования являются температура 20, влажность во воздуха в пределах 86--95 %, кислотность среды в интервале рН 8-10. Сортовая устойчивость к болезни. Существует множество устойчивых и толерантных к кладоспориозу сортов и гибридов, в связи с чем это заболевание в теплицах встречается редко. Биологические основы защиты от болезней. Опрыскивание в период вегетации бактериальными фунгицидами, биологическими пестицидами. Рекомендовано опрыскивать растения препаратом Триходермин по листьям и стеблям в апреле — мае, когда развитие заболевания наиболее вероятно. АЛЬТЕРНАРИОЗ, или СУХАЯ ПЯТНИСТОСТЬ (ЗОНАЛЬНАЯ ПЯТНИСТОСТЬ) Возбудитель, его систематическое положение. Возбудитель заболевания – несовершенный гриб Alternaria solaniSorauer. В цикле развития фитопатогена отмечена только анаморфная стадия развития. Грибница – внутри растительных тканей. Конидиеносцы – одиночные или расположены небольшими группами, бледно-коричневые с перегородками. Длина до 110 мкм, толщина – 6–8 мкм. Конидии – многоклеточные, дымчато-серые, булавовидные. Придаток длинный, с продольными и поперечными перегородками. Размер 90,0–140,0х12,0–20,0 мкм. Систематическое положение: Царство Fungi отдел Ascomycota класс Ascomycetes подкласс Dothideomycetidae порядок Pleosporales семейство Pleosporaceae Симптомы и вредоносность болезни Симптомы могут появляться на всех надземных частях растения. На стеблях образуются темно-коричневые язвы с концентрическими кольцами, которые часто появляются в местах ранений. Эти язвы могут постепенно увеличиваться в размерах, в конечном итоге опоясывая стебель и приводя к гибели растения. На стебле образуется сухая гниль коричневого цвета, и появляются коричневые полосы, которые проникают до сердцевины в местах, расположенных выше и ниже язвы. Токсин, вырабатываемый болезнетворным грибом, растущим в язве на стебле, проникает в верхнюю часть растения, некротизируя листовую ткань в межжилковом пространстве. По мере развития болезни происходит скручивание краев листьев, и в конце концов пораженные листья погибают. Симптомы на плодах начинают проявляться в виде небольших серых пятен, которые впоследствии увеличиваются в размерах, становятся вдавленными и приобретают коричневую окраску с характерными концентрическими кольцами. Симптомы могут не проявляться на плодах зеленой технической спелости. Однако они могут быстро развиваться при транспортировке. Вредоносность: Альтернариоз томата – замедляет рост и развитие растений. Снижается урожайность, ухудшаются технические характеристики плодов. Наиболее вредоносна инфекция на ранних сортах в пленочных теплицах. Цикл развития возбудителя Цикл развития патогена включает только анаморфную стадию. Первые симптомы заболевания можно заметить на листьях в период цветения первых кистей. Позднее споры попадают на поверхность растения, на плодах они прорастают через мельчайшие повреждения. Прорастают споры также на трихомах, покрывающих надземную часть растения. Гриб убивает клетки за счет выделения альтернариевой кислоты, вызывающий их некроз. Мицелий гриба растет и питается в тканях растения, а на поверхности формирует бесполое спороношение сначала бурого, а потом черного цвета. 3.1 Источники инфекции Источник первичной инфекции – чаще всего семена, источник вторичной инфекции – сухие растительные остатки, сухие остатки пораженных плодов в почве. Источником инфекции является мицелий и конидии, сохраняющиеся на пораженных растительных остатках в почве. Возбудитель болезни поражает также картофель, баклажан и другие пасленовые культуры. Первичное заражение Первичное инфицирование происходит после попадания на растение конидий Alternaria solani Sorauer. Паразит быстро развивается, особенно в тёплых влажных условиях и проявляется в течение 5-7 дней после заражения. Для возникновения конидий требуется длительный влажный период, но он также может происходить в условиях чередования влажных и засушливых дней. Конидиеносцы образуются во время влажных ночей, а на следующий день тепло и сухость побуждают их к спорообразованию. Обычно конидии появляются во вторую влажную ночь. Пути распространения и вторичное заражение Споры опасного грибка начинают свой «путь» с семян или зеленых останков погибших растений, а распространяются с ветром, дождевой водой и насекомыми. В зимнее время возбудитель инфекции альтернариоза находится в неактивном состоянии и свою деструктивную деятельность начинает лишь тогда, когда воздух прогреется до 23-27 °C. Вторичное инфицирование происходит в результате распространения конидий ветром, проливным дождём или орошением сверху. Альтернариоз считается полициклическим заболеванием томатов с повторяющимися циклами нового заражения. 4. Экологические особенности возбудителя болезни. Оптимальная температура для развития гриба 24-30.С. Инкубационный период 3-4 дня. Развитию болезни способствует чередование жаркой сухой погоды с дождями или ночными росами. 5. Сортовая устойчивость к болезни. Полностью устойчивых к альтернариозу сортов томатов не существует, но есть сорта, которые обладают хорошим иммунитетом к этому заболеванию. Устойчивость томатов к альтернариозу связана с целым рядом особенностей растения и, во‐первых, со сроком созревания урожая: ранние и среднеранние сорта более восприимчивы, чем поздние. Считается, что для устойчивых сортов характерно высокое осмотическое давление и высокое содержание сухих веществ. Восприимчивые сорта обладают большей проницаемостью мембраны, поэтому на поверхности растения находится больше органических веществ, что создает благоприятные условия для первичного развития патогена. 6. Биологические основы защиты от болезней. В борьбе с альтернариозом часто применяются биоциды бактериального происхождения. Препараты представляют собой споры – конкуренты с Alternaria solani Sorauer, абсолютно безопасные для томатов. Преимущества: покрытие спорами Bacillus subtilis всех частей растения происходит в короткие сроки после опрыскивания; безопасность для растения; провокация иммунного ответа клеток томата на споры грибов. |