Основы микробиологии Тема 1. Физические температурные воздействия, лучистая энергия, электрический ток, изменения атмосферного давления, сидячий образ жизни и т д
 Скачать 16.2 Kb.
|
|
Тема №1 Введение в микробиологию Задание №1 Факторы вызывающие болезни: 1)физические: температурные воздействия, лучистая энергия, электрический ток, изменения атмосферного давления, сидячий образ жизни и т.д. 2)химические: Все попадающие в организм человека соединения – это химические факторы, влияющие на здоровье! Они могут проникать с пищей, водой, вдыхаемым воздухом или через кожу. Негативное влияние могут оказывать: синтетические пищевые добавки, заменители, консерванты, красители; бытовая и автохимия, стиральные порошки, средства для мытья посуды, освежители воздуха в любой форме; дезодоранты, косметика, шампуни и средства для гигиены тела; лекарственные препараты и БАД; содержащиеся в продуктах питания пестициды, тяжелые металлы, формальдегид, следы добавок для ускорения роста скота и домашней птицы; клей, лаки, краски и другие материалы для ремонта помещений; выделяющиеся из напольных и настенных покрытий летучие химические соединения; используемые в сельском хозяйстве препараты для борьбы с вредителями и сорняками, средства для избавления от комаров, мух и других летающих насекомых; табачный дым, который может попасть в легкие даже некурящего человека; загрязненные промышленными отходами вода и воздух, городской смог; дым от горящих свалок и сжигаемых листьев с городских деревьев (которые накапливают тяжелые металлы и другие продукты из выхлопных газов). 3)генетические: наличие врожденных аномалий, конституциональные особенности и предрасположенность к определенным болезням, возникшие во время внутриутробного развития и в течение жизни мутации; генная программа, унаследованная от родителей; близкородственные браки. Задание №2 Вклад учёных в развитие микробиологии: Луи Пастер: показал микробиологическую сущность брожения и многих болезней животных и человека, стал одним из основоположников микробиологии, создателем научных основ вакцинации и вакцин против сибирской язвы, куриной холеры и бешенства. Роберт Кох: Немецкий врач, бактериолог, один из основоположников современной бактериологии и эпидемиологии. В 1905 году Роберт Кох был удостоен Нобелевской премии по физиологии и медицине за открытие и выделение возбудителя туберкулёза, которая была им выделена после 17 лет работы в лаборатории. Джозеф Листер: Ему принадлежат работы по анатомии, гистологии и микробиологии; впервые описал мышцы радужной оболочки глаза, расширяющие и суживающие зрачок, открыл bacterium lactis — возбудителя молочнокислого брожения. Мечников И.И.: В медицине создал сравнительную патологию воспаления и фагоцитарную теорию иммунитета. Согласно этой теории болезнь рассматривается как борьба между агентами болезни — поступившими извне микробами — и защитными клетками (фагоцитами) самого организма. Излечение будет означать победу фагоцитов, а воспалительная реакция будет признаком их действия, достаточного для отражения атаки микробов.! В 1908 году Илье Мечникову, вместе с немецким иммунологом Эрлихом за открытие клеточного механизма иммунной защиты, будет присуждена Нобелевская премия по физиологии и медицине. Это открытие обессмертило имя микробиолога. Ивановский Д.И.: Физиолог растений, микробиолог. Положил начало вирусологии, выросшей в самостоятельную область науки. Открытие вирусов сыграло огромную роль в развитии ряда научных дисциплин: биологии, медицины, ветеринарии и фитопатологии. Оно позволило расшифровать этиологию таких заболеваний, как бешенство, оспа, энцефалиты и многих других. Ивановский занимался также изучением процесса спиртового брожения и влияния на него кислорода, хлорофилла и других пигментов зеленых листьев, участвующих в процессе фотосинтеза.! В знак признания выдающихся заслуг Д. И. Ивановского перед вирусологической наукой Институту вирусологии АМН СССР в 1950 году было присвоено его имя, в Академии медицинских наук учреждена премия имени Д. И. Ивановского, которая присуждается один раз в три года за лучшую научную работу по вирусологии. А.Флеминг: Британский микробиолог. Открыл лизоцим и впервые выделил пенициллин из плесневых грибов Penicillium notatum — исторически первый антибиотик. Также имел труды по иммунологии, общей бактериологии, химиотерапии. |