Формирование оптимального торгового ассортимента предприятия роз. Формирование оптимального торгового ассортимента предприятия розничной торговли на примере ип Башмачок
 Скачать 417 Kb.
|
3.2 Разработка предложений о повышении эффективности групп товаров магазина «Башмачок».Обеспечение необходимого уровня обслуживания покупателей и рост основных экономических показателей деятельности торгового предприятия зависят от правильного формирования ассортимента товаров в магазине. В магазине «Башмачок» ассортимент женской и мужской обувных групп обладает достаточной его широтой и глубиной. Внимание заслуживает детская обувь. Мы предлагаем на основе дилерских договоров с такими поставщиками детской обуви как "Парижская коммуна", "Марко", "Баден", "Рязаньвест", а так же с постоянными поставщиками, - "Антилопа" и "Чевляр" расширить и углубить ассортимент детской обуви, т.к. на нее существует достаточно высокий спрос. Мы считаем, что следует расширять ассортимент по следующим качественным признакам: цвет; размер; фасон; модель. Для этого мы рассчитали в таблице 14 коэффициент широты. Мы считаем, что высокое значение этого коэффициента свидетельствует о рациональности ассортимента детской обуви, следовательно, оптимальное расширение детской обуви позволит охватить новые группы потребителей и дополнительно получить увеличение товарооборота и прибыли, а главное, приобрести постоянных клиентов магазина «Башмачок» Таблица 14 Предполагаемая широта и глубина детской обуви.
Из таблицы 14 видно, что по сравнению с фактическим состоянием ассортимента детской обуви, широту и глубину можно увеличить в 3,08. Коэффициент торговой площади составляет 0,38, коэффициент экспозиционной площади равен 0,50. Для более лучшего размещения и повышения доли торговой площади в общей площади магазинов целесообразно применить линейную систему с продольным размещением оборудования. Тогда установочная площадь зала будет равна 0,33, а экспозиционная 0,91. Эти коэффициенты свидетельствуют о том, что даже при увеличении ассортимента на 3,08 технологическое размещение оборудования позволит эффективно использовать площадь торговых залов и может повысить товарооборот на 0,2-0,4 %. Следующим из наших предложений является отказ от сотрудничества с такими поставщиками обуви как "Бионика" и "Инвито", обувь этих фирм не отвечает стандартам предъявляемым фирмой. Хотя обувь этих фирм пользуется спросом, на их долю брака приходится слишком большой процент – 17. Чтобы не снижать уровень ассортиментных групп, можно увеличить поставки обуви таких фирм как: "М-Шуз", и "Евротайм" – это товар, находящийся на стадии роста, а следовательно характеризуется быстрым увеличением объема реализации, и возрастанием прибыли. Мы считаем, что потенциальные возможности сбыта магазина «Башмачок» зависят от того, насколько предлагаемый ассортимент товаров соответствует запросам покупателей, формирующихся под воздействием рекламы. Для этого мы предлагаем принимать заказы потребителей по каталогам, несколько моделей из каталогов следует показывать в витрине магазина, используя блик-фанги: яркие декоративные рисунки, организующие тему витрины, рекламные тесты и другие ярковыраженные декоративные детали. Эффект психологического воздействия рекламы, т.е. степень привлечения внимания покупателей к витрине мы определили по формуле : О В = ----- ; (1) П где, В - степень привлечения внимания прохожих; О - число людей, обративших внимание на витрину в течение определенного периода; П - общее число людей, которые прошли мимо витрины в тот же период. Она составила 0,32. Следовательно – это дополнительно 30 % привлечения потенциальных клиентов. Таким образом, действие рекламы реально может принести дополнительный товарооборот и прибыль, которую мы рассчитали по формуле: Тс х П х Д Тд = ------------- ; (2) 100 где, Тд - дополнительный товарооборот под воздействием рекламы (руб); Тс - среднедневной товарооборот до рекламного периода (руб); П - относительный прирост среднедневного товарооборота за рекламный период в сравнении с дорекламным периодом (%); Д - количество дней учета товарооборота в рекламном периоде. Он составил 27 тыс. руб. за тридцать дней рекламного периода. Магазин работает по будням с 9.00 до 19.00. В выходные дни с 9.00 до 17.00 часов без перерыва и выходных. Мы предлагаем тщательно продумать режим работы «Башмачок» в весенне-летний сезон. Учитывая особенность месторасположения магазина мы считаем, что необходимо увеличить продолжительность работы магазина до 21.00. В это время в центре города много потенциальных покупателей, посетителей близлежащих кафе, баров и ресторанов. ул. Ленина – излюбленное место отдыха многих горожан. Увеличение работы магазина до 21.00 может способствовать рациональному распределению графика работы персонала, т.е. в две смены: с 9.00 до 17.00 и с 13.00 до 21.00. Рациональное разделение труда даст значительный эффект, при котором будет обеспечиваться наиболее целесообразное использование работников и повышение эффективности их труда. Так же предлагается распределить прирост товарооборота не равномерно а прямопропорционально скачкам товарооборота, т.е. где выше положительный пик, там и выше прирост. Аналогично должны проводиться маркетинговые мероприятия, т.е. где существует большой прирост товарооборота, там должно проводиться и больше мероприятий, в данном случае учитывая, что спад обуславливается летним дачным и отпускным сезоном, сокращается количество покупателей, приходящих в магазин и, следовательно, уменьшается действенность методов продвижения товаров. Мы предлагаем распределить бюджет маркетинга главным образом на время наплыва покупателей. Магазин «Башмачок» получит возможность разработать более эффективные методы продвижения товара, а следовательно, увеличить обновляемость товарного ассортимента. ЗАКЛЮЧЕНИЕФормирование товарного ассортимента – это разработка и установление в определенном порядке номенклатуры товаров, образующих необходимую совокупность для торговли. Одним из важных принципов формирования ассортимента товаров является обеспечение его устойчивости. Устойчивый ассортимент товаров в магазине обусловливает сокращение затрат времени покупателей на поиск товаров, позволяет стандартизировать все важнейшие торгово-технологические процессы и операции, организовывать их выполнение с минимальными затратами трудовых, материальных и финансовых ресурсов. Особенности формирования ассортимента для розничного торгового предприятия рассмотрено на примере деятельности магазина «Башмачок». Магазин «Башмачок» работает 4 года и хорошо известен потребителям обувного рынка небольшого города Верещагино. Экономическая эффективность рекламы магазина, как правило, определяется измерением ее влияния на товарооборот, действие рекламы реально могут принести дополнительный товарооборот и прибыль магазину- 27 тыс. руб. за тридцать дней рекламного периода. Можно сделать вывод, что в 2010г на обувную товарную группу приходится 84% всей прибыли, это на 2 больше чем в 2009г, на все остальные товарные группы, присутствующие в магазине приходится 16 %. На основе анализа показателей ассортимента магазина мы сделали следующие выводы: ассортимент товаров обладает достаточно высокой обновляемостью, удовлетворяет спрос по широте и глубине ассортимента обуви, показатели свидетельствуют о высокой устойчивости ассортимента. Обеспечение необходимого уровня обслуживания покупателей и рост основных экономических показателей свидетельствует о правильном формировании ассортимента товаров в магазине. В магазине ассортимент женской и мужской обувных групп обладает достаточной его широтой и глубиной. Мы предлагаем на основе дилерских договоров с такими поставщиками детской обуви как "Парижская коммуна", "Марко", "Баден", "Рязаньвест" а так же с поставщиками с которыми сотрудничаем "Антилопа" и "Чевляр" расширить и углубить ассортимент детской обуви, т.к. существует достаточно высокий спрос на детскую обувь. Потенциальные возможности сбыта магазина зависят от того, насколько предлагаемый ассортимент товаров соответствует запросам покупателей, формирующихся под воздействием рекламы. Для этого мы предлагаем принимать заказы потребителей по каталогам. Предлагается тщательно продумать режим работы, т.е. увеличить продолжительность работы магазина до 21.00 часа. Вследствие этого рационально распределить труд персонала магазина. Так же нами предлагается распределить прирост товарооборота не равномерно а прямопропорционально скачкам товарооборота, т.е. где выше положительный пик, там и выше прирост. Практическое внедрение наших предложений позволит повысить товарооборот и прибыль на 19%, и дополнительно привлечь постоянных клиентов магазина «Башмачок». СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ: Березин, И. Маркетинговый анализ.- М.: Вершина.- 2007. -478 с. Бузукова, Е. Ассортимент розничного магазина. Методы анализа и практические советы, 2007 г. 176 стр Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. - Москва, 2000. Каплина С. А. Организация коммерческой деятельности. – Ростов–на–Дону: Феникс, 2004. – 448 с. Киселева Е.Н., Буданова О.Г. Организация коммерческой деятельности по отраслям и сферам применении : Учебное пособие. М.: ВУЗОВСКИЙ УЧЕБНИК, 2008.-187 с. Кондрашов В.М. Управление продажами. -М.: ЮНИТИ, 2007.- 313c. Леви М., Вейтц Б.А. Основы розничной торговли / Пер. с англ. – СПб: Питер, 1999.-448С Нагапетьянц Р. Н. Маркетинг в сфере производства и обращения. – М.: Юнити, 2007. – 240 с Осипова Л.В., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности: Учебник для вузов. - М.: ЮНИТИ, 2001. – 623 с. Организация и управление торговым предприятием: Учебник / Под ред. Д-ра экон. Наук, проф. Л.А. Брагина, - М. : ИНФРА -М, 2005.- 303 с. Парамонова Т.Н., Красюк И.Н. Маркетинг в розничной торговле: Учебно- практическое пособие. -М.: ИД ФБК- ПРЕСС,2004.- 224 Парамонова Т.Н., Рамазанов И.А. Мерчандайзинг: Учебное пособие. – М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2004.- 144с Памбухчиянц, О.В. Организация и технология коммерческой деятельности: Учебник/ О.Е. Памбухчиянц.-М: ИТК Дашков и Кº, 2007.671 с. Плиханов Г.В. Торговое дело. - Москва, 2000. Попков В.П. Евстафьева Е.В. Организация предпринимательской деятельности (схемы и таблицы). - СПб: Питер, 2007.- 343с. Показатели ассортимента товаров // Маркетинг.2000,- №10. Покровский А.И. Экономика торговли. - Москва, 1995. Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность. - Москва, 2001. Соломатин А. Н., Петров П. В. Экономика товарного обращения. – М.: Инфра–М, 2001. – 220 с. Фомин Г.П. Математические методы и модели в коммерческой деятельности: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 544 с. Якубова Э.В. Розничная торговля. Состояние и перспективы. Ставрополь, 2001 - 90с. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||