Сенокосы. Г. И. Сажиновсенокосы и пастбищавологодской области их улучшение и использование
 Скачать 2.32 Mb.
|
Качество сена и способность его сохраняться оез потерь в значительной мере зависят от способа и продолжительности сушки. Чем быстрее высохнет сено, тем больше в нем будет питательных веществ. Быстрота сушки зависит от погоды, а также от мощности и ботанического состава травостоя поэтому сообразно погоде и травостою должен выбираться такой способ сушки, который обеспечил бы получение сена лучшего качества и с наименьшими потерями его. При сухой, устойчивой погоде сушку сена можно производить в прокосах и валах без копнения. При этом способе сушки скошенная трава на второй день сгребается в валы ив этом состоянии находится до полного высыхания. Для более равномерного и быстрого высычания сена производится его ворошение сеноворошилками или вручную. В целях предохранения сена от потерь, ворошение нужно производить до момента подсыхания листочков, в противном случае возможна их потеря. При преобладании в травостое бобовых трав рекомендуется переворачивание валов. Эта работа должна производиться также до высыхания листьев. Полное высушивание сена описанным способом при устойчивой хорошей погоде заканчивается через двое-трое суток после скашивания травы. При сухой, а также и неустойчивой погоде можно применять также сушку сена с копнением. Предварительно подсушенная трава сгребается в валки и затем через денъ- два укладывается для окончательного высушивания в копны весом в 1 — 1,5 центнера, в которых сено находится 3 —5 дней, после чего оно свозится в сарай или стогуется. Если после укладки сена в копны оно попадет под дождь и будет сильно смочено, то при наступлении хорошей погоды копны разбрасывают для просушки и только после этого укладывают сено на хранение. Производить сушку сена в дождливую погоду значительно труднее. В таком случае нужно сено убирать с поверхности почвы и укладывать навешала для просушивания (рис. 8 и Навешала лучше укладывать немного провяленную траву без наружной влаги. Если погода стоит все время дожд- 9. Вешала карельского типа или копнах траву (до потери укладывают слоями в 20—70 см и хорошо утаптывают. При такой укладке сена на 3—5 й день оно разогревается, а затем начинает остывать. Окончательно стог остывает через 2 —2,5 месяца. Для предупреждения чрезмерного перегревания и самовозгорания нужно вести наблюдение за температурой сена в стогу при помощи железного прута, который вставляется в средину стога к центру. При нагревании прута до температуры, которой не выносит рука, стог нужно рассыпать и после охлаждения сена снова застоговать. При укладке в стог недосушенного сена рекомендуется его подсолить из расчета 15—20 кг соли на тонну сена, — это значительно замедляет микробиологические процессы в сене и уменьшает его разогревание. Слабую подсолку (5— 10 кг соли на тонну сена) можно применять при укладке и сухого или немного недосохшего сена. В случае, если скошенная трава попала под затяжные дожди, и высушить или провялить ее невозможно, следует 5 « ливая, то можно допустить укладку и свежескошенной травы, нетолстым слоем. Клевер и вику даже всухую погоду лучше сушить на вешалах. В отдельные сырые годы не представляется возможности производить сушку сена обычными способами (в валках, в копнах и на вешалах), а приходится приютовлять так называемое бурое сено. Для этого предварительно подсушенную в прокосах, валках половины внутренней влаги ее засилосовать. Если это свежескошенная трава, то ее силосуют обычным способом, те. после резки сразу же укладывают в башню или траншею. В случае попадания под затяжной дождь немного подсушенной или почти высохшей травы силосование ее можно производить при добавлении от 30 до 50% свежескошенной травы, в зависимости от влажности попавшей под дождь травы. Траву, имеющую признаки гниения, силосовать нив коем случае нельзя силос из нее будет гнить ив силосном сооружении. Перевозка сена к месту его укладни Перевозка сена любым способом связана сего перекладкой и шевелением, причем всегда теряются легко обламывающиеся листья. Поэтому для перевозки сена должен быть выбран способ, дающий наименьшую утрату сена. По данным Института Кормов, наименьшие потери сена получаются при перевозке сена на волокушах, сделанных из тонких березовых деревьев (сибирский тип волокуши. Такие волокуши могут применяться для перевозки сена на расстояние до 300 метров. Перевозить сено на волокушах на расстояние более 300— 350 метров невыгодно, так как при этом бывают очень большие потери его от перетирания. Перевозка сена на большие расстояния должна производиться на телегах или других повозках. Для уменьшения потерь сена и лучшей укладки его повозки должны иметь соответствующие приспособления (называемые поместному .андрецы" и т. п. Унладна сена на хранение Лучше всего хранить сено в сараях или под навесом, тогда получаются наименьшие потери его. В сарай или под навес нужно укладывать совершенно сухое сено. По сарайное хранение сена требует значительного количества помещений, которых не всегда имеется достаточно. Поэтому в практике колхозов и совхозов Вологодской области весьма распространено хранение сена в стогах и скирдах. Потери сена и снижение качества его при этом способе хранения значительно больше, чем при сарайном, но из-за недостатка сараев с этим приходится мириться. По количеству укладываемого сена скирды всегда бывают больше стогов. Укладка сена в скирды иногда затягивается на несколько дней и потому возможна только- при устойчиво-сухой погоде Укладка сена в стога (особенно небольших, ввиду того, что их можно быстро завершить) может производиться и пци неустойчивой погоде. В скирды и стога нужно укладывать хорошо высушенное сено, без росы и дождевой воды, в противном случзе оно булет портиться. Для борьбы с потерями и порчей сена, которые при плохой укладке сена в стога или скирду достигают громадных размеров, необходимо обращать внимание на величину стогов и скирд, их форму и качество укладки. Потери и порча хорошо высушенного сена в больших стогах и скирдах всегда меньше, чем в скирдах малого объема. Напрнмер, в опытах Института Кормов при хранении сухого сена в дождливую погоду в течение первого месяца после укладки потери сена и малой скирде (объемом около 30 кубометров) достигли 21,2%, а. в большой скирде (объемом около J00 кубометров) снизились до 13,5% от общего количества уложенного на хранение сена. Поэтому большие скирды имеют преимущество перед малыми, но зато требуют дальних перевозок. Лучшим размером 'скнрды можно t читать следующий в метрах высота 5— б, ширина 4 - 5 и длина 12— 14. Лучшей формой скирды будет суживающаяся у основания и с острым вершением. Стога должны быть круглые, также суживающиеся к основанию, и с конусообразным вершением. Поперечник стога должен быть около 4 метров, а его высота 5—ft метров. Для закладки скирд и стогов выбирается сухое место. Чтобы с'-но не впитывало влаги из почвы, перед укладкой сена устраиваются подстожья из жердей, хвороста илиста рой сухой соломы. Укладку сена в стога и скирды нужно поручать опытным рабочим. Сначала сено укладывают по краям, а затем в средину кладут самое сухое и хорошее сено. Средину стога или скирды нужно утаптывать сильнее, чем края, чтобы при осадке не образовалось впадины. Вершина стога или сккрды делается крышеобразной легко обтекаемой формы. Рекомендуется вершину скирд и стогов покрывать малоценным осоковым сеном или соломой (если последняя находится вблизи). Для предохранения стогов от пожаров, их нужно укладывать не ближе НЮ метров один от другого и не ближе 250 метров от жилых и других отопляемых построек. В первые десять дней после укладки нужно ежедневно следить за температурой сена в стогу или скирде. При обнаружении согревания сено разбрасывают и после дополнительной просушки снова укладывают в стог или скирду Стогометание трудоемко. Для снижения затрат рабочей силы необходимо механизировать эту работу путем применения простейших стогометателей типа „движек" икра нового. Оки просты по устройству и могут быть изготовлены в любом колхозе и совхозе. Учет урожая сена Урожай сена в период сеноуборки предварительно учитывается по количеству возов или копен на каждом участке и по среднему их несу. Для более точного учета урожая сеча производятся обмер стога или скирды и определение их объема. Зная вес одного кубометра сена, путем умножения его на объем стога можно определить вес сена во всем стогу или скирде. При тщательном обмере стогов и скирд этот способ учета урожая сена довольно точен. Ошибка от реального реса сена при этом не превышает 5 — 10%, что практически вполне допустимо. Для уточнения учета сена рекомендуется взвешивание его на зозовых весах при подвозке сена к скотным дворами конюшням, или на десятичных и других весах при раздаче сена животным. Вес одного кубометра сена разных типов сенокосов в зависимости от продолжительности времени его хранения (поданным проф. ИВ. Ларина) приведен в таблице Таблица II Всс 1 кубометра в килограммах Т и п ы сена сразу после укладки через 3 месяца через 6 месяцев Крупноразнотрлвное лесное и крупноосоконое .......................... 4 5 - 5 0 5 5 - 6 0 60— Сено высокоурожайных заливных лугои. злаковое и разногравно- злаковое К рупностебельное зал явных лугов 0 - 5 5 6 5 - 7 5 7 5 Мел к оразн отравное 0 Клеверо-тим ф еечн ое...................... 5 0 - 6 0 6 5 - 7 5 7 0 - 8 При длительном лежании сена в копнах перед укладкой в стог или в скирду, вес 1 кубометра сена в период сразу после укладки будет на 15—-20% выше, чем приведено в таблице Объем сена в стогу и скирде определяется последующим формулам. Объем сгога = (-^ < х О — окружность стога на высоте роста человека Я — перекидка через вершину стога от земли до земли, Например: при окружности стога (Ом и перекидке П 12 м Объем стога = X X у = 2 X 2 X 6 = 24 м*. Объем скирды = ( — ■) X ( ^ ) X Д- П — перекидка через вершину скирды от земли до земли — ширина скирды у основания Д — длина скирды Например: при длине скирды (Дм, ширине Ш 4 ми Лерекидке Г 8 м Объем скирды X ( 8 ^- - ) х 10 = 3 X 3 X 10 = 90 м3. При учете количества сена нужно также определять его качество. Это даст возможность наиболее правильно распределить его по отдельным видам животных (молодняк, коровы, лошади и т. д.). При определении качества сена учитываются следующие признаки тип сенокоса, преобладающие растения в сене, время скашивания и уборки сена, цвет, запах, наличие пыли и т. д. По совокупности всех этих признаков сено распределяется по сортам. В целях организации правильного расходования сена на основе составленного кормового баланса на зимний период и плана расходования кормов по месяцам, сразу же после определения количества сена, оно передается под ответственное хранение заведующим фермами или бригадирам, конюхам, заведующим хозяйством и т. п. Общее руководстве и наблюдение за правильностью расходования сена остаются за правлением колхоза или директором совхоза. Специальные мероприятия по использованию сенокосов и уходу за ними Специальными мероприятиями по уходу за сенокосами и использованию их, кроме описанных в разделах V и VI, являются прикатывание почвы и чередование сенокосного использования луга с пастбищным Прикатывание почвы как специальная мера ухрда за сенокосами должно обязательно применяться на искусственных лугах, устроенных на осушенных болотах оно выравнивает поверхность почвы и способствует равномерной осадке осушенного торфа, а также и подъему влаги вверх ние слои почвы, что очень важно в сухие годы. Прикатыва ние производят весной и летом сразу же после сенокоса. Пастьба скота на сенокосах одностороннего пользования, как правило, производиться не должна и совершенно недопустима в ранневесенний и позднеосенний периоды, так как при сильно увлажненной почве в эти периоды луг сильно вытаптывается, образуются впадины и кочки, значительно снижается его урожайность в последующие годы. Пастьбу скота по отаве можно допустить только на сухих лугах и тов такие периоды, когда почва будет несильно увлажена. В отдельных случаях, когда недостает пастбищ, можно рекомендовать комбинированное использование луга, те. чередование сенокосного использования луга с пастбищным. Поданным некоторых опытных станций, такое использование повышает продуктивность луга. Но этот способ использования луговых угодий мало изучен и требует дополнительной производственной проверки. . VIII. Правильное использование пастбищ Правильное использование пастбищ имеет такое же большое значение, как и правильное использование сено косов, но организации правильного использования пастбищ в колхозах и даже в совхозах Вологодской области неуде ляется почти никакого внимания большинство колхозов и некоторые совхозы до сих пор продолжают пасти скот беспорядочно, что наносит громадный вред народному хо зяйству. При бессистемной пастьбе скот ежедневно гоняется из конца вконец по всему пастбищу. При этом в весенний период, когда достаточно бывает молодой травы, скот поедает только самые вкусные растения, а остальные затаптывает и загрязняет калом и мочой. Такая трава уже не поедается скотом, и этим очень сильно снижается продуктивность пастбищ. Оставшиеся несъеденными в большинстве случаев сорные и ядовитые травы обсеменяются и, распространяясь по пастбищу, ухудшают травостой. При испорченном травостое скот вынужден собирать траву на больших площадях, тратя энергию на непроизводительные переходы, что вызывает снижение надоя молока, уменьшение прироста и т. д. Пастбиша (особенно при увлаженной почве) сильно выбиваются скотом, зарастают мхом и кочками, заболачиваются и превращаются в совершенно негодные для хозяйственною использования угодья. Таким образом бессистемная пастьба скота совершенно недопустима, и важнейшей задачей колхозов является организация привилыюго использования пастбищ. Основное условие такой организации—введение загонной пастьбы скота, при которой все пастбищные участки разбиваются наряд загонов, стравливаемых поочередно, по мере подрастания травы. Преимущество загонной пастьбы перед бессистемной показывает опыт, проведенный в 1932 году Вологодской опытной станцией по животноводству в совхозе Моленное на лесном пастбище. В этом опыте один гурт в 108 голов выпасался вольно (бессистемно, а второй гурт в 103 головы выпасался по 'трехз.чгонной системе. В результате опыта первый, гурт использовал на каждую корову по 3 га, а второй—только 2 га. (^днако, несмотря на меньшую площадь, которую использовал второй гурт, выпасавшийся по трехзагонной системе валовой выход молока с 1 га пастбища был на 39,9% больше чем привольном (бессистемном) выпасе. При загонной системе пастьбы полно используется травостой, не происходит его ухудшения, увеличиваются питательность пастбищного корма и продуктивность животных, уменьшается их заболеваемость и повышается эффективность мероприятий по улучшению пастбищ и уходу за ними. При организации правильного пастбищного содержания скота должно быть учтено, следующее 1) количество загонов на пастбище и их размер 2) нагрузка пастбища 3) качало и конец пастьбы; 4) техника использования пастбищ 5) оборудование пастбищ 6; закрепление пастбищ за гуртами и подготовка животных к пастбищному' периоду) подкормка животных на пастбище 8) специальные мероприятия по использованию и уходу за пастбищами. Количество загонов на пастбище и их размер Работами многих опытных станций установлено, что лучшие результаты по сбору травы на пастбище при правильном использовании их получаются при многозагонной системе (8— 10 загонов. Например, в опыте Ленинградской опытной станции, проведенном в 1932 году на ферме Бело- горка, при четырехзагонной системе получено травы с 1 га 64 124,5 центнера, при восьмизагонной системе 141 центнер или больше на 13,5%. В другом опыте, проведенном в совхозе Суйда, при четырехзагончой пастьбе получено всей травы с 1 га 102,3 центнера, при восьмизагонной 122,2 ц или на 19% больше. Фактически съедено травы при восьми- загонной системе больше в первом опыте на 20,5%. во втором—на Исходя из опытных данных, примерное количество загонов для пастбищ различного типа должно быть следующее) на однотипных открытых луговых и искусственных пастбищах, используемых под выпас в течение всего лета, лучше устраивать б — 10 загонов) на лесных пастбищах устраивается 4 —6 загонов. При решении вопроса о количестве загонов, одновременно нужно установить их размер. Размер загона зависит от плотности стада, те. отколи чества голов, одновременно пасущегося нага пастбища. При большой плотности животные мешают друг другу, сильно вытаптывают пастбища, а при малой плотности травостой пастбища плохо используется. Размер пастбища определяется также количеством скота в стаде, числом дней пребывания скота водном загоне и продуктивностью пастбища. Средний размер загона на гурт в 100 коров, 70—80 лошадей или 500—600 овец должен быть на среднеурожайных пастбищах от 10 дога, на высокоурожайных и искусственных от 5 дога, а на лесных от 20 дога. При наличии меньшего или большего количества скота в гурту размер загона соответственно меняется. При устройстве загонов нужно по возможности стремиться к тому, чтобы загоны имели прямоугольную форму. Желательно, чтобы длина загона была в 2—3 раза больше ширины. При такой форме загона скот свободно передвигается, и пастуху легче организовать равномерное стравливание его. При разбивке пастбищ на загоны необходимо учитывать имеющиеся естественные преграды, которые могут служить границами загонов. Нагрузка пастбищ Нагрузкой пастбища называется количество голов скота, которое выпасается нага завесь пастбищный период. При нормальной нагрузхе пастбища наиболее полно используется травостой, ив течение всего пастбищною сезона скот имеет достаточно зеленого корма. При перегрузке корм быстро поедается, трава не успевает отрастать до начала следующего цикла стравливания, пастбище сильно вытаптывается, весьма ухудшаются его травостой и урожайность в последующие годы. При недостаточной нагрузке неполно используется травостой. Нагрузка пастбища определяется сообразно его продуктивности. Приводим для ориентировки некоторые данные средние по ряду учетов) по продуктивности поедаемой травы некоторых типов пастбищ и распределение ее по месяцам (таблица Таблица Тип пастбища С бор по едаемой Выход растительной массы % ис- по месяцам в % 'пользова- травы в ц/га май июнь июль август сентябрь нии р а - вы животными. Суходольные бе- лоусники . . . . 2 0 - 2 8 10 40 30 20 _ 5 0 - 6 0 2. Суходольные зла- ко-разнотравные . 3 2 - 4 8 10 40 30 15 5 70 НО. Низинные злако разнотравные 5 4 - 8 1 ' — 39 21 20 20 7 0 7 5 -4. Заливные злако- разнбтравные (центральная пойма 0 - 1 8 0 16 29 25 19 11 75 -8 0 5. Заливные злако разнотравные высокая пойма 8 - 7 2 14 35 25 16 10 7 0 - 76 6. Болотные осоковые. Болотные злако осоковы е . . . . 3 0 - 7 0 12 35 25 15 Я. Лесные разреженные ................. 1 6 - 3 2 1 32 30 28 9 3 0 - 4 5 9. Лесные поляны . 3 6 - 6 8 5 30 30 25 10 5 0 - 6 К. Лесные вырубки расчищенные . . 3 2 - 4 8 1 32 30 28 КО. Отава суходольных сен окосов » 8 - 1 2 _ _ 50 50 7 5 - 9 0 12. Искусственные многолетние пастбища 1 0 0 - 200 13 28 28 19 12 7 5 - 9 'Приведенные данные в каждом колхозе и совхозе должны быть уточнены путем учета продуктивности пастбищ. Для этого перед каждым стравливанием во всех загонах производится срезание на 10 площадках (по 1 кв. метру каждая. т Трава скашивается косой на 4—5 см от поверхности почвы и сразу же убирается и взвешивается. Вес травы в килограммах в сумме с метровых площадок делится на 10 и умножается на 10000. Полученный результат покажет, сколько килограммов травы можно собрать с 1 га пастбища заодно стравливание. Урожайность 1 га пастбища .ча весь пастбищный период определяется суммой урожаев запаса (урожай первого стравливания) и всех отав. Взяв из приведенной таблицы 12 данные по проценту поедаемой животными травы, можно путем вычисления определить продуктивность 1 га пастбища завесь сезон. Зная продуктивность пастбища в килограммах с 1 га, суточную потребность травы на одну голову в килограммах и продолжительность пастбищного периода в днях, можно определить среднюю нагрузку пастбища последующей формуле: н — у Н - ' Т Л 'г Г где Н нагрузка (в кг), У урожай зеленой травы с 1 гав кг), С — суточная потребность одной головы в зеленом корме (в кг). Я продолжительность пастбищного периода (в днях). Например: урожай зеленой травы с 1 га (У) = 10000 кг, суточная потребность одной головы С) — 50 кг и продолжительность пастбищного периода П = 125 дням. При этом 10000 . с , W x T 2 5 3 головы нага, или на одну голову га. Расчет нагрузки можно производить как навесь период, таки по отдельным месяцам. По потребности в пастбище на одну голову легко рассчитать потребную площадь пастбища на все стадо. При этом дополнительно в качестве страхового фонда должны быть выделены запасные пастбища в количестве 15—25% от потребной площади. Очередность стравливания пастбищ начало и конец пастьбы В большинстве хозяйств имеются пастбища различных типов. Нужно установить очередность их стравливания и составить календарный план использования отдельных их типов. Стравливание пастбищ в условиях Вологодской области должно происходить в таком порядке. В первую очередь следует стравливать наиболее сухие пастбища насухо долах, пастбища со злаковым травостоем на суглинистых и песчаных почвах и рано поспевающие искусственные пастбища. Во вторую очередь — суходольные с преобладанием в травостое лисохвоста, тимофеевки, мятлика, пастбища в сухих лесах, невысоких частях пойми поздно поспевающие искусственные. В третью очередь — пастбища на низинных лугах и на менее высоких частях пойма также затененные лесные. В последнюю очередь — отавы сенокосов и пастбищ ранних очередей. Начинать выпас весной нужно в такой срок, чтобы пастьба не сказалась отрицательно на травостое. При чрезвычайно раннем начале пастьбы, когда почва луга сильно увлажнена, происходит сильное уплотнение почвы, которое очень затрудняет развитие травостоя. Кроме того, при сырой почве происходят вытаптывание и образование впадин, создается избыточная увлажненность, начинается заболачивание пастбища и продуктивность его резко снижается. Запоздалое начало стравливания пастбищ также ведет к снижению продуктивности его. При этом травостой перестаивает, грубеет и плохо поедается скотома также снижается способность травы к отрастанию. Практически наступление пастбишной спелости траны весной и начало стравливания устанавливаются по состоянию травостоя и влажности почвы. Начинать стравливание пастбища весной нужно в конце кущения и начале выхода в трубку преобладающих злаков при отрастании травостоя на высоту 12— 15 см, когда почва просохнет настолько, что копыта животных не будут оставлять глубоких следов. Календарные сроки нормального начала выпаса в условиях Вологодской области, в зависимости от метеорологических условий весны, колеблются в пределах от 1U— 15 мая до начала июня. Начало стравливания отав определяется таким же образом по отрастанию и состоянию травостоя. Большое значение в использовании пастбищ имеет своевременное прекращение пастьбы. При позднем осеннем стравливании пастбищ трава уходит под зиму слаборазвитой, чем сильно снижается продуктивность пастбищ в последующий год. Поэтому стравливание пастбищ нужно заканчивать задней до наступления постоянных осенних заморозков. |