Главная страница

Гигиена труда физиология и психология труда


Скачать 0.65 Mb.
НазваниеГигиена труда физиология и психология труда
Дата21.09.2018
Размер0.65 Mb.
Формат файлаdoc
Имя файлаvse_voprosy_3.doc
ТипДокументы
#51210
страница13 из 16
1   ...   8   9   10   11   12   13   14   15   16

106. Оптимальная организация производственного обучения в профессиональном училище:

а) проведение его в учебно-производственных мастерских

д) проведение производственного обучения с интервалом в 1-2 дня
Выберите все правильные ответы

  1. Потребность в пищевых веществах и энергии у детей и подростков дифференцируется в зависимости от:

а) возраста

б) пола

в) состояния здоровья

г) физической активности

  1. К характерным дисбалансам в питании детей и подростков в России относятся:

б) дефицит кальция

в) дефицит полиненасыщенных жирных кислот семейства омега-3

г) дефицит пищевых волокон

  1. К микронутриентным дисбалансам, характерным для питания детей и подростков в России, относятся:

а) дефицит кальция

б) дефицит железа

д) дефицит йода

  1. Витаминизация готовых блюд в учреждениях для детей и подростков осуществляется:

г) аскорбиновой кислотой, добавляемой в холодные жидкие блюда круглогодично

д) использованием витаминных напитков промышленного производства

  1. Выпуск продуктов детского питания для детей дошкольного и школьного возраста может осуществляться:

а) на специализированных предприятиях

б) в специализированных цехах

в) на действующих мощностях пищевого предприятия после мойки и дезинфекции оборудования в отдельную смену или в начале смены

  1. В питании детских коллективов запрещено использовать:

а) макароны с мясным фаршем

б) паштеты

в) блинчики с мясом

д) яичницу-глазунью

  1. Для производства продуктов детского питания для детей дошкольного и школьного возраста не используются следующие виды сырья:

а) мясо, подвергнутое повторному замораживанию

б) мясо жилованное замороженное со сроком годности более 6 месяцев

в) субпродукты, за исключением печени, сердца, языка

г) мясо с высокой массовой долей жировой ткани

д) мясо с высокой массовой долей соединительной ткани

  1. Для обеспечения физиологического уровня поступления в организм де­тей и подростков йода в регионах, дефицитных по йоду, следует преду­сматривать:

а) регулярное включение в рацион морепродуктов

б) использование йодированной соли

в) обогащение йодом пищевых продуктов, применяемых для питания детей и подростков

  1. При организации дополнительного питания в школах (свободная прода­жа в буфетах) рекомендуется использовать следующие напитки в инди­видуальной потребительской упаковке:

б) вода питьевая бутилированная негазированная

в) соки плодовые и овощные натуральные

г) молоко стерилизованное

д) кисломолочные напитки с жизнеспособной микрофлорой

  1. При организации дополнительного питания в школах (свободная продажа в буфетах) рекомендуется использовать следующие продукты:

а) изделия творожные с жирностью не более 9%

г) смеси типа «мюсли»

117. При организации питания детей и подростков рекомендуется использовать продукты, обогащенные:

а) витаминами

б) железом

в) кальцием, магнием

г) йодом

д) пищевыми волокнами

Выберите один правильный ответ

  1. Выдача предписаний, касающихся санитарно-эпидемиологического бла­гополучия детского населения, осуществляется:

а) специалистами территориальных органов Роспотребнадзора

  1. Выдача санитарно-эпидемиологических заключений на предметы детского обихода осуществляется:

а) специалистами территориальных органов Роспотребнадзора

  1. Заболевания детей, находящихся в летних оздоровительных учреждениях, чаще всего происходят при нарушении гигиенических требований:

д) по соблюдению санитарно-противоэпидемического режима пищеблока

  1. Проведение лабораторных и инструментальных исследований при санитарно-эпидемиологической экспертизе предметов детского обихода осуществляется

б) сотрудниками федеральных государственных учреждений «Центр гигиены и эпидемиологии»

  1. Производственный контроль соблюдения санитарных правил и нормативов в учреждениях для детей и подростков организуется:

в) руководителями учреждений для детей и подростков

Выберите все правильные ответы

  1. В соответствии с Федеральным законом «О санитарно-эпидемиологиче­ском благополучии населения» №52-ФЗ работникам учреждений для де­тей и подростков необходимо:

а) прохождение предварительных и периодических медицинских осмотров

б) внесение данных о прохождении медицинских осмотров в личные медицинские книжки

в) прохождение гигиенического обучения и аттестации

  1. Основаниями для проведения санитарно-эпидемиологического обследования учреждений для детей и подростков являются:

а) план проведения мероприятий по контролю территориального отдела Роспотребнадзора исполнения санитарного законодательства

б) аварийные ситуации, массовые заболевания детей и подростков в учреждении

в) обращения руководства детского учреждения

г) жалобы населения на нарушения условий обучения и воспитания детей и подростков

д) контроль исполнения предписаний об устранении ранее выявленных нарушений санитарного законодательства


  1. К элементам системы управления состоянием здоровья детей и подрост­ков в связи с условиями среды обитания относятся:

а) сбор, обработка и анализ информации о состоянии здоровья в связи с условиями среды обитания

б) углубленное изучение факторов среды обитания и состояния здоровья

в) выявление количественных зависимостей между факторами среды обитания и характеристиками здоровья

г) разработка и реализация мероприятий по оздоровлению среды обитания

д) проверка эффективности принятых решений

  1. Мероприятия в рамках социально-гигиенического мониторинга в отно­шении детского и подросткового населения проводятся:

а) органами и учреждениями, уполномоченными осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор

б) федеральными органами исполнительной власти

в) органами местного самоуправления

  1. В настоящее время существуют отдельные санитарные правила для следующих типов оздоровительных учреждений для детей:

а) загородных стационарных учреждений отдыха и оздоровления

б) оздоровительных учреждений с дневным пребыванием детей в период каникул

в) лагерей труда и отдыха

г) детских санаториев

  1. Для открытия загородного стационарного учреждения отдыха и оздоровления детей необходимы следующие документы:

а) санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии учреждения санитарным правилам и нормативам

б) медицинские документы о состоянии здоровья детей

в) сведения об отсутствии контактов детей и сотрудников с инфекционными больными

г) личные медицинские книжки сотрудников с указанием сроков прохождения медицинских осмотров и гигиенического обучения

  1. Оценка эффективности летней оздоровительной работы в загородных стационарных учреждениях отдыха и оздоровления детей производится по следующим показателям:

а) динамике массы тела

в) динамике мышечной силы рук

  1. К принципам построения оптимального режима дня в оздоровительных учреждениях в летний период относятся:

а) длительное пребывание на свежем воздухе

б) широкое использование факторов природы

в) оптимальный двигательный режим

г) рациональное питание

  1. Основными принципами медицинского обеспечения детей и подростков являются:

а) систематическое наблюдение за состоянием здоровья и физическим развитием детей

б) принцип этапного лечения заболеваний

в) принцип диспансерного метода наблюдения детей

  1. Основные этапы профилактических осмотров детей и подростков:

а) доврачебный этап с использованием скрининг-тестов

б) врачебный этап

в) специализированный этап

133. Комплексное оздоровление детей в образовательных учреждениях для детей и подростков предусматривает:

а) организацию тренировки аппарата аккомодации детей с миопией и
предмиопией


б) физиотерапевтическое лечение детей с заболеваниями носоглотки

в) организацию занятий ЛФК для детей с заболеваниями опорно-двигательного аппарата

г) щадящее питание, витамино- и фитотерапию для детей с заболеваниями почек и органов пищеварения

134. Формы воспитания детей сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, облегчающие в дальнейшем их адаптацию во взрослой жизни:

в) воспитание в детском доме семейного типа

г) усыновление, опека

д) патронат

  1. К особенностям организации гигиенического воспитания детей и подро­стков относятся:

а) использование игровых форм

в) участие старших детей в работе по гигиеническому воспитанию младших

д) преподавание на уроках в образовательных учреждениях основ гигиены

  1. В настоящее время существуют отдельные санитарно-эпидемиологические правила для следующих типов учреждений для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей:

а) школ-интернатов и детских домов

г) учреждений социальной реабилитации
Выберите один правильный ответ

  1. Биологический возраст-это:

б) совокупность морфофункциональных свойств организма, зависящих от индивидуального темпа роста и развития

  1. Однородная статистическая совокупность данных для расчета стандартов физического развития отбирается по следующим признакам:

в) возраст, пол, этническая группа, место жительства, здоровье

  1. Метод оценки физического развития, при котором наиболее полно учитыва­ется взаимосвязь длины тела, массы тела и окружности грудной клетки:

г) метод распределения численности сочетания признаков

  1. Основные признаки здоровья ребенка:

в) отсутствие на момент обследования болезней, нормальный уровень функций, гармоничное, соответствующее возрасту развитие

  1. Укажите район, в котором по результатам оценки гармоничности морфофункционального состояния детей выявлена наиболее неблагоприятная ситуация:

Число детей (%)

Район №1

Район №2

Район №3

р < 0,05

С гармоничным развитием

65,2

64,5

69,1

1-3 2-3

С дисгармоничным развитием за счет избытка массы тела

21,5

20,3

19,6




С дисгармоничным развитием за счет дефицита массы тела

13,3

15,2

11,3

1-3 1-2

2-3

б) район №2


  1. Укажите район, состояние здоровья детей в котором является наиболее неблагоприятным:

Показатель

Район №1

Район №2

Район №3

р < 0,05

Заболеваемость по обращаемости: число случаев на 100 детей

43,3

50,8

40,8

1-2 2-3

Индекс здоровья (%)

17

19

21




Число часто болеющих детей (%)

11

10,6

6,3

1-3 2-3

б) район №2


  1. Укажите район, состояние здоровья детей в котором является наиболее неблагоприятным:

Число детей (%)

Район №1

Район №2

Район №3

р < 0,05

1-й группы здоровья

10,6

10,4

11,0




2-й группы здоровья

41,3

41,4

36,3

1-3 2-3

3-5-й групп здоровья

48,1

49,2

52,7

1-3 2-3
1   ...   8   9   10   11   12   13   14   15   16


написать администратору сайта