Обж. бжд1. Главный секрет тонкого питания

• Название: Главный секрет тонкого питания
• Дата: 15.02.2022
• Размер: 22.35 Kb.
• Имя файла: бжд1.docx
• Тип: Документы; #363061

6 слайд-Большинство людей отмечают улучшение здоровья через некоторое время после перехода на вегетарианство. Это не просто улучшение самочувствия — приходят в норму анализы, перестают беспокоить заболевания ЖКТ. Конечно, при условии, что человек придерживается здорового питания, а не заменяет котлету картошкой-фри и кока-колой.

Вегетарианцы реже болеют, особенно желудочно-кишечными инфекциями, и не только потому, что мясом чаще можно отравиться, но и потому, что их организм не требует периодического очищения. По той же причине во времени беременности у женщин, которые достаточно давно практикуют вегетарианство, практически не бывает токсикозов.

Если не налегать на мучное и сладкое, легко уходит лишний вес, а если добавить занятия спортом, фигура становится подтянутой, заметно улучшается гибкость.

Вегетарианцы часто выглядят моложе своего возраста и до преклонных лет сохраняют ясный ум и высокий уровень энергии.

Растительная пища дает больше тонкой энергии солнца и легче усваивается. У вегетарианцев, как правило, больше энергии и сил.

Главный секрет тонкого питания

Что такое «тонкое питание»? Чем легче переваривается пища, тем она тоньше. Самые легкие продукты — фрукты и проростки, сырые овощи, потом идут крупы и каши, овощи, растущие под землей (картошка, свекла), бобовые и только затем мясо. Чем ближе продукт стоит к солнцу, тем он легче усваивается, и тем больше дает энергии. Растения получают энергию напрямую от солнца, а животные — опосредованно. Поэтому мясо дает меньше тонкой энергии, чем растительная пища.

Веская причина для многих людей — они не хотят косвенно участвовать в убийстве других живых существ. Если бы каждый раз, чтобы съесть бифштекс, вам бы приходилось кого-то убивать, вы бы продолжали есть мясо?

Убить помидор

Очень легко купить в магазине готовую колбасу или какую-нибудь вырезку. Но могли бы вы сами убить корову? Представьте, что она смотрит вам в глаза, берет у вас из ладони угощение, а к ее ногам жмется теленок. У вас бы поднялась рука?

В одном ролике показывали розыгрыш в магазине: людям предлагали бесплатно попробовать сосиски, и большинство соглашались. Но когда продавец кидал для этого в «мясорубку» маленьких живых поросят, все с ужасом отбегали подальше.

Мы не задумываемся о том, что для того, чтобы на нашей тарелке появилась котлета или бифштекс, нужно убить живое существо. Но, когда мы покупаем мясо, мы так или иначе участвуем в убийстве.


Мясоеды часто шутят, что, мол, растения — тоже живые, их разве не жалко?

Да, растения — это тоже часть живой природы, но все же уровень сознания, уровень проявления осознанности в животных намного выше. Животные стоят гораздо ближе к нам, это такие же члены нашего общества. Любой может сорвать веточку петрушки, но далеко не каждый решится убить корову или поросенка.

Приступы депрессии, беспричинной тоски, плохого настроения становятся реже, когда мы начинаем соблюдать тонкие правила питания: отказываемся от мяса, готовим только в хорошем настроении, не едим там, где нездоровая, наполненная раздражением атмосфера.

Сны становятся светлыми и легкими, мы просыпаемся в хорошем настроении.

Почему на душе скребутся кошки или зачем еще люди становятся вегетарианцами

У любой пищи кроме физической составляющей есть еще энерго-информационная. Например, если повар готовил еду в отвратительном настроении, с матом, а вы эту еду съедите на обед, у вас, скорее всего, тоже испортится настроение. Не случайно во многих культурах есть обычай молиться перед едой, сидя за столом, — таким образом мы наполняем пищу тонким компонентом — благостью, благодарностью.

Перед убийством животные испытывают страх и агрессию. И все это передается, когда вы едите мясную пищу. Есть даже мнение, что если бы все люди на Земле стали вегетарианцами, войны бы прекратились.

Коровье молоко в Индии намного вкуснее чем, к примеру, в Европе, хотя питаются там животные едва ли не на помойке. Просто в них генетически не заложен страх перед тем, что их однажды убьют.

Один из моментов, который хорошо иллюстрирует этот момент в вашей собственной жизни — это сны. Понаблюдайте: если вы поедите вечером мясной пищи, вам, вполне возможно, будут снится тяжелые, кошмарные сны. И напротив — вегетарианцев, как это ни удивительно, кошмары мучают намного реже.

Вегетарианцы легче просыпаются по утрам, не норовят заснуть после обеда на рабочем месте, они находятся в более благостном расположении духа, и у них больше энергии, чтобы действовать.

На приготовление даже самых сложных и изысканных вегетарианских блюд уходит гораздо меньше времени. Просто потому, что растительную пищу не нужно так долго готовить.

Вегетарианец легко может приготовить себе вкусный и сытный обед за 15-20 минут. Ему не нужно забивать морозилку мясом, разделывать его, размораживать, крутить фарш.

В отпуске ему не обязательно тратится на рестораны, он может купить себе простой еды в супермаркете и быстро приготовить ее даже при отсутствии плиты.

Не нужно держать на кухне специальные доски и ножи для мяса и рыбы.

Как ни странно, автор этой статьи начала свой путь к вегетарианству именно с того, что ей лень было возиться с мясом. Все остальные аргументы были задействованы уже потом.

При всем при этом вегетарианская кухня может быть очень вкусной и разнообразной, она вовсе не сводится к вареной картошке и гречневой каше. Достаточно набрать в интернете «вегетарианский рецепт» и вы удивитесь, как много всего можно приготовить, и насколько быстро.

13 слайд-Согласно этой теории жизненная сила- это взаємодействие и борьба противоположностей –”янь” и “инь”.

Физическое и психическое здоровье человека обеспечивается равновесием “янь” и “инь”.

При нарушении равновесия между ними возникают заболевания.

Вираженность “инь” и “янь” в продуктах определяют за цветом овощей и плодов, направлением роста растений, соотношением натрия и калия, кислот и оснований.

Согласно этой системы питания для оздоровления и предотвращения заболеваний рекомендуєтся употреблять: мясо животных и птиц, животные жиры, молочные продукты, сахар, натуральное кофе, пряности, специи, очищенные зерновые продукты (мука тонкого помола, макаронные изделия), продукты промышленного производства (консервированные и замороженные), кухонную соль.

Исключается: алкоголь, “ненатуральные” продукты, мороженое, шоколад, прохладительные напитки типа “Фанта”, “Пепси-кола”, колбасы.

Ограничивается: мед и фрукты.

Для жителей умеренного климата не рекомендуются экзотические плоды: бананы, цитрусовые, ананасы и др.

Основой питания макробиотиков являются зерновые продукты: не шлифованный рис, цельные зерна пшеницы, ячменя, проса и других злаков, изделия из непросеянной муки.

Не менее 50-60% рациона составляют зерна злаков, приготовленные различными способами, 1/3 овощей следует употреблять в сыром виде, допускаются соленые овощи.

В процессе приготовления пищи рекомендуются растительные нерафинированые масла;

Готовые блюда приправляются морской солью и соевым соусом;

В качестве закуски используются орехи, семена масляных культур, сухофрукты;

Ограничено потребление жидкости: среди напитков рекомендуется зеленый чай из дикоростущих растений, кашеобразный напиток из зерен злаков.

Фрукты разрешается употреблять 2-3 раза в неделю, рыбу- 1-2 раза в неделю, яйца – 1 раз в месяц.

Стандартный рацион макробиотиков состоит из зерновых и бобовых культур и овощей.

Сущность степеней рациона макробиотиков: из питания постепенно исключаются животные продукты, фрукты, супы, ограничиваются овощи.

В рационе преобладают нерафинированные продукты, ограничивается употребление животных жиров, холестерина, сахара, поваренной соли.

Отрицательное отношение к употреблению фруктов, ягод, фруктовых и ягодных соков, которые имеют большое содержание лужных эквивалентов, а именно калия, молочных продуктов.

17 слайд-Йоги считают : Большинство заболеваний связано с недостаточным употреблением воды(в организме накапливаются продукты обмена веществ, что отрицательно влияет на функции органов и систем).

Рекомендуется употреблять сырую воду ( с источника или водогонную): зимой по 8-10 стаканов, летом -10-12 и больше, пить за 0,5-1,0 часа до еды или через 0,5-1 часа после еды, постепенно, глотками.

Не рекомендуется пить воду во время приема пищи.

Дневная норма жидкости для взрослого человека должна составлять не менее 2,5-3 л.

Занятия физическими упражнениями следует проводить через 3-4 часа после приема пищи и через 30 мин после приема жидкости.

При занятиях гатга-йогой 1 раз в неделю рекомендуется голодание, при котором следует выпить 10-12 стаканов сырой воды.

На следующий день рекомендуется употреблять сырые овощи и фрукты, которые надо тщательно и медленно жевать.

20 слайл-одновременно не следует употреблять два разных белка, например орехи с мясом, яйца с творогом, творог с орехами. Молоко можно употреблять только отдельно от других блюд или не употреблять вообще;

не рекомендуется употреблять одновременно жир с белками: сливки, сливочное масло, растительное масло с мясом, яйцями, орехами и другими белками;

нельзя употреблять кислые фрукты с белками: апельсины, лимоны, помидоры, ананас с

мясом, яйцами, творогом, орехами;

не разрешается употреблять одновременно крахмалсодержащие продукты с сахаром: желе, джемы, фруктовое и сливочное масло, сахар, мед, сиропы, патоку с хлебом или злаками, картофелем, так как это вызывает брожение в кишечнике;

Можно кушать лишь один крахмалсодержащий продукт в один прием;

не следует кушать дыню, арбуз с любой другой пищей, их надо принимать отдельно от других приемов пищи;