Астрахань. 1 глава Астрахань. Гостиничная инфраструктура астраханской области
Скачать 86.35 Kb.
|
ГЛАВА 1. ГОСТИНИЧНАЯ ИНФРАСТРУКТУРА АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ Туризм играет одну из значимых ролей, как в развитии государства, так и развития общества в целом. Туризм может носить характер внутреннего и международного. Важность туризма признано мировым сообществом и даже подтверждено документально. Туризм как сфера оказывает стимулирующее воздействие на экономическую сферу. В странах с развитой инфраструктурой доход от туристической сферы в несколько раз превышает доходы от металлургической промышленности. Если туристическая сфера активно развивается в стране значит эта статья доходов будет значительной в структуре бюджета той страны. Развитие туристической сферы, улучшает и качество жизни местного населения, так для туристов пытаются создать практически идеальные условия пребывания в стране. Туризм в данный период времени переживает стадию активного развития, все большее количество людей совершают туристические поездки, ведется активная разработка новых туристических маршрутов, туристическая инфраструктура развивается с учетом желания туристов. Индустрия туризма это явление комплексного характера потому как она состоит из множества отдельных компонентов. Очень важно для успешного развития туристической сферы иметь развитую гостиничную инфраструктуру, так как места для проживания в комфортных условиях являются одним из формирующих факторов туристического потока [23]. Гостиничная инфраструктура Астраханской области — это в большинстве своем туристические базы, что обусловлено преобладанием рыболовно-охотничьего вида туризма. В Астраханской области расположены 144 базы отдыха и туристические базы, которые насчитывают 5698 мест. Подавляющее большинство отдыхающих на турбазах — граждане РФ. По продолжительности пребывания за 2017г. на 1-3 суток приобретало путевки на турбазы 41% граждан, без ночевки – 8,5%. На основании чего можно предположить, что 40-45% клиентов баз отдыха это жители региона, предпочитающие загородный отдых в выходные дни. Схожий процент – 40,1% приходится на отдыхающих с продолжительностью пребывания от 4 до 7 ночевок, около 8% туристов оставались на 8-14 дней, свыше 2-х недель – около 3% туристов. (См.Рис.1.1) Продолжительность пребывания туристов в Астраханской области Рис.1.1 В период с 2010 по 2015 годы 50-60% гостей посещали регион в деловых и профессиональных целях, 25-30% – для проведения отпуска, досуга, отдыха, 5,5% – в лечебных и оздоровительных целях и столько же в образовательных целях, 11% приезжих – по прочим причинам. За последние два года данная структура несколько изменилась: до 46% увеличилась доля приехавших в Астраханскую область отдыхать, с деловыми и профессиональными целями – снизилась до 42%. Это также свидетельствует о растущей привлекательности региона с туристской точки зрения. (См.Рис.1.2) Цели посещения Астраханской области Рис 1.2 Познавательный туризм, дающий возможность познакомиться с историей и культурой дестинации в 2017 году, привлек более 22% гостей региона (число размещенных лиц в гостиницах г. Астрахани с целью проведения отпуска, досуга, отдыха, а также приезжающие по местам паломничества и к культовым памятникам).[24] Исходя из политики развития туризма к 2020 году, область рассчитывает на увеличение количества иностранных туристов. На это влияет курсовая валютная разница, выгодная для иностранного туриста, безопасность и комфорт на территории России, в частности, в этом регионе. Что немаловажно, некоторые туристские объекты расположены в удаленных и труднодоступных районах Астраханской области. В этой ситуации туризм решает задачу трудоустройства населения. Развитие инфраструктуры повышает благосостояние местного населения.[25] Резюмируя, можно сказать, что туризм имеет большое значение для развития экономики Астраханской области. Ежегодно в консолидированный бюджет Астраханской области от субъектов туристической деятельности поступает значительная сумма в виде налоговых поступлений. 1.1 Туристские ресурсы Астраханской области В Астраханской области существует много мест интересного характера, при чем как сделаны руками человека, так и природой, также в области существуют множество памятников архитектурной сферы, и мест, которые способны привлечь туристов своей загадочностью. По сути Астраханская область являет из себя большой транспортный узел, а значит в области хорошо развита транспортная система. Именно Астраханская область является связующим звеном между Европой и другими регионами планеты. С Кавказом и с другими областными центрами России область связанна посредством железной дороги магистрального значения, кроме всего прочего в транспортной сфере широко используются автомобильные дороги области. Широкое применение находят следующие направления: Астрахань- Москва, Астрахань –Махачкала, Астрахань- Красный Яр – Атырау. Привлекательность региона для туристов определяется таким показателем, как туристический ресурс. Сам показатель туристического ресурса формируется под влиянием следующих факторов: природные красоты региона, исторические места для посещения, способность для туриста удовлетворить его потребности духовного характера, возможность пройти процедуры терапевтического характера для восстановления здоровья. Ранее в область ездили туристы ради рыболовства и охоты, но теперь к этим основным причинам добавилась и еще одна опция совершение туров познавательного характера по примечательным местам области, и природа, которая существует только тут. В исторической ретроспективе астраханская область не была частью Российской Империи, на этой территории жили в большинстве своем туркмены и ногайцы и татары, сейчас же доминирующим населением выступают русские. В астраханской области проживает самое большое число казахов проживающих на территории РФ, а именно этот показатель составляет 14%. Местные жители области пытаются сохранять культурный потенциал своего места жительства. На территории области функционирует одно из крупнейших объединений татарского народа «Дуслык», и его молодежное отделение «Умид». Силами организации на регулярной основе проводится фестиваль фольклорного типа « Традиции живая нить» в рамках фестиваля демонстрируют традиционное народное жилье татарского народа[28]. Кроме культурного аспекта область является привлекательной для туристов тем, что на ее территории находится большое количество заповедных мест, в местах такого характера содержаться образцы флоры и фауны находящиеся в перечне красной книги. Среди видов птиц из красной книги в астраханской области обитают: лебедь шипун, кудрявый пеликан, орлан белохвост, белая цапля. В области выстроен ряд грязевых лечебниц, которые берут лечебную грязь из озера Ильмень-Тинаки. Заповедная территория области составляет 86.4К га. В пределах области находятся два заповедника федерального уровня, биосферический природный заповедник государственный природный заповедник «Ильменно-Бугровой», из мест для посещения культурологической сферы можно отметить, что на территории области находится 16 музеев (Приложение 1.1). Среди всего перечня музеев области можно выделить следующие Астраханский Кремль (данный памятник культуры имеет федеральное значение для РФ, и он приобрел свой статус в 1980 году, сам по себе кремль выстроен из так называемого золотоордынского камня, картинная галерея им. Б.М. Кустодиева (непосредственно галерея была основана в 1918 году, в качестве экспозиции в галереи представлена живопись известных русских художников ХVIII-XX в.в. музей обладает уникальной коллекцией которая более не имеет аналогов в мире коллекцией живописи XIX-нач. XX в.в.), дом музей В.В. Хлебникова необходимо отметить, что там находится его единственный во всем мире литературно-художественный музей. Экспозиция музея представлена личными вещами как самого Владимира, так и членов его семьи. Среди экспонатов можно отметить: библиотека семьи, книги Владимира, его фотоснимки. Музей природы Астраханского природного биосферного заповедника был основан в 1919 году, цели заповедника состоят в том, чтобы сохранить уникальные образцы флоры и фауны области (Перечень архитектурных памятников Астрахани см. в Приложении 1.2) В Астрахани находятся: драматический театр, театр юного зрителя, театр кукол, музыкальный театр, филармония, цирк, кинотеатры, спортивные сооружения. [24] Особое значение имеет Волго-Ахтубинская пойма, переходящая в обширную дельту, чьи воды служат нерестилищем для множества промысловых рыб. Лучшее время для того, чтобы в полной мере насладиться подводной охотой или охотой на водоплавающую дичь, с середины лета и до середины осени. Также можно совершить речной круиз на теплоходе по главным рекам области –– Волге и Ахтубе, а начиная с начала июля и до середины сентября, можно совершить экскурсию на уникальные лотосовые поля в дельте Волги. Что касается рыбалки, то Волга –– настоящее рыбное "месторождение". Лещ, судак, окунь, щука, сом, красноперка и, разумеется, любимая вобла - подводный мир главной русской реки поражает своим разнообразием. В дельте Волги не бывает межсезонья - рыбалка хороша в любое время года, а сам Каспий богат ценными видами осетровых: стерлядью, белугой, севрюгой и русским осетром. В Волге водится огромное количество как видов рыб, так и видов птиц. Для птиц Астраханская область — это место где они при перелете совершают остановки. На сегодня специалисты насчитывают в пределах области 230 видов фауны1.3). Развитие туристической составляющей в области ведется на постоянной основе, так на равнее с основными направлениями привлечения туристов (охота, рыбалка), постоянно ведется работа по разработке новой атрактивности для туристов. Среди новых современных объектов для туристов можно выделить ремесленное подворье, на этом объекте туристам расскажут о традиционных ремеслах, которые имели место во времена Древней Руси. Непосредственно объект посвящен Кузьме и Демьяну так называемым покровителям народного ремесла. «Ремесленное подворье» само по себе выполнено из резного дерева, внутри здания находятся мастерские где мастера ведут деятельность демонстративного характера. Можно ознакомится с такими видами ремесел как: ткацкое дело, ваяние из войлока, лозовое плетение, вышивка нитью. Если кто-то из посетителей изъявит желание мастер может провести для него мастер класс [33]. Таким образом, новые тенденции развития экономики страны формируют и новое отношение к региональной туристско-рекреационной сфере. Комплексное развитие туристской отрасли в последние годы вошло в число приоритетных отраслей экономики Астраханской области. [30] 1.2. Особенности средств размещения Астраханской области Туристы, находящиеся на территории астраханской области на сегодняшний день, посещают область с целью проведения охотничьего тура, либо рыболовного тура на берегу реки Волги. Многие туристические туры выполняются в условиях «дикарем», из-за чего бюджет области не дополучает серьезный доход. Если бы администрация области способствовала проведению туристических поездок организованного характера это бы в значительной мере способствовало наполнению бюджета, потому как показатели в 110К туристов в год это очень хорошие цифры. И поскольку область обладает значительным потенциалом в туристической сфере эти цифры могут в значительной мере вырасти. Потому как область обладает абсолютно уникальными природными условиями, так же отличным историческим потенциалом. Однако почему потенциал области не был реализован до сих пор, причина этого лежит как в факторах внешнего характера, так и внутреннего. Если более подробно рассматривать внешние факторы то можно выделить следующий перечень: экономическая ситуация которая в стране носит не очень стабильный характер, в РФ не принято развивать туризм как отрасль, Астраханская область может принимать туристический только в определенные сезоны года, так как имеет довольно специфический климат. К проблемам внутреннего характера можно отнести следующий перечень проблем: в области отсутствует туристическая инфраструктура, которая бы отвечала современным требованиям туристов, нет достаточного количества отелей необходимого уровня, недостаточно развита транспортная сфера с тем чтобы туристы могли добраться до места препровождения, туристам затруднительно получить необходимую информацию, недостаток развлекательных заведений. Как уже отмечалось выше основным фактором привлечения туристов в Астраханскую область является охота и рыбалка на Волге, то есть поток туристов напрямую зависит от состояния рыбных и охотничьих хозяйств. Очень важную роль в развитии направления туризма является отрасль маркетинга, ведь без проведения рекламы никто не узнает о местах, которые есть возможность посетить. Астраханская область имеет высокий потенциал для развития на своей территории различных видов внутреннего и въездного туризма. Целебные свойства воды, рапы и грязей озер Баскунчак, Мраморное, Лечебное и др., разведанные к настоящему моменту источники минеральных (курорт «Тинаки») и радоновых вод, создают условия для развития лечебно-оздоровительных курортов мирового уровня, для которых необходима соответствующая гостиничная инфраструктура. [7] Возможности для рыболовного туризма в Астраханской области можно охарактеризовать как одни из лучших в стране. В регионе есть хорошие условия для развития охотничьего туризма. Животный и растительный мир Прикаспийской низменности, характеризуемый большим разнообразием и наличием уникальных и множества редких видов, способен заинтересовать многих любителей экологического, познавательного и научного туризма. К научно-познавательному туризму располагает и наличие на территории края многочисленных археологических и исторических памятников. Население Астраханской области характеризуется большим национальным разнообразием с сохранением некоторого количества национальных поселений, что позволяет говорить о предпосылках для становления этнографического туризма. Больший объем туристов дает организация рыболовно-охотничьих туров в пойму и дельту Волги. Для размещения отдыхающих в Астраханской области функционирует сеть гостиниц и малых отелей, а также баз отдыха и туристских баз. Всего по итогам 2017 года в области насчитывалось 334 коллективных средства размещения общей вместимостью на 15,5 тыс. человек, что на 26% выше уровня 2016 года. На территории региона действовали 106 гостиниц, включая ведомственные, общей вместимостью на 5453 человека; функционировали 13 санаторно-курортных организаций, из них 10 – это санаторно-оздоровительные лагеря. Подавляющее большинство отдыхающих на турбазах — это российские граждане. По официальным данным, вследствие сезонного характера турбизнеса среднегодовая наполняемость баз составляет 57%, а в туристский сезон – порядка 89%. [32] Не маловажное значение в развитии туристической отрасли региона имеет материально-техническая база гостиничного комплекса региона. Сравнив состояние материально-технической базы различных экономических районов, можно увидеть, что Поволжский район, в состав которого входит Астраханская область, имеет наибольшее количество гостиниц туристического класса, однако их соответствие уровню международного стандарта свидетельствует о низком уровне развития туризма (износ гостиничного комплекса составляет 74% а соответствие уровню мировых стандартов – 24%). [31] Для определения направления дальнейшего развития туризма в Астраханской области с учетом имеющихся конкурентных преимуществ и ограничивающих факторов необходима корректировка отраслевой стратегии на средне- и долгосрочную перспективу. Стратегия развития отрасли должна строиться на основе учета мирового опыта и возможных сценариев развития Астраханской области, определения механизмов достижения целей с учетом обеспеченности их ресурсами и включать этапы реализации стратегии. Это направление предполагает проведение мероприятий по легализации «теневого сектора», вовлечение в цивилизованные формы организации отдыха самодеятельных туристов, налаживание системы учета используемых ресурсов, в том числе и путем введения механизма платной любительской и спортивной рыбалки, позволяющего не только учитывать использование ресурсов, но и получать от каждого пользователя водными биоресурсами денежные средства на их восстановление. На гостиничном рынке Астрахани в 2010 г. открылся Grand Hotel Al Pash, первый отель 5 звезд в городе. Ввод нового объекта высокого уровня не мог не обострить конкуренцию. Grand Hotel Al Pash увеличил номерной фонд города на 158 номеров, теперь гостиничное хозяйство Астрахани располагает более 1200 номерами. Половина рынка приходится на долю новых гостиниц – помимо Grand Hotel, к ним относятся «Азимут Отель Астрахань» (242 номера) и «Виктория Палас» (62 номера). Примерно треть гостиничных номеров предлагают мини-отели – этот бизнес в Астрахани очень развит. Среди мини-гостиниц города есть довольно известные, как, например, «Корвет» (21 номер), расположенный в старинном особняке в центре города, этот отель имеет номера исключительно категории люкс. Всего в Астрахани примерно 40 малых отелей. Доля муниципальных гостиниц – порядка 20% рынка. По данным маркетингового департамента Azimut Hotels Company, наибольшим спросом в астраханских гостиницах пользуются недорогие номера (до 2000 руб. в сутки), их загрузка – 78%. На втором месте расположены номера стоимостью от 2000 до 3000 тыс. руб. в сутки (70%). Номера в ценовом диапазоне 3000-4000 рублей заполняются на 50%, более 4000 рублей – на 65%. (См. Рис. 1.3) Рис. 1.3. Загрузка отелей в зависимости от стоимости номеров Экономический кризис и ввод в эксплуатацию новой крупной гостиницы лишь только наметил конкуренцию городских гостиниц, спрос на которые по-прежнему остается высоким. Бизнес-туризм в регионе развивается быстрыми темпами, отрасли промышленности, представленные в Астрахани, не теряют конкурентоспособности. «Астраханьгазпром» занимается добычей газа местного месторождения и извлечением серы из конденсата, это крупнейший российский поставщик серы на мировые рынки. В городе действуют два химических завода, 14 судостроительных предприятий. Астрахань – город, где встречаются водные пути Волги и Каспия. В последние годы рост числа бизнес-туристов опережал темпы роста номерного фонда в существующих гостиницах. [32] Если эта тенденция сохранится, в ближайшее время, полумиллионный город столкнется с проблемой дефицита отелей. Проблему недостатка конференц-площадей лишь отчасти компенсировало открытие Grand Hotel Al Pash, кроме нового 5-ти звёздочного отеля достойное предложение этой услуги (оборудованные залы на 250 человек) есть лишь у «Азимут Отеля». [32] Астрахань, наконец, – туристический город. Деревянная архитектура, Астраханский кремль, а главное, неповторимый памятник природы – дельта Волги создают благоприятные условия для развития туризма и гостиничной инфраструктуры. Многочисленные туристы, которые едут в это место на рыбалку и охоту, останавливаются в кемпингах и на рыболовных базах, расположенных в области, все это требует развития гостиничной инфраструктуры, которая будет справляться с большим туристским потоком и отвечать всем требованиям гостей. И у экскурсионно- познавательного туризма в Астрахани, и у рынка бизнес-туризма –– большие перспективы, что в свою очередь, не может не вдохновлять отельеров. Таким образом, можно сделать вывод, что Астраханская область обладает всеми необходимыми туристическими ресурсами для развития гостиничного бизнеса. Но в настоящее время все больше и больше набирают популярность нестандартные средства размещения, которые не представлены в Астраханской области, тем самым оставляя нишу концептуального туризма незаполненной. Так, создание ботеля в данной дестинации может стать важным аттрактивным элементом для туристов при выборе средства размещения и места путешествия. Но для дальнейшего развития отрасли туризма в Астраханской области необходимо более активное привлечение инвестиций в туристскую индустрию, продвижение туристских продуктов региона на внутреннем и мировом рынках. Способствовать этому может создание принципиально нового средства размещения, предназначенного на начальном этапе для размещения преимущественно иностранных туристов, основанное на изучении, как мирового опыта, так и актуальных потребностей данного сегмента рынка. |