|
|
Группа фк22 Предмет Анатомия и физиология человека Дата 15. 05. 2023 Цель
Тема. Анатомия органов пищеварения.
Группа: ФК-22 Предмет: Анатомия и физиология человека Дата: 15.05.2023 Цель: создать оптимальные условия для формирования у учащихся знаний о пищеварении и его значении, о строении органов пищеварительной системы. Задачи: ∙ образовательные: раскрыть значение пищеварения, дать представление об органах пищеварения человека и их функциях;
∙ развивающие: развивать умения самостоятельно формулировать гипотезы, устанавливать причинно-следственные связи, кратко и чётко формулировать свои мысли; развивать учебные навыки по поиску и систематизации информации, уметь перерабатывать полученную информацию и представлять её схематически; ∙ воспитательные: формировать культуру умственного труда, вырабатывать коммуникативные качества, содействовать развитию умения общаться группе, формировать уважительное и бережное отношение к своему здоровью.
Планируемые результаты: ∙предметные: знать определения и функции пищеварительной системы; ∙личностные : уметь управлять своей учебной деятельностью, уметь слушать и слышать другое мнение; ∙ метапредметные : уметь работать с учебником (текстом, рисунками). Заполнять учебные таблицы, создавать и защищать проект.
Ход урока
Этапы
урока
|
Деятельность учителя
|
Деятельность
учащихся
|
Формируемые УУД
|
1.Орга-
зацион-
ный
|
Эмоциональный настрой учащихся, организация учебного процесса
Приветствует ребят: «Я рада вас сегодня видеть!Полнимите руки вверх и почувствуйте свою уникальность, необычность и талантливость. Опустите руки. Теперь давайте улыбнёмся друг другу. Я рада, что у вас хорошее настроение, ведь улыбка, несомненно, залог успеха в любой работе. Я думаю, что сегодняшний день принесёт нам всем радость общения друг с другом. Успехов вам и удачи! Пусть вам помогут ваши сообразительность и те знания, которые вы уже приобрели.
|
Приветствуют учителя. Готовятся к уроку.
|
Личностные: (смыслообразование).
|
2. Про-
верка
домаш-
него
задания
|
На прошлом уроке мы изучили питательные вещества и пищевые продукты; рассмотрели вопросы, касающиеся потребности человека в пище и питательных веществах. Чтобы проверить свои знания по этой теме, я предлагаю вам выполнить тест.
Предлагает выполнить тест
Тест из5 вопросов
Критерии оценивания:
5 баллов – «5»
4 балла – «4»
3 балла – «3»
|
На столе у каждого ученика лежат тестовые задания, которые они выполняют в тетрадях. На листках – шкала оценивания. Ребята обмениваются тетрадями и проверяют работы. Выставляют оценки в оценочном листе.
|
Личностные (само -
определение).
Регулятивные
(оценка, саморегу-
ляция).
Коммуникативные
(определение способов взаимодействия)
|
3. Актуа-
лизация
субъек-
тивного
опыта
учащих-
ся
|
Зачитывается стих.
Пища в организме расщепляется
А вещества простые превращаются;
Пищи происходит усвоение,
И тому виной…..
Перед вами лежит яблоко – это не только очень вкусный фрукт, но и продукт, богатый различными питательными веществами.
Предлагает выполнить следующие действия и ответить на вопросы.
Возьмите по одному кусочку и положите в рот.
∙ Что вы будите делать дальше?
∙ С помощью чего вы разжёвывали яблоко?
∙ Пищу ещё необходимо смочить. Чем?
∙ Когда вы проглотили ваш кусочек, куда он делся?
∙ Куда движется?
∙ А дальше куда он поступает?
За свою жизнь человек в среднем съедает 10 тыс. яиц, 5 тыс. буханок хлеба, 100 мешков картошки, 3-х быков, 2-х баранов, совершенно случайно около 70-ти насекомых, а женщины ещё и 4 кг губной помады.
∙ итак, какая работа нас ждёт на уроке?
∙ Открыли тетради, записали тему урока: «Пищеварение. Строение и функции органов пищеварения».
Давайте вспомним:
∙ Что такое пищеварение?
∙ Какие этапы пищеварения выделяют?
Чтобы изучить, как устроены органы пищеварения, проведём работу в группах.
|
Пищеварение
На столах на тарелочках под салфетками лежат кусочки яблока по количеству детей.
Выполняют действия, которые предлагает учитель, и отвечают на вопросы учителя.
Берут кусочек яблока и кладут в рот.
∙Разжёвывать и глотать;
(начинают разжёвывать и глотать).
∙ С помощью зубов.
∙ Слюной.
∙ Начинает двигаться по пищеварительному тракту.
∙ В желудок.
∙ В кишечник.
∙ Должны будем вспомнить что такое пищеварение, изучить строение органов пищеварительной системы.
В ходе беседы учащи-
еся самостоятельно
выходят на новую тему и определяют цель урока.
Ученики в рабочих тетрадях записывают число и тему урока.
Отвечают на вопросы учителя.
|
Личностные (смыслообразо –
вание).
Познавательные
(постановка проблемы, логичес-
кие универсальные
действия).
Коммуникативные
(сотрудничество в
Поиске и сборе информации).
Регулятивные
(прогнозирование,
Оценка, саморегуляция)
|
4. Изучение новых знаний.
|
Работа по группам
Вспомним правила работы в группах: прислушиваться к мнению других, работать дружно, помогать друг другу.
Используя текст учебника и дополнительный материал, ответьте на предложенные вопросы.
Группа1
Что такое пищеварительная система?
Выполните мини-проект «Строение пищеварительной системы».
Группа 2
Каково строение пищеварительной полости? Язык и его роль в пищеварении человека?
Строение и классификация зубов. Как правильно чистить зубы?
Типы и функции слюнных желез. Выполнить мини – проект «Состав слюны»
Глотка и пищевод. Их функции.
Группа 3
Каковы особенности строения желудка?
Функции желудка?
Выполнить мини-проект «Состав и свойства желудочного сока».
Группа 4
Из каких отделов состоит тонкая кишка? Каково его строение и роль в пищеварении?
Всасывание.
Из каких отделов состоит толстая кишка? Каково её строение и роль в пищеварении?
После подготовки перед ответами учащихся предлагает выполнить физминутку.
Закройте глаза. Расслабьте тело,
Представьте: вы птицы . вы вдруг полетели!
Теперь в океане дельфином плывёте,
Теперь в саду яблоки спелые рвёте.
Налево, направо вокруг посмотрели,
Открыли глаза и снова за дело!
|
Класс делится на группы. Выбирается командир.
Ученики находят ответы на задания. В своих ответах опираются на учебник. Дополнительный раздаточный материал.
Выполняют физкультминутку
|
Познавательные
(анализ, синтез, сравнение, обобще –
ние. Подведение под понятие, осознанное и произвольное построение речевого высказывания).
Регулятивные
(контроль, коррекция, оценка, волевая саморегуляция в ситуации затрудне-
ния).
Коммуникативные
(сотрудничество в поиске и сборе информации, коррек-
ция действий партнёра).
|
5.Пер-
вичная
проверка
изучен-
ного ма-
териала
|
С каждой группы приглашает одного ученика (спикера) выступить
|
От каждой группы выходит один ученик
(спикер) и отвечает. Если нужно, то отвечают все члены группы. Командиры групп выставляют
Оценки учащимся за работу в оценочный лист
|
Регулятивные
(оценка, саморегуляция)
Коммуникативные (коррекция действий партнёра).
|
6.До –
машнее
задание
|
Разъясняет домашнее задание в том числе и творческого характера.
Прочитайте с.194-216, устно ответьте на вопросы в конце тем.
Заполните таблицу «Строение и функции органов пищеварения»
Органы
|
Функции
|
Особенности строения
|
|
|
|
Составьте кроссворд на тему «Пищеварение», используя текст учебника на страницах 194-216.
Составьте презентацию «Режим питания, оформление блюд и сервировка стола», «Предупреждение желудочно-кишечных заболеваний».
Примечание: задание 3 и 4 по выбору и желанию учащихся.
|
Запись домашнего задания в дневник (таблицу в тетрадь)
|
Личностные
(самоопределение).
Регулятивные
(оценка, саморегуляция)
|
7. За –
крепле-
ние изу-
ченного
материа-
ла.
8. Подве-
дение итогов
9. Рефлексия
|
Работа по группам
Группа 1
Терминологический диктант
Орган, в котором перекрещиваются пищеварительные и дыхательные пути. (Глотка).
Орган, расположенный позади трахеи, переходящий из грудной полости в брюшную. (Пищевод).
Фермент желудка, расщепляющий белки. (Пепсин)
Самая широкая часть пищеварительного тракта. (Желудок).
Продукт расщепления крахмала. (Глюкоза)
Группа 2
В этом задании необходимо найти правильные утверждения и записать их последовательно.
Сыр, масло, молоко, мясо – это питательные вещества.
Питательные вещества выполняют энергетическую и строительную функции.
Глотка является частью пищеварительного тракта.
Пищевые продукты – это белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные соли. Вода.
В состав эмали зубов входят соли кальция.
Правильные утверждения: 2.3.5
Группа 3
В ротовой полости пища предварительно подвергается механической обработке, смачиванию, обеззараживанию.
Слизистая желудка содержит большое количество желез, выделяющих кишечный сок.
Дентин и цемент – это видоизменённая костная ткань.
В глотке пищеварительный путь перекрещивается с дыхательным.
Аппендикс – это червеобразный отросток прямой кишки, при воспалении которого развивается заболевание аппендицит.
Правильные суждения: 1. 3. 4
Группа 4
В этом задании «Один лишний» вам необходимо из данного перечня найти одно лишнее утверждение.
Функции пищеварительной системы – секреторная, двигательная, строительная, всасывательная.
Питательные вещества: это сыр. Белки, жиры, углеводы. Минеральные соли.
К продуктам животного происхождения относятся: масло, яйца, творог, сахар, мясо.
Зубной аппарат человека состоит из резцов, клыков, коренных, хищных зубов.
В ротовой полости пища разжёвывается, увлажняется слюной, окончательно переваривается.
Даёт оценку работы класса, отмечает наиболее проблемные вопросы изученной темы. Выставляет оценки отдельным ученикам. Нацеливает на то, что ученики готовы к изучению следующего урока «Пищеварительные железы». Предлагает в группах составить пятистишия «Синквейн»
Ученики.
Умные, активные.
Учатся, занимаются, познают. Без труда не выловишь рыбку из пруда. Молодцы!
«Рефлексивный экран»
Предлагаю дополнить предложения:
▪ Было трудно…
▪ Я смог…
▪ Теперь я знаю…
▪ Я научился…
▪ Теперь я могу…
▪ Мне захотелось…
▪ Я попробую…
|
Повторяют полученные знания.
Выполняют задания.
Учащиеся проверяют сделанное, делают выводы по групповой работе.
Командиры групп комментируют оценки учеников. Делают выводы.
Сдают оценочные листы для проверки.
Учащиеся в группах составляют синквейн.
Ученики заканчивают предложения, говря о своей личной успешности и активности на уроке, своих затруднениях.
|
Познавательные (анализ, синтез, сравнение, использование знако-символических средств).
Регулятивные (контроль, коррекция, оценка, волевая саморегуляция в ситуации затруднения).
Коммуникативные 9учёт разных мнений, координирование в сртрудничестве разных позиций, коррекция действий партнёра)
Регулятивные (оценка, саморегуляция).
| |
|
|
Скачать 30.4 Kb.