Холодный метод выращивания телят. холодный метод выращивания телят. Холодный метод выращивания молодняка крупного рогатого скота и его значение для производства
 Скачать 0.53 Mb.
|
|
Санкт-Петербургский государственный аграрный университет Кафедра генетики, разведения и биотехнологии животных Курсовая работа на тему: «Холодный метод выращивания молодняка крупного рогатого скота и его значение для производства». Санкт-Петербург — Пушкин 2017 Содержание
3 Заключение................................................................................................ 19 4 Библиографический список использованной литературы..................... 21 ВВЕДЕНИЕ Молочное скотоводство является одним из главных направлений современного животноводства. В России издавна хорошо развиты традиции производства и потребления молока, в первую очередь коровьего. И хотя доля молочных продуктов в рационе современных россиян значительно сократилась, они по-прежнему очень востребованы, а потому состояние отрасли имеет большое значение как для экономики, так и для продовольственной безопасности государства. Благодаря тому, что Россия обеспечивает себя молоком и молочными продуктами на 80%, никакие внешние факторы не могут существенно пошатнуть ситуацию на молочном рынке. Устойчивая положительная динамика производства молока отмечается в сельхозорганизациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах. В частности, по итогам 2016 года в сельхозорганизациях получено более 15 млн тонн молока, что на 2,2% больше, чем в предыдущем году, в крестьянских (фермерских) хозяйствах прирост составил 6,1% до 2,16 млн тонн. [10] Наибольший рост производства молока в сельхозорганизациях за 2016 год зафиксирован в Воронежской области (12,9%), Кировской области (6,3%), Удмуртской Республике (4,2%), Республике Татарстан (3,3%), и Краснодарском крае (2,6%). При этом снижение производства отмечено в Московской, Омской и Оренбургской областях, а также Красноярском крае. [10] По данным Росстата производство молока в России в расчете на 1 корову молочного стада в сельскохозяйственных организациях (кроме микропредприятий) увеличилось по сравнению с 2015 годом на 4,1% до 5449 кг. Наибольший прирост молочной продуктивности отмечен в Республике Крым (56,5%), Пензенской (12,9%) и Сахалинской областях (12,4%). [10] 1 ТЕХНОЛОГИИ СОДЕРЖАНИЯ ТЕЛЯТ Во многих субъектах РФ средняя молочная продуктивность 1 коровы остается ниже среднероссийского уровня. Основами высокопродуктивного молочного стада являются нормально выращенные нетели и своевременный их ввод в стадо для получения выносливых и высокоудойных коров с продолжительным сроком использования их в стаде. При соблюдении технологии выращивания телята должны набирать максимальный вес до 6 месяцев, когда у них развивается рубец и костяк. Дальше следует снижать привесы, потому что после полугода животные начинают откладывать жир. Если этого не сделать, то молодняк вырастает низкого качества, повышенной упитанности, с плохо развитым выменем. У него будут проблемы с осеменением и трудные отелы. То есть, растя одинаковых по происхождению и качеству телят, можно получить совершенно разные результаты.[2] Выращивание тёлок требует обстоятельного подхода, так как это связано с инвестированием в будущее стадо. Из тёлок, обладающих улучшенными генетическими признаками, выращивают коров очередного поколения. Для скорейшего достижения хозяйственной и физиологической зрелости необходим быстрый рост нетелей, что обеспечивает в последующем снижение расходов на их выращивание. [7] Ситуация требует внедрения технологии быстрого и дешёвого выращивания нетелей при низкой выбраковке животных. Следовательно, интенсивность роста при выращивании телят должна быть высокой. Проблемы выращивания телят для дойного стада имеют одну задачу – нужен хороший старт.[2] В настоящее время есть две технологии выращивания телят: «традиционный метод» и «холодный метод». 1.1 «ТРАДИЦИОННЫЙ МЕТОД»1.1.1 КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ ТЕЛЯТ ПРИ РУЧНОЙ ВЫПОЙКЕ МОЛОЗИВА И МОЛОКА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ИНДИВИДУАЛЬНЫХ И ГРУППОВЫХ ПОИЛОКНа всех фермах и комплексах имеются специальные помещения для проведения отелов и содержания телят. Оно включает в себя послеродовое отделение, родильные стойла или денники, послеродовое отделение и профилакторий для содержания телят до 15-20-дневного возраста. Новорожденный теленок весит 30-40кг. У родившегося теленка очищают нос и рот от слизи и насухо вытирают соломенным жгутом. После этого теленка помещают в клетку, которая продезинфицирована и имеет сухую и чистую постилку. Не позднее 1-1,5 ч после отела теленку дают молозиво. Его значение для здоровья теленка огромно, так как в нем содержатся белки, обладающие бактерицидным действием. Молозиво должно выпиваться из чистой посуды и иметь температуру 35-37º С. Большое значение имеет способ выпойки. [1] В последнее время во многих хозяйствах проводят отелы в денниках. В деннике имеется кормушка и автопоилка. Пол покрыт соломой. Глухие стены денника препятствуют проникновению микроорганизмов и ограждают животных от внешних раздражителей. [7] Для содержания телят 15-20-дневного возраста в одном здании с родильным отделением оборудуют профилакторий – сухое, светлое, хорошо вентилируемое помещение. В профилактории размещаются клетки для индивидуального содержания телят и групповые. (Рис.1)  Рис.1 Секционный профилакторий для телят Микроклимат в родильном отделении и профилактории должен строго контролироваться. Температура воздуха зимой должна быть не ниже 16 ° С, относительная влажность – 70 %, а содержание диоксида углерода – не более 0,15 % по объему, аммиака не более 10 мг/м³, скорость движения воздуха зимой – не более 0,2 м/с, коэффициент освещенности – не менее 1 : 10. Вентиляция и канализация в профилактории должны быть автономными, то есть воздух из родильного отделения или навоз, удаляемый, например скребковым транспортером не должен проходить через профилакторий. Для обеспечения оптимального микроклимата, помимо средств общего обогрева, непосредственно в профилактории используют инфракрасные лампы в комбинации с лампами ультрафиолетового облучения.[1] Ширина клетки должна быть такой, чтобы теленок мог свободно вставать и ложиться, но не мог поворачиваться и загрязнять пол всей клетке. Стенки клеток могут быть металлическими или деревянными, но пол обязательно должен быть деревянным. Примерные размеры клетки: длина – 1,2 м, ширина – 0,5, высота от пола – 1 м. Необходимо, чтобы в клетке была подстилка толщиной 15-20 см. [3] Желательно, чтобы профилакторий, как минимум, состоял из двух секций. Когда одна секция заполнена телятами, в другой секции (пустой) проводят очистку, ремонт клеток и тщательную дезинфекцию. В профилакторий нельзя допускать посторонних, а перед входом находится коврик, пропитанный дезинфицирующей жидкостью. В течении 3-5 дней телят поят молозивом не менее 3 раз в сутки, предварительно подогревая его до 36-37 º С. При более высокой температуре молозиво может свернуться. С 3-5 дневного возраста телятам дают воду той же температуры что и молозиво. С 7 дней приучают к поеданию сена. Для этого дают хорошее мелкостебельное злаковое сено или травяную резку искусственной сушки. С 10-12-дневного возраста дают концентраты. В возрасте 20-25 дней теленка переводят из профилактория в телятник. [8] 1.1.2 КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ ТЕЛЯТ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ПОД КОРОВАМИ-КОРМИЛИЦАМИ Этот способ выращивания значительно облегчает обслуживание телят и обеспечивает лучшее их сохранение. Теленок получает доброкачественное молоко нужной температуры, хорошо смешивает его со слюной и проглатывает мелкими порциями.  Рис 2. Корова с телятами Такой способ выращивания организован во многих хозяйствах. В молочном скотоводстве применяют сменно-групповой способ выращивания телят под коровами-кормилицами. При таком способе под одной коровой посменно выращивают несколько групп телят. Отъем телят от коров-кормилиц обычно проводят в возрасте около трех месяцев. Если телятам после отъема скармливают обрат или полноценные концентрированные корма, их можно отнимать от кормилиц в 60—70-дневном возрасте. При определении числа коров-кормилиц учитывают их молочную продуктивность, а также ожидаемое поступление телят по месяцам года. Лучшие результаты получены, когда в сутки на каждого теленка в группе приходится по 4,0—4,5 кг молока. При такой норме молока телята быстро начинают поедать концентраты, сочные и грубые корма, хорошо растут. [1] В зависимости от продуктивности коровы под ней одновременно выращивают различное число телят. Здоровых новорожденных телят можно подпускать под корову-кормилицу в возрасте 5—7 дней. Для подпуска под кормилицу подбирают группу телят, близких по возрасту, живому весу и темпераменту. Желательно, чтобы разница между телятами в группе по возрасту не превышала 10 дней, а по живому весу — 10 кг. Подпуск телят под корову проводят сразу всей группой. Кормилица подпускает телят, когда у нее вымя хорошо наполнено молоком. Для этого перед первым подпуском телят корову не доят в течение 10—12 часов. Перед тем как подпускать телят, у кормилицы обмывают и массируют вымя, сдаивают первые порции молока. Этим молоком смачивают спину и круп подпускаемых телят. [3] Обычно телят содержат в одном помещении с коровами-кормилицами в отдельных станках-клетках и подпускают под корову 3 раза в сутки. С первых дней выращивания под коровой телят приучают к поеданию хорошего сена, концентратов и сочных кормов, для чего в клетках устраивают кормушки. Отнимают телят от кормилиц сразу. После отъема проводят групповое кормление телят по принятым схемам и с учетом плана роста. Телят до 5—7-дневного возраста содержат в профилактории и поят молозивом матери. Затем их переводят на подсосный метод выращивания. В период подсоса содержат раздельно от коров в групповых клетках по 6—8 голов, а кормилицы находятся в стойлах напротив. Телят подпускают 3 раза в сутки. Телят первые 10—12 дней содержат в клетках и кормят молоком матерей. После профилакторного периода телят передают в группу подсоса. К каждой корове-кормилице прикрепляют четыре теленка для выращивания на подсосе в течение 30—40 дней. Под каждой коровой за год выращивается 40—48 телят. После подсосного периода их переводят в групповые клетки по 15—20 голов в каждой, где кормят разнообразными кормами, в том числе заменителями молока и обратом. После 6-месячного возраста телят содержат без привязи большими группами. [1] До 10-дневного возраста телята находятся вместе с матерями в стойлах родильного отделения, затем их переводят к коровам-кормилицам и размещают в станках. К кормилицам их подпускают 3 раза в сутки: в 6, 12 и 18 часов. В месячном возрасте телят переводят на двукратный подпуск к кормилицам: в 6 и 18 часов. Содержат телят под коровами-кормилицами в течение двух месяцев. За этот период они получают около 200 кг молока от коров-кормилиц; среднесуточный привес телят составляет 500—550 г. [9] 1.2 ХАРАКТЕРИСТИКА «ХОЛОДНОГО» МЕТОДА ВЫРАЩИВАНИЯ ТЕЛЯТ В 30-е годы прошлого века животноводы стали выращивать телят в холодных помещениях. Наиболее полно этот метод был отработан в племенном совхозе «Караваево» Костромской области, где под руководством С. Штеймана ввели новую систему для высокоценных племенных коров костромской породы. Основное условие — закаливание животных с раннего возраста, повышение у них уровня обмена веществ путем целенаправленного воздействия внешней среды, в частности пониженных температур. Сейчас этот метод получил дальнейшее развитие и стал менее капиталоемким. В племхозе «Караваево» неотапливаемые здания для содержания телят, как правило, бревенчатые, с толщиной стен не менее 24 см и с двойными рамами в окнах. "Холодный" метод основан на проведении отела в денниках и содержания телят на подсосе под коровой в течение 2 суток. С 3 дня жизни их переводят в "индивидуальные домики" расположенные вне помещения. Перед каждым домиком находится выгульная площадка. Всю зиму они содержатся на глубокой сменяемой подстилке. Современная технология «холодного» метода включает в себя следующие элементы: - изоляция каждого теленка в пластиковом боксе от всех потенциальных источников инфекции минимум 20 дней после рождения; - размещение домиков на открытом свежем воздухе (отсутствие вредного для легких теленка аммиака, естественная стерилизация солнечным светом); - достаточная свобода движения теленка обеспечивается габаритными размерами домика и вольера; - необходимая гигиена - глубокая сухая соломенная подстилка и легкость дезинфекции после освобождения бокса. Данный метод предусматривает создание на всех стадиях развития организма животных таких условий содержания, которые приспосабливали бы его к систематической напряженной работе путем закаливания и тренировок. Научное обоснование адаптивной технологии заключается в том, что телята дышат чистым наружным воздухом естественной температуры и влажности, практически лишенным вредных и токсических газов (снимается уровень микробной загрязненности воздуха). У телят, помещенных через сутки после рождения в индивидуальные домики с низкой температурой воздуха, происходит ранняя реализация срочной адаптации, которая формирует стойкую и долговременную адаптацию к холоду. [4] Размещение домиков на улице, недалеко от животноводческих помещений (обычно на подготовленной площадке) для здоровья новорожденного теленка является большим преимуществом, так как новорожденный теленок легко приспосабливается к тому температурному режиму, в который его помещают в первый день жизни, и получает чистый воздух без примеси аммиака, концентрация которого неизбежно высока в животноводческих помещениях, а также естественный солнечный свет, который способствует выработке организмом теленка витамина D и является бесплатным естественным стерилизатором. При такой технологии содержания у теленка всегда есть выбор - в зависимости от погодных условий он может находиться на улице в вольере или в домике, где в его тыловой части за счет значительной длины создается воздушный тамбур и поддерживается теленком необходимый микроклимат.[4] Домик для теленка (рис.3) сделан из современного материала (пластика), укрепленного стекловолокном, поэтому он не подвержен влиянию солнечной радиации, крайне высоким и низким температурам. Этот стеклопластик гарантирует небывалую прочность и долговечность. Поэтому срок службы его является более 5 лет. У стеклопластика почти неограниченная износостойкость. Совершенная форма домика придает дополнительную прочность и стойкость, делая ненужными ребра жесткости и перегородки. Длина и ширина оптимальна для теленка. Домик предотвращает проникновение любого света, его синий цвет отражает солнечные лучи. Это обеспечивает сохранение прохладной температуры под навесом даже при относительно высокой температуре окружающего воздуха, что снимает необходимость проветривания и, следовательно, позволяет избежать сквозняков. Естественная вентиляция также гарантирует хорошую атмосферу внутри домика. Даже при очень высоких температурах теленок чувствует себя в нём комфортно. Более того, крайне низкие температуры воздуха не будут проблемой для телят. Несомненно, домик дает теленку достаточно защиты от низких температур благодаря достаточной глубине навеса.[5]  Рис 3. Индивидуальный домик для теленка На открытом воздухе телята не страдают от сквозняков и имеют достаточно свежего воздуха. Комбинация свежего воздуха, изоляции и достаточного поступления дневного света гарантирует, что животные будут сильными, здоровыми и устойчивыми к заболеваниям. Обслуживающий персонал может внимательно наблюдать за здоровьем каждого теленка. Телята изолированы друг от друга в течение достаточно продолжительного времени, отсутствие контакта между ними дает возможность избежать передачи различных болезней от больного теленка к здоровому. Изоляция и индивидуальное наблюдение за здоровьем телят позволяют максимально сохранить здоровье родившимся телятам и сэкономить на ветеринарных препаратах. За счет такого внимательного отношения к здоровью телят снижается их заболеваемость в этот период и, как следствие, падеж. Изолированность телят друг от друга в индивидуальных домиках дает очень высокую гарантию нераспространения заболевания на других родившихся здоровыми телят. Во многих хозяйствах успешно применяющих данную технологию выращивания телят падеж сократился до 1-2%, а в некоторых и вовсе отсутствует в течение последних лет.[4] Правильная технология кормления новорожденного теленка - это фундамент будущей продуктивности взрослого животного. Содержания телят в домиках позволяет устранить кормовую конкуренцию, которая обычно возникает в группах у телят. Родившийся слабым теленок, содержащийся в индивидуальном домике при правильном кормлении, имеет возможность догнать более крепких сверстников к моменту перевода из домика в группу. Необходимо отметить, что содержание телят в домиках без применения правильной технологии кормления (современная схема выпойки молока, достаточное количество воды при начале дачи стартера через определенное время после рождения и приучение к грубым кормам для полноценного развития пищеварительных органов у телят) не дает особого преимущества перед другими технологиями содержания телят. В зимний период следует помнить, что при выпойке телёнку 6 литров молока и на улице 0°С, ему будет хватать питательных веществ из этого молока на согревание, жизнедеятельность и среднесуточный привес на уровне 480 г. Если телёнок получает 8 л молока в день, то при 0°С среднесуточный привес составит 860 г. При морозе -20°С, если телёнок выпивает 6 л молока в день, его суточный привес составит лишь 180 г, поскольку много энергии идет на согревание организма. [6] Помимо развития пищеварительной системы у новорожденного теленка, требуется уделять внимание развитию его опорно-двигательного аппарата. Содержание телят в индивидуальных домиках отлично справляется и с этой задачей. Рекомендованные размеры самого домика составляют в длину 2-2,5 метра, в высоту 1-1,3 метра, в ширину 1-1,3 метра, размеры вольера перед домиком - длина 1,5 метра, высота до 1 метра, ширина - в соответствии с шириной домика. Такое пространство позволяет растущему теленку свободно и активно двигаться, таким образом, идет нормальное развитие его конечностей и отсутствует риск возникновения гиподинамии. Успешное применение «холодного» метода зависит от следующих условий, которые необходимо выполнять: - теленка необходимо содержать на подсосе в течение 2 суток; - в индивидуальной клетке домике не должно быть более одного теленка; - перед переносом теленка в домик необходимо тщательно растереть его кожный покров; - для достижения чистоты и сухости воздуха в домике необходима регулярная смена верхнего слоя соломы; - обязательно строгое соблюдение распорядка дня и 3-4 разовое кормление, в связи с интенсивностью окислительно-восстановительных процессов в организме молодняка и большим расходом энергии уровень кормления телят на холоде должен быть высоким и составлять около 3 литров молока на одно кормление; - выращивание телят в домиках необходимо проводить, начиная с момента постановки скота в стойла. Телят, выращенных в индивидуальных домиках, в дальнейшем, в целях предупреждения их гибели, размещают в холодных, не отапливаемых помещениях. Технология предполагает круглогодичное размещение домиков для телят на улице, что является для обслуживающего персонала наибольшим недостатком, особенно в зимний период.  Рис 4. Теленок в индивидуальном домике в зимний период Это время года требует от обслуживающего персонала несколько больших организационных и физических усилий для соблюдения технологии выращивания телят в домиках, но результат оправдывает затраты. В остальные месяцы, с более комфортными для персонала погодными условиями, обслуживание телят в домиках является быстрым и несложным. Если в хозяйстве используются пластиковые домики, при освобождении бокса их легко помыть и продезинфицировать, их стенки внутри гладкие и без стыков, вес пластикового бокса не более 35-40 кг, сдвинуть его с места или повернуть набок может один человек. В течение всего времени - обычно это период не менее 14-20 дней, а если позволяет количество и размер домиков - до 60-70 дней, теленок находится в домике на глубокой несменяемой соломенной подстилке, у домика нет дна, поэтому для лучшей теплоизоляции на площадку, где устанавливается домик, насыпают подушку из крупных опилок 20-25 см, которую застилают соломой первоначально из расчета 7-8 кг на один домик. В дальнейшем, по мере загрязнения, солома стелется из расчета 3 кг на домик, причем, верхний слой подстилки толщиной 5-8 см постоянно поддерживается в сухом состоянии. Опыт хозяйств показывает, что на обслуживание ста домиков достаточно одного человека. Уборка площадки с подстилкой под освободившимися домиками может быть механизирована, т.к. домики обычно располагают вряд, а заполнение и освобождение боксов организуют так, чтобы максимально сократить ручной труд по уборке площадки под освободившимися домиками и подготовке нового места для следующей группы новорожденных телят. Очищенное место под освободившимся домиком оставляют на 10-14 дней незанятым для его естественной стерилизации солнечным светом. [4] В качестве кратких выводов о преимуществах и недостатках технологии выращивания новорожденных телят с использованием индивидуальных домиков можно отметить достоинства: 1. Мобилизуются внутренние резервы организма животного, что добавляет продуктивности росту (в среднем специалисты отмечают привесы в 800 грамм). 2. Телята получают необходимую порцию витамина Д. 3. Животное правильно развивается, его организм работает слажено. 4. Телята более закаленные – у них значительно снижен риск заразится инфекционными заболеваниями. 5. Начинает активно работать щитовидная железа, усиливается не только газообмен, но и энергообмен. Недостатки:1. Затратным является индивидуальное строительство домиков для телят. 2. При снижении температуры намного ниже нуля, выпойка молока может увеличится в среднем на 25 %, что является затратным при выращивании телят в молочный период. 2 ЗНАЧЕНИЕ «ХОЛОДНОГО» МЕТОДА ВЫРАЩИВАНИЯ ТЕЛЯТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА Результаты, которые достигает хозяйство, перешедшее на «холодную» технологию выращивания телят можно условно разделить на «текущие» и «перспективные». К текущим можно отнести снижение падежа телят в течение первых 2-х месяцев жизни до 0-2 % и увеличение показателей привеса за счёт исключения фактов передачи кишечных и лёгочных заболеваний от больных телят к здоровым, а также своевременное лечение больных телят и восстановление их аппетита. [7] К перспективным результатам можно небезосновательно отнести влияние формирования у новорождённых телят полноценных органов, которые, перефразируя закон физиологии животных, если получили недоразвитие в первые месяцы жизни животного, в последствии их развитие ничем не может быть компенсировано. Есть результаты российских исследований, что болеющий телёнок в первые месяцы жизни теряет 10-15 % потенциальной продуктивности в состоянии взрослого животного. Таким образом, подставив данные по выращиванию молодняка, можно получить сумму упущенной выгоды от неиспользования данной технологии выращивания молодняка и сравнить её с суммой инвестиций, необходимых для перехода на эту технологию. Даже приняв к расчёту только «текущие» результаты –снижение падежа телят переведённое в денежный эквивалент (произведение количества павших телят на их стоимость за голову), расчёт затрат на корма, потраченные на телят, которые в течение первых двух месяцев пали, текущие затраты на лечение телят, в некоторых случаях это ещё и высвобождение рабочей силы, в сумме за год эти затраты сопоставимы с половиной суммы инвестиций, необходимых для перехода на технологию выращивания телят в индивидуальных домиках, выгоду посчитать ещё проще, например, исходя из того, что российский пластиковый домик гарантировано служит не менее пяти лет, можно из суммы потерь хозяйства в текущей ситуации, подсчитанной 20 выше, умноженной на пять лет вычесть инвестиции на покупку пластиковых домиков. Даже если в результате вычислений получатся незначительные отклонения от суммы инвестиций в новую технологию, в выгоде остаются все «перспективные» результаты от применения данной технологии. [8] Каждый руководитель хочет иметь здоровое и высокопродуктивное молочное стадо. Для этого он вкладывает средства в современное доильное оборудование, кормопроизводство, качественные концентрированные корма, технику для приготовления и раздачи кормов, улучшение условий содержания. Но всё это для коров и молодняка старшего возраста. Часто новорождённые телята получают меньше внимания, чем того требуется. Выбор технологии выращивания телят молочного периода очень важен для продуктивности будущего стада. Для качественного ремонта стада необходим здоровый молодняк. 3 ЗАКЛЮЧЕНИЕ Во многих субъектах РФ средняя молочная продуктивность 1 коровы остается ниже среднероссийского уровня. Основами высокопродуктивного молочного стада являются нормально выращенные нетели и своевременный их ввод в стадо для получения выносливых и высокоудойных коров с продолжительным сроком использования их в стаде. Проблемы выращивания телят для дойного стада имеют одну задачу – нужен хороший старт. В настоящее время есть две технологии выращивания телят: «традиционный метод» и «холодный метод». К достоинствам традиционной технологии выращивания молодняка можно отнести:1. Нет необходимости в дополнительных расходах (строительство домиков или помещений для телят).2. При содержании телят в помещении можно не бояться за сквозняки или повышенную влажность. 3. Нет необходимости переживать за теленка, если вдруг на улице произойдет резкий скачок температуры. Но у этой технологии есть и недостатки: 1. Этот метод не защищает от массового поражения животных каким-либо заболеванием, так как в закрытом помещении, как известно, болезнь развивается быстрее. 2. Если телята содержаться в закрытых помещениях, то они недополучают ультрафиолет, а как результат – нехватка витамина Д, ослабленный иммунитет, рахит, частые болезни. 3. У телят, которые выращены традиционным способом, чаще всего случаются проблемы с органами пищеварения. В качестве кратких выводов о преимуществах и недостатках технологии выращивания новорожденных телят с использованием индивидуальных домиков («холодный метод») можно отметить достоинства: 1. Мобилизуются внутренние резервы организма животного, что добавляет продуктивности росту (в среднем специалисты отмечают привесы в 800 грамм). 2. Телята получают необходимую порцию витамина Д. 3. Животное правильно развивается, его организм работает слажено. 4. Телята более закаленные – у них значительно снижен риск заразится инфекционными заболеваниями. 5. Начинает активно работать щитовидная железа, усиливается не только газообмен, но и энергообмен. Недостатки:1. Затратным является индивидуальное строительство домиков для телят. 2. При снижении температуры намного ниже нуля, выпойка молока может увеличится в среднем на 25 %, что является затратным при выращивании телят в молочный период. Результаты, которые достигает хозяйство, перешедшее на «холодную» технологию выращивания телят можно условно разделить на «текущие» и «перспективные». К текущим можно отнести снижение падежа телят в течение первых 2-х месяцев жизни до 0-2 % и увеличение показателей привеса за счёт исключения фактов передачи кишечных и лёгочных заболеваний от больных телят к здоровым, а также своевременное лечение больных телят и восстановление их аппетита. К перспективным результатам можно небезосновательно отнести влияние формирования у новорождённых телят полноценных органов, которые, перефразируя закон физиологии животных, если получили недоразвитие в первые месяцы жизни животного, в последствии их развитие ничем не может быть компенсировано. БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 1. Безгин В. И. Рекомендации по сохранению и выращиванию телят до 6-месячного возраста / В. И. Безгин, А. Н. Сухонос.- Красноярск, 2002.- 44с. 2. Гулсен Я. Сигналы коров. Практическое руководство по менеджменту в молочном животноводстве. – 2010. 3. Ижболдина С. Технология выращивания ремонтных телок / С. Ижболдина, М. Пушкарев // Молочное и мясное скотоводство.- 2002.-№8.- С. 36-39. 4. Интернет-Журнал «Сельское хозяйство в России: Технология холодного содержания телят», ООО «Альфалидер»; 5. Кобцев М. Ф., Е. Рябухина Журнал «Животноводство России: Холодный метод выращивания телят» - Новосибирск, № 12, 2008 г.; 6. Костомахин Н.М., Шмаргун А.В. Современные технологии выращивания молодняка в молочном скотоводстве // Главный зоотехник. – 2006. – № 6. – С. 21–27. 7. Ляшенко В. Эффективный прием выращивания телят / В. Ляшенко, B. Зубриянов, 3. Бахтеева // Молочное и мясное скотоводство.- 2002.- №6.- С. 22-23. 8. Музыка А.А., Коробко А.В. Как сохранить телят в молочный период их выращивания // Гл. зоотехник. –2005. – № 9. – С. 16–19 9. Шириев В., Валеев В., Дубинин А. Чтобы телята выросли здоровыми. Как вырастить здоровых телят при холодном методе // Животноводство России. – 2013. – № 4. – С. 57–59. 10. http://www.mcx.ru — официальный интернет-портал Министерства сельского хозяйства РФ. |