аудиторное задание. II. Read the text, translate it and look up the meaning of the words
 Скачать 23.76 Kb.
|
|
Аудиторное задание II. Read the text, translate it and look up the meaning of the words. digestive, surgery, tissue, esophagus, secretion, large intestine, pancreas, small intestine, the rumen, reticulum, omasum, gallbladder, abomasum, feedstuff. The Cow’s Digestive Tract The cow’s digestive tract consists of the mouth, esophagus, a complex fourcompartment stomach, small intestine and large intestine (figure 2). The stomach includes the rumen, reticulum, omasum, and abomasum. The rumen. The rumen (on the left side of the animal) is the largest of four compartments and is divided into several sacs. It depends on the size of the cow. Because of its size, the rumen acts as storage. A microbial population in the rumen digests or ferments feed eaten by the animal. Cattle sometimes consume heavy feed and metal objects which are deposited in the reticulum, the smallest compartment, and this is where hardware disease occurs. If not corrected by surgery, infection may occur and the animal may die. The omasum. This globeshaped structure contains leaves of tissue (like pages in a book). The omasum’s main function is to absorb water and other substances from the digestible feed. The abomasum. The abomasum is most like the human stomach; this is why it is known as the “true stomach.” The small intestine. The small intestine measures about 20 times the length of the animal. The small intestine receives the secretions of the pancreas and the gallbladder. Most of the digestive process is completed here, and many nutrients are absorbed into the blood and lymphatic systems. Large intestine. This is the last segment of the tract through which undigested feedstuffs pass. Пищеварительный тракт коровы Пищеварительный тракт коровы состоит из рта, пищевода, сложного четырехкамерного желудка, тонкой кишки и толстой кишки (рисунок 2). Желудок включает в себя рубец, сетку, книжку и сычуг. Рубец. Рубец (на левой стороне животного) является самым большим из четырех отделений и разделен на несколько мешочков. Это зависит от размера коровы. Из-за своего размера рубец используется как хранилище. Микробная популяция в рубце переваривает или ферментирует корм, который съедает животное. Крупный рогатый скот иногда потребляет тяжелые корма и металлические предметы, которые откладываются в сетке, самом маленьком отсеке, и именно здесь возникает травматический ретикулит. Если это не исправить хирургическим вмешательством, может возникнуть инфекция и животное может умереть. Книжка. Эта глобусообразная структура содержит листья ткани (как страницы в книге). Основная функция книжки - поглощать воду и другие вещества из перевариваемого корма. Сычуг. Сычуг больше всего похож на желудок человека; Вот почему он известен как «настоящий желудок». Тонкая кишка. Тонкая кишка римерно в 20 раз больше длины животного. Тонкая кишка получает секреты поджелудочной железы и желчного пузыря. Большая часть процесса пищеварения здесь завершена, и многие питательные вещества всасываются в кровь и лимфатическую систему. Толстая кишка. Это последний сегмент тракта, через который проходят непереваренные корма. digestive - пищеварительный surgery - хирургия tissue - ткань esophagus - пищевод secretion - секреция large intestine – толстая кишка pancreas – поджелудочная железа small intestine – тонкая кишка the rumen - рубец reticulum - сетка omasum - книжка gallbladder – желчный пузырь abomasum - сычуг feedstuff - корм III. Translate the following words and phrases into English. пищеварительный тракт - digestive tract желчный пузырь - gallbladder толстая кишка - large intestine книжка - omasum ткань - tissue питательное вещество - nutrient желудок - stomach сычуг - abomasum тонкая кишка - large intestine сетка - reticulum всасывать воду и другие вещества - to absorb water and other substances пищевод - esophagus рубец - the rumen поджелудочная железа - pancreas состоять из - consists of самый большой из четырех компонентов - the largest of four compartments по размеру - by the size может попасть инфекция - infection may occur переваривать - digest непереваренный - undigested Complete the following sentences. Choose the ending according to the text. 1. The cow’s digestive tract consists of ... 2. The stomach includes ... 3. The rumen is ... 4. The rumen is divided into ... 5. The reticulum is ... 6. The globeshaped structure of the omasum contains ... 7. The small intestine receives … 8. Most of the digestive process is completed in ... 9. Through large intestine pass … a) the rumen, reticulum, omasum, and abomasum; b) the mouth, esophagus, a complex fourcompartment stomach, small intestine and large intestine; c) the small intestine; d) leaves of tissue; e) the largest of four compartments cow’s stomach; f)the smallest compartment of cow’s stomach; g)the secretions of the pancreas and the gallbladder; h) undigested feedstuffs; i) several sacs. 1 b 2 a 3 e 4 i 5 f 6 d 7 g 8 c 9 h V. Answer the questions. 1. What parts does the cow’s digestive tract consist of? The cow’s digestive tract consists of the mouth, esophagus, a complex fourcompartment stomach, small intestine and large intestine. 2. What does the stomach include? The stomach includes the rumen, reticulum, omasum, and abomasum. 3. Is the rumen the largest compartment of the stomach? Yes. 4. What is the main function of the omasum? The omasum’s main function is to absorb water and other substances from the digestible feed. 5. What compartment of the stomach is called the “true stomach”? The abomasum is most like the human stomach; this is why it is known as the “true stomach.” 6. What can you say about the small intestine? The small intestine measures about 20 times the length of the animal. The small intestine receives the secretions of the pancreas and the gallbladder. Most of the digestive process is completed here, and many nutrients are absorbed into the blood and lymphatic systems. 7. What is the last segment of the cow’s digestive tract? Large intestine is the last segment of the tract through which undigested feedstuffs pass VI. Make up three sentences using the text. The rumen absorbs most of the volatile fatty acids produced from fermentation of feedstuffs by rumen microbes. Hydrochloric acid and digestive enzymes, needed for the breakdown of feeds, are secreted into the abomasum. The small intestine is composed of three sections: the duodenum, jejunum, and ileum. |