курсовая. 585 золотой. Инструкция директора ювелирного магазина 6 Контроль расходов материала. 21
 Скачать 113.04 Kb.
|
Контроль расходов материала.Бухгалтерская алхимия на возвратных нюансах не заканчивается. Ежемесячно специалисту, ведущему учет в ювелирной компании, приходится делать так называемую «зачистку». Ее цель – обеспечение контроля расхода материалов. При остановке процесса производства ювелиры мастерской сдают на склад имеющиеся на руках материалы. Бухгалтерия проводит инвентаризацию. Учитывается объем изготовленной продукции, масса возвратных отходов. Причем инвентаризация выполняется по каждому сотруднику мастерской отдельно. Полученные показатели бухгалтер сравнивает с нормативными. Если сальдо получается отрицательным, разница может вычитаться из заработной платы ювелира. Такой вычет должен быть соответствующим образом отражен в зарплатном учете. Еще одной важной задачей бухгалтера является учет брака. Последний в ювелирных мастерских не редкость. Брак получается, если изделия не проходят государственную пробировку. Бухгалтерская первичка и кассовые чеки.Жесткий контроль за деятельностью профильных компаний обусловливает необходимость тщательной проверки первичной документации. Бухгалтер ювелирной мастерской, магазина должен обращать особое внимание на реквизиты счетов-фактур, указанные в них позиции, формы принимаемых к учету накладных, других документов. Некорректная первичка – серьезный повод для инициирования налоговиками дополнительных проверок. При расчетах с покупателями выдача кассовых чеков является обязательной. Ювелирные магазины не могут работать без ККТ. Современное оборудование оптимизирует кассовый учет, делает его автоматизированным. Но без сверок данных дело не обходится. Качество сверки обеспечивает бухгалтер. 1.6 ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА, СИСТЕМА НОРМИРОВАНИЯ, ОПЛАТА И СТИМУЛИРОВАНИЯ ТРУДА Объект исследования, ООО «Ювелирная сеть 585» является обширнейшей общероссийской сетью магазинов ювелирных украшений и изделий из золота и серебра. «Ювелирная сеть «585» основана в 2000 году в Москве. Спустя шесть лет компания начала активное освоение других регионов, поставив перед собой задачу стать крупнейшей федеральной ювелирной сетью. Приоритетными направлениями регионального развития сети компания называет Сибирь, Юг, Север и Северо-Запад, Поволжье, Урал, Дальний Восток и Центр России. В компании за период работы сформировались своеобразные производственные принципы, благодаря которым он занимает одно из первых мест. Сеть имеет более 415 магазинов в 130 городах России. «Ювелирная сеть 585» ориентируется на массового покупателя - на тех, кто готов покупать ювелирные украшения, не переплачивая за них. Несмотря на постоянное развитие системы стимулирования персонала, ООО «585», как и многим российским предприятиям не удалось избежать проблем недостаточно эффективного использования трудовых ресурсов. ООО «Ювелирная сеть 585» является обширнейшей общероссийской сетью магазинов ювелирных украшений и изделий из золота и серебра. Основными видами деятельности ООО «Ювелирная сеть 585» являются: · розничная торговля ювелирными изделиями; · оптовая торговля ювелирными изделиями; · оптовая торговля золотом и другими драгоценными металлами; · деятельность агентов по оптовой торговле ювелирными изделиями. Цель «Ювелирной сети 585» - открыть магазины «585» в крупных российских городах, делая золото и ювелирные украшения доступными для каждого жителя страны. Задача компании - стать крупнейшей федеральной ювелирной сетью. Миссия. «Ювелирная сеть 585» создает и продвигает бренд российского производителя ювелирных украшений, добиваясь узнаваемости по всему миру, возрождая, поддерживая и воплощая в жизнь российские ювелирные традиции. Это не только способствует повышению рейтинга самой компании на мировом ювелирном рынке, но и служит укреплению имиджа России, как государства с высокими ценностями и культурой. «Ювелирная сеть 585» является обществом с ограниченной ответственностью. Учредительными документами являются - Устав и Учредительный договор. Организационная структура выглядит следующим образом. В полномочия руководства компании входят: Генеральный директор осуществляет оперативное руководство деятельностью. Hа директора возлагаются следующие обязанности: осуществлять общее руководство администрацией и оперативно-хозяйственной деятельностью; координировать работу всех служб и подразделений; рационально использовать финансовые, материальные и людские ресурсы с целью обеспечения доходности; способствовать развитию и совершенствованию материально-технической базы; определять кадровую политику, принимать на работу и увольнять работников: организовать правовую работу и обеспечить соблюдение действующего законодательства: выполнять все обязанности предусмотренными Уставом ООО «Ювелирная сеть 585»; представлять и защищать интересы работников в различных инстанциях. Заместитель генерального директора по финансам Hа заместителя генерального директора по коммерческой работе возлагаются следующие обязанности: обеспечить закуп и реализацию товаров, пользующихся спросом у потребителя; принимать меры к заключению и исполнению договоров поставки, осуществлять контроль за соблюдением договорной дисциплины; производить расчеты с поставщиками в соответствии с заключенными договорами. Заместитель генерального директора по маркетингу Hа заместителя генерального директора по маркетингу возлагаются следующие обязанности по реализации маркетинговой политики: продвижение продукции в Москве и регионах; изучение потребителей, рынка и потребностей ; анализ уровня и тенденций спроса, % обеспеченности потребителей в разных отраслях нашей продукцией, размеров неудовлетворенного спроса; анализ ценовой, сбытовой, рекламной стратегий и методов стимулирования сбыта, используемых основными конкурентами в Московской области, выявление их сильных и слабых сторон; анализ, выявление и прогнозирование тенденций принципиального характера в отраслях и на региональных рынках; определение сегментов рынка для основных групп продукции, их доли и позиций на каждом сегменте рынка; анализ причин неудовлетворенного спроса на услуги предприятия и разработка предложений по снижению его размеров; создание и оперативное ведение баз данных “Потребители” и “Конкуренты”; определение точек насыщения сбыта по группам продукции и/или отдельным ее видам; разработка и формирование кратко-, средне- и долгосрочных прогнозов по сбыту продукции по кварталам; разработка предложений по освоению новых рынков/сегментов рынка и предложений по диверсификации. Специалисты отдела продаж компании - это люди, всегда болеющие душой за свое дело, это молодой, дружный и сплоченный коллектив профессионалов, готовый отозваться в любую минуту. Специалисты службы маркетинга - это творческие кадры, чувствующие все потребности клиентов, создающие все новые и новые направления развития компании, различные методики работы с потребителями. Задача персонала службы маркетинга - рассказать покупателям и партнерам обо всех достоинствах предложений компании. Для того, чтобы понять, какова структура персонала «Ювелирная сеть 585» необходимо проанализировать персонал предприятия по качественным характеристикам. Подавляющее большинство работников общества - женщины. Большая часть работников не имеет профильного образования и нуждается в обучении, при этом чуть менее половины сотрудников имеют профильное образование, из них каждый пятый имеет высшее образование, то есть они нуждаются в хороших условиях работы и должны иметь возможности для карьерного роста и продвижения. Большинство сотрудников молодые люди в возрасте от 21 г до 30 лет (48%), вторая наиболее многочисленная возрастная группа - работники в возрасте от 31 г до 40 лет ( 36%) , остальные возрастные группы очень представлены незначительно. Наибольшую группу составляют сотрудники отработавшие компании от 2 до 3 лет, сотрудников, отработавших на предприятии более 1 года, но менее 2 лет - 28%, при этом каждый четвертый на предприятии работает менее года ( 24%). Анализ показал, что каждый четвертый сотрудник предприятия работает в ООО «Ювелирная сеть 585» менее года . Анализ качественного состава персонала показывает, что большая часть работников не имеет профильного образования и при этом имеет небольшой стаж работы по должности, эти обстоятельства делают обучение персонала жизненно необходимым. В России насчитывается свыше 22000 предприятий, занимающихся торговлей ювелирными изделиями. Количество предприятий, занимающихся производством ювелирных изделий, составляет 960 организаций (подавляющее большинство имеет частную форму собственности). Число индивидуальных предпринимателей - 2300 человек. Численность занятых - более 60 000 человек. «Ювелирная сеть 585» сегодня является одним из ведущих ювелирных предприятий России. Качество - основной принцип, на который делает ставку «Ювелирная сеть 585» при производстве ювелирных украшений. «Ювелирная сеть 585» реализует украшения для всех - «от девочек до бабушек» - в средней ценовой категории от 500 рублей до 6000 тысяч рублей за изделие. Покупатели ожидают, что ювелирные украшения, которые они приобрели, принесут им радость и уверенность. В них покупатели должны чувствовать себя свободно, они должны легко комбинироваться с любой одеждой и быть удобными в носке. Покупая драгоценности, люди не только вкладывают в них деньги, но и самоутверждаются с их помощью, «проявляют» свой образ, свое внутреннее «Я». Покупательская среда в России претерпевает быстрые изменения. Важнейшими критериями при выборе ювелирного украшения раньше были вес золота, цена и скидки. Сегодня ситуация поменялась. Дизайн, мода, эмоции становятся самым важным критерием при выборе ювелирного украшения. Несмотря на постоянное развитие системы стимулирования персонала, ООО «Ювелирная сеть 585», как и многим российским предприятиям не удалось избежать проблем недостаточно эффективного использования трудовых ресурсов. На ООО «Ювелирная сеть 585» нет полноценной системы стимулирования персонала, а используются лишь ее элементы. Элементы материальной мотивации: - заработная плата состоит из 2 частей - оклад и премиальной, которая делится в свою очередь на коллективную премиальную часть (начисляется по итогам выполнения плана продаж магазином) и индивидуальная (для продавцов-консультантов, по итогам личных продаж); - предоставляются льготы на покупку ювелирных украшений в своем салоне. Элементы нематериальной мотивации: - возможность карьерного роста (стала возможна при расширении сети салонов); - организация корпоративных праздников (День рождение салона, Новый Год и т.д.). Существующая в ООО «Ювелирная сеть 585» система стимулирования персонала не эффективна, коллектив имеет слабую мотивацию, что подтверждается большой текучестью кадров и спадом продаж за последние 12 месяцев. Данная проблемная ситуация возникла с апреля 2013 года. Причиной является в отсутствии эффективных материальных стимулов персонала. Действующая система материальной мотивации сотрудников обладает следующими ключевыми недостатками: 1) Размер заработной платы не превышает объем денежных средств, необходимых на удовлетворение индивидуальных потребностей. 2) Отсутствует система оценки личного вклада работника. Премиальная часть зависит от выполнения плана по прибыли, при этом не учитывается личный вклад каждого сотрудника (сотрудники, не вырабатывающие норму смен по болезни и др., с низкой трудовой активностью получают такой же объем премиальной части, как и эффективные сотрудники). 3) Работники считают, что вознаграждение выплачивается несправедливо. 4) Сотрудник не видит, как уровень его личной трудовой активности влияет на его совокупный денежный доход и размер премиальной части. 5) В основном стимулировании, то есть при определении размера оклада и премиальных, не уделяется внимание дополнительно отработанному времени персонала, что значительно снижает заинтересованность и производительность. В итоге были утверждены следующие решения: 1) Использовать созданный имидж, базу клиентов для открытия представительств, дилерских организаций, чтобы избежать конкуренции как производитель и начать конкуренцию в качестве продавца. 2) Начать освоение новой продукции для избегания конкурентных рисков на текущих рынках. 3) Привлечь кредиты под концепцию реформирования компании (реформирование системы управления, освоение новой продукции). Итак, в системе управления персоналом и мотивации работников ООО «585» существует много нерешенных проблем, обусловленных, в первую очередь социальными изменениями. Преодоление некоторых из перечисленных препятствий на пути формирования высокой мотивации персонала довольно трудно и возможно лишь в масштабах всей организации, в то время как преодоление других препятствий по силам отдельным руководителям и может быть осуществлено в рамках единичного подразделения. Система оплаты труда не выполняет своей мотивирующие функции. Работник не замечает влияния качества своего труда на размер получаемой оплаты труда и считает, что она выплачивается несправедливо. Работники считают, что работа оплачивается ниже того уровня, на который они претендуют, соответственно количество и качество их работы уменьшается и ухудшается. Персонал фирмы не готов брать на себя всю полноту ответственности в ходе принятия решений и их исполнения. Очевидно, большинство работников не отождествляют себя с фирмой в целом, не осознают желательность и полезность совпадения своих личных интересов с интересами предприятия. Люди не заинтересованы в своей работе, дальнейшем обучении. В организации наблюдаются межличностные конфликты, наличие неформальной группы. Так же компании слабо развито моральное стимулирование персонала, которое является важнейшей частью системы мотивации работников организации ООО «Ювелирная сеть 585». РАЗДЕЛ 2 АНАЛИЗ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ. ОЦЕНКА ДИНАМИКИ ПОКАЗАТЕЛЕЙ 2.1 ИЗУЧЕНИЕ ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЙ РАБОТЫ ПРЕДПРИЯТИЯ, ОРГАНИЗАЦИИ Доходы организации, полученные от её предпринимательской деятельности, уменьшенные на величину расходов, после внесения предусмотренных законодательством Российской Федерации обязательных платежей направляются в фонды организации. Оставшаяся часть, но не более 20 процентов от доходов Организации, решением общего собрания общества может распределяться между членами ООО по итогам работы за год в виде выплат. Организация ведет бухгалтерский учет, предоставляет финансовую отчетность в порядке, установленном законодательством Российской Федерации, а также предоставляет финансовую, статистическую и иную отчетность о своей деятельности. Годовой отчёт о финансовой деятельности организации подлежит проверке Ревизионной комиссии. Заключение Ревизионной комиссии рассматриваются на Общем собрании. Теперь произведем анализ динамики социально-экономических показателей ООО «585 Золотой» за 2017-2020 годы (табл. 1). Таблица 1 Анализ динамики социально-экономических показателей деятельности ООО «585 Золотой» за 2017-2020 годы
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||