Новый документ в формате RTF (2). Исследование условий, сроков хранения, транспортирования продукции
Скачать 121.41 Kb.
|
Содержание Введение…………………………………………………………………….. Общая организационная характеристика предприятия сферы (розничной/ оптовой) торговли………………………………………….. Исследовательско-аналитическая часть. Сбор информации об объекте практики и анализ источников………………………………………….. Изучение и анализ ассортимента товаров, реализуемого предприятием Характеристика ассортиментной политики…………………………… Изучение классификации, ассортимента и основных торговых марок группы однородных товаров…………………………………………….. Исследование условий, сроков хранения, транспортирования продукции………………………………………………………………….. Оценка санитарно-гигиенических требований к товарам и их упаковке.. Изучение дефектов товаров, товарных потерь, причин их возникновения и мероприятий по снижению потерь товаров…………… Анализ товарно-сопроводительных документов………………………. Изучение нормативно-технической документации………………….. Проектно-экспериментальная часть. Приобретение необходимых умений и практического опыта работы по специальности в рамках освоения вида деятельности ВД. 3.1.Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров………………………………………………………….. 3.2. Оценка маркировки образцов потребительских товаров………………. 3.3. Оценка качества образцов потребительских товаров……………………… 3.4. Анализ основных причин товарных потерь в торговой организации… 3.5. Перевод внесистемных единиц измерений в системные………………… Вывод……………………………………………………………………………….. |