| Адекватными стимулами для возникновения чувства жажды являются …
а) – повышение объема внеклеточной жидкости
б) – повышение осмотического давления внутри- и внеклеточной жидкости
в) – повышение температуры
г) – снижение объема внеклеточной жидкости
д) – снижение осмотического давления внутри- и внеклеточной жидкости
е) – уменьшение объема клеток
ж) – правильный ответ отсутствует
|
|
| Активность ферментов кишечного сока по сравнению с ферментами поджелудочной железы …
а) – выше
б) – ниже
в) – такая же
г) – нет правильного ответа
|
|
| Антиперистальтика в физиологических условиях характерна для …
а) – пищевода
б) – желудка и преджелудков
в) – тонкой кишки
г) – толстой кишки
д) – правильный ответ отсутствует
|
|
| Ацинарные клетки поджелудочной железы помимо ферментов секретируют …
а) – бикарбонат
б) – гормоны
в) – ионы K+, Na+, Ca2+, Mg2+, Zn2+
г) – нейромедиаторы
д) – слизь
е) – хлориды
ж) – нет правильного ответа
|
|
| Ацинарные клетки поджелудочной железы продуцируют гидролитические ферменты, расщепляющие …
а) – белки
б) – все компоненты пищевых веществ
в) – жиры
г) – углеводы
|
|
| Базальная секреция ацинарными клетками поджелудочной железы обусловлена …
а) – действием гуморальных факторов
б) – действием нейромедиаторов
в) – спонтанным автоматизмом клеток поджелудочной железы
г) – pH и электролитами
д) – нет правильного ответа
|
|
| Белки в тонком кишечнике расщепляются до мономеров, способных к всасыванию …
а) – аминокислот
б) – дипептидов
в) – олигопептидов
г) – полипептидов
д – правильный ответ отсутствует
|
|
| Благодаря ритмической сегментации химус ...
а) – перемещается в дистальный отдел пищеварительного канала
б) – перемешивается
в) – перемещается на небольшое расстояние
г) – нет правильного ответа
|
|
| В активном состоянии ацинарные клетки поджелудочной железы секретируют …
а) – амилазу
б) – липазу
в) – карбопсипептидазу А и В
г) – нуклеазу
д) – трипсиноген
е) – химотрипсиноген
ж) – эластазу
|
|
| В желудочном соке содержатся следующие ферменты …
а) – амилаза, ангидраза, мальтаза, трипсин
б) – амилаза, липаза, мальтаза, нуклеаза, трипсин
в) – карбоксипептидаза, секретин, трипсин
г) – секретин, трипсин, фосфорилаза
|
|
| В каком отделе кишечника образуются индол, крезол, скотол, фенол?
а) – двенадцатиперстной кишке
б) – подвздошной кишке
в) – толстом кишечнике
г) – тощей кишке
д) – эти токсические вещества в кишечнике не образуются
|
|
| В кишечном соке содержатся ферменты, расщепляющие только …
а) – белки
б) – жиры
в) – углеводы
г) – правильного ответа нет
|
|
| В секреции желудочного сока различают следующие фазы …
а) – рефлекторную
б) – рефлекторную и химическую
в) – условно-рефлекторную
г) – химическую
|
|
| В соке тонких кишок содержатся ферменты, расщепляющие (найдите наиболее полный ответ) …
а) – аминокислоты
б) – белки
в) – белки, жиры и углеводы
г) – жиры и углеводы
д) – липопротеиды
е) – моносахариды
|
|
| В тонком отделе кишечника наблюдается движения …
а) – маятникообразные
б) – перистальтические
в) – перистальтические и маятникообразные
г) – движение отсутствует
|
|
| Время пребывания пищи в пищеварительном тракте у кур составляет … (час)
а) – 12
б) – 24
в) – 30
г) – 40
|
|
| Всасывание ионов Na+ в тонкой кишке осуществляется …
а) – за счет диффузии
б) – посредством транспортеров
в) – благодаря работе Na+-K+ насоса
г) – всеми перечисленными путями
д) – нет правильного ответа
|
|
| Выраженная базальная секреция электролитов поджелудочной железой отмечается у …
а) – коровы
б) – кошки
в) – кролика
г) – овцы
д) – свиньи
е) – собаки
ж) – нет правильного ответа
|
|
| Гастрин секретируется …
а) – двенадцатиперстной кишкой
б) – железами тонкого кишечника
в) – поджелудочной железой
г) – почками
|
|
| Гастрин способствует …
а) – образованию и секреции HCl
б) – расщеплению углеводов
в) – секреции воды
г) – секреции NaHCO3
д) – стимуляции подвижности желудка
е) – угнетению моторной активности желудка
ж) – правильный ответ отсутствует
|
|
| Движение ворсинок наблюдается …
а) – в период бодрствования
б) – во сне
в) – всегда
г) – у голодного животного
д) – у накормленного животного
|
|
| Длительность специфически-динамического действия пищи в среднем составляет …
а) – до 40 минут
б) – 1-2 часа
в) – 7-8 часов
г) – 16-18 часов
|
|
| Для удаления микробов клетки носовой полости вырабатывают …
а) лимфу
б) плевральную жидкость
в) слизь
г) специальный секрет
|
|
| Добавочные клетки желудка вырабатывают …
а) – слизь
б) – соляную кислоту
в) – ферменты
г) – электролиты
|
|
| Если в пище много белков, ацинарные клетки поджелудочной железы секретируют больше …
а) – амилазы
б) – липазы
в) – карбопсипептидазы А и В
г) – нуклеазы
д) – трипсиногена
е) – химотрипсиногена
ж) – эластазы
|
|
| Если в пище много жиров, ацинарные клетки поджелудочной железы секретируют больше …
а) – амилазы
б) – липазы
в) – карбопсипептидазы А и В
г) – нуклеазы
д) – трипсиногена
е) – химотрипсиногена
ж) – эластазы
|
|
| Если в пище много углеводов, ацинарные клетки поджелудочной железы секретируют больше …
а) – амилазы
б) – липазы
в) – карбопсипептидазы А и В
г) – нуклеазы
д) – трипсиногена
е) – химотрипсиногена
ж) – эластазы
|
|
| Железы фундальной части желудка состоят из …
а) – главных и обкладочных клеток
б) – главных клеток
в) – клеток Лейдега
г) – обкладочных клеток
|
|
| Жёлчь у животных вырабатывается …
а) – во время сна
б) – при приеме корма
в) – порциями
г) – непрерывно
|
|
| Жиры в тонком кишечнике расщепляются липазой до …
а) – жирных кислот
б) – изолицетина
в) – моноглицеридов
г) – триглицеридов
д) – правильный ответ отсутствует
|
|
| Жиры в тонком кишечнике расщепляются фосфолипазой до …
а) – жирных кислот
б) – изолицетина
в) – моноглицеридов
г) – триглицеридов
д) – правильный ответ отсутствует
|
|
| Жиры всасываются в виде …
а) – глицерина
б) – глицерина и жирных кислот
в) – жирных кислот
г) – холестерина
|
|
| Жиры всасываются в основном в …
а) – кровь
б) – лимфу
в) – межклеточное пространство
г) – нет правильного ответа
|
|
| Заключительный этап гидролиза углеводов завершают ферменты кишечного сока …
а) – мальтаза
б) – сахараза
в) – лактаза
г) – трегалаза
д – все эти ферменты
е) – правильный ответ отсутствует
|
|
| Из желудка в кишечник пища переходит …
а) – непрерывно
б) – порциями
в) – только во время приема корма
|
|
| Избыток инсулина в крови приводит к …
а) – не влияет на уровень глюкозы
б) – снижению уровня глюкозы
в) – увеличению уровня глюкозы
|
|
| К активному транспорту веществ при всасывании относятся …
а) – диффузия
б) – облегченная диффузия
в) – осмос
г) – перенос молекул транспортерами
д) – фильтрация
е) – правильный ответ отсутствует
|
|
| Какой эффект оказывает соматостатин?
а) – вызывает выделение панкреатического сока
б) – ингибирует синтез жирных кислот
в) – стимулирует секрецию соляной кислоты
г) – тормозит секрецию и сокращение гладкой мускулатуры желудка
|
|
| Кишечную секрецию стимулирует …
а) – вазоактивный интестинальный пептид
б) – продукты гидролиза пищевых веществ
в) – соматостатин
г) – холецистокинин
д) – энтерокиназа
е) – нет правильного ответа
|
|
| Кишечными ферментами, расщепляющими белки, являются …
а) – аминопептидаза
б) – дипептидаза
в) – карбоксипептидаза А и В
г) – трипсин
д – хемотрипсин
е) – эластаза
е) – правильный ответ отсутствует
|
|
| Конечными продуктами окисления углеводов в организме являются …
а) – СО2 и Н2О
б) – молочная кислота
в) – пировиноградная кислота
г) – уксусный альдегид
|
|
| Либеркюновы железы в слизистой оболочке тонкого кишечника имеются ...
а) – в верхнем отделе
б) – в нижнем отделе
в) – на всем протяжении
г) – их в тонком кишечнике нет
|
|
| Лучше всего всасываются следующие растворы солей …
а) – гипертонические
б) – изотонические
в) – гипотонические
г) – пересыщенные
|
|
| Малые и подъязычные железы вырабатывают секрет …
а) – периодически
б) – постоянно
в) – при их стимуляции
г) – нет правильного ответа
|
|
| Маятникообразные движения обеспечивают ...
а) – перемешивание химуса
б) – перемещение химуса в дистальный отдел пищеварительного канала
в) – перемещение химуса на небольшое расстояние
г) – нет правильного ответа
|
|
| Моторная функция желудочно-кишечного тракта направлена на …
а) – механическую обработку питательных веществ
б) – перемешивание пищевых веществ
в) – продвижение содержимого по пищеварительному каналу
г) – выведение наружу экскрементов
д) – выведение секрета печени и поджелудочной железы
е) – все ответы верны
ж) – нет правильного ответа
|
|
| Мукоидные клетки продуцируют гидрокарбонат (HCO3-), который …
а) – ингибирует синтез гликопротеинов и протеогликанов
б) – предотвращает повреждающее действие HCl и пепсина на слизистую оболочку желудка
в) – снижает секрецию HCl
г) – способствует синтезу гликопротеинов и протеогликанов
д) – нет правильного ответа
|
|
| На слизистой оболочке однокамерного желудка различают следующие части …
а) – кардиальную и пилорическую
б) – кардиальную и фундальную
в) – кардиальную, фундальную и пилорическую
г) – фундальную и пилорическую
|
|
| Насекомые, которые вводят пищеварительные ферменты в обездвиженную добычу, имеют … тип пищеварения
а) – внутриклеточный
б) – дистантный
в) – полостной
г) – мембранный (пристеночный)
д) – нет правильного ответа
|
|
| Неактивный трипсиноген сока поджелудочной железы в кишечнике активируется …
а) – соляной кислотой
б) – ферментом карбоксиангидразой
в) – ферментом энтерокиназой
г) – щелочью
|
|
| Незначительная базальная секреция электролитов поджелудочной железой отмечается у …
а) – коровы
б) – кошки
в) – кролика
г) – овцы
д) – свиньи
е) – собаки
ж) – нет правильного ответа
|
|
| Непрерывный тип секреции характерен для …
а) – поверхностного эпителия желудка
б) – поверхностного эпителия пищевода
в) – поджелудочной железы
г) – слюнных желез
д) – нет правильного ответа
|
|
| Общая продолжительность пребывания корма (соломы) в пищеварительном тракте крупного рогатого скота составляет … (дней)
а) – 14-18
б) – 10-12
в) – 6-10
г) – нет правильного ответа
|
|
| Объем слепой кишки у лошади равен… (л)
а) – 10-15
б) – 20-25
в) – 32-37
г) – 45 и более
|
|
| Околоушные и поднижнечелюстные железы вырабатывают секрет …
а) – периодически
б) – постоянно
в) – при их стимуляции
г) – нет правильного ответа
|
|
| Основная роль бактерий рубца жвачных животных состоит в …
а) – переваривании белков
б) – расщеплении крахмала
в) – сбраживании клетчатки
г) – синтезе летучих жирных кислот
|
|
| Основная роль инфузорий рубца жвачных животных состоит в …
а) – механической обработки корма
б) – переваривании белков
в) – переваривании жиров
г) – расщеплении крахмала
|
|
| Основным стимулятором холекинеза являются …
а) – секретин
б) – желчные кислоты
в) – желчные пигменты
г) – холецистокинин
д) – электролиты
е) – нет правильного ответа
|
|
| Переход воды из кишечника в кровь зависит от …
а) – её количества
б) – осмотического давления химуса
в) – чувства жажды
г) – pH содержимого кишечника
д) – электролитного баланса содержимого кишечника
|
|
| Переход содержимого из тонкого кишечника в толстый происходит …
а) – в период покоя животного
б) – во время движения животных
в) – непрерывно
г) – порциями
|
|
| Перистальтические сокращения обеспечивают ...
а) – перемешивание химуса
б) – перемещение химуса в дистальный отдел пищеварительного канала
в) – перемещение химуса на небольшое расстояние
г) – нет правильного ответа
|
|
| Пищеварительные ферменты относятся к …
а) – гидролазам
б) – десмолазам
в) – нуклеазам
г) – фосфотазам
|
|
| Пищевой центр, регулирующий пищевое поведение, сосредоточен в …
а) – базальных ядрах
б) – гипоталамусе
в) – коре головного мозга
г) – лимбической системе
д) – мозжечке
е) – спинном мозгу
ж) – правильный ответ отсутствует
|
|
| Полисахариды в тонком кишечнике расщепляются до …
а) – амилопектина
б) – декстринов
в) – галактозы
г) – глюкозы
д – мальтозы
е) – фруктозы
е) – правильный ответ отсутствует
|
|
| Последовательность этапов секреторного цикла белоксекретирующих клеток следующая …
а) – накопление в конденсирующих вакуолях
б) – поступление в клетку через базальную мембрану
в) – превращение вакуолей в гранулы зимогена
г) – секретирование первичного продукта на рибосомах гранулярного эндоплазматического ретикулума
д) – экзоцитоз
|
|
| Прерывистый тип секреции характерен для …
а) – поверхностного эпителия желудка
б) – поверхностного эпителия пищевода
в) – поджелудочной железы
г) – слюнных желез
д) – нет правильного ответа
|
|
| Процесс всасывания регулируется …
а) – гуморальным путем
б) – рефлекторным путем
в) – рефлекторным и гуморальным
г) – зависит только от концентрации всасываемых веществ
|
|
| Секретин активирует …
а) – детоксикационную функцию печени
б) – молокоотдачу
в) – секрецию сока поджелудочной железы
г) – эритропоэз
|
| Секретом в жёлчи являются …
а) – кислоты и пигменты
б) – желчные кислоты
в) – желчные пигменты
г) – холестерин
|
|
| Симбионтное пищеварение реализуется за счет …
а) – аутолитического расщепления
б) – микроорганизмов желудочно-кишечного тракта
в) – собственных ферментов
г) – нет правильного ответа
|
|
| Симпатическая стимуляция слюнных желез приводит к …
а) – образованию слюны богатой органическими веществами
б) – образовании слюны жидкой консистенции
в) – снижению секреции слюны
г) – увеличению секреции слюны
д) – нет правильного ответа
|
|
| Сок поджелудочной железы имеет следующую реакцию…
а) – кислую
б) – нейтральную
в) – щелочную
|
|
| Стимулами для возникновения желудочной секреции в мозговой фазе являются …
а) – все факторы сопровождающие прием пищи
б) – растяжение желудка
в) – продукты гидролиза белка
г) – увеличение концентрации гастрина в крови
д) – нет правильного ответа
|
|
| Торможение желудочной секреции в кишечной фазе вызывают …
а) – липиды
б) – простагландин Е
в) – секретин
г) – соматотропин
д) – все ответы верны
е) – нет правильного ответа
|
|
| У крупного рогатого скота слюна отделяется …
а) – непрерывно
б) – при виде и запахе корма
в) – только при приеме корма
|
|
| У лошадей слюна отделяется …
а) – непрерывно
б) – когда животное голодное
в) – при виде и запахе корма
г) – только при приеме корма
|
|
| У млекопитающих в ротовую полость открываются протоки слюнных желез …
а) – одной пары
б) – двух пар
в) – трех пар
г) – зависит от вида животного
|
|
| У свиней в сутки выделяется поджелудочного сока … (л)
а) – 1-2
б) – 3-4
в) – 5-6
г) – 8 и более
|
|
| Ферменты поджелудочной железы активны в следующей среде …
а) – кислой
б) – нейтральной
в) – щелочной
г) – любой из них
|
|
| Экскретами печени являются …
а) – биливердин
б) – билирубин
в) – дезоксихолиевая кислота
г) – литохолиевая кислота
е) – нет правильного ответа Тесты второго уровня 1 – б, г, е; 2 – г; 3 – г; 4 – а, е; 5 – б; 6 – в; 7 – а, б; 8 – б; 9 – а, б, г; 10 – б; 11 – в; 12 – г; 13 – б; 14 – в; 15 – в; 16 – б; 17 – г; 18 – а, в, г; 19 – в; 20 – а, д; 21 – д; 22 – в; 23 – в; 24 – а; 25 – д, е; 26 – б; 27 – а; 28 –а; 29 – г; 30 – а, в; 31 – б; 32 – б; 33 – б; 34 – д; 35 – б; 36 – б; 37 – б, г; 38 – г; 39 – а, б; 40 – а, б; 41- а; 42 – в; 43 – а; 44 – б; 45 – в; 46 – е; 47 – б; 48 – в; 49 – а; 50 – в; 51 – б, д, е; 52 – а, б; 53 – г; 54 – в; 55 – б; 56- в; 57 – а; 58 – г; 59 – д; 60 – г, д; 61 – б; 62 – а; 63 – б, в, г; 64 – в, г, е; 65 – б, г, а, в, д; 66 – в, г; 67 – в; 68 – в; 69 – а; 70 – б; 71 – а, в; 72 – в; 73 – а; 74 – д; 75 – а; 76 – г; 77 – в; 78 – г; 79 – в; 80 – а, б.
|
|