Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для мужчин
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Показатели (в сут)
| Группа физической активности (коэффициент физической активности)
| Муж- чины стар- ше 60 лет
|
|
| I (1,4)
| II (1,6)
| III (1,9)
| IV (2,2)
| V (2,5)
|
|
|
| Возрастные группы
|
|
|
| 18-29
| 30-39
| 40-59
| 18-29
| 30-39
| 40-59
| 18-29
| 30-39
| 40-59
| 18-29
| 30-39
| 40-59
| 18-29
| 30-39
| 40-59
|
| 1
| 2
| 3
| 4
| 5
| 6
| 7
| 8
| 9
| 10
| 11
| 12
| 13
| 14
| 15
| 16
| 17
| 18
|
|
| Энергия и макронутриенты
| 1
| Энергия*, ккал
| 2450
| 2300
| 2100
| 2800
| 2650
| 2500
| 3300
| 3150
| 2950
| 3850
| 3600
| 3400
| <4200
| 3950
| 3750
| 230
| 2
| Белок, г
| 72
| 68
| 65
| 80
| 77
| 72
| 94
| 89
| 84
| 108
| 102
| 96
| 117
| 111
| 104
| 68
|
| в т.ч. животный, г
| 36
| 34
| 32,5
| 40
| 38,5
| 36
| 47
| 44,5
| 42
| 54
| 51
| 48
| 58,5
| 55,5
| 52
| 34
|
| % от ккал
| 12
| 12
| 12
| 12
| 12
| 12
| 11
| 11
| 11
| 11
| 11
| 11
| 11
| 11
| 11
| 12
| 3
| Жиры, г
| 81
| 77
| 70
| 93
| 88
| 83
| 110
| 105
| 98
| 128
| 120
| 113
| 154
| 144
| 137
| 77
|
| Жир, % от ккал
| 30
| 30
| 30
| 30
| 30
| 30
| 30
| 30
| 30
| 30
| 30
| 30
| 33
| 33
| 33
| 30
|
| МНЖК, % от ккал
| 10
|
| ПНЖК, % от ккал
| 6-10
|
| Омега-6, % от ккал
| 5-8
|
| Омега-3, % от ккал
| 1-2
|
| Фосфолипиды, г
| 5-7
| 4
| Углеводы, г
| 358
| 335
| 303
| 411
| 387
| 366
| 484
| 462
| 432
| 566
| 528
| 499
| 586
| 550
| 524
| 335
|
| Сахар, % от ккал
| <10
|
| Пищевые волокна, г
| 20
|
|
| Витамины
|
| Витамин С, мг
| 90
|
| Витамин В , мг
| 1,5
|
| Витамин В , мг
| 1,8
|
| Витамин В , мг
| 2,0
|
| Ниацин, мг
| 20
|
| Витамин В , мкг
| 3,0
|
| Фолаты, мкг
| 400
|
| Пантотеновая кислота, мг
| 5,0
|
| Биотин, мкг
| 50
|
| Витамин А, мкг peт. экв.
| 900
|
| Бета-каротин, мг
| 5,0
|
| Витамин Е, мг ток. экв.
| 15
|
| Витамин D, мкг
| 10
| 15
|
| Витамин К, мкг
| 120
|
|
| Минеральные вещества
|
| Кальций, мг
| 1000
| 1200
|
| Фосфор, мг
| 800
|
| Магний, мг
| 400
|
| Калий, мг
| 2500
|
| Натрий, мг
| 1300
|
| Хлориды, мг
| 2300
|
| Железо, мг
| 10
|
| Цинк, мг
| 12
|
| Йод, мкг
| 150
|
| Медь, мг
| 1,0
|
| Марганец, мг
| 2,0
|
| Селен, мкг
| 70
|
| Хром, мкг
| 50
|
| Молибден, мкг
| 70
|
| Фтор, мг
| 4,0
| |