Изучение строения Покрытосеменных растений
 Скачать 0.57 Mb.
|
|
ИНСТРУКТИВНАЯ КАРТОЧКА. Лабораторная работа «Изучение строения Покрытосеменных растений». Цель: выявить особенности строения цветкового растения на примере шиповника. Оборудование: гербарий, рисунки в учебнике, таблица ХОД РАБОТЫ Рассмотрите внешний вид растения по рисункам в учебнике на странице 82 “Строение шиповника”, таблице. Отметьте особенности строения по следующему плану: Жизненная форма (трава, кустарник, дерево)________________ . Это можно определить потому, что растение имеет ___________________________. Какой особенностью обладает стебель шиповника? На стебле имеются___________________. Характер стебля (прямостоячий, вьющийся, ползучий) ____________________. Цветок шиповника имеет венчик из ________ лепестков, чашечка состоит из _______ чашелистиков. Тычинок ___ , пестиков ________. Листья ____________________ (простые или сложные), жилкование: сетчатое или дуговое) ____________________. Листорасположение ___________________ (очередное, супротивное, мутовчатое). Рассмотрите разрезанный плод, определите его тип ____________________(многоорешек, коробочка, орех, семянка, ягода). Тип корневаой системы (стержневая, мочковатая) ____________________. Сделайте вывод о принадлежности данного растения к отделу Покрытосеменных растений, классу Двудольные, семейству Розоцветные. Определите значение шиповника в природе и жизни человека.     шипы, колючки     а— внешний вид; б— плод в разрезе; 1 — чашечка; 2 — цветоложе; 3 — орешки За страницами учебника(для учителя)
Шиповник представляет собой колючий кустарник с ветвями, покрытыми шипами. Цветки обычно одиночные, иногда по 2-3 штуки, крупные, диаметром около 3-7 см, 5-лепестные, розового или бледно-пурпурного цвета. Цветок ярко розовый, 5 чашелистиков и 5 лепестков венчика. В цветке много пестиков, следовательно, в качестве плодов образуется многоорешек. Цветоложе при этом разрастается и становится сочным. Сочные плоды шиповника не совсем плоды. Это разросшееся цветоложе цветка. Сам плод — это маленький орешек. В одном ложном плоде их много. Плоды шаровидные, сжато-шаровидные, яйцевидные или эллиптические, диаметром 1-1,5 см, гладкие, оранжевого или ярко-красного цвета. Листья длиной 4-9 см, расположенные на побеге спирально. Листья сложные, непарноперистые. Жилкование листьев сетчатое. Покрыты шипами не только стебли, но и листья, (защита от поедания животными). Корневая система стержневая. Зародыш имеет две семядоли. Шиповник майский — важнейшее витаминное растение русской флоры, он повышает сопротивляемость организма к инфекционным и простудным заболеваниям. Его сочная мякоть, содержат в 10 раз больше витамина C, чем корки апельсина и лимона. В качестве лекарственного сырья используют плод шиповника (лат. Fructus Rosae). Плоды шиповника майского заготавливают в промышленных масштабах; из них изготовляют экстракты, сиропы, пилюли, таблетки, конфеты и другие медицинские препараты. Из плодов шиповника майского получается сильнейшее противоцинготное средство]. Плоды входят в состав витаминных и поливитаминных сборов и противоастматической микстуры Траскова. Препараты используют как поливитаминное средство при гипо- и авитаминозах (особенно при авитаминозе-С) и при заболеваниях, сопровождающихся повышенной потребностью организма в витаминах. Из плодов, кроме того, получают масло шиповника, богатое витамином E и каротиноидами, и каротолин (содержащий каротиноиды, витамин Е и линолевую кислоту), применяемые как ранозаживляющие средство. Препараты плодов шиповника являются поливитаминным средством и используются для повышения иммунитета, при инфекционных заболеваниях, при лечении неврозов, гипертонической болезни и атеросклерозе. Отвар плодов назначают при простудных заболеваниях, болезнях почек и мочевого пузыря, мочекаменной болезни и головной боли. Корни растения применяют в виде отвара или спиртовой настойки при мочекаменной болезни. Предок культурных сортов розы. Роза ценится за красоту цветов, разнообразие их окраски и исключительный аромат, который зависит от присутствия в лепестках эфирного масла. Сорта роз получены в результате тщательного отбора лучших экземпляров, тщательного ухода и селекции, причём часто культурные сорта прививают на шиповник. Благодаря переплетению ветвей и колючкам образует непроходимые заросли и рекомендуется для живых изгородей. Отваром плодов шиповника раньше окрашивали ткани в оранжевый цвет. Из лепестков варят варенье, а также получают розовый уксус.  |