Кафедра экономики предприятия, регионального и кадрового менеджмента курсовая работа эффективность управления материальными затратами предприятия
 Скачать 91.58 Kb.
|
|
«Activity Based Costing (ABC)». Данный метод применяется для получения информации о затратах и нефинансовой информации о деятельности организации, необходимой при принятии решений. Метод ABC − инструмент совершенствования деятельности организации. Целью метода является идентификация, определение и учет затрат по видам деятельности организации для установления ее финансового состояния. Метод АВС (Activity Based Costing) − особая форма функционального анализа затрат (Function Cost Analysis), обеспечивающая современное понимание и более точное описание затрат и отображающая финансовое состояние организации лучше, чем традиционные методы бухгалтерского учета. В основе метода АВС лежит предположение, что «деятельность потребляет ресурсы, а продукция потребляет деятельность». Другими словами, продукция - результат деятельности, связанной с потреблением ресурсов, учет затрат по которым ведется на соответствующих счетах. В организации устанавливают все виды деятельности и определяют средние затраты по каждому виду деятельности. Деятельность представляется как совокупность процессов (операций, переходов). Затраты по каждому виду деятельности, необходимые для изготовления продукции, определяют как произведение средних затрат в единицу времени по данному виду деятельности на продолжительность данного вида деятельности. Потребительская цепочка. Каждый процесс является потребителем для другого процесса и, в свою очередь, имеет своих собственных потребителей. Все вместе они образуют цепочку, работающую в целях создания потребительной стоимости. Выражение «следующий процесс − потребитель твоего процесса» впервые ввел в употребление К. Исикава в 1950 г. Ресурсы − это экономические элементы, необходимые для осуществления деятельности, источник затрат. Фактор ресурса − показатель потребления ресурса, используемый для определения доли от общих затрат ресурсов, присваиваемой каждому виду деятельности, использующему данный ресурс. Фактор деятельности − показатель, характеризующий результат деятельности. У каждого вида деятельности есть свой фактор деятельности, позволяющий переносить его затраты (распределения ресурсов на этот вид деятельности) на объекты затрат. Объект затрат (калькулирования) − результат деятельности. Фактор затрат − характеристика, определяющая рабочую нагрузку и усилия, требуемые для осуществления деятельности, а также необходимые ресурсы. Характеристика эффективности (производительности) − показатель, оценивающий результаты деятельности. Подход, который основан на использовании метода АВС, обращает внимание, в первую очередь, на деятельность (процессы, процедуры), которая осуществляется в рамках организации, и лишь потом − на объекты калькулирования. Метод АВС исходит из того, что причиной затрат является деятельность, а продукция (объект затрат) − это результат деятельности. Применение метода АВС для совершенствования бизнеса называется управлением на основе АВС-подхода, или просто АВМ (Activity Based Management). Термин «метод АВС» произносится как «метод эй-би-си». Достоинства метода. Метод АВС позволяет разрабатывать эффективную стратегию выбора изделий и потребителей, а также стратегию совершенствования конструкции изделий и производственного процесса по сравнению с традиционными методами. Недостатки метода При рассмотрении и определении затрат по видам деятельности не подвергается сомнению необходимость этой деятельности. При использовании метода АВС превалирует платежный, а не стоимостный аспект. Ожидаемый результат. Повышение эффективности деятельности организации благодаря получению и использованию более точной АВС-информации о затратах, видах деятельности и объектах. Методические подходы к управлению материальными затратами Необходимым условием выполнения планов по производству продукции, снижению ее себестоимости, росту прибыли, рентабельности является полное и своевременное обеспечение предприятия сырьем и материалами необходимого ассортимента и качества. Материальные затраты составляют значительную долю всех затрат на производство продукции, работ, услуг. Поэтому производственная программа предприятия может быть выполнена только при условии своевременного и полного обеспечения ее необходимыми материально − энергетическими ресурсами. Удовлетворение потребности предприятия в материальных ресурсах осуществляется двумя путями: экстенсивным и интенсивным. Экстенсивный путь предполагает увеличение добычи и производства материальных ресурсов и связан с дополнительными затратами. Интенсивный путь удовлетворения потребности предприятия в материалах, сырье, топливе, энергии и других материальных ресурсах предусматривает более экономное расходование имеющихся запасов в процессе производства продукции. Экономия сырья и материалов в процессе потребления равнозначна увеличению их производства. Важнейшим инструментом изыскания внутрипроизводственных резервов экономии и рационального использования материальных ресурсов является экономический анализ. Его задачами в этой области являются: − оценка потребности предприятия в материальных ресурсах; − изучение качества и реальности планов материально - технического обеспечения, анализ их выполнения и влияния на объем производства продукции, ее себестоимость и другие показатели; − характеристика динамики и выполнения планов по показателям использования материальных ресурсов; − оценка уровня эффективности использования материальных ресурсов; − определение системы факторов, обуславливающих отклонение фактических показателей использования материалов от плановых или от соответствующих показателей за предыдущий период; − количественное измерение влияния факторов на выявленные отклонения показателей; − выявление и оценка внутрипроизводственных резервов экономии материальных ресурсов и разработка конкретных мероприятий по их использованию. Методические подходы к анализу и оценке эффективности управления материальными затратами современного предприятия Рассмотрим далее, что в общем представляют собой процесс управления расходами на производство и реализацию продукции на предприятии. Управление расходами предприятия является составляющей системы управления в целом. Поэтому в общих чертах остановимся на некоторых аспектах управления предприятием, чтобы понять сущность управления затратами. Управление – это деятельность предприятия, направленная на реализацию целей объекта управления при условии рационального использования имеющихся ресурсов. Что касается сути управленческой деятельности, то придерживаясь широко распространенной точки зрения, управление можно представить как реализацию функции планирования, контроля и регулирования, организационной работы, а также стимулирования. Исходя из содержания понятия «управление», основными элементами управления затратами на производство и реализацию продукции на предприятии являются прогнозирование и планирование, нормирование затрат организации, их учета и калькулирования себестоимости продаж, анализ, контроль и регулирование деятельности по ходу ее осуществления. Трудно переоценить то значение, которое имеет наличие информации о затратах и расходах для деятельности предприятия и результатах этой деятельности. Пользователями такой информации выступают собственники и управляющие предприятием, акционеры, кредиторы, органы исполнительной власти. Предприятие должно учитывать две составляющих в деле управления затратами – внутреннюю и внешнюю. Первая составляющая в основном влияет на величину производственной себестоимости, а внешняя – на себестоимость реализованной продукции. Непосредственно в процессе управления расходами и себестоимостью продукции решают где, когда и в каких объемах должны расходоваться ресурсы предприятия, где, для чего и в каких объемах нужны дополнительные финансовые ресурсы, и как достичь максимально высокого уровня отдачи от использования ресурсов. Поэтому целью управления расходами и себестоимостью продукции является обеспечение экономного использования ресурсов и максимизация отдачи от них. Общая бухгалтерия решает проблемы формирования картины финансового положения организации, исчисления конечных результатов ее деятельности. Данные этого учета предназначены главным образом для управления финансовой и коммерческой деятельностью и для внешних потребителей. Счета финансового учета служат для обобщения информации о наличии и движении основных средств, нематериальных активов, ценных бумаг и других финансовых вложений, производственных запасов, денежных средств, расчетов, капитала, финансовых результатов (счета финансового учета – материальные затраты, затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация, прочие затраты, расходы по обычной деятельности, остатки материальных ценностей и продажи). Производственная бухгалтерия осуществляет формирование информационно-аналитической базы управления производственной деятельностью, калькулирование себестоимости продукции, работ, услуг. Счета управленческого учета предназначены для обобщения информации о процессах формирования издержек производства и расходов на продажу, стоимости готовой продукции, а также о процессах ее реализации. Наиболее ценными в такой информации считаются данные об оборотах по счетам. Одновременно выделение управленческого учета способствует сохранению коммерческой тайны об уровне затрат на производство, рентабельности отдельных видов продукции, их конкурентоспособности (счета управленческого учета – материалы, основное производство, вспомогательные производства, общепроизводственные расходы, результаты производственной деятельности, материальные затраты, затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация, прочие затраты, готовая продукция, продажи). Технически организация может вести учет в рамках единой с финансовым учетом системы счетов или самостоятельной системы счетов. Каждое предприятие должно предусматривать использование разнообразной информации о деятельности предприятия в системе управления затратами и себестоимостью продукции: 1. При прогнозировании, оценки ожидаемой величины затрат и установлении показателей себестоимости продукции с целью выявления путей развития предприятия и ожидаемой прибыли и рентабельности на период более двух лет. 2. В процессе планирования, то есть обоснования величины затрат и себестоимости продукции на предстоящие один − два года с учетом организационного уровня производства и величины всех факторов, которые поддаются количественной оценки. Особое значение, при текущем планировании затрат и себестоимости продукции, имеет экономическое обоснование решений о производстве новых изделий и снятии с производства устаревших, об учете эффективности использования всех видов ресурсов, новой техники, организационно-технических мероприятий, внедрение новой технологии и т.д. 3. При нормировании, определении оптимального размера затрат материальных, трудовых и финансовых ресурсов при производстве запланированной к выпуску продукции. 4. В процессе улучшения учета фактических затрат, обоснования калькуляции себестоимости продукции. 5. При анализе затрат и себестоимости продукции путем сравнения фактических показателей с плановыми, в динамике, с предприятиями – конкурентами и расчете факторов, влияющих на эти изменения. 6. В процессе контроля и регулирования показателей по ходу хозяйственно-финансовой деятельности, выявлении резервов экономии затрат на производство и возможности по снижению величины и уровню себестоимости продукции (за счет совершенствования управления и организации производства, устранения имеющихся недостатков в деятельности предприятия и т.д.). В целях обеспечения эффективного управления затратами и формированием себестоимости выпускаемой продукции промышленное предприятие должно добиваться осуществления следующих мероприятий (соблюдать следующие правила работы): 1. Увеличивать производство конкурентоспособной продукции за счет более низких расходов и, следовательно, цен. 2. Обеспечивать качественной и реальной информацией о себестоимости отдельных видов продукции и учитывать их позиции на рынке по сравнению с продуктами предприятий – конкурентов. 3. Использовать возможности гибкого ценообразования. 4. Представлять объективные данные для составления финансового плана и бюджета предприятия. 5. Иметь возможность оценивать деятельность каждого структурного подразделения с финансовой точки зрения. 6. Принимать обоснованные и эффективные решения. Предприятие должно учитывать две составляющих в деле управления затратами – внутреннюю и внешнюю. Первая составляющая в основном влияет на величину производственной себестоимости, а внешняя – на себестоимость реализованной продукции. Анализ материальных затрат на производство продукции в ООО «Бахус» Краткая экономическая характеристика предприятия Общество с ограниченной ответственностью «Бахус», именуемое в дальнейшем «Общество», учреждено в соответствии с ГК РФ, Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью» (далее − ФЗ) и другими нормативными актами, не противоречащими Гражданскому кодексу Российской Федерации. Общество считается созданным как юридическое лицо с момента его государственной регистрацией. Общество обладает обособленным имуществом, учитываемом на его самостоятельном балансе, открывает в установленном порядке балансовые счета на территории РФ и за ее пределами, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права и нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде. Общество имеет круглую печать со своим наименованием, зарегистрированный товарный знак и другие средства визуальной идентификации. Деятельность Общества осуществляется в соответствии с Законом РФ и Уставом Общества. Общество несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом. Общество осуществляет следующие виды деятельности: − оптовая, розничная торговля алкогольной продукцией; − посредническая, комиссионная деятельность; − снабженческо - сбытовая деятельность; − производство и реализация алкогольных напитков; − информационная деятельность; − другие виды деятельности. Общество осуществляет любые виды деятельности, не запрещенные законом, в установленном законодательном порядке. По любому из перечисленных выше видов деятельности Общество, в установленном законодательном порядке, осуществляет внешнеэкономическую деятельность. Уставный капитал Общества составляется из номинальной стоимости долей его участников. Уставный капитал определяет минимальный размер имущества Общества, гарантирующего интересы его кредиторов. Уставный капитал Общества по решению общего собрания его участников может быть изменен путем увеличения или уменьшения его размера. Уменьшение уставного капитала Общества допускается после уведомления всех его кредиторов в порядке, установленном Федеральным законом. Уменьшение уставного капитала может осуществляться путем уменьшения номинальной стоимости долей участников и (или) погашение долей принадлежащих Обществу. Увеличение уставного капитала Общества допускается после внесения всеми участниками вкладов в полном объеме. Увеличение уставного капитала Общества может осуществляться за счет имущества Общества, за счет дополнительных вкладов его участников и (или) за счет вкладов третьих лиц, принимаемых в Общество, в порядке и сроки, предусмотренным Федеральным законом и решению общего собрания участников Общества. Далее будут раскрыты основные показатели деятельности ООО «Бахус» за 2015 − 2017 гг. − таблица 1 Таблица 1 − Основные показатели деятельности ООО «Бахус» за 2015 − 2017 гг.
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||