Клеточное дыхание
 Скачать 17.61 Kb.
|
|
Каждая клетка нуждается в энергии для жизни. Получение энергии происходит при расщеплении органических веществ в процессе дыхания. Такое расщепление происходит под воздействием кислорода и ещё называется окислением. В результате образуются вода, углекислый газ и свободная энергия. Необходимая растению энергия содержится в химических связях сложных органических веществ. Изначально это энергия солнца, запасённая в сложных молекулах путём фотосинтеза. Дыхание у растений принципиально не отличается от дыхания животных, или грибов. Какой газ растения выделяют при дыхании, такой же выделяют любые другие организмы. Это углекислый газ. Известно, что на свету растения выделяют ещё и кислород, но это происходит в результате другого процесса – фотосинтеза. Дыхание идёт круглосуточно, поэтому образование углекислого газа происходит постоянно. Также постоянно в клетки растений для их нормальной жизнедеятельности должен поступать кислород. Таким образом, дыхание включает два процесса: клеточное дыхание; газообмен растения с внешней средой. Клеточное дыхание растений Дыхательными центрами клетки являются митохондрии. Они есть и у животных. Именно в этих органоидах происходит окисление органических веществ. Обычно такими веществами являются углеводы, но дыхание может идти и за счёт белков или жиров. При окислении выделяется энергия. Вода остаётся в клетке, а углекислый газ путём диффузии покидает клетку и может сразу использоваться в фотосинтезе. Процесс дыхания ступенчатый. Вода и углекислый газ образуются не сразу, а являются конечными продуктами. До этого в ходе многих реакций образуются и вновь распадаются другие вещества – органические кислоты. Газообмен с внешней средой В отличие от животных, растения не имеют специальных органов дыхания. Газообмен осуществляется через отверстия в покровных тканях: устьица; чечевички. Устьица располагаются на листьях. Каждое из них имеет клетки, способные менять тургор (наполненность водой) и закрывать устьичную щель. Устьичные щели осуществляют газообмен и испарение воды листьями. Чечевички – это более крупные, чем устьица, щели на стеблях. Воздух также может поступать в ткани растений в растворённом виде. Дыхание и фотосинтез Между процессами дыхания и фотосинтеза существует связь. Это процессы противоположные, и в растении следуют один за другим. Фотосинтез является способом питания. В ходе этого процесса образуются вещества, содержащие энергию, полученную в виде света. Дыхание – это способ освобождения энергии, запасённой в питательных веществах. |