Контрольная работа. Контрольная работа Дисциплина Товароведение непродовольственных товаров
 Скачать 50.21 Kb.
|
|
Контрольная работа Дисциплина; Товароведение непродовольственных товаров. Вариант № 1 Выполнил студент 2 курса группы ЭП-201 Заочной формы обучения Ахметшин А. Р. Проверяющий Доцент Зорина В.Г. Нижний Тагил 2010 Потребительские свойства непродовольственных товаров. ПС – те свойства товара, с помощью которых он удовлетворяет наши конкретные потребности. Назначение: О целесообразность выпуска данного товара, социального адреса и потребительского класса товара, соответствие товара оптимальному ассортименту, морального износа, сопутствующих социальных эффектов. Функциональность - соответствие товара своему прямому назначению: Совершенство выполняемой функции (состав и структура, функциональная и техническая эффективность), конструктивность (габариты мебели, ёмкость посуды), универсальность применения, совершенство выполнения вспомогательных операций. Надёжность - способность товаров выполнять свои функции, сохраняя эксплуатационные показатели в заданных пределах в течение требуемого промежутка времени или требуемой наработки. Безотказность, Долговечность, Ремонтопригодность, Сохраняемость. Эргономическое - удобство и комфорт потребления изделия. Гигиеничность; Соответствие изделий форме тела, правильной осанке, оптимальной хватки руки; Соответствие изделия и его элементов энергетическим возможностям мышц. Эстетичность – способность предмета выражать в чувственно-воспринимаемых признаках формы свою общественную ценность (социально-культурную значимость, степень полезности). Информационная выразительность (СП-ть изд- я выражать ч-з особенности формы сложившиеся в О культурные нормы и представления); Рациональность формы (соответствие формы назначению, конструкции, используемому материалу, технологии изготовления, эргономическим требованиям); Целостность композиции (красота и художественная выразительность изделия); Совершенство производственного исполнения и сохранности товарного вида; Экологичность; Безопасность; Экономичность. Химические свойства – устойчивость материалов и изделий к действию разл. Реагентов – воды, кислот и щелочей. Характерезует взаимоотношение веществ и материалов с действием различных сред. Оценивается с 2-х позиций: Сопротивляемость воздействию агрессивных сред и Степенью агрессивности самих веществ Агрессивность классифицируется: сильно- (кислоты, щелочи), средне- (слабые растворы щелочи, морская вода), слабоагрессивные (пресная вода, водяной пар низкого давления, инертные газы, атмосферная среда) По оценки сопротивляемости: Высоко стойкие ( стекло, серебро…), сред нестойкие (никель), нестойкие. Биологические свойства. Оценивают взаимоотношение веществ и материалов с биологически активными средами (вирусы, бактерии). Оценка осуществляется с позиций 1.стойкости к разрушающему воздействию 2.оценка активности биологической среды. 3. Стандартизация и сертификация непродовольственных товаров. Стандартизация – установление единых мер или условий по качеству изготовителя, технологии пр-ва, методам испытания и контроля, правилам маркировки, упаковки, транспортирования и хранения, правилам эксплуатации и техники безопасности. Процедура станд-ии осуществляется на разл. уровнях: от заводского до госуд. по установлению и применению стандартов. Стандарт может быть установлен какна матер. предметы, вещ-ва, материалы, так и на нормы и правила, требованияв разл. отраслях деятельности. Стандарт - русск. «норма»; в широком смыслепредставляет образец, эталонную модель для базы сравнения подобных товаров. Стандарты закладывают требования надежности, экономичности, эстетичности,размеров, качества и способы определения качества. Сертификат соответствия, гигиенический, ветеринарный, фитосанитарный, ветеринарный, экологические требования, декларация соответствия, качественное удостоверение, страны происхождения товаров. Оценивают первые попытки стандартизации в России в сер. 16в.. Настоящая попытка стандартизации была осущ. Петром 1, - распоряжение о введении единых размеров для пушечных ядер. На Тульских оружейных заводах в 1876г. был издан указ о введении средств измерения для проверки оружия на точность. Историки несколько иначе оценивают деятельность стандартизации в гос. масштабах. 1919- «Декрет о введении межд. метрич. системы мер и весов». Первая попытка разработки документа спец. органом «центр. Гос. Комитет по стандартизации». В настоящее время главным органом занимающимся критериями стандартизации называется «комитет по стандартам». Цели стандартизации: Обеспечение безопасности объектов стандартизации для окружающей среды, жизни, здоровья и имущества граждан; Обеспечение технической и информационной совместимости объектов стандартизации; Обеспечение качества продукции в соответствии с уровнем развития науки, техники и технологии; Обеспечение единства измерений, экономии всех видов ресурсов. Задачи стандартизации: Обеспечение взаимопонимания между разработчиками, изготовителями, продавцами и потребителями; Установление оптимальных требований к номенклатуре и качеству товара в интересах потребителя и государства; Установление требований по совместимости и взаимозаменяемости продукции; Унификация составных частей изделий; Установление метрологических норм и требований; НТ обеспечение контроля, сертификации и оценки качества продукции; Создание систем классификации и кодирование технико-экономической информации; Нормативное обеспечение государственных и межгосударственных программ; Содействие в выполнении законодательства РФ методами и средствами стандартизации. Принципы: целесообразность, взаимное согласие сторон с учётом общественных интересов, соответствие нормам законодательства, оптимальность требований, возможность объективного контроля. Непродовольственные товары согласно торговой системе классификации делят на следующие товарные группы: хозяйственные и галантерейные товары (текстильная, кожаная, металлическая галантерея); бытовые химические товары (клеящие материалы, лакокрасочные товары, моющие средства и др.); стеклянные товары (посуда, листовое стекло, ламповые товары); керамические товары (фарфоровая, фаянсовая, майоликовая посуда, гончарные изделия, художественно-декоративные изделия); строительные материалы (вяжущие вещества, металлические, керамические и прочие материалы); мебельные товары (мебель деревянная и пр.); металлические товары (посуда, ножевые изделия, скобяные и замочные изделия, инструменты и др.); электротовары и бытовая техника (провода и шнуры, установочные изделия, электролампы, электронагревательные приборы, бытовые машины, электроизмерительные приборы); текстильные товары (ткани, нетканые материалы, штучные изделия); швейные товары (верхняя одежда, готовое платье, белье, головные уборы); трикотажные товары (верхний и бельевой трикотаж, чулочно-носочные и перчаточные изделия и др.); обувные товары (кожаная, резиновая и валяная обувь); меховые товары (меховые полуфабрикаты, пушно-меховые и овчинно-шубные изделия); ювелирные товары и часы; бумага и изделия из нее, школьно-письменные принадлежности и канцелярские товары, музыкальные, фото- и бытовая радиоэлектронная аппаратура, игрушки, спортивные товары. Отдельную группу составляют книги и другие печатные издания. Указанные группы иногда объединяют или, наоборот, разукрупняют. Так, стеклянные, керамические и металлические товары объединяют в группу посудохозяйственных товаров. В соответствии с учебной классификацией все непродовольственные товары разделены на следующие группы: пластические массы и товары бытовой химии; металлические товары; силикатные товары; древесно-мебельные товары; электротовары; текстильные товары; швейно-трикотажные товары; кожевенно-обувные товары; пушно-меховые товары; парфюмерно-косметические товары, ювелирные товары; электронные товары; игрушки, печатная продукция и пр. Понятие о качестве товара Качество товара зависит от свойств, которыми он обладает, а также от его способности удовлетворять определённые потребности благодаря этим свойствам. Оценка качества продукции заключается в оценке его свойств, а также в соответствии их предъявляемым требованиям. В соответствии со стандартом ИСО под качеством продукции понимают совокупность свойств и характеристик продукции, которые придают им способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности. Качество товара оценивается с помощью показателей качества, которые представляют собой количественные характеристики одного или нескольких наиболее важных свойств продукции. Каждый отдельный товар имеет определённую номенклатуру показателей качества, которые классифицируются по следующим признакам: по количеству характеризуемых свойств, по способу выражения, по методу определения, по стадии определения, в зависимости от области определения, по применению для оценки уровня качества продукции. В зависимости от количества характеризуемых свойств показатели качества подразделяются на: единичные и комплексные. Показатели качества по функциональному назначению делятся на: П назначения, П срока действия, П транспортабельности, П безопасности, эстетические П, экологические П. Основные факторы, формирующие качество товаров. Маркетинговые исследования (спрос и предложение, качество товара у конкурентов, опр-ся оптимальный объём выпуска продукции, его возможная стоимость) Нормативная документация. Должна предъявлять такие требования к качеству исходного сырья, продукции, её производству, которые обеспечили бы максимальную защиту интересов покупателей, наивысшее качество продукции и её безопасность. Качество сырья и материалов. Качество технологического оборудования и процессов пр-ва. Качество труда Маркировка, упаковка, транспортирование, хранение товаров. Марка – это производственное клеймо, знак фирмы. Разл. Производст. И торговую марки. Маркировка имеет существенное значение для торговли и потребителя. Указание на наименование предприятия и его подчинённость повышает ответственность изготовителей, облегчает торговые операции. Наименование – характеристика товара, указание о сортности и номере НТ – кач-во. Дата выпуска Товарный знак Знак качества Упаковка необходима для сохранения товара, предотвращения ухудшения его свойств при перевозе, хранении и использовании, уменьшения естественных потерь, обеспечения удобства использования. Повышает культуру обслуживания покупателей при самообслуживании, яв-ся важным информационно-рекламным ср- м. Облегчает перевозку, механизацию погрузо-разгрузочных операций. Потребительская тара при реализации переходит к покупателю. Легколетучие в- ва реализуют во флаконах, ювелирные изд-я – в коробках, пакетах. Всё чаще исп-ют пластмассы. Транспортную тару классифицируют на универсальную и специализированную (для одного вида продукции); по конструкции: неразборная, складная, разборная, разборно-складная, по механическим свойствам: жёсткая, полужёсткая, мягкая., по кратности использования: однооборотная, многооборотная. Весьма перспективна тара из полиэтилена, полипропилена, бумажная, картонная тара. Полимерные материалы имеют малую массу, легко формируются, имеют достаточно высокую механическую прочность. Тара должна соответствовать свойствам товара, для которого они предназначены. Должны быть лёгкими, без запаха, нетеплопроводными, негигроскопичными, недорогими. При хранении и транспортировки товары претерпевают изменения, связанные с физическими, химическими, микробиологическими процессами. Усл-я транспортирования должны обеспечивать полную сохранность товаров. Потери. Усл-я в зависимости от товара. Понятие о классификации товаров. Классификация - разделения множества объектов на подмножества по сходству или различию в соответствии с принятыми методами. Объект – элемент классифицированного множества (товар). Признак классификации – свойства или характеристика объекта по которому характеризуется классификация (назначение, сырьевой признак, технологический, рецептурный, компоненты, структурные признаки). Признаки могут иметь качественные и количественные выражение. Различают 2 разновидности метода классификации: 1. иерархический метод - последовательное разделение множества объектов на подчененые классификационные группировки. Отличительная способность этого метода это тесная связь между отдельными классами методами выделяемые через общность и различия основополагающих признаков. В основу деления множества на подмножества по основополагающему для данного этапа положена ступень классификации. Опр: ступень классификации – этап классификации при иерархическом методе в результате которого получается совокупность классификационных группировок. Каждая ступень и группировка выделены по своему основополагающему признаку. Различия между группировками заключается в разных признаках. По этому выбор основополагающих признаков ответственная операция деления множества от которой во многом зависит конечный результат. В основу этого выбора должно быть положена целевое назначение классификации. Количество признаков и ступеней определяют глубину классификации. Глубина классификации теоретически бесконечна, но на практике такая классификая через чур грамотка и запутана. Многие низкие ступени дублируют друг друга обычно она не превышает 10. 2. фасетный метод – параллельное разделение множество объектов на независимые классификационные группировки. Особенностью этого метода яв-ся то, что разные признаки не связаны между собой. Фасетная система отличается гибкостью, вожмозностью ограничивать число признаков и группировок, что создает определенное удобство при использование ее. Вместе с тем ее информационная емкость может быть увеличена путем выделения общих и частных классификационных группировок. Иерархический метод: преимущества: возможность выделения общностью и сходства признаков объектов на одной и разных ступенях, высокая информационная насыщенность. Недостатки – при большой глубине: чрезмерная громоскость, высокие затраты: иногда не обоснованы, трудность применения при не большой глубине: информационная не достаточность, не полный обхват объектов и признаков. Фасетный метод преимущества – гибкость системы, удобство использования, возможности ограничения кол-ва признаков без утраты достаточности охватов объектов. Недостатки – не возможность выделения общности и различий между объектами в разных классификационных группировках. Правила классификации предназначены для выбора разновидности метода и признаков по которым осуществляется деления множества на подмножества. Важнейшим правилом для иерархического и фасетного метода яв-ся выбор разновидности метода классификации в зависимости от ее цельного назначения. Правила классификации объектов при иерархическом методе: 1. деление множества следует начинать с наиболее общих признаков. 2. на каждой ступени можно использовать только один признак, имеющий принципиальное значение для этого этапа. 3.разделение объектов должно осуществляется последовательно от большего к меньшему, от общего к частному. 4. необходимо установить оптимальное число признаков, ступеней и глубины. Задачи: Создаёт условия для планирования и учёта товаров, составления заказов в торговле; Помогает рационально организовывать торговлю; Облегчает изучение потребительских свойств однородных групп товаров; Помогает выявить групповые характеристики качества товаров, формирует общие требования к ним; Помогает разрабатывать общие методы испытаний, а также организовывать контроль за качеством товаров; Позволяет оценивать полноту каждого классификационного звена, а также помогает определить направления развития ассортимента; Помогает внедрять автоматизированные системы управления; Помогает организовать рациональное хранение товаров. Признаки классификации: Назначение товаров, исходные материалы для её производства, единство процессов её производства, физико-химические свойства, конструкция, половозрастное назначение, модель, фасон изделия, отделка изделия, размерные показатели, сезон использования. Текстильные товары. Состояние и перспективы развития рынтка текстильных материалов. Исходным материалом для этой группы являются волокна. Волокна бывают: А) природные: растительного происхождения (хлопок, лен, джут, кенаф, пенька); животного происхождения (шерсть, шелк – тутовый и дубовый); минерального происхождения (асбест). Б) химические: Искусственные (вискозное, ацетатное, полинозное, медноаммиачное); металлические нити, стеклянные нити; синтетические (полиамидные – капрон, полиэфирные – лавсан, полиакрилонитрийные – нитрон, поливинилхлориновые – хлорин, поливинилспиртовые – винил, полиолефиновые – полиэтилен, полипропилен, плиуретановые - спандекс). Хлопок и лен. Высокие прочные свойства, прочность на разрыв в мокром состоянии увеличивается. Высокая термостойкость (можно кипятить). Устойчив к действию щелочей. Но под действием кислоты разрушаются; высокая гигроскопичность. Хлопок быстро впитывает влагу. Упругость волокна не высокая, усадка.Шерсть. Высокая гигроскопичность, устойчива к действию кислот, но разрушается под действием щелочи, высокая упругость (мало мнется), невысокая термостойкость (очень большая усадка), свойлачиваемость, очень высокие теплоактивные (защитные) свойства (низкая теплопроводность, тепло проводит плохо). Влагу впитывает медленно и отдает медленно. Натуральный шелк аналогичен шерсти, гигроскопичность ниже, чем у шерсти. Неустойчив к свету. Искусственные волокна (искусственный шелк). Прочностные свойства в мокром состоянии уменьшаются в 2 раза. У вискозы высокая сминаемость, гигроскопичность – 4,7%. Ацетатное волокно неустойчиво к действию щелочей. Триацетатное волокно обладает высокой упругостью. Синтетические волокна. Высокая упругость, невысокая термостойкость, низкие гигиенические свойства, высокая электролизуемость, пиллинг (образование катышек), Капрон превосходит другие волокна по прочности. (не пропускает влагу, воздух). Сильная электролизуемость. Лавсан самое упругое волокно. Увеличивает упругость, снижает пластичность. ПАН замените шерсти, образуется пиллинг, быстро загрязняется. ПВХ обладает лечебным действием, способен накапливать электрические заряды. Спандекс растяжимость до 800%. Заменитель резиновых жилок, низкие гигиенические свойства. Признаки классификации: по отделке (рисунок) – суровые, отбеленная ткань, гладкокрашеные, пестро тканные, набивная, ткани имеют рисунок (за счет применения цветных нитей). Рисунок набивается сверху; существует 4 класса переплетений: главные переплетения (полотняное, саржевое, сатиновое); мелкоузорчатые переплетения; сложные переплетения; Крупноузорчатые переплетения (жаккардовые). По ширине (зависит от назначения ткани); по назначению: бельевые (простынное, скатертное, полотенчатый холст); одежные (пальтовая, костюмные, платьевые, сорочные); мебельно–декоративные. По волокнистому составу: 1) хлопчатобумажные (ситцевая, вязевая, бельевая, платьевая, одежная, подкладочная, полотенечная); 2) льняные (полульняная, льняная, полотна и холсты, бортовые, мебельно-декоративные); 3) шерстяные (чистошерстяные и полушерстяные); ткани шерстяные делятся на: камвольные (вырабатывают из гребной, гладкой пряжи). Суконные (тонкосуконные грубосуконные – вырабатывают из сравнительно короткой извитой шерсти, дающую пушистую пряжу аппаратного прядения); по назначению бывают: платьевые, костюмные, пальтовые; 4) шелковые делятся на 8 групп: ткани из шелковой нити, из шелковых нитей с другими волокнами, из искусственных нитей, с другими волокнами, из синтетических нитей, с другими волокнами, ткани из искусственного волокна и в смеси с другими волокнами, из синтетического волокна. Существует 3 сорта. Сорт определяется по бальной системе. Ярлыки для тканей 1 сорта светлых тонов, 2 сорта с синей полоской, 3 сорта красного цвета. Маркировка наносится на хазовый конец ткани. Маркировка, упаковка и хранение текстильных товаров. Ткани маркируют клеймом и товарным ярлыком из картона или плотной бумаги. Клеймо наносят контрастной смываемой краской на изнаночную сторону ткани, краска не должна проходить на лицевую сторону ткани. Клеймо наносят на оба конца куска, вдоль среза на расстоянии не более 10 мм от края куска или кромки. На клейме указывают наименование предприятия-изготовителя, номер контролера ОТК, а также длину ткани в куске. На товарном ярлыке указывают наименование предприятия- изготовителя, его товарный знак, местонахождение, наименование ткани, артикул, кол-во отрезов в куске. На каждое грузовое место составляют кипную карту, в которой указывают основные сведения об упаковочных материалах. На оборотной сторонке кипной карты наклеивают образцы рисунков и расцветок материалов с указанием количества кусков каждого рисунка и расцветки. Упаковка сохраняет качество текстильных товаров при хранении и транспонтеровке. Упаковка бывает первичной(внутренней) и внешней (для транспортивония и хранения). Ткани складываются и формируются в куски. В кусок комплектуется отрезы ткани одного артикула, сорта, цвета, рисунка. Способы складывания указываются в стандартах. Куски ткани упаковывают в бумагу или полиэтиленовую пленку. Если ткани сложены во всю ширину оба торца оставляют открытыми. У тканей, сложенных вдвое, оставляют открытым один торец. Для транспортивания ткани упаковывают в кипы, мишки, тюки, рулоны, а ткани ворсовые, креповые, которые не должны бать подвергнуты прессованию – в ящики. Кипы относятся к полужесткой таре. Куски ткани, обернутые бумагой и обтянутые лентой, находятся в кипе в спрессованном состоянии. Кипа обтягивается металлической лентой или проволокой. Текстильные материалы хранят в складских помещениях в упакованном виде. Складские помещения должны бать сухие, чистые, проветриваемые. Температура хранения 15-18 градусов, относительная влажность 60-65%. При повышенной температуре текстильные материалы высыхают, становятся малоэластичными и жесткими. При относительной влажности воздуха более70% текстильные материалы отсыревают и разрушаются в результате развития микроорганизмов. Шерстяные материалы следует предохранять от моли. Ассортимент волокон, пряжи, нитей. Ткани изготавливают из текстильных нитей или волокон, качество которых и обуславливает важнейшие потребительские свойства тканей. Волокно – тонкое, гибкое тело ограниченной длины с малыми размерами поперечного сечения По своей химической природе волокна могут быть натуральными (растительные (хлопок, лён, пенька), животные (шерсть, натуральный шёлк), минеральные (асбест)) и химическими. Химические волокна в зависимости от характера получения делятся на искусственные и синтетические. Искусственные получают из природных полимеров, в частности, из целлюлозы. Вискозные, ацетатные и триацетатные волокна. Более гигиеничны, чем синтетические. Лучшая гигроскопичность и меньше электризуются, но теряют прочность во влажном состоянии. Синтетические получают из синтетических полимеров. Это продукты переработки нефти, газа, каменного угля. Карпон, экант, оксидполиамидная группа, лавсан, нитрон, хлорин. Способны снимать у человека болевой синдром. По признаку строения волокна и нити делятся на: элементарные и комплексные. Технологический процесс получения химических волокон вне зависимости от применяемого сырья можно разделить на 4 стадии: получение исходного сырья; приготовление прядильного раствора для формирования волокна; формование волокна; проведение различных химических и механических операций, которым подвергают нить для улучшения потребительских свойств. Путём скручивания отдельных волокон получают пряжу. Это нити, состоящие из волокон ограниченной длины, соединённые скручиванием. Получают более рыхлые и теплозащищённые ткани. Пряжу из хлопка вырабатывают по следующим системам: гребенная (тонкая и ровная пряжа, полученная из длинных и хорошо параллелизованных нитей), кардная (промежуточная между гребяной и аппаратной), аппаратная (получают из коротких волокон, пушистая, рыхлая). Пряжу классифицируют по волокнистому составу, способу прядения, количеству сложений, отделке. По волокнистому составу: однородная и смешанная. По способу изготовления: однониточная (скручивание элементарных волокон), трощёная (несколько продольно сложенных нитей, не скрученных между собой), крученная (скручивание 2 или более нитей. По отделке – суровая, варёная, кислованная, отбеленная, гладкокрашенная, меланжевая. Различают нити: элементарные (одиночные нити), комплексные (нити, каждая из которых состоит из 2 или более элементарных, соединённых между собой скручиванием. Различают нити высокой растяжимости, повышенной и обычной. Производство тканей. Классификация и характеристика ассортимента ткацких переплетений. Ткани изготавливают из текстильных нитей или волокон, качество которых и обуславливает важнейшие потребительские свойства тканей. Один из типов текстильных материалов, получаемая взаимным переплетением двух или более систем нитей – основы, идущей вдоль ткани, и утка, расположенного поперёк. Переплетение существенно влияет на структуру ткани, её внешний вид и свойства. Ткани с короткими перекрытиями вследствие частых изгибов нитей имеют матовую поверхность, они жёстче, прочность их удлинения выше. Ткани с длинными перекрытиями гладкие и блестящие, но менее прочные на разрыв. Все переплетения делят на 4 класса: простые (главные), придающие тканям гладкую однородную поверхность; мелкоузорчатые, создающие на поверхности ткани мелкие узоры; сложные, полученные из нескольких систем основных и уточных нитей; крупноузорчатые, образующие на ткани крупные узоры. Основные параметры, характеризующие ткацкие переплетения: Раппорт – наименьший повторяющийся участок по основе и углу, характеризующийся числом нитей основы и утка в повторяющимся участке. Длина перекрытия – число нитей, одновременно перекрываемых нитями противоположной системы. Сдвиг перекрытия – число нитей, отделяющих перекрытие, образованные данной системой в соседних рядах. Виды переплетения: Простые переплетения – полотняное, саржевое, атласное, сатиновое. Полотняное – каждая нить утка поочерёдно переплетается с каждой нитью основы, перекрывая одну и проходя под другой, так что лицевая сторона и изнанка ткани получаются одинаковыми. Саржевое – наличие на ткани диагоналевых полос, идущих снизу вверх и направо. Большая плотность и растяжимость по сравнению с полотняными. Платьевые, костюмные и подкладочные ткани. Атласное – сообщает тканям гладкую и блестящую поверхность, стойкую к истиранию. Вырабатывают преимущественно х/б сатины. Мелкоузорчатые переплетения. Делят на 2 подкласса: Производные от простых переплетений – получают, видоизменяя и усложняя простые. Ропс и рогожа, саржа усиленная, ломанная, усиленный сатин. Комбинированные – получают путём комбинации нескольких простых. Вырабатывают большое количество тканей костюмно-платьевого назначения. Сложные – применяют, когда необходимо увеличить толщину ткани, получить на поверхности ворс или разную фактуру лицевой и изнаночной сторон. Крупноузорчатые – вырабатывают ткани с разнообразными ткаными узорами (скатерти или мебельно-декоративные ткани. Отделка тканей. После выработки на ткацком станке ткани, как правило, подвергают отделке. Существенно влияет на свойства тканей. Цель – улучшение внешнего вида ткани и её потребительских свойств: мягкости, плотности. Виды отделки: предварительная, колористическая (суровая, обеленная, гладкокрашенная, меланжевая, пестротканая, набивная), заключительная и специальная. Специальная: Стойкое тиснение – получение рельефного рисунка с помощью тиснильного каландра на ткани, предварительно пропитанной раствором предконденсата. Недостаток – потеря прочности ткани в мокром состоянии на 20-40%. Х/б, вискозные платьевые ткани. Устойчивый блеск – придание повышенного блеска. Аналогична стойкому тиснению, но наносится с помощью гладкого каландра. Х/Б. Лощёная или глянцевая – придание блеска путём нанесение аппрета с высокой ноцентрацией крахмала и веществ, способствующих получению блеска (парафина, воска, стеарина), последующей сушки и обработки ткани горячим гладким каландром. Х/Б ткани полотняного переплетения, льняные скатерти, скатертные полотна. Гофре – получение выпуклостей путём местной обработки раствором, вызывающим усадку отдельных участков ткани. Х/Б шёлковые, блузочные, платьевые ткани. Металлизация. Нанесение металлизированного слоя путём распыления металлической краски, состоящей из металлических частиц, плёнкообразующего вещества и растворителя, или путём осаждения в вакууме. Декоративные ткани. Стирай-носи – разновидность противосминаемой отделки. Заключается в пропитке раствором предконденсатов на основе карбомола, метазина. Ткань после стирки при малых механических воздействиях можно не гладить. Ткани одёжного назначения. Жёсткая – придание жёсткости путём аппретирования концентрированным раствором крахмала, последующей сушки и обработки каландром. Ситцы. Водоотталкивающая – покрытие гидрофобными эмульсиями, в р-те чего улучшаются водоотталкивающие свойства при сохранении паро- и воздухопроницаемости. Грязеотталкивающая – обработка препаратами, обладающими одновременно водоупорностью и маслостойкостью. Антистатическая, водонепроницаемая. Классификация, хар-ка ассортимента хлопчатобумажных тканей. Ассортимент включает чистохлопчатобумажные и смешанные (неоднородные) ткани, его можно подразделять по следующим признакам: вид ткани (ситцевые, бязевые, тиковые), волокнистому составу, способу прядения, видам переплетений (сатиновые, ворсовые), отделке и др. Обладают высокой прочностью, хорошими гигиеническими свойствами, пользуются устойчивым спросом населения. Для снижения сминаемости обрабатывают специальными препаратами или добавляют в смеску синтетические волокна. По назначению: Бельевые ткани: нательное, постельное, столовое, белая спецодежда – бязи, миткали, специальные ткани, а также некоторые ткани из других групп – сатин, ситец, батист, полотенечные). В бязевую подгруппу входят бязи и полотна. Полотна более грубые. Миткалевая подгруппа – мадаполам (имеет жёсткую отделку), муслин (мягкая), миткаль (полужёсткая), шифон и др. Специальная: гринсбон, вырабатываемый переплетением ломаная саржа; тик- ластик атласного переплетения. Платьево-сорочеченые ткани: Ситцы – ткани полотняного переплетения из кардной однониточной пряжи. Бязи – плотные и тяжёлые ткани. Гладкокрашеные и набивные. Для производственной одежды. Сатины – ткани, выработанные сатиновым или атласным переплетением. Платьевые. Летние - лёгкие и с хорошей воздухопроницаемостью, вырабатывают из грубяной пряжи. Майя, вольта, вуаль, батист. Демисезонные. Более тяжёлые и плотные. Полотняные, саржевые, мелкоузорчатые переплетения. По назначению: платьевые (шерстянка, креп, плетёнка, пике) и сорочечные (поплин, репс, тафта). Зимние. Большая толщина, с одно- или двусторонним начёсом. Фланель, бумазея, байка. Ткани с комплексными нитями. Хлопковая основа. Мелкоузорчатые или жаккардовые переплетения. Одёжные. Используют для костюмов, пальто, плащей, спецодежды. Большая масса. Вырабатывают преимущественно из кардонной пряжи. Гладкокрашенные – ткани классического ассортимента: диагональ, репс, рогожка, саржа плащевая. Специальные ткани – для пошива спецодежды. Меланжево-пестротканная подгруппа. Трико. Зимние ткани. Брюки, куртки, лыжные костюмы. Подкладочные ткани. Для подкладки и отдельных деталей одежды. Коленкор, саржа рукавная, карманная ткань, тик-ластик. Матрацно-наволочные ткани. Тик наволочный, тик матрацный. Мебельно-декоративные ткани. По назначению: мебельные, драпировочные, портьерные, декоративные. Репс, плюш, гобелены. Штучные изделия – платки головные, платки носовые, полотенца. Классификация, характеристика ассортимента шерстяных тканей. Шерсть в зависимости от внешних признаков, строения, свойств подразделяют на следующие типы: пух, ость, мёртвый, переходный и кроющий волос. Шерстяные волокна характеризуются большей неоднородностью свойств (длиной, тониной, извитостью и т. п.), высоким уровнем гигиенических свойств, теплозащитностью, стойкостью к действию кислот и светопогоды. Однако обладают невысокой прочностью (особенно в мокром состоянии), невысокой стойкостью к действию щелочей, термическим воздействиям, при увлажнении дают усадку. Особое свойство шерстяного волокна – способность к свойлачиванию. Шерстяные ткани вырабатываются из волосяного покрова животных (овец, коз, верблюдов, коров, кроликов и др.) полотняным, саржевым, мелкоузорчатым и сложным переплетениями. Ассортимент подразделяется: по содержанию шерстяного волокна, по виду пряжи (камвольные и суконные), по назначению, по отделке (гладкокрашенные, отбеленные, набивные, пестротканые, меланжевые). По назначению: платьевые; костюмные – крепы, трико, бостон, шевиот, диагональ, ткани костюмные; пальтовые – габардин, диагональ, фланель, букле, бобрик, сукно; штучные изделия – одеяла, пледы, платки, шарфы, покрывала, скатерти, палантины. Камвольные ткани. Гладкая лицевая поверхность с отчётливо выраженным ткацким рисунком. В смеси для полушерстяных тканей добавляют лавсановые, нитроновые, капроновые и вискозные волокна. Ткани с добавлением синтетических волокон прочные, упругие и не сминаются. На тканях с лавсаном хорошо сохраняются складки и плиссе. Ткани с нитроном имеют чистую и яркую окраску. Платьевые вырабатывают их тонкой и полутонкой шерсти, различными переплетениями. Бывают чисто- и полушерстяными. Костюмные ткана. Чисто- и полушерстяные. Вырабатывают из тонкой, полутонкой и полугрубой шерсти с высокой плотностью по основе и утку. Бостон – саржевое переплетение, рисунок в виде диагоналевых рубчиков; костюмные крепы – мелкозернистая поверхность, креповое переплетение; шевиоты – саржевое, смешанная с хлопком пряжа; крепы – шерстяная пряжа. Платьевые ткани – для пошива плащей, мужских летних и женских зимних пальто. Габардин – диагоналевой или саржевое переплетения, с крутым рубчиком и высокой плотностью по основе. Тонкосуконные ткани. Чистошерстяные и полушерстяные, аппаратная и одиночная пряжа. Добавляют вискозные, лавсановые, нитроновые и другие волокна в количестве не более 25-40%. Платьевые. Полушерстяные. Большая масса, толщина, мягкость, теплозащитность. В основном гладкокрашенные. Костюмные. Полушерстяные, преим. Пестротканый рисунок. Трико, шевиоты, сукна. Грубосуконные. Вырабатывают из грубой и частично полугрубой шерсти чистошёрстными и полушёрстными. Тяжёлые, жёсткие. Шьют пальто и шинели. Классификация, характеристика ассортимента шёлковых тканей. Вырабатываются из натурального шёлка, искусственных и синтетических волокнистых материалов полотняным, саржевым, атласным, мелкоузорчатым и жаккардовым переплетениями. Бывают гладкокрашенными, отбеленными, набивными, пестроткаными, с вытравленным ворсом, с устойчивым тиснением и др. Подразделяется по виду применяемого сырья, по составу сырья, по назначению. По назначению: Платьево-костюмные, сорочечные и плащевые ткани (креп-шифон, крепдешин, креп-жоржет, бархат платьевой, велюр-бархат). Разнообразны по волокнистому составу, строению, способу выработки и характеру отделки. Ткани из шёлковых нитей. Небольшая масса и плотность, красивый внешний вид, малая сминаемость, хорошая драпируемость и высокие гигиенические свойства. По структуре делят на креповые, гладьевые, жаккардовые и ворсовые. Креповые – полотняного переплетения с ярко выраженным мелкозернистым креповым эффектом. Гладьевые – мягче на ощупь, не имеют крепового эффекта, т. к. вырабатываются из шёлковой пряжи или нитей шёлка-сырца. Ткани из шёлковых нитей с другими волокнами. Вырабатывают из шёлка-сырца, шёлка креповой куртки и других шёлковых нитей по основе и вискозных, триацетатных. Шёлковые нити выведены на лицевую поверхность и образуют плотный шелковистый застил. Делят на креповые, гладьевые (атласы, поплин и др.), жаккардовые и ворсовые. Ткани из искусственных нитей изготавливают из комплексных блестящих и матированных вискозных, ацетатных и триацетатных нитей пологой, муслиновой, креповой и других круток. Бывают креповые (креп-жоржет, креп-марокен и др.), гладьевые (мягко драпирующиеся атласы, туали и др.), гладьевые и жаккардовые. Ткани из искусственных нитей с другими волокнами. В основе – комплексные искусственные нити, а в утке – их смесь с другими волокнами и нитями (лавсана, капрона и др.). Различают креповые, гладьевые, жаккардовые и ворсовые ткани. Не мнутся, хорошо драпируются, имеют красивый внешний вид. Для жаккардовых тканей характерно использование в утке текстурированных пряжи и нитей из ацетатных, триацетатных и других волокон, различных видов смешанной пряжи, профилированных нитей. Ткани из синтетических нитей вырабатывают из капроновых нитей комплексных пологой и муслиновой круток и текстурированных. Хорошая драпируемость, высокие гигиенические свойства, не дают усадки и не сминаются. Ткани блузочные и платьевые. Ткани из синтетических нитей с другими волокнами. Изготавливают из капроновых нитей в сочетании с лавсаном, хлопком и др. Гладьевые (бузки, платье), жаккардовые, ворсовые. Ткани из искусственных волокон и в смеси с другими волокнами. Вырабатывают из однородной и смешанной пряжи, содержащей триацетатное, нитроновое и другое влолкно. Пряжа может быть однониточной, кручёной, фасонной крутки, суровой, отбеленной, окрашенной. Более мягкие, лучше драпируются, но толще и тяжелее. Легко сминаются. Полотно, саржа платьевая, шотландка. Ткани из синтетического волокна и в смеси в другими волокнами. Содержат 67% лавсана. Небольшая усадка, быстро высыхают после стирки, высокая устойчивость к истиранию и практически не сминаются. Большинство – мелкоузорчатые переплетения с пестротканным рисунком. Подкладочные ткани. Вырабатывают из вискозных нитей, и ацетатных.Лёгкие и устойчивы к истиранию, не имеют большой усадки. Атласное и саржевое переплетение. Мебельно-декоративные. Для обивки мебели, изготовления чехлов, портьер, занавесей. Вырабатываются из вискозной пряжи, вискозных и ацетатных нитей. Репс и атлас декоративные, гобелен, ткань обивочная. Штучные изделия – платка, покрывала. |