Контрольная работа по фармакогнозии. Контрольная работа г. Рязань,2021г. Оглавление Рациональные приемы сбора лекарственного растительного сырья. 4
 Скачать 71.8 Kb.
|
1 2 ФАРМАКОГНОЗИЯ Контрольная работа г. Рязань,2021г. Оглавление Рациональные приемы сбора лекарственного растительного сырья. 4 1. Дикорастущие лекарственные растения, их роль в сырьевой базе. Рациональные приемы сбора лекарственного растительного сырья 3 2. Макроскопический анализ лекарственного растительного сырья, его цель и сущность, техника проведения 12 3. Лекарственные растения и сырье, содержащие полисахариды. Общая характеристика, классификация, физико-химические свойства и пути применения в медицине 25 4. Виды подорожника и мать и мачеха, применение, препараты и особенности заготовительного процесса 29 5. Литература 36 1. Дикорастущие лекарственные растения, их роль в сырьевой базе. Рациональные приемы сбора лекарственного растительного сырья. Лекарственные растения – это дикорастущие или культивируемые растения, используемые в лечебных целях и как источники получения лекарственного растительного сырья. Сырьевая база лекарственного растительного сырья. В большинстве развитых стран, в том числе и в России, сырьевая база лекарственного растительного сырья формируется на основе: 1) заготовок сырья от естественно произрастающих (дикорастущих) лекарственных растений; 2) заготовок от культивируемых лекарственных растений; 3) сырья, закупаемого по импорту; 4) сырья, получаемого путём культивирования клеток и тканей лекарственных растений. В настоящее время культивируется около 60 видов лекарственных растений и ещё до 160 дикорастущих видов используется для заготовки лекарственного растительного сырья, однако лишь примерно 30 видов, включая эфирномасличные растения, имеет максимальный удельный вес в общем объёме заготовок. В перечень импортируемых видов входит сырьё тропических лекарственных видов, не произрастающих на территории России (кора корней раувольфии, семена строфанта, чилибухи). Дикорастущие растения, произрастая в естественных природных условиях, по содержанию биологически активных веществ (белков, углеводов, витаминов и других биологически активных веществ) часто не уступают, а многие даже превосходят культивируемые растения. Они являются важным источником сырья, используемого в народной и официальной медицине. В номенклатуру заготавливаемых дикорастущих растений входят такие виды сырья, как: - почки, коры, побеги багульника болотного; - трава зверобоя продырявленного и пятнистого, тысячелистника обыкновенного, спорыша, горца перечного, пастушьей сумки, хвоща полевого, пустырника пятилопастного, чабреца, чистотела; - листья брусники, крапивы двудомной, земляники лесной, вахты трехлистной; - цветки липы, пижмы; - плоды черники, можжевельника, рябины, боярышника; корневища аира;корни одуванчика и другие. Все они заготавливаются почти исключительно от дикорастущих растений. Заготовка дикорастущего лекарственного растительного сырья осуществляется как юридическими (аптеки, фирмы), так и физическими лицами, имеющими соответствующую лицензию (Постановление Правительства РФ № 122 от 08.02.96). Кроме того, заготовкой определённых видов лекарственного растительного сырья занимается «Потребкооперация» и её подразделения в различных регионах РФ (плоды шиповника, рябины, облепихи, черники и др.). Рациональные приемы сбора лекарственного растительного сырья. Для рационального использования лекарственных растительных богатств в нашей стране создана научно обоснованная комплексная система охранных мероприятий. Заготовительный процесс лекарственного растительного сырья состоит из следующих этапов: 1) сбор сырья; 2) первичная обработка; 3) сушка; 4) приведение сырья в стандартное состояние; 5) упаковка; 6) маркировка; 7) транспортирование; 8) хранение. Доброкачественность лекарственного растительного сырья в значительной степени зависит от соблюдения сроков заготовки, правильной технологии сбора и режима сушки. При заготовке учитываются биологические особенности лекарственных растений, динамика накопления действующих веществ в сырье, влияние особенностей сбора на состояние зарослей. Собирают сырье лишь от здоровых, хорошо развитых, не поврежденных насекомыми или микроорганизмами растений. К основным морфологическим группам лекарственного растительного сырья относятся: - бутоны (Alabastra) — собранные в установленные нормативными документами сроки нераспустившиеся высушенные цветки; - клубни (Tubera) — собранные в установленные нормативными документами сроки, освобожденные от надземных частей, очищенные от земли цельные или иногда разрезанные на куски свежие или высушенные видоизмененные утолщенные подземные побеги; - корневища (Rhizomata) — собранные в установленные нормативными документами сроки, освобожденные от надземных частей, очищенные от земли, отделенные от корней цельные или разрезанные на куски высушенные или свежие корневища; - корни (Radices) — собранные в установленные нормативными документами сроки, освобожденные от надземных частей, очищенные от земли цельные или разрезанные на куски свежие или высушенные корни и иногда части подземных столонов; - луковицы (Bulbi) — собранные в установленные нормативными документами сроки, освобожденные от надземных частей, очищенные от земли свежие, реже высушенные подземные видоизмененные побеги, несущие мясистые листья и снаружи покрытые подсохшими пленчатыми чешуями; - кора (Cortex) — собранная в установленные нормативными документами сроки, высушенная наружная часть стволов, стволиков, ветвей или корней деревьев и кустарников, расположенная кнаружи от камбия; - листья (Folia) — собранные в установленные нормативными документами сроки вполне развитые высушенные или свежие простые листья или части сложного листа (листочки, фрагменты рахиса и черешка); - плоды (Fructus) — собранные в фазу технической зрелости высушенные или свежие плоды, соплодия или их части; - побеги (Cormi) — собранные в установленные нормативными документами сроки высушенные или свежие одревесневшие побеги деревьев или неодревесневшие побеги кустарников и кустарничков; - почки (Gemmae) — высушенные неразвившиеся вегетативные побеги, собранные до расхождения кроющих чешуй; - сборы (Species) — смеси нескольких видов высушенного измельченного, реже цельного растительного сырья, иногда с добавлением солей, эфирных масел, используемые в качестве лекарственного средства; - семена (Semina) — собранные в фазу технической зрелости высушенные или свежие цельные семена или их части (семядоли); - травы (Herbae) — собранные в установленные нормативными документами сроки высушенные или свежие цельные травянистые растения или их надземные части, длина которых также регламентируется нормативными документами, реже смесь листьев, кусочков стеблей, цветков, изредка плодов; - цветки (Flores) — собранные во время цветения свежие или высушенные отдельные цветки, соцветия или их части; - шишки (Strobili) — собранные в установленные нормативными документами сроки высушенные женские шишки (стробилы) хвойных и соплодия (шишки) хмеля. Научные исследования и многолетний опыт позволили установить календарные сроки сбора для каждого вида сырья, однако они могут изменяться и зависят от географической зоны, погодных условий и других факторов. Каждый вид сырья имеет свои календарные сроки и особенности сбора. Кроме того, существуют общие правила и методы по отдельным морфологическим группам. При заготовке следует ориентироваться на период развития растения. При сборе лекарственного сырья необходимо учитывать изменения содержания биологически активных веществ в течение суток: для основных видов лекарственных растений лучшее время для сбора — 10–13 часов. Надземные части растений (листья, цветки, плоды, трава) собирают в сухую погоду, после того как обсохнет утренняя роса (с 8–10 часов) и до появления вечерней росы (до 17 часов). Подземные органы (корни, корневища, клубни и др.) — в любую погоду в течение всего дня. При заготовке лекарственного растительного сырья необходимо соблюдать следующие правила, гарантирующие воспроизводство растений: - запрещается заготовка почек без согласования с лесхозами или леспромхозами, вблизи населенных пунктов, в парковых зонах; - нельзя соскабливать кору ножом. Заготовку коры осуществляют в местах, отведенных лесничеством; - листья при заготовке срезают ножом или аккуратно обрывают с черешком или без черешка в зависимости от требований нормативной документации, оставляя часть старых и все молодые листья для дальнейшего роста и развития растения; - травы нельзя выдергивать с корнем, их срезают или скашивают (предварительно удалив из зарослей посторонние растения), оставляя 2–3 растения на 1 м2; - цветки, соцветия собирают выборочно, оставляя часть для обсеменения. На 1 м2 зарослей сохраняют нетронутыми 2– 3 наиболее развитых растения; - подземные органы лучше заготавливать после созревания плодов. После сбора в образовавшуюся лунку рекомендуется подсеять зрелые семена. Для сохранения зарослей не следует выкапывать более 1/3 растений; - повторные заготовки на одном и том же участке возможны через 5 лет и более — для подземных органов, через 2–3 года — для трав. Сборщики должны руководствоваться инструкциями по сбору и сушке лекарственного сырья мерами по охране и рациональному использованию зарослей. Сбор следует проводить после специальной подготовки сборщиков, составления договора и выдачи удостоверения на право сбора. В случае сбора редких и других охраняемых видов требуется лицензия на право частичного и ограниченного сбора. Надо помнить, что некоторые виды лекарственных растений могут вызывать аллергические реакции, стать причиной воспаления слизистых оболочек глаз, носоглотки. При сборе ядовитых и сильнодействующих растений необходимо соблюдать меры предосторожности. Правила заготовки основных морфологических групп сырья. Почки — Gemmae. Почки собирают в конце зимы или ранней весной, когда они набухли, но не тронулись в рост. Заготовки ведут в местах лесоразработок или санитарных рубок. Почки березы заготавливают, срезая ветви, а затем, после подсушивания на воздухе или в прохладных помещениях в течение 3–4 недель, почки обдергивают или обмолачивают. Перед сушкой удаляют посторонние примеси. Дефекты сырья: почки, тронувшиеся в рост и слегка распустившиеся, переросшие почки, органические и минеральные примеси. Кора — Cortices. Кору собирают весной, в период сокодвижения, в это время она легко отделяется от древесины. Для заготовки коры необходимо разрешение лесхозов. Кору собирают с молодых ветвей и стволов, предварительно очистив от лишайников. Ножами делают кольцевые надрезы на расстоянии 20–30 см один от другого, соединяют двумя продольными надрезами и снимают в виде желобков. Дефекты сырья: кора с лишайниками или бугристой пробкой, с остатком древесины, потемневшая или пораженная плесенью, органические и минеральные примеси. Листья — Folia. Листья собирают, когда они полностью сформировались, обычно в период бутонизации и цветения. Но бывают и другие сроки заготовки. Например, листья мать-и-мачехи заготавливают в первую половину лета (после цветения), листья толокнянки и брусники — до цветения весной и после плодоношения осенью. Сырье, собранное в другой срок, при сушке чернеет. Листья вахты трехлистной собирают после цветения, хорошо сформировавшимися. Берут развитые нижние и срединные листья. Их осторожно обрывают либо срезают с черешком или без черешка, в зависимости от требований нормативной документации. При заготовке листьев мяты и листьев шалфея срезают или скашивают траву, а после ее сушки обмолачивают листья. Дефекты сырья: пластинки листьев, изменившиеся по цвету, поврежденные вредителями или плесенью, измельченные, засоренные другими частями лекарственного растения, минеральными и органическими примесями. Цветки (Flores). Цветки (отдельные цветки или цельные соцветия) собирают в начале или во время полного цветения. Конкретные сроки сбора каждого вида цветков указаны в соответствующей инструкции по заготовке. Цветки аккуратно обрывают руками (ромашка пахучая, календула), срезают ножницами, секаторами (боярышник, липа), на плантациях используют специальные уборочные машины. Для некоторых видов сырья регламентируется длина цветоноса (для бессмертника песчаного — до 1 см, ромашки аптечной — до 3 см). Цветки — очень нежные части растения, их аккуратно укладывают в тару и быстро доставляют к месту сушки и переработки. Дефекты сырья: цветки, собранные в период отцветания или начала образования плодов, пораженные или изменившие естественный цвет, с примесью цветоножек, стеблей, листьев, чрезмерно измельченные, с минеральными и органическими примесями. Травы (Herbae). Траву собирают во время цветения, некоторые виды — в начале бутонизации (череда трехраздельная, полынь горькая), в начале цветения (ландыш, термопсис ланцетный), другие — в период цветения и до осыпания плодов (горицвет весенний) или в период плодоношения (багульник болотный). Побеги срезают ножами, ножницами, скашивают, предварительно удалив посторонние растения из зарослей. У одних растений срезают всю надземную часть на уровне 5–10 см от поверхности почвы (ландыш, горицвет весенний), оберегая почки возобновления, либо без грубых нижних частей стебля (зверобой, хвощ полевой, душица, чистотел, термопсис ланцетный), у других — только цветущие верхушки определенной длины (у тысячелистника — до 15 см длиной и с толщиной стебля до 3 мм; у пустырника — до 40 см длиной и с толщиной стебля до 5 мм; у полыни горькой — до 25 см длиной и с толщиной стебля до 3 мм). Иногда (у однолетников) выдергивают все растение с корнем (сушеница топяная). Траву чабреца, тимьяна обыкновенного после сушки обмолачивают. Нельзя заготавливать травы поврежденные, запыленные, изменившие нормальный цвет. Траву рыхло складывают в тару и быстро доставляют к месту переработки или сушки. Дефекты сырья: одревесневшие и толстые стеблевые части, части других растений, минеральные и органические примеси, большая осыпь листьев и цветков. Плоды (Fructus). В зависимости от характера околоплодника различают сухие (фенхель, анис, кориандр и др.) и сочные (малина, черника, черная смородина и др.) плоды. При их заготовке используют различные приемы. Сухие плоды заготавливают при созревании 60–70 % плодов во избежание их массового осыпания. Надземную часть скашивают, сушат и обмолачивают, а плоды отсеивают. Сочные плоды собирают без плодоножек в период полного созревания аккуратно вручную, по возможности, не нарушая целостности оболочки плодов, так как давленые плоды быстро плесневеют. Иногда плоды осторожно счесывают специальными совками, но их использование наносит заметный ущерб зарослям, а сырье при этом требует более тщательной первичной обработки. Нельзя срезать или обламывать ветви с плодами облепихи, шиповника, боярышника и др. Сочные плоды заготавливают в мелкие и широкие корзины рекомендуется каждый слой в 4–5 см прокладывать листьями. Дефекты сырья: плоды мятые, перезрелые, недозрелые, пораженные вредителями; из сухих плодов удаляют раздробленные плоды, другие части растения, органические и минеральные примеси. Подземные органы: корни (Radices), корневища (Rhizomata), луковицы (Bulbi), клубни (Tubera). Подземные органы обычно заготавливают осенью, в период увядания растения, реже — весной, до начала вегетации. Имеются особенности в сроках заготовки отдельных видов сырья. Подземные органы растений семейства астровые заготавливают только осенью; корневища лапчатки — в период цветения; корневища и корни родиолы розовой — в период цветения и плодоношения. Подземные органы растений выкапывают лопатами, на плантациях — плугами. Ползучие корневища бадана, аира, заманихи, корни аралии иногда вырывают крючковидными захватами, баграми. После сбора отделяют остатки стеблей, прикорневых листьев, отмершие и гнилые участки корней и корневищ, отряхивают от земли, промывают, рыхло сложив в корзину, в проточной холодной воде. Сырье, содержащее слизи, сапонины, промывают быстро из-за высокой растворимости действующих веществ или очищают от пробки (алтей, солодка). Очень крупные подземные органы режут на куски. К месту сушки сырье переносят в плетеных корзинах, ящиках, мешках. Дефекты сырья: остатки стеблевых и других частей растения, минеральные и органические примеси, одревесневшие или пораженные части, плесень, посторонние подземные части. Собранное сырье следует быстро доставить к месту сушки. Период между сбором и сушкой не должен превышать 2–3 часов. За это время необходимо провести первичную обработку сырья. Специалисты должны знать наименования, различать растения по виду и иметь опыт работы с лекарственным сырьем. Работники отбирают только лучшие растения и плоды, не зараженные заболеваниями. Помещения, где размещается сырье, должны быть чистыми, вентилируемыми. Сырье хранится в поддонах на расстоянии от стен. Некоторые растения согласно инструкции помещаются в разных комнатах. 2. Макроскопический анализ лекарственного растительного сырья, его цель и сущность, техника проведения. Макроскопический (морфологический) анализ является основным методом определения подлинности цельного лекарственного растительного сырья, для чего, в общей картине морфологических признаков, нужно найти специфические особенности, присущие данному виду сырья, позволяющие отличить его от других близких видов. Для проведения макроскопического анализа необходимо знание морфологии растений. Макроскопический анализ сводится к изучению невооружённым глазом, или с помощью лупы (10х), внешнего вида лекарственного сырья, измерению его отдельных частей, применению органолептических проб (определение цвета, запаха, вкуса), а иногда и проведению несложных химических реакций. Изучение внешних признаков. Анализируемое лекарственное растительное сырьё обычно высушенное. Поэтому перед изучением его внешнего вида сырьё размягчают во влажной камере или погружают на несколько минут в горячую воду. После чего сырьё раскладывают на стеклянной пластине или клеёнке, тщательно расправляя, если это необходимо. Затем изучают, обращая внимание на морфологические признаки частей растения. Для определения наличия желёзок, опушения, целесообразно использование стереомикроскопа. Определение размеров проводят с помощью миллиметровой бумаги или линейки, при этом делают несколько измерений и вычисляют среднее значение. Определение цвета сырья. Определение цвета проводят при дневном освещении. У листьев определяют цвет с верхней и нижней сторон листовой пластинки, у кор, корней и корневищ - с поверхности и на изломе. 7 Определение запаха сырья. Запах определяют после тщательного его растирания пальцами рук, а твёрдые объекты сырья скоблят скальпелем или растирают в ступке. Определение вкуса сырья. Вкус определяют на последнем этапе анализа, когда уже выяснено, что сырьё является неядовитым. Для этого, небольшую порцию сырья осторожно разжёвывают, не проглатывая, и, определив вкус, выплёвывают. Иногда, для определения вкуса, готовят отвар и пробуют, соблюдая указанные выше правила. Окончательной целью морфологического анализа является - определение подлинности сырья по внешнему виду. Folia – Листья. Листьями в фармацевтической практике называют лекарственное сырьё, представляющее собой высушенные или свежие листья или отдельные листочки сложного листа, собранные с черешком или без черешка. Внешние признаки. При определении внешних признаков мелкие и кожистые листья обычно исследуют сухими, так как их форма хорошо сохраняется при высушивании; крупные тонкие листья, которые в сырье, как правило, бывают смятыми, предварительно размачивают, погружая на несколько минут в горячую воду, после чего раскладывают на стеклянной пластинке или клеёнке, тщательно расправляя. При этом обращают внимание на форму и размеры листовой пластинки и черешка, отмечают опушение (обилие и расположение волосков), характер края листа и жилкование, наличие эфирно-масличных желёзок и других образований на поверхности листа или наличие вместилищ в мезофилле (лупа 10х). Размеры - длину и ширину пластинки листа, длину и диаметр черешка - определяют с помощью измерительной линейки. Цвет листа определяют на сухом сырье с обеих сторон листа при дневном освещении. Запах определяют при растирании листа. Вкус определяют, пробуя кусочек сухого сырья или его отвар (только у неядовитых объектов). Описание внешних признаков делают по таблице №1. Таблица № 1
Продолжение таблицы №1
Flores – Цветки. Цветками в фармацевтической практике называют лекарственное сырьё, представляющее собой высушенные отдельные цветки или соцветия, а также их части. Цветки собирают обычно в начале цветения, некоторые в фазу бутонизации. Внешние признаки. Определяют тип соцветия, опушенность отдельных его частей. Затем сырьё размачивают, опуская его в горячую воду на 1 мин, после чего цветок или соцветие помещают на предметное стекло и, разделяя его препаровальными иглами на отдельные части, рассматривают в лупу (или стереомикроскоп). При этом обращают внимание на строение околоцветника - простой (чашечковидный или венчиковидный) или двойной; строение чашечки и венчика - правильные (актиноморфные) или неправильные (зигоморфные); число и форму чашелистиков или зубчиков чашечки, число и форму лепестков или зубчиков венчика, число и строение тычинок, число пестиков, особенности строения завязи. Размеры - диаметры цветка (соцветия) определяют с помощью измерительной линейки на размоченном материале. Цвет сырья определяют при дневном освещении на сухом материале. Запах определяют при растирании. Вкус определяют, пробуя кусочек сухого сырья или его отвар (только у неядовитых объектов). Описание внешних признаков делают по таблице №2. Таблица №2.
Herba – Трава Травами в фармацевтической практике называют лекарственное растительное сырьё, представляющее собой высушенные или свежие надземные части травянистых растений. Травы собирают во время цветения, иногда во время бутонизации или плодоношения. Сырьё состоит из стеблей, с листьями и цветками, отчасти с бутонами и незрелыми плодами. У одних растений собирают только верхушки, у других всю надземную часть; некоторые растения собирают вместе с корнями. Внешние признаки. Обращают внимание на строение стеблей, листьев, цветков, плодов, рассматривая сухое сырьё невооружённым глазом или с помощью лупы (10х). При необходимости сырьё размачивают, погружая на несколько минут в горячую воду, а затем раскладывают на стекле или клеёнке, расправляя стебель, листья, цветки. Если трава измельчена, то для размачивания выбирают кусочки стеблей, листьев, цветки. При изучении стебля устанавливают особенности его строения: стебель неразветвлённый или ветвистый, определяют характер ветвления; форму поперечного сечения - стебель цилиндрический, ребристый, четырёхгранный и т.д.; опушение; размеры (длину и диаметр у основания); отмечают листорасположение (очередное, супротивное, мутовчатое); тип соцветия; строение листьев, цветков, плодов. Цвет определяют на сухом сырье при дневном освещении. Запах определяют при растирании. Вкус определяют, пробуя кусочек сухого сырья или его отвар (только у неядовитых объектов). Описание внешних признаков делают по таблице №3. Таблица №3
Fructus – ПлодыПлодами в фармацевтической практике называют простые и сложные, а также ложные плоды, соплодия и их части. Плоды собирают зрелыми и высушивают. Некоторые сочные плоды перерабатывают свежими. Некоторые сочные плоды перерабатывают сразу после сбора. Внешние признаки. Плоды исследуют сухими, рассматривая их невооружённым глазом или с помощью лупы. Сочные плоды, изменившие во время сушки форму, рассматривают сначала в сухом виде, а затем размачивают путём кипячения в воде в течение 5-10 мин или помещают в горячую воду на 10 мин. Плод состоит из околоплодника (перикарпия) и заключённых в него семян. Перикарпий может быть сухой (сухие плоды) или мясистый (сочные плоды Диагностическое значение имеют форма и строение плода, его размеры (длина, толщина, поперечник плода), цвет, характер поверхности околоплодника, запах, вкус. Обращают внимание на число гнёзд в плоде, наличие, число и расположение эфирномасличных канальцев или вместилищ. Для сочных плодов после размачивания определяют форму и особенности строения околоплодника; отделяют семена от мякоти и определяют их количество, форму, размеры, характер поверхности. Размеры устанавливают с помощью измерительной линейки или миллиметровой бумаги. Цвет сырья определяют при дневном освещении на сухом материале. Запах определяют при разламывании или растирании. Вкус определяют, пробуя кусочек сухого сырья или его отвар (только у неядовитых объектов). Описание внешних признаков проводят по таблице №4 Таблица №4
Продолжение таблицы №4
Semina – Семена. Семенами в фармацевтической практике называют цельные семена или отдельные семядоли. Внешние признаки. Семена состоят из семенной кожуры, эндосперма (у некоторых растений семена без эндосперма), зародыша. Семена рассматривают сухими невооружённым глазом или с помощью лупы. Обращают внимание на форму, размеры (длину, толщину или поперечник), характер поверхности, цвет, запах, вкус. Кроме того, диагностическое значение имеет расположение зародыша, наличие и форма рубчика или семешва и т.д. Cortex – Кора. Корой в фармацевтической практике называют наружную часть стволов, ветвей и корней деревьев и кустарников, расположенную к периферии от камбия. Кору, как правило, заготавливают весной, в период сокодвижения и высушивают. Внешние признаки. Кора имеет вид трубчатых, желобчатых или плоских кусков различных размеров и разной толщины. Рассматривая сухое сырьё невооружённым глазом, обращают внимание на особенности строения кусков коры, характер и цвет наружной и внутренней поверхности её, характер излома, размеры (длину и толщину). Наружная поверхность коры обычно покрыта пробкой серого или коричневого цвета, гладкой или морщинистой, с характерными чечевичками или пятнами. Внутренняя поверхность обычно более светлая, гладкая или ребристая. Поперечный излом, как правило, неровный (занозистый), зернистый или волокнистый из-за наличия механических тканей. Длину и толщину коры определяют с помощью измерительной линейки. Цвет определяют при дневном освещении. Запах определяют при разламывании или соскобе внутренней поверхности. Вкус определяют, пробуя сухое сырьё или его отвар (только у неядовитых объектов). Описание внешних признаков проводят по таблице №5 Таблице №5
Сырьё, представленное подземными органами. В фармацевтической практике используют высушенные, реже свежие подземные органы многолетних растений, собранные чаще осенью или ранней весной, очищенные или отмытые от земли, освобождённые от отмерших частей, остатков стеблей и листьев. Крупные подземные органы перед сушкой разрезают на части (продольно или поперёк). Сырьё может быть представлено корнями, корневищами, корневищем с корнями, корневищем и корнями, клубнями, луковицами, клубнелуковицами. Корни – Radices – цельные или изрезанные на более или менее крупные куски корни, покрытые снаружи пробкой или очищенные от неё. Корневища – Rhizomata – подземный стебель растения, напоминающий по виду корни и отличающиеся от них наличием следов отмерших стеблей и листьев в виде поперечных более или менее выступающих рубцов (листовых рубцов). Корневища также несут многочисленные мелкие круглые следы от отрезанных корней. Клубни – Tubera – это собранные и специально обработанные клубнекорни обычно круглой, яйцевидной или пальчатой формы. Луковицы – Bulbi – это сырьё, состоящее из сильно укороченного побега с многочисленными мясистыми сочными, налегающими друг на друга луковичными чешуями. Внешние признаки. У подземных органов определяют форму, особенности наружной поверхности и излома, цвет поверхности и на свежем изломе, размеры, запах и вкус Сырьё рассматривают невооружённым глазом, реже с помощью лупы. Корни бывают цилиндрические, реже конические; крупные корни часто продольно расщеплены или нарезаны на куски (для ускорения сушки); корневища простые или разветвлённые, многоглавые, цилиндрические или овальные, клубневидные, чётковидные, прямые или изогнутые, перекрученные и т. д., внутри сплошные или полые, с перегородками. Луковицы и клубнелуковицы шаровидные, яйцевидные, продолговатые, сплющенные. Клубни веретеновидные, конические, шаровидные, овальные. Поверхность неочищенных подземных органов может быть ровной или морщинистой. Для корней обычно характерна продольная морщинистость, для корневищ - продольная и поперечная морщинистость, часто со следами удалённых корней, отмерших стеблей и листьев. Характер излома определяется структурой тканей, в первую очередь наличием и характером механических элементов и может быть ровным, зернистым, волокнистым. На изломе или поперечном разрезе крупных корней, корневищ, клубней рассматривают расположение проводящих пучков невооружённым глазом или с помощью лупы (стереомикроскопа). Описание внешнего вида сырья подземных органов делают по таблице №6. Таблица №6
Gemmae – Почки. В сырьё заготавливают листовые почки, заложенные с осени. Заготавливают в зимне-весенний период до распускания, и высушивают. Почки состоят из почечных чешуи или укороченных верхушечных побегов. Внешний вид. Почки рассматривают сухими, невооружённым глазом или с помощью лупы. Обращают внимание на расположение почечных чешуи, форму, цвет, вкус, запах, размеры (длину, поперечник). Alabastra – Бутоны. В сырьё заготавливают нераспустившиеся цветки. Морфологический анализ и описание проводят как и для сырья «Цветки». Анализ сырья «Почки» по внешним признакам Strobuli - Соплодия (шишки). Сырьё состоит (у хмеля) из отдельных или собранных по нескольку на тонких плодоножках шишек с раскрытыми чешуйками, прикреплённых к твёрдому стержню с плодами Cormus - Побеги. В сырьё заготавливают неодревесневшие ветви кустарников с листьями, цветками, иногда плодами. Морфологический анализ и описание проводят как для сырья «Трава». 1 2 |