Контрольная работа по учебной дисциплине Технология и организация производства продукции и услуг. Контрольная работа по учебной дисциплине "Технология и организация производства продукции и услуг"
 Скачать 22.75 Kb.
|
|
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ Российской Федерации ФГБОУ ВО «Уральский Государственный Экономический Университет» Контрольная работа по учебной дисциплине "Технология и организация производства продукции и услуг" Вариант № 4 Исполнитель: Студент: Карпусь В.И. Институт Уральский Государственный Экономический Университет Направление подготовки Управление качеством Группа ИДО ЗБ УК-22 Арм2 Екатеринбург 2022 1. Общая и производственная структура предприятия Общая структура предприятия – комплекс производственных подразделений, обслуживающих хозяйств, органов управления организаций и учреждений социальной сферы. Общая структура предприятия — понятие более широкое. Она включает весь комплекс производственных подразделений, организаций по управлению предприятием и обслуживанию работников, их число, взаимосвязи и соотношения между ними по численности работников, размеру занятых площадей, пропускной способности. При этом к производственным подразделениям относятся цехи, участки, лаборатории, в которых изготавливается, проходит контрольные проверки и испытания основная продукция, выпускаемая предприятием, используются комплектующие изделия, приобретаемые со стороны, материалы и полуфабрикаты, запасные части для обслуживания изделий и ремонта в процессе эксплуатации, вырабатываются различные виды энергии для технологических целей и т.п. Производственная структура – связи между подразделениями и сами подразделения в совокупности. Она предопределяет уровень производительности труда, затрат в производство, эффективность капиталовложений и информационных потоков. Различают цехи основной производственной структуры, имеющие определенный технологический цикл и сгруппированное оборудование. Цех отличается от завода отсутствием юридического лица. Виды цехов: основные (заготовительные, сборочные, обрабатывающие, испытательные), вспомогательные (инструментальные, нестандартного оборудования, ремонтные, модельные), побочные (утилизация отходов, ширпотреб). В цехах бывают основные и вспомогательные участки, основные и вспомогательные рабочие. Типы производственной структуры: предметная (в крупносерийном и массовом производстве) предполагает производство однородной продукции в большом количестве с высоким уровнем автоматизации, технологическая (литейные и кузнечные цехи), смешанная – предметно-технологическая (участок литья лопаток, сварки корпусов, сборки узла компрессора). На тип организации производства оказывает влияние ряд факторов: уровень специализации цехов, масштабность производства, сложность и устойчивость ассортимента продукции, размеры и повторяемость выпусков продукции. Производственная структура малого предприятия отличается простотой, имеет минимум или не имеет вовсе внутренних структурных производственных подразделений, аппарат управления незначителен, широко применяется совмещение управленческих функций. Структура средних предприятий предполагает выделение в их составе цехов, а при бесцеховой структуре — участков. Здесь создаются минимально необходимые для обеспечения функционирования предприятия собственные вспомогательные и обслуживающие подразделения, отделы и службы аппарата управления. Крупные предприятия имеют в своем составе весь набор производственных, обслуживающих и управляющих подразделений. Ключевые требования к эффективной производственной структуре: отсутствие повторяющихся производственных звеньев; удобное территориальное размещение производственных подразделений (иногда затраты на территориальное перемещение между подразделениями очень высокие, что нерационально с точки зрения потерь рабочего времени); рациональная специализация и кооперация производственных подразделений. Производственные структуры различных предприятий сильно отличаются в зависимости от отраслевой принадлежности и типа производства. Чем более сложный производственный процесс предприятия, чем больше у него технологических особенностей, тем обширнее его производственная структура. Основные факторы, влияющие на производственную структуру: технологические особенности изготовления продукции; масштаб производства; объем выпуска продукции и ее трудоемкость; особенности используемого оборудования и технологии производства. 2. Функции отдела главного конструктора Отдел главного конструктора (ОГК) является самостоятельным структурным подразделениям предприятия и подчиняется главному инженеру. Основные задачи отдела: обеспечение конструкторской подготовки основного производства, обеспечение высокого технического уровня разрабатываемых конструкций изделий на основе последних достижений науки и техники. В функции ОГК входит: разработка новых совершенных конструкций и материализация ранее изготовленных предприятием изделий; изучение действующих отечественных и зарубежных патентных материалов, создание патентно-чистых изделий; выпуск рабочих чертежей и технической документации новых и модернизированных изделий; согласование рабочих чертежей и другой технической документации с технологическими службами предприятия; согласование с заказчиками технических условий на проектируемые изделия; разработка технических условий на изготовление и поставку изделий; участие в проведении унификации и стандартизации отдельных узлов и деталей; проведение стендовых и контрольных испытаний изделий, а также узлов и систем управления; проведение исследовательских и экспериментальных работ; изучение и систематизация технических материалов по эксплуатации изделий; изготовление опытных образцов изделий, узлов, систем и деталей новых и модернизированных конструкций выпускаемой предприятием продукции; усовершенствование и создание новых методов и методик конструкторских расчетов для повышения эксплутационных свойств надежности и долговечности изделий; обоснование экономической эффективности создаваемых новых конструкций; контроль за соблюдением технической документации, ГОСТов, ТУ и т.д.; представление заключений по рационализаторским предложениям и изобретениям; обеспечение связи с научно-исследовательскими институтами и организациями. Если этот отдел получает готовую конструкторскую документацию (обычно в виде технического проекта), то основная его задача - составление рабочей документации применительно к условиям предприятия. Для таких, случаев в отделе главного конструктора имеется ряд групп или бюро, специализирующихся на доработке отдельных видов продукции или агрегатов при выпуске сложных изделий. Поскольку одна из важнейших проблем в настоящее время - это повышение технологичности, и качества выпускаемых изделий, то, кроме специализированных проектных групп или бюро. Если отдел главного конструктора самостоятельно ведет работы по всем этапам проектирования, то он превращается в конструкторское бюро предприятия и имеет соответствующую структуру. Возглавляет такое бюро начальник на правах заместителя директора предприятия. При конструкторском бюро создаются собственные планово-производственный и технический отделы. Для более эффективной работы необходимо предъявлять более высокие требования на производство новой продукции а также совершенствовать конструкции новой машины с целью повышения её эффективности. |