Главная страница
Навигация по странице:

  • АВТОМАТИЧЕСКИЕ КОРМУШКИ

  • БУНКЕРНЫЕ КОРМУШКИ

  • 3.Зоотехническая характеристика корма

  • свины. Корма и научные основы полноценности кормов


    Скачать 73.56 Kb.
    НазваниеКорма и научные основы полноценности кормов
    Дата14.02.2022
    Размер73.56 Kb.
    Формат файлаdocx
    Имя файласвины.docx
    ТипДокументы
    #360903
    страница2 из 5
    1   2   3   4   5

    ПОДАЧА КОРМА В ЗДАНИЕ СВИНОКОМПЛЕКСА


    Корм из бункера поступает в здание свинокомплекса напрямую при помощи цепь-шайбы или через выгружной узел при помощи шнекового транспортера. 

    Шнековый транспортер представляет собой гибкую трубу (4) со спиралью внутри (6), которая проталкивает корм. Шнек подходит для зерновых и гранулированных кормов с диаметром гранул от 2,5 до 5 мм.
    Также есть третий, средний между этими двумя тип кормления – влажный. Он считается оптимальным, поскольку больше соответствует физиологии животных, предупреждает развитие заболеваний ЖКТ. Такой тип кормления возможен при использовании кормовых автоматов со встроенными ниппельными поилками.

    Цепь-шайба представляет собой оцинкованные трубы, внутри которых движется цепь с закрепленными на ней полиамидными шайбами, которые протаскивают комбикорм внутри трубы. Основное преимущество – возможность спроектировать линию кормления со множеством изгибов в здании сложной формы.

    АВТОМАТИЧЕСКИЕ КОРМУШКИ



    В них кормом заполняется отсек, но весь сразу не высыпается за счет регулирующих планок. Когда животные часть съедают, высыпается новая порция. Устройства позволяют регулировать подачу корма, чтобы каждая особь получала нужную порцию. Корм находится в закрытом резервуаре, защищен от воздействия влаги и попадания в него грязи.

    Особая конструкция поддона из нержавеющей стали не позволяет свиньям разбрасывать еду. Автоматические кормушки оснащены встроенными ниппельными поилками, чтобы позволяет свиньям увлажнять сухой корм до нужной консистенции. Простая конструкция позволяет их легко мыть, кормушки не занимают много места, легки в обслуживании и монтаже.

    БУНКЕРНЫЕ КОРМУШКИ


    Преимущественно используют для откормочных свиней от 30 кг до 120 кг. Существуют небольшие модели и для подсосных поросят. Изготовлены из твердого пластика, на котором не образуются вмятины. Вверху кормушки находится бокс для загрузки корма. Внизу – большой лоток, разделенный на несколько секций, чтобы несколько особей сразу могли есть. По мере съедания корм из верхней части поступает в лоток.

    Секции имеют закругленные углы, поэтому в них не скапливаются остатки еды, их легко чистить.

    Бункерные кормушки различаются по количеству отсеков, высоте и глубине лотков, что позволяет подобрать нужную модель для свиней любого возраста.

    ДОЗАТОРЫ


    Они сделаны в виде пластиковых контейнеров, чаще применяются при откорме свиноматок, поскольку оборудование обеспечивает точную дозировку пищи и возможность кормления точно по расписанию. Корм подается в них через общую трубу из бункера. Открывание дозаторов происходит в нужное время централизованно. Оператор может открыть дозатор вручную с помощью лебедки или с помощью компьютера.

    Сверху дозаторы оснащены крышкой: можно вручную добавлять корм, необходимые витамины и т.д.

    Закрытая конструкция защищает корм от попадания в него грызунов, вредителей, влаги, грязи. Дозаторы легко собираются и разбираются, их легко транспортировать в разобранном виде.

    При организации кормления важно учитывать тип корма и оборудовать для животных систему поения при помощи чашечных или ниппельных поилок. Выбор приспособлений зависит от особенностей фермы, поголовья животных, их стадии откорма (возраста).

    3.Зоотехническая характеристика корма

    Рассмотрим корма данные по заданию: сено луговое среднее, травяная вико-овсяная мука, силос кукурузный, свекла кормовая, зерно пшеницы, гороха, барда картофельная свежая, творог свежий обезжиренный. Данные по химическому составу приведены в таблице 4.1. Данные по питательности в таблице 3.

    Таблица 3 – Химический состав кормов, %.

    Корма

    Вода

    Сухое вещество

    Протеин сырой

    Амиды

    Белок

    Жир

    Клетчатка

    БЭВ

    Зола

    Сено луговое среднее

    14,3

    85,7

    9,7

    1,1

    7,6

    2,5

    26,3

    41,4

    5,8

    Травяная вико-овсяная мука

    10

    90

    16,5

    4

    12,5

    3,3

    24,4

    40,7

    5,1

    Силос кукурузный

    75

    25

    2,5

    0,8

    1,6

    1

    7,5

    11,9

    2,1

    Свекла кормовая

    88

    12

    1,3

    0,5

    0,8

    0,1

    0,9

    4,0

    5,7

    Зерно пшеницы

    15

    85

    14,9

    1,5

    13,4

    1,5

    2,8

    64,2

    1,6

    Зерно гороха

    15

    85

    21,8

    2,3

    19,5

    1,9

    5,4

    53,2

    2,7

    Барда картофельная свежая

    95

    5

    1,3

    0,6

    0,7

    0,6

    0,6

    2

    0,5

    Творог свежий обезжиренный

    65

    35

    28

    9

    19

    1,7

    -

    3,6

    1,7

    Вывод: Самые сухие корма – сено луговое, травяная мука, зерно пшеницы и гороха. Самые водянистые корма: силос кукурузный, свекла кормовая и барда картофельная. Протеином богаты зерно гороха и творог; бедны силос, свекла и барда картофельная. Большое содержание амидов в травяной муке и твороге; мало в силосе, свекле и картофельной барде. Белка много в зерне гороха и твороге; мало в свекле и картофельной барде. Жира много в сене и травяной муке; мало в свекле и картофельной барде. Клетчатки много в сене и травяной муке; мало в свекле и картофельной барде; отсутствует в твороге. БЭВ богаты сено, травяная мука, зерно пшеницы и гороха; бедны картофельная барда и творог. Золы много в сене и травяной муке; мало в картофельной барде.

    Заключение о питательности кормов.

    1). Самые питательные корма: зерно пшеницы и гороха.

    2). Протеином богаты творог, зерно гороха и пшеницы, травяная мука; бедны свекла кормовая и картофельная барда.

    3). Сахара много в травяной муке и зерне гороха; мало в силосе и зерне пшеницы, нет в картофельной барде и твороге.

    4). Са много в сене и травяной муке и мало в картофельной барде, свекле и зерне пшеницы..

    5). Р много в травяной муке, зерне пшеницы и гороха; мало в силосе, свекле и барде.

    6). Каротина мало в свекле и зерне гороха; много в травяной муке; нет в барде и твороге.

    7). Витамина Д много в сене луговом; мало в силосе; нет в свекле, зерне пшеницы и гороха, барде и твороге.

    8). Витамина В2 много в травяной муке, сене и твороге; мало в свекле; нет в картофельной барде.

    9). Витамина В3 много в сене луговом; мало в силосе и свекле; нет в барде.

    10). Витамина РР много в зерне пшеницы; мало в свекле и твороге; нет в картофельной барде.

    11). Витамин В12 есть только в твороге.

    Данные о содержании протеина и критических аминокислот приведены в таблице 4

    Заключение о протеиновой и аминокислотной питательности кормов:

    1). Сырой протеин в большом количестве содержится в зерне гороха и обезжиренном твороге; мало его в силосе, свекле и картофельной барде.

    2). Много лизина в твороге и зерне гороха; мало в силосе и кормовой свекле, нет в барде.

    3). Метионина много в твороге; мало в свекле; отсутствует в барде.

    4). Цистина много в твороге, мало в кормовой свекле и силосе; нет в барде.

    5). Триптофан много в твороге, мало в кормовой свекле и силосе; нет в барде.

    Таблица 4 – Содержание протеина и критических аминокислот в кормах.

    Корма

    Содержание в 1 кг корма, г

    сырого протеина

    лизина

    метионина

    цистина

    триптофана

    Сено луговое среднее

    97

    4,2

    2,1

    1,6

    1,1

    Травяная вико-овсяная мука

    165

    6,2

    3

    2,6

    1,8

    Силос кукурузный

    25

    0,5

    0,5

    0,3

    0,3

    Свекла кормовая

    13

    0,4

    0,1

    0,1

    0,1

    Зерно пшеницы

    149

    3,9

    1,8

    2,3

    1,4

    Зерно гороха

    218

    14,2

    2,4

    2,1

    1,9

    Барда картофельная свежая

    13

    -

    -

    -

    -

    Творог свежий обезжиренный

    280

    21,8

    5,2

    3,8

    2,7

    Достоинства и недостатки кормов, способы их подготовки к скармливанию приведены в таблице 5.

    Таблица 5 – Достоинства и недостатки кормов.

    Корм

    Главные питательные

    достоинства и недостатки

    Методы

    подготовки

    кормов к

    скармливанию

    В сочетании

    с какими

    кормами

    лучше

    скармливать

    Сено луговое среднее

    Достоинства хорошая питательность, много жира, клетчатки, кальция, фосфора (кальций преобладает), витаминов группы В и Е, аминокислот, богато минеральными веществами, каротином.

    Недостатки мало сахара и протеина.

    Скашивание,

    просушивание, прессовка, измельчение,

    дают в сухом виде.

    Коровам в сочетании с силосом, сенажом, корнеплодами, зелёными кормами и зерновыми концентратами.



    Травяная вико-овсяная мука

    Достоинства источник полноценного белка, хорошая питательность, много жира, клетчатки, кальция, фосфора (кальций преобладает), витаминов группы В и Е, аминокислот, богато минеральными веществами, каротином.

    Скашивание, измельчают, сушат, гранулируют, вводят в рационы с/х животных в качестве добавки покрывающей дефицит питательных веществ и витаминов.

    Используют в качестве добавки к грубым и сочным кормам.

    Силос кукурузный

    Достоинства средняя питательность, влажный, много витамина D.

    Недостатки неполноценный белок, мало жира, аминокислот, сахара, протеина, клетчатки, кальция, фосфора, группы В .

    Скашивание, измельчение, транспортировка, закладка в хранилище, трамбовка, изоляция.

    Используют с грубыми и сочными кормами.

    Свекла кормовая

    Достоинства средняя питательность, много углеводов, сахара, влаги.

    Недостатки мало протеина, аминокислот, каротина, кальция, фосфора, клетчатки, жира, нет витамина D, мало витаминов группы В.

    Измельчение,

    свиньям варят.

    Используют с сенной и соломенной резкой, концентратами, зелёными кормами.

    Зерно пшеницы

    Достоинства средняя питательность, много протеина, жира, клетчатки, минеральных веществ, фосфора, богато аминокислотами.

    Недостатки мало сахара, кальция, отсутствует витамин D.

    Дробление, дрожжевание, проращивание, поджаривание, осолаживание.

    Используют с грубыми и сочными кормами.



    Зерно гороха

    Достоинства высокая питательность, много протеина, сахара, жира, клетчатки, минеральных веществ, кальция, фосфора, (кальций преобладает), богато аминокислотами (много лизина).

    Недостатки мало каротина,отсутствует витамин D.

    Дробление, запаривание, поджаривание.


    Используют с грубыми, сочными и комбиниро-ванными кормами.

    Барда картофельная свежая

    Достоинства высокая влажность

    Недостатки малая питательность, мало протеина, жира, клетчатки, кальция, фосфора, нет сахара, каротина, витаминов D и группы В, микроэлементов.

    Отход бродильного производства.

    Используют с сухими кормами.

    Творог свежий обезжиренный

    Достоинства средняя питательность, много протеина, аминокислот, витаминов группы В, кальция, фосфора, жира, влажный.

    Недостатки нет клетчатки, каротина, витамина D.

    Скармливают всем видам животных.

    Кормят свиней, птиц, пушных зверей, собак.

    Требования к кормам по качеству и питательности регламентируются ГОСТами.

    Сено луговое должно соответствовать ГОСТ 4808-87, относится к сену естественных сенокосов и имеет 3 класса в зависимости от содержания в нём бобовых и злаковых растений, а также от биохимического состава. Сено не отвечающее требования 3 класса относят к некласным. Влажность сена не должна превышать 18%, другие нормативы приведены в таблице 6.

    Таблица 6 – Нормативы качества сена.

    Показатель

    Норма для класса

    1

    2

    3

    Массовая доля в сухом веществе

    сырого протеина, %, не менее

    Питательность 1 кг сухого вещества,

    не менее: обменной энергии, МДж

    ЭКЕ

    11

    8,9

    0,64

    9

    8,5

    0,58

    7

    7,9

    0,5

    Травяная мука должна соответствовать ГОСТ 18691-88. Нормы приведены в таблице 7. Травяная мука не отвечающую требованиям 3 класса относят к некласным.

    Таблица 7 – Нормативы травяной муки

    Показатель

    Норма для класса

    1

    2

    3

    Влажность, %

    Массовая доля в сухом веществе

    сырого протеина, %, не менее

    Массовая доля в сухом веществе

    сырой клетчатки, %, не менее

    Массовая концентрация каротина

    в сухом веществе, мг/кг, не менее

    Крупность размола муки:

    остаток на сите с отверстиями

    диаметром 3 мм, %

    Массовая доля песка, %

    9-12

    19

    23

    210

    5

    0,7

    9-12

    16

    26

    160

    5

    0,7

    9-12

    13

    30

    100

    5

    0,7


    Кукурузный силос должен соответствовать ОСТ 10202-97. Требования приведены в таблице 8

    Таблица 8 – Требования к качеству кукурузного силоса

    Показатель

    Норма для класса

    1

    2

    3

    Массовая доля сухого вещества, %,

    не менее

    Массовая доля в сухом веществе

    сырого протеина, %, не менее

    сырой клетчатки, %, не менее

    сырой золы, %, не менее

    масляной кислоты, %, не менее

    Содержание молочной кислоты, в общем

    количестве кислот, %, не менее

    рН силоса

    26

    7,5

    30

    10

    0,5

    55

    3,8-4,3

    20

    7,5

    33

    11

    1

    50

    3,7-4,4

    16

    7,5

    35

    13

    2

    40

    3,6-4,5

    Требования к зерну гороха должны соответствовать ГОСТ 28764-90, зерно пшеницы – ГОСТ 9353-90, и приведены в таблице 9.

    Таблица 9 – Требования к качеству зерна.

    Показатель

    Пшеница

    Горох

    Кондиции зерна

    базис-ные

    на кормовые цели и для комбикормов

    ограничи-

    тельные

    базис-ные

    на кормовые цели и для комбикормов

    ограничи-

    тельные

    Цвет и блеск

    Нормальные. Допускается, наличие потемневших зёрен

    Состояние

    Негреющееся, в здоровом состоянии

    Запах

    Нормальный, незатхлый, неплесневелый, негнилостный, несолодовый и без посторонних запахов

    Влажность, %, не более

    14-17

    15

    19

    16-17

    16

    20

    Примесь, %, не более, всего



















    1-2

    5

    8

    1-3

    5

    8

    минеральная

    0-0,3

    1

    1

    0-0,1

    1

    1

    вредная всех видов

    0,2

    0,2

    1

    0,2

    0,2

    1

    зерновая

    1-3

    15

    15

    2-4

    15

    15

    проросшие зёрна

    -

    -

    -

    -

    -

    5
    1   2   3   4   5


    написать администратору сайта