Образец курсовой работы 1. Краткая природноэкономическая характеристика предприятия спк Чекрушанский Тарского района Омской области
 Скачать 0.62 Mb.
|
|
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ Сельское хозяйство – одна из главных отраслей материального производства, которая занимается возделыванием сельскохозяйственных культур и разведением сельскохозяйственных животных в целях получения продовольствия и сырья для промышленности. Здесь формируется 18% валового национального продукта, 25% национального дохода. В сельском хозяйстве трудится около 1/5 населения страны. Поэтому изучение связей различных направлений сельскохозяйственного производства, анализ тенденций в изменении соотношений между ними и на их основе изыскание путей интенсификации сельскохозяйственного производства является ответственной, важной задачей статистики сельского хозяйства. Сельскохозяйственная статистика – это наука, «обеспечивающая на основе специально организованного наблюдения и учета всестороннее изучение производственных отношений в сельском хозяйстве, а также процессов сельскохозяйственного производства и его отдельных сторон и элементов». Сельское хозяйство всегда играло немаловажную роль. Но в настоящее время развитие сельского хозяйства становится все более сложным, социально-экономические процессы все более разнообразными, это поставило перед практической статистикой новые более трудные задачи, в решении которых принимает участие статистическая наука. Сельское хозяйство включает в себя множество отраслей земледелия и животноводства. В свою очередь, в земледелии важнейшей отраслью является зерновое хозяйство, которое составляет основу всего сельскохозяйственного производства. Зерновое хозяйство формирует продовольственный фонд и поставляет фуражное зерно животноводству. Производство зерна одна из наиболее важных отраслей растениеводства. Зерно – важнейший стратегический продукт, определяющий стабильное функционирование аграрного рынка и продовольственную безопасность страны. Зерновое производство – главная и решающая основа развития всех отраслей сельского хозяйства, а также многих перерабатывающих отраслей промышленности. Народнохозяйственное значение зерна в огромной степени возрастает в силу таких исключительных качеств зерновых продуктов, как способность в определенных условиях к длительному хранению без существенного изменения их свойств и пищевой ценности, а также высокая транспортабельность. Зерно и получаемые из него продукты питания по сравнению с другими пищевыми свойствами наиболее дешевые. Все это исторически определило значение и место зерна и продуктов его переработки в питании – они стали продуктами массового и повседневного потребления человека. Огромное значение зерновых культур определяется тем, что продукты, получаемые из зерна (хлеб, крупа, макароны) служат основой питания человека. В настоящее время под зерновыми культурами занято почти 55% всей посевной площади в стране. Более 40% принадлежит пшенице. В данной курсовой работе рассмотрены вопросы, связанные с анализом себестоимости производства зерна, изучение и применение которого является неотъемлемой частью повышения эффективности производства. Целью данной курсовой работы является экономико-статистический анализ производства зерна выявление факторов влияющих на улучшение показателей данной культуры, также разработка возможных путей повышения эффективности производства. Исходя из цели, были поставлены следующие задачи: 1. Проанализировать литературу по данной теме. 2. Изучить материалы годовых отчётов. 3. Провести необходимые расчёты по изменению урожайности зерна. 4. Провести анализ в СПК «Чекрушанский» показателей производства зерна в динамике за последние 3 года. 5. Выявить имеющие недостатки, дать предложения по улучшению условий труда, понижению себестоимости зерновых. 6. Оценить полученные результаты и сделать выводы. Предметом исследования является статистический анализ производства зерна. Объект исследования – СПК «Чекрушанский» Тарского района Омской области. Период исследования 2015-2017гг. Глава 1. КРАТКАЯ ПРИРОДНО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ СПК «ЧЕКРУШАНСКИЙ» ТАРСКОГО РАЙОНА ОМСКОЙ ОБЛАСТИ 1.1 Наименование и месторасположение СПК «Чекрушанский» СПК «Чекрушанский» был образован в 2001 году. СПК «Чекрушанский» расположен в Омской области, Тарского района с. Чекрушево. От областного центра г. Омска находится в 300 км., от районного центра г. Тары находится в 5 км. Состояние дорог удовлетворительное. Связь с указанными пунктами осуществляется по дорогам районного и областного значения. Площадь земель СПК «Чекрушанский» составляет 2107га. Выращиваются сельскохозяйственные культуры: овес, пшеница. В СПК «Чекрушанский» имеется техника для возделывания сельскохозяйственных культур и выращивания животных. В СПК «Чекрушанский» мясомолочное направление, но одновременно идет выращивание зерновых, для обеспечения животных кормами и для реализации населению. Колхоз был организован в 1954 году на базе бывших колхозов «Заря революции», «Красный партизан» и колхоза имени Наримова. По почвенно-климатическим условиям территория хозяйства относится к северной лесостепной зоне. Климат в данной местности типично континентальный отмечается коротким безморозным периодом, холодной продолжительной зимой, достаточным количеством осадков, поздними весенними и ранними осенними заморозками, коэффициент увлажненности и тепл2о обеспеченности зоны 0,8-0,9. Среднегодовое количество осадков зоны 350-400 мм. Продолжительность безморозного периода 120-130 дней, со значительным отклонением от средней 30-45 дней. Заморозки весной в среднем продолжаются до 20-25 мая, осенью начинаются с 15-25 сентября. Почвенный покров хозяйства представлен серыми лесными, аллювиальными, луговыми почвами. Серые лесные почвы формируются на различных элементах рельефа и залегают преимущественно на равнинах. По содержанию гумуса в верхнем горизонте выделяются темно-серые, серые, светло-серые почвы, которые разделяются по механическому составу, по мощности гумусового горизонта. Серые лесные почвы являются наиболее благоприятными в сельскохозяйственном использовании для получения высоких урожаев сельскохозяйственных культур. Аллювиальные почвы. По своему составу и строению профиля эти почвы разнообразны, что обусловлено сложными условиями преобразования в пойме. Аллювиальные почвы содержат от 2 до 8,5% гумуса, обеспечены подвижным фосфором, имеют повышенное увлажнение по всему профилю и оглиение нижней его части. Аллювиальные почвы хозяйства имеют кислую реакцию почвенной среды, поэтому необходимо известкование. Луговые почвы. Они располагаются на пониженных равнинах и приболотных понижениях. Физические свойства почвы характеризуются высокой влажностью, пластичностью и связанностью, но слабой водо- и воздухопроницаемостью. Таким образом, в целом по хозяйству, серые лесные почвы являются основными почвами для возделывания сельскохозяйственных культур. С момента основания СПК «Чекрушанский» является юридическим лицом и действует на основании законодательства России. Основной предмет деятельности СПК «Чекрушанский» производство и сбыт сельскохозяйственной продукции. Главной целью хозяйства является насыщение потребительского рынка товарами и услугами, извлечение прибыли, удовлетворение материальных и иных потребностей членов кооператива. СПК «Чекрушанский» имеет долевую форму собственности, работники хозяйства имеют имущественные и земельные паи. Близость к районному центру позволяет хозяйству не производить лишние затраты на транспортировку своей продукции, что снижает себестоимость и, следовательно, повышает уровень рентабельности. Но большая удалённость СПК «Чекрушанский» от областного центра приводит к увеличению расходов на транспортировку, что в свою очередь влечёт за собой увеличение полной коммерческой себестоимости произведённой продукции и снижению уровня рентабельности. Кроме того, большая удалённость от железнодорожной станции, ограничивает возможности хозяйства по реализации продукции в других областных регионах, на более выгодных условиях (Таблица 1). Таблица 1 - Состав и месторасположение хозяйства СПК «Чекрушанский»
Территория СПК «Чекрушанский» расположена в 300-ах километрах от областного центра и в 10 километрах от областного центра. Хозяйство расположено в западной части района, в северной природно-климатической зоне. Леса и болота занимают большую часть территории. Древесная растительность представлена в основном в осиново-берёзовыми и берёзовыми лесами. СПК «Чекрушанский» расположено в подтаёжной лесной зоне, которая занимает северную часть Крутинского, Тюкалинского, Колосовского южную часть Большеуковского и Знаменского и левобережную часть Тарского районов. Климат резко континентальный. Основными чертами температурного режима являются: суровая холодная зима, теплое не продолжительное лето, короткие осень и весна, с резко меняющейся неустойчивой погодой, резкие колебания температуры от месяца к месяцу и в течение дня. Устойчивый снежный покров образуется, в среднем, во второй половине ноября. Высота снежного покрова растёт медленно и максимальной отметки 20-30 см достигает в марте. Снежный покров в основной массе сходит в первой половине апреля. СПК «Чекрушанский» распложен в селе Чекрушево в здании центральной конторы хозяйства. 1.2 Организационно-производственная структура и структура управления СПК «Чекрушанский»      Прочие службы Обслуживающие производство Вспомогательное подразделения Отделения     Предприятие по переработке с/х продукции Бригада 1 РММ ЖКХ  МТП Ферма Складское хозяйство   Грузовой автотранспорт Рис.1 – Организационная структура СПК «Чекрушанский» В СПК «Чекрушанский» существует четыре подразделения: отделения, вспомогательные производства, обслуживающие производства, прочие службы. Соответственно отделению подчиняется: бригада 1 и ферма. В вспомогательные производства входят: РММ, МТП, складское хозяйство, грузовой автотранспорт. В обслуживающие производства входят: ЖКХ. Соответственно прочим службам подчиняется: пожарная часть, предприятие по переработке с/х продукции, служба управления. В СПК «Чекрушанский» во главе управления стоит общее собрание ему подчиняется наблюдательный совет, соответственно наблюдательному совету подчиняется правление колхоза, а правлению колхоза будет подчиняться председатель. Председателю подчиняется: начальник отдела кадров, главный инженер, главный экономист, главный агроном, главный бухгалтер, главный ветврач. Так же председателю подчиняется управляющее отделение. Соответственно, управляющему отделению подчиняются: зав. центральным складом, зав. фермой. Общее собрание Правления СПК    Ревизионная комиссия Председатель     Зав.фермой Агроном Главный экономист Инженер  Главный бухгалтер Рис.2 - Структура управления В свою очередь главному агроному подчиняется зав. током. В подчинение главному бухгалтеру входит: кассир, бухгалтер по зарплате, бухгалтер по материалам. Структура управления СПК «Чекрушанский» представляет собой взаимосвязанную цепочку подчиняющихся подразделений и специалистов, которых в СПК «Чекрушанский» немного. В СПК «Чекрушанский» общее собрание является высшим органом управления делами хозяйства. Общему собранию подчиняется Наблюдательный совет. Наблюдательный совет осуществляет контроль над деятельностью правления СПК «Чекрушанский», осуществляет функции ревизионной комиссии хозяйства, проверяет бухгалтерский баланс и годовой отчёт, который составляется главным бухгалтером хозяйства, на основе документов, предоставленных бухгалтерами. Правление хозяйства СПК «Чекрушанский» является исполнительным коллегиальным органом хозяйства. Правление собирается на своё заседание по мере необходимости и принимает решение большинством голосов. Оно избирается на срок 5 лет с правом переизбрания. Председатель хозяйства СПК «Чекрушанский» избирается общим собранием на срок 5 лет с правом переизбрания. Такая управленческая структура для СПК «Чекрушанский» является наиболее оптимальной, так как при ней появляются расширенные возможности принятия компетентных решений, и сокращается время на решение технологических вопросов производства. 1.3 Специализация хозяйства Специализация сельскохозяйственного предприятия как форма общественного разделения труда выражается в преимущественном производстве определенных видов продукции. Специализация производства – объективный, динамичный процесс, обусловленный развитием производительных сил отрасли. По специализации понимается сосредоточение средств производства и рабочей силы на производство конкретного вида продукции наиболее выгодного в данных природно-экономических условиях. Специализацию сельскохозяйственного предприятия характеризует состав произведенной продукции в хозяйстве. Для оценки уровня рассчитывается коэффициент специализации:  =  - коэффициент специализации Ут-удельный вес товарной продукции ранжирования ряду i-порядковый номер Существуют следующие уровни специализации: Низкий(слабый) уровень  ≤ 0,2Средний уровень 0,2≤ ≤ 0,4Высокий уровень 0,4≤ ≤ 0,6Углубленный уровень  0,6 Кс2014=100/66,1*(2*1-1)+15*(2*2-1)+10,2*(2*3-1)+8,3*(2*4-1)+0,4*(2*5-1)=100/66,1+45+51+58,1+3,6=100/223,8=0,4 Кс2015=100/68,28*(2*1-1)+12,06*(2*2-1)+11,79*(2*3-1)+7,55*(2*4-1) +0,30*(2*5-1)+0,02*(2*6-1)=100/68,28+36,18+58,95+52,85+2,70+0,22= 100/219,18=0,5 Кс2016г=100/(67.49*(2*1-1)+18.23*(2*2-1)+7.78*(2*3-1)+6.28*(2*4-1)+0.14*(2*5-1)+0.08*(2*6-1)=0.5 Таблица 2 - Размер и структура товарной продукции
Анализируя размер структуры товарной продукции, можно сказать, что основной отраслью в хозяйстве на протяжении трех лет является животноводство со специализацией молочной направленности, так как коэффициент специализации на протяжении всего периода остается на высоком уровне. В 2015 году коэффициент специализации составил 0,4, в 2014 – 0,5, а в 2016 также – 0,5, что свидетельствует об углублении уровня специализации и развитии отрасли животноводства в 2016 году по сравнению с предыдущим, ведению которой способствовали имеющиеся природно-экономические условия. В целом данная природная зона имеет приемлемые условия для содержания скота, а также почвы, позволяющие выращивать хорошие корма. Кроме того, организация имеет рынок сбыта молочной и мясной продукции. То есть на территории исследуемого сельскохозяйственного предприятия в целом существуют все необходимые условия для улучшения ситуации. Для последующего углубления уровня специализации необходимо дальнейшее развитие отрасли животноводства, как наиболее экономически выгодной в данном хозяйстве. Для определения коэффициента специализации применим вышеуказанную формулу: Кс 2014 = 100/ 66.15(2  1 – 1) +15.00 (2 2 – 1) +8.31(2 3 – 1) +10.17(2 4 – 1) +0.36(2 5 – 1) = 100/66.15 + 45 + 42 + 72 + 4 = 100/230 = 1Кс 2015 = 100/68.28(2 1 – 1) + 12.06 (2 2 – 1) + 7.55(2 3 – 1) +11.79 (2 4 – 1) + 0.02 (2 5 – 1) + 0.3(2 6 – 1) = 100/ 68.28 + 37+ 38 + 83 +1 +4 = 100/231.28 = 1Кс 2016 = 100/67.49(2 × 1 – 1) +18.23 (2 × 2 – 1) +7.78 (2 × 3 – 1) +6.28 (2 × 4 – 1) +0.08 (2 × 5 – 1) + 0.14(2 × 6 – 1) = 100/67.49+55+39+44+1+2 = 100/208.49 = 1  Рис. 3. Структура товарной продукции, (%) Исходя из структуры товарной продукции можно сделать вывод, что в СПК «Чекрушанский» на протяжении 2015-2017 гг. был углубленный уровень специализации. А в 2017 году уровень специализации стал высоким, то есть в большей степени все еще преобладает одна отрасль. По итогам анализа структуры товарной продукции можно сказать, что специализация является молочной. Основные экономические характеристики предприятия Экономический анализ хозяйственной деятельности, в широком смысле, охватывает всю структуру сельского хозяйства, все его звенья. В узком смысле - лишь деятельность отдельных звеньев, отдельных сельскохозяйственных предприятий. Объектами экономического анализа сельскохозяйственных предприятий, их производственных подразделений являются отдельные стороны и процессы их деятельности по снабжению производства необходимыми ресурсами, осуществлению непосредственного производства, переработке, хранению и реализации готовой продукции, финансовые результаты работы. Хозяйственную деятельность сельскохозяйственных предприятий следует рассматривать как систему, в функционировании которой взаимодействуют: а) ресурсы; б) производственный процесс; в) готовая продукция. Задача экономического анализа состоит в изучении наличия, движения, структуры фондов, выявлении резервов наиболее полного и эффективного их использования. Целью анализа является повышение эффективности производства, наиболее правильное и рациональное использование основных фондов, как одного из важнейших факторов развития сельхозпроизводства. Таблица 3. Обеспеченность и экономическая эффективность использования производственных фондов
Изучая основные экономические характеристики, представленные в таблице 3, можно сделать вывод, что организация достаточно обеспечена земельными угодьями, но не вооружена необходимым количеством работников для выполнения различного рода работ. Это можно проследить с помощью таких показателей, как фондообеспеченность и фондовооруженность. Фондообеспеченность в 2017 году по сравнению с 2016 увеличилась на 14,24 % и составила 784,2 тыс. руб., а фондовооруженность увеличилась на 10,71 % и составила 590,1 тыс. руб.  Рис.4. Показатели динамики фондообеспеченности и фондовооруженности за 2015-2017 гг., тыс.руб Анализируя данную диаграмму, можно проследить положительную тенденцию роста фондовооруженности за период 2015-2017гг. По представленным результатам на данном рисунке мы также видим, что показатели фондообеспеченности за отчетный период увеличиваются, в 2015г на 7,3%, а 2015г на 8,29% по-сравнению с 2017 годом. При этом СПК «Чекрушанский» эффективно использует имеющиеся ресурсы, так как фондоотдача в отчетном году увеличилась на 0,23 % по сравнению с базисным и составила 1,52 тыс. руб., а фондоемкость, наоборот, сократилась на 0,12% и составила 0,66 тыс. руб., что положительно отражается на повышении эффективности использования производственных фондов.  Рис 5. Показатели фондоотдачи и фондоемкости за 2015-2017 гг., тыс.руб. Исходя из рисунка 5, можно проследить динамику изменения фондоемкости и фондоотдачи. Так фондоотдача в 2016 году увеличилась по сравнению с 2015 годом и составила 1,29 тыс.руб., а в 2017 году по сравнению с 2016 годом увеличилась и составила 1,52 тыс.руб. Говоря о фондоемкости, заметно что ее динамика также равномерна: в 2016 году она уменьшилась и составила 0,78 тыс.руб., а в 2017 году, также уменьшилась и составила 0,66 тыс.руб. Так как фондоотдача увеличивается, а фондоемкость снижается, то можно сказать что предприятие использует основные фонды эффективно. Кроме того, исходя из таблицы, наблюдается рост стоимости валовой продукции на 42,23 %; стоимости основных производственных фондов – на 3,1 %. Также видно, что площадь земельных угодий в 2016 году по сравнению с 2015 увеличилась на 100 га. Число работников на протяжении этих же двух лет изменилось, по сравнению с 2014 годом показатель снизился на 2 и составляет 28 человека. В 2017 году по сравнению с 2016 показатель остается неизменным и составляет 28 человек. Стоимостные и результативные показатели работы СПК «Чекрушанский» представлены в таблице 4 (Приложение А). Анализируя таблицу 4 с данными трех последних отчетных лет, можно проследить динамику основных экономических показателей, то есть изменение в отчетном году по сравнению с предыдущим. Так, говоря об урожайности, видно, что в 2016 году по сравнению с 2015 она уменьшилась по зерновым и зернобобовым, а по сену многолетних трав увеличилась, а в 2017 году по сравнению с предыдущим урожайность зерновых и зернобобовых также снизилась и составила 14,0 ц/га, урожайность сена многолетних трав уменьшилась на 3,3 % и составила 13,7 ц/га. Продуктивность сельскохозяйственных животных в течение двух последних лет оказалась неравномерной: среднегодовой надой на одну корову уменьшился на 3,89% и составил 2 598 кг, среднесуточный прирост молодняка крупного рогатого скота увеличился на 0,16% и составил 1,53 ц, а приплод молодняка на 100 коров и нетелей также увеличился на 14,56% и составил 118 голов. Уровень производства на 100 гектар сельскохозяйственных угодий имеет неравномерную динамику. Например, уровень производства молока снизился по сравнению с предыдущим годом на 8,41% и в отчетном составил 248 ц., прирост крупного рогатого скота увеличился на 17,69% и в отчетном 2016 году составил 23 ц., уровень производства зерна на 100 гектар пашни уменьшился на 6,56% по сравнению с базисным годом, то есть составил 199 ц. Также стоит отметить, что уровни производства на 100 гектар сельскохозяйственных угодий товарной и валовой продукции увеличились на 9,64% и 1,49%, то есть отчетном году составили 546,65 тыс. руб. и 1192 тыс. руб. соответственно. Оплата труда на одного работника в СПК «Чекрушанский» в 2017 году по сравнению с 2015 годом увеличилась на 17,92% и составила 163 тыс. руб. Себестоимость 1 ц. сельскохозяйственной продукции за последние 2 года приобрела тенденцию роста, а именно: себестоимость по зерну увеличилась на 59,17% и в отчетном году составила 449,12 руб.; по молоку – на 42,69% с показателем отчетного года 1 832,6 руб.; а прироста КРС по сравнению с базисным 2016 годом увеличилась на 29,66% и в 2017 году составила 12 615,7 руб. Анализируя финансовые результаты предприятия, можно сказать, что СПК «Чекрушанский» в течение трех последних лет получает как прибыль, так и убыток, при чем в отчетном году по сравнению с базисным предприятие получило убыток на 983 тыс. руб. Таблица 4 – Основные экономические показатели
 Рис. 6 - Прибыль от реализации сельскохозяйственной продукции за 2015-2017гг., тыс.руб. Исходя из рисунка 6, видно, что прибыль от реализации сельскохозяйственной продукции в течение трех последних лет изменялась неравномерно. Так, в 2016 году по сравнению с 2015 годом она возросла на 12248 тыс.руб., а в 2017 году по сравнению с 2016 годом- она возросла на 11675 95,32тыс.руб. 2 СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА В СПК «ЧЕКРУШАНСКИЙ». | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||