Курсовая работа по дисциплине Овощеводство
 Скачать 57.69 Kb.
|
|
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФГБОУ ВО «Государственный аграрный университет Северного Зауралья» Агротехнологический институт Кафедра Технологии производства, хранения и переработки продукции растениеводства Курсовая работа по дисциплине «Овощеводство» на тему: Интенсивная технология возделывания раннеспелой белокочанной капусты в ЧП «Победа» Викуловского района Тюменской области Выполнил: студент гр. Б-СДС31 С.И. Слюсаренко Проверил: доцент, к.с.- х.н. В.М. Губанова Тюмень 2019 СодержаниеВведение 3 1 Климатические условия хозяйства 5 2 Севооборот с учетом ассортимента культур 7 3 Подбор сортов, районированные сорта Тюменской области 9 4 Система обработка почвы 11 6 Подготовка семян к посеву 16 7 Расчет потребности семян 20 8 Расчет потребности в рассаде 22 9 Расчет потребности защищенного грунта для выращивания рассады 26 10 Составление агротехнического плана 28 Выводы 30 Список литературы 32 ВведениеОвощеводство – отрасль сельскохозяйственного производства и науки об овощных культурах. Овощи – это сочные органы растений, употребляемые в пищу. Овощеводство состоит из специализированных подразделений открытого грунта, защищенного грунта, хранения свежих и переработанных овощей, семеноводство овощных растений, производства рассады и бахчеводство. У овощеводства имеются свои особенности слабо выраженные или отсутствующие в других направлениях растениеводства. Первая особенность выращивание растений в открытом и защищенном грунте. В искусственных сооружениях в благоприятном микроклимате защищенного грунта получают свежие овощи во внесезонное время, когда невозможно формирование урожая в открытом поле. Овощеводство защищенного грунта требует крупных капиталовложений, много труда, тепловой электрической энергии и других затрат. В более совершенных формах защищенного грунта почти все факторы роста и развития растений созданы искусственно и поддаются управлению. Овощеводство открытого грунта занято выращиванием овощей в поле. По агротехнике оно приближается к самым интенсивным полевым культурам. Вторая особенность овощеводства – большое разнообразие овощных культур и сортов, которые обладают своеобразным комплексом биологических и хозяйственных признаков. Третья особенность – использование агротехнических методов, не представленных или редко встречающихся в других направлениях растениеводства. При рассадном методе сначала выращивают в благоприятных условиях молодые растения – рассаду, которую затем пересаживают на постоянное место. Общая тенденция развития овощеводства в мире показывает, что производство овощей и плодов бахчевых культур возрастает [13]. Впереди России по производству овощей 8 стран: Китай, Индия, США, Турция, Италия, Иран, Япония, Египет. Лидер мирового производства овощей – Китай [9]/ Одна из распространенных культур является капуста. Ее биологические особенности позволяют ее выращивать в зоне с резким континентальным климатов. Цель: Разработать интенсивную технологию возделывания ранней белокочанной капусты. Задачи:
1 Климатические условия хозяйстваКлимат Викуловского района - континентальный. Это проявляется, в большой амплитуде температур самого теплого и холодного времени года. В целом климат района является удовлетворительным для возделывания сельскохозяйственных культур. Для него характерна суровая продолжительная зима, теплое короткое лето и ещё более короткие переходные сезоны с поздними весенними и ранними осенними заморозками [6]. Январь самый холодный месяц в году. Колебания температур в пределах 50 градусов, а в июле, самом теплом месяце, в пределах 35 градусов. Средняя температура воздуха в январе - 16ºС, а в июле +17,5ºС. Увлажнение почвы целиком зависит от влаги почв, приносимой с запада. Атлантический воздух достигает территории Викуловского района значительно иссушенным, большую часть влаги он теряет, проходя над Западной Европой, Европейской территории России и при переваливании через Общее количество осадков недостаточное. Выпадение осадков связано преимущественно с прохождением циклонов и атмосферных фронтов. Характерны часто повторяющиеся засухи и суховей [7]. В среднем в Викуловском районе за зиму бывает 150 дня со снежным покровом. Появление первого снега обычно происходит в начале октября. В холодный период усиления ветра обычно сопровождается метелями - переносом снега над поверхностью земли. Метели начинаются с октября и продолжаются по апрель. Территория Тюменской области на 90% представлена равнинным рельефом, который обусловил извилистые русла рек, их замедленное течение. Дренирующая роль рек слаба, этим и объясняется распространение обширных бессточных равнин и заболоченных территорий [15]. Наиболее распространенные почвы области – черноземы, серые лесные и темно – серые лесные. Лучшие почвы в сельскохозяйственном отношении, черноземы и лугово – черноземные. Они отличаются высоким плодородием, обладают значительными запасами элементов минерального питания, благоприятными водно–воздушными и физико–химическими свойствами, повышенным увлажнением [24]. Почвы юга Тюменской области бедны азотом и фосфором. Из-за ранних осенних заморозков накапливается 1-3 мг азота на 100 грамм почвы, большинство почв имеет низкое содержание фосфора. Высадку проводили на пойменных почвах. образуются в прирусловой части поймы, на возвышенных участках центральной поймы под разнотравно-злаковой растительностью с примесью бобовых, реже под тополевыми, вязовыми и дубовыми лесами с травяным покровом в условиях продолжительного затопления паводковыми водами. Аллювиальные дерновые слоистые примитивные: на прирусловых валах и грядах. Имеют отчетливый профиль, слаборазвитый гумусовый горизонт, легкий гранулометрический состав, отличаются бесструктурностью [17]. Аллювиальные дерновые слоистые: образуются на пониженных участках прирусловой поймы [25]. Их профиль состоит: Ад – слабоутопленная маломощная дернина, землистая. А1 – гумусовый горизонт серого цвета, легкого гранулометрического состава, слоистый, со слабо выраженной комковатой структурой. Переход постепенный; В – переходный горизонт, слоистый без признаков иллювиального процесса, слабогумуссированный. СD – аллювий различного гранулометрического состава. Такие почвы имеют кислую реакцию среды pH<6, обладают высокой обменной кислотностью. Количество гумуса от 1…2% до 5…10%. 2 Севооборот с учетом ассортимента культурПри размещении белокочанной капусты в полях севооборота следует принимать во внимание ее высокую требовательность к содержанию питательных веществ в почве. Рекомендуется высаживать капусту по органическому удобрению и по предшественникам, под которыми они вносились. Капусту не следует возвращать на прежнее место или размещать после других крестоцветных культур раньше, чем через 3-4 года, что предотвращает поражение растений вредителями и болезнями. Выращивают капусту в овощных, овоще-кормовых, кормовых или специализированных севооборотах [18]. Лучшими предшественниками ранней белокочанной капусты являются лук, репа, огурцы и томаты на хорошо удобренной почве, а так же однолетний пласт трав. К удовлетворительным предшественникам относятся бобовые и картофель. В хозяйстве выращивается: соя – 20 га, капусту белокочанную – 80 га. Севооборот в хозяйстве Таблица 1 - Четырехпольный севооборот (ротационная таблица).
3 Подбор сортов, районированные сорта Тюменской областиКапуста белокачанная относится к семейству Капустные. Двухлетнее травянистое растение, отличающееся большой треботельностью к плодородию и влажности почвы. С точки зрения продолжительности вегетации и протекания вегетации в течение года белокочанную капусту можно подразделть на раннюю, осеннюю и позднюю капусту. Ранняя капуста – возделывается на легких почвах, т.к. они легко прогреваются, и тем самым создаются предпосылки для быстрого развития раннего урожая. Осенняя и поздняя капуста возделывается, напротив, на тяжелых почвах; они представляют собой такой вид растения, который хорошо пригоден для использования этих экстремальных почв. Из всех видов капусты наибольшее распространение имеет белокачанная капуста. В первый год растения капусты образуют органы и семена. Корень у растения стержневой, сильно разветвленный [5]. Трансфер F1 — один из лучших гибридов для выращивания. Срок созревания от 100 до 110 дней. Имеет плотные кочаны светло-зелёного цвета. Вес кочанов в среднем от 1 до 1,5 кг. Любим огородниками за устойчивость к растрескиванию. Подходит в основном для салатов. Казачок F1 — гибрид с очень ранним сроком созревания. Вегетационный период примерно 95 дней. В разрезе имеет нежно-кремовую окраску. Так же устойчив к растрескиванию, впрочем, как и большинство гибридов. Кочаны вырастают весом от 1,3 до 1,5 кг, созревание дружное. Холодоустойчив, но при повышении температуры от 25 градусов рост замедляется. Июньская — ранние сроки созревания, от 92 до 100 дней. Кочаны вырастают от 1 до 2 кг, созревают дружно. Отличные вкусовые качества. Холодоустойчива, возвратные заморозки до -5 ей не страшны. Но с поливом нужно быть аккуратнее, при переизбытке влаги вилки лопаются. Подарок — среднеранний сорт. Сроки созревания от 110 до 120 дней. Кочаны вырастают до 4,5 кг. Сорт урожайный, созревают вилки в одно время. Можно использовать как для салатов, так и для квашения. Этот сорт особенно богат витамином С. 4 Система обработка почвыЗадача обработки почвы – повышение ее плодородия и борьбы с засоренностью полей. Обработка способствует разрыхлению почвы, увеличению запасов питательных веществ, влаги, улучшению тепловых свойств, борьбе с болезнями, сорняками и вредителями. Система обработки почвы, где выращивались ранние овощи начинают с лущения дисковыми лущильниками ЛДГ-10, ЛДГ-20 на глубину 6-8 см. это предохраняет почву от иссушению и вызывает частичное прорастание семян сорняков, что облегчает с ними борьбу. Если капусту размещают после поздних культур, пожнивные остатки измельчают дисковыми боронами БДТ-7, БДТ-10 в два следа [16]. При промышленной технологии выращивания капусты важное значение имеет планировка полей. Осенью перед вспашкой проводят эксплуатационную планировку поля длиннобазовыми планировщиками П-4, ПА-3, Д-719 по диагонали в двух направлениях. Срез пахотного слоя не должен превышать 5-6 см. после планировки вносят удобрения и пашут При раннеосенной вспашке ведут полупаровую обработку почвы – после вспашки проводят 2-3 культивации или дискование на глубину 10-10 см. в лесостепной и степной зоне проводят провокационные и влагозарядковые почвы. Научными исследователями установлено, что капуста поздних сортов пластична к приему обработки почвы и его надо выбирать с позиции очищения от сорняков полей, под раннюю белокочанную капусту, согласно данным НИИОХа, наиболее эффективна обработка почвы фрезой. Это способствует лучшему росту растений и увлечению выхода урожая первого сбора на 25-35% [1]. Таблица 2 – Система обработки почвы под раннюю белокочанную капусту.
5 Система удобрений В период вегетаций капусты в поле необходимо проводить подкормки. Наибольшее действие оказывает подкормка, которую дают спустя 10-15 дней после посадки. Она усиливает рост молодых растений, что способствует повышению урожая и ускорению выхода продукции. Хорошо сказывается подкормка, проводимая в фазу усиленного потребления растениями питательных веществ: во время наибольшего роста листьев или начала формирования кочанов. Такая подкормка особенно важна для поздних и позднеспелых сортов капусты [26]. Дозы удобрений зависят от плодородия почвы и биологических особенностей культуры и сорта. Чаще всего используют расчет доз на планируемую урожайность При внесении только минеральных удобрений используют формулу : Формула  Д-доза удобрений в туках, ц/га; У – планируемая урожайность, ц/га; (600 ц/га) В – количество питательных элементов, выносимых из 1 ц продукций. (N=0,4 кг;  П – содержание в почве доступных для растений питательных веществ, мг/кг; (N=0,050 мг/кг;  )Км – коэффициент перевода питательных веществ на пахотных слой, Км=h*v, где h – глубина пахотного слоя, м (32 v) V – объемная масса почвы, г/см3 (находится в пределах 0,8-1,32 г/см3) (1 г/см3) Км=h*v=32*1=32 Кп – коэффициент использования питательных веществ из почвы: N =0,03, Р2О5 = 0,04, К20 = 0,2 Ку – коэффициент использования питательных элементов из удобрений: N = 0,4, Р2О5 = 0,08, К20 = 0,2 С – содержание питательных веществ в удобрении, %: N = 34%, Р2О5 = 16%, К20 = 57%  = ц/га ц/га ц/га , гдеН – доза внесения органических удобрений, ц/га      ц/га  Таблица 3 – Система удобрений
6 Подготовка семян к посевуКалибровка семян Перед посевом семена калибруют в 3%-ном растворе поваренной соли в течение 5 минут. При этом легкие семена всплывают, а тяжелые опускаются на дно. Всплывшие семена сливают, а осевшие на дно собирают, так как именно их используют для посева. Их сразу промывают чистой водой, чтобы смыть соль, и подсушивают, постоянно помешивая, чтобы они преждевременно не проросли [8]. Обычно оставляют для посева только самые крупные семена. Но средние по величине семена тоже хорошо для посева, особенно если их тщательно подготовить. Проверка семян на всхожесть Затем их проверяют на всхожесть. Для этого на тарелку кладут влажную ткань или водопропускную бумагу, раскладывают на ней семена и прикрывают их сверху таким же материалом. Проращивание надо проводить в комнате при температуре 20-25ºС, при этом надо следить, чтобы ткань не подсохла. Проросшие семена ежедневно осматривают, подсчитывают и удаляют. По тем семенам, что проросли в течений 3-х дней, можно определить дружность всходов или энергию прорастания, а по проросшим за 7 дней – всхожесть семян [3]. Ускорение прорастания семян Для ускорения прорастания семена капусты намачивают в воде комнатной температуры, помещают в теплое место и выдерживают там в течение 12 часов, меняя воду каждые 4 часа. Воду наливают так, чтобы она только покрыла семена. Особенно хороша для этих целей снеговая вода. Во время замачивания семена должны только набухнуть. Если сеять еще рано, то их надо во влажной тряпочке держать на нижней полке холодильника или рассыпать тонким слоем на льду. Еще больший эффект дает замачивание семян в растворе нитрофоски или другого сложного удобрения. Для этого одну чайную ложку нитрофоски растворяют в 1 л теплой воды и выдерживают там семена 12 часов. Затем их промывают водой [5]. Так же весной проходит обработка семян иммуноцитофитом – используют 1 таблетку для обработки 5 г семян. Этот препарат безвреден и способен усиливать естественный иммунитет у растений Закаливание семян Следующим этапом является закаливание семян. Для этого замоченные семена выдерживают в течение 24 часов в нижней части холодильника при температуре 1-2ºС. Это ускоряет прорастание семян и повышает холодостойкость растений. Обеззараживание семян Затем начинается подготовка семян к посеву. Сначала надо провести обеззараживание семян капусты от возбудителей бактериальных и грибных болезней. Чаще всего это делают в крепком растворе марганцовки, после чего семена тщательно промывают водой. Значительно больший эффект дает тепловая обработка. Для этого семена опускают в марлевом мешочке в горячую воду с температурой 48-50ºС на 20 минут. Температуру надо выдерживать очень строго по термометру, так как при температуре выше 50ºС семена теряют всхожесть, а при температуре ниже 48ºС обработка не дает никакого эффекта [9]. Чтобы было легче поддерживать температурный режим, прогрев семян надо проводить в большом объеме воды, где температура изменяется медленно и значительно легче выдержать нужный диапазон температур. Для поддержания температуры на нужном уровне в небольшой посуде требуется постоянно подливать горячую воду. Прогретые семена промывают в холодной воде для охлаждения и просушивания. Отличный эффект дает и обеззараживание семян чесноком. Для этого 30 г растолченного чеснока размешивают в половине стакана воды, опускают туда семена капусты и выдерживают их в течение 1 часа. Затем их промывают и просушивают [11]. После закаливания влажные семена подсушивают, чтобы они не прилипали к пальцам, и приступают к их посеву [27]. Таблица 4 - Подготовка семян к посеву
7 Расчет потребности семянКапусту следует выращивать широкорядным способом. Для капусты нормы расхода рассады равняются оптимальным густоте посадки.  Н. в. Хоз. – расчетная норма высева, кг/га Н. в. 1 кл. – норма высева семян по справочнику, кг/га (приложение З) Г 1 кл – посевная годность семян 1 класса, % Г 1 кл.=Ч 1 кл.* В 1кл/100, где Ч 1 кл. – чистота семян 1 класса, % (приложение З) В 1 кл. – всхожесть семян, % (приложение З) Г хоз. – посевная годность семян в хозяйстве Г хоз = Ч хоз*В хоз/100, где Ч хоз – чистота семян в хозяйстве, % (берется из задания) В хоз – всхожесть семян в хозяйстве, %( берется из задания)   N – количество растений на 1 га n – число семян в 1 г    На всю площадь 0,36*80=28,8 0,36*20=7,2 Таблица 5 – Потребность семян
8 Расчет потребности в рассадеСроки посадки рассады капусты зависят от погодных условий и местоположения участка. На южных склонах, на не морозоопасных участках, высаживают раньше – в середине или конце мая [23]. Расчет потребности рассады проводят по каждому сорту. При этом берут за основу схему посадки рассады в открытом грунте и рассчитывают площадь питания одного растения. Рассада – это растение из семян, выращиваемых в искусственных условиях до высадки в открытый или защищенный грунт. Рассада удлиняет период вегетации на 1-2 месяца. Размножение ранней капусты позволяет получить ее продукцию в июле вместо сентября. Рассадный метод повышает урожайность растений [14]. В возделывании капусты во всем мире перешли к использозвнаию рассады с закрытой корневой системой. По данной технологии для выращивания рассады используют кассеты разного размера. Приемущества кассетной рассады:
В производственных условиях для выращивания рассады капусты предпочтительны ангарные теплицы, которые обогревются нагнетанием теплого воздуха и системы вентиляции и подпочвенного обогрева. В конце апреля – начало мая при закаливании рассады желательно, чтобы открывалось не менее 30% площади теплицы, в этом случае воздухообмен в теплице будет состовлять примерно 50% от наружного [14]. Период выращивания рассады ранних сортов капусты составляет 6-8 недель, для средних и поздних сортов – 4-6 недель. Поэтому ранняя капуста обычно выращивается с более крупным комом земли и в кассетах большого размера. Ограниченный объем корневой системы сдерживает ростовые процессы надземной части растений, однако само растение при этом быстрее проходит этапы онтогенеза, что в свою очередь, влияет на сроки выращивания рассады. Для получения здоровой, качественной рассады необходимо равномерное, регламентированное обеспечение молодых растений светом, влагой, теплом и питанием. Контроль условий среды и состояния растений осуществляется 3-4 раза в сутки [4]. При выращиваний рассады в кассетах, в первую очередь, необходимо правильно подобрать субстрат. Для выращивания рассады использовать только свежий торф. Ни в коем случае нельзя применять старый грунт, используемый ранее в теплицах, так как в нем накапливается инфекция. Лучшим субстратом для заполнения кассет является светлый сфагновый торф средней грубости, произвесткованный, заправленный минеральными удобрениями. Степерь разложения исходного торфа должна быть в пределах 3-10%, зольность не более 10%. Органолептически торф должен быть рыхлым, пористым, при отжиме в руке не дожжен образовывать спрессованный комок и пачкать руку минеральзованными включениями. Рассада капусты в кассетах выращивается при ограниченном объеме грунта, поэтому нужно обращать внимание на питание растений. Начиная с фазы второго настоящего листа проводятся подкормки минеральными удобрениями с учетом возраста рассады и данных агрохимического анализа грунта. Подкормки проводить с интервалом 10-15 дней. Также проводятся внекорневые подкормки растворами борной кислоты, сернокислого цинка, сернокислой медью [16]. При уходе за рассадой нужно проводить ее проветривание, обязательно проводится закаливание рассады. В целях предотвращения возникновения и развития черной ножки и бактериоза рассаду опрыскивают в фазе 2-3 настоящих листьев 0,2%-ным раствором фитолавина-300. При выращивании рассады в кассетах можно приостановить ее рост, когда «не подошло поле», в течение месяца, регулируя температуру, полив и подкормки, что эффективно при данном способе выращивания. На грядах это сделать практически невозможно. Таблица 6 – Расчет в потребности рассады
S=P*Ш, где S – площадь питания,  Р – расстояние между рядками, м Ш – расстояние между растениями в рядке, м S=0,7*0,35=0,245 На 1 га: 10000/0,245=40816 шт На всю площадь: 40816*80= 3265280 шт Резерв:3265280-100% Х-15% 100х=48979200 Х=489792 Общая потребность: 3265280+489792= 3755072шт. 3755072/4=938768 9 Расчет потребности защищенного грунта для выращивания рассадыКаждое растение занимает определенный объем почвы и воздушного пространства, из которых корни и листья извлекают необходимое питание. От правильного выбора площади питания зависят полнота использования солнечной энергии растениями и величина урожая. При чрезмерно редком стоянии на поле культурных растении значительная часть солнечной энергии ими не используется. При избыточном загущенном размещении листья настолько затеняю друг друга, что фотосинтез большей части ассимиляционного аппарата резко снижается, замедляются рост и развитие растении, задерживается формирование продуктивных органов. От площади питания зависит не только величина урожая, но и качество продукции [11]. В пределах, установленных для культуры, большое значение для уточнения площади питания имеют сортовые особенности. Скороспелым сортам свойственны более быстрый начальный рост и раннее его замедление или прекращение по сравнению с сортами позднеспелыми. Растения скороспелых сортов в большинстве случаев имеют меньшие размеры и им нужны меньшие площади питания, чем позднеспелым формам. При установлении площадей питания необходимо учитывать и особенности агротехники. На фоне хорошего удобрения максимальный урожай получают и на меньших площадях питания [1]. Таблица 7 – Расчет потребности защищенного грунта для выращивания рассады.
Площадь питания: 8*8=64 см2 Выход рассады с 1м2 теплицы: 1/64=1/0,0064=156 штук 3755072 – хм2 156 – 1м2 х=24071м2 10 Составление агротехнического планаЗадача обработки почвы – повышение ее плодородия и борьба с засоренностью полей. Обработка способствует разрыхлению почвы, увеличению в ней запасов питательных веществ, воды, воздуха улучшению ее тепловых свойств; имеет большое значение также в борьбе с сорняками, болезнями и вредителями [26]. В данном севообороте пар экологически чистый. Борьба с сорняками на нем проводится без применения гербицидов, а путем многократного уничтожения сорняков культиваторами и осенней вспашкой зябы. В начале августа провести обработку поля плоскорезами или обычными культиваторами и нарезать высокие гребни под капусту культиватором – гребнеобразователем КР-12. В таком виде поле остается до весны. Под капусту весной не проводить раннее – весеннее закрытие влаги и весновспашку. По гребням, срезанным осенью, в мае центробежным разбрасывателем Amazone – M или МВУ внести полную дозу минеральных удобрении и в тот же день провести предпосевную обработку поля вертикально – фрезерным культиватором ZIRKON 7/300, нарезать культиватором КР-12 высокие прямолинейные гребни и провести посадку капусты сажалкой HASSIA или МРП-6. В июне – июле провести 1-2 обработки междурядии пропашной фрезой RF-4, КРН-4,2 агрегатируемой с трактором класса 1,4-2,0. С осени плуга спахать зябь выравнять ее паровыми культиваторами [19]. Послепосевная обработка почвы состоит из междурядных рыхлении, опрыскивание посевов гербецидами универсальными прицепными опрыскивателями Amazone U6-2200. Уборка капусты произвобдится компайном ДР-1500 с приставкой. После уборки, поле вспахать в конце сентября. Вы равнивание зяби и нарезка гребней с осени не требуется. Для капусты весной не производится задержание влаги и вспашка. Таблица 8- Агротехнический план по выращиванию ранней белокочанной капусты.
ВыводыПочвенно – климатические условия полностью подходят для выращивания ранней белокачанной капусты. По севообороту ясно, что возврат капусты на старое место – через 4 года, чтобы не накапливалась инфекция. В севооборот включена культура картофеля, так как она является пропашной и помогает полю освободиться от многолетних сорняков. Присутствие. Пар – прекрасный предшественник для всех культур, так как за сезон освобождается и от сорняков и насыщается органикой. Были подобраны сорта капусты, наиболее подходящие для нашего хозяйства: Трансфер F1, Казачок F1, Июньская, Подарок. Была разработана система обработки почвы, включающая в себя основную обработку, предпосевную обработку, схему посадки, междурядные обработки и уборку урожая. Эти системы позволили повысить плодородие пойменной почвы, уменьшить засоренность полей, способствовало разрыхление почвы, увеличение запасов питательных веществ, улучшению тепловых свойств, борьбу с болезнями, сорняками и вредитлям. Для более высоких урожаев использовались минеральные удобрения. Подготовка семян к посеву проводили: отбор семян, замачивание семян в талой воде, обработка семян, протравливание, закаливание. Расчет нормы высева семян капусты показали, что на площади 20 га (для каждого сорта) нам понадобится 7,2 кг для каждого сорта. При расчете потребности защищенного грунта использовали горшочки, кубики 8*8 см. Выход рассады с 1м2 составила 156 шт. потребность размещения рассады составила 24071 м2. Был проведен расчет потребности в рассаде на 20 га. для каждого сорта потребуется 40816 шт. На всю площадь 3265280 шт. Резерв 10-15% составил 489792 шт., а общая потребность в рассаде составила 938768 шт. для каждого сорта. Составлен агротехнологический план по выращиванию капусты, обеспечивающий получение высокого и устойчивого урожая с наименьшими затратами труда и средств. Список литературы
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||