курсовая. Курсовая работа по дисциплине Технология и организация тур агентской деятельности
 Скачать 0.93 Mb.
|
|
УЧРЕЖДЕНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «КОЛЛЕДЖ «ТИСБИ» Анализ способов поддержания длительных отношений с клиентами (курсовая работа по дисциплине: «Технология и организация тур агентской деятельности».) Выполнил: Закиров Б.М студент(ка) группы Т212-1 Казань 2022 СОДЕРЖАНИ ВВЕДЕНИЕ Национальные сети гостиниц из года в год применяют новейшие разработки для грамотного внутреннего функционирования предприятия. Одним из таких предложений, является совершенствование анимационных программ гостиничных предприятий. Новые оптимизационные решения для отелей и гостиниц требуют много времени и больших затрат. Тщательный подход к поиску какого - либо новшества обуславливается рядом характеристик: нововведение или улучшение должны быть оригинальны; привлекать клиентский спрос; не требовать чрезмерно больших затрат; помогать в успешном функционировании гостиничного предприятия. Исследование данной работы определяется важностью рассмотрения и изучения перспектив использования улучшения анимационных программ в гостиничной индустрии. С каждым годом рынок спроса на гостиничные услуги растёт, и поэтому важно найти наиболее усовершенствованную, непохожую на остальные, услугу. В настоящее время, увеличивается заинтересованность в развитии индустрии гостеприимства на международном, национальном и региональном уровнях, так как этот бизнес является катализатором развития всех секторов экономики страны. Объект исследования курсовой работы – Гостиничный комплекс "Новинка», г. Казань. Актуальность работы обусловлена возрастанием роли нововведений в конкурентной борьбе между компаниями. Предмет исследования - экономические отношения в сфере обслуживания гостей на базе формирования анимационных программ. Цель исследования - разработка предложений и рекомендаций по повышению эффективности деятельности анимационных программ в индустрии гостеприимства. Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи: исследовать теоретические аспекты предоставления анимационных программ в гостиничной индустрии. проанализировать деятельность организации и выявить проблемы её функционирования; исследовать направления развития организации на основе стратегий; изучение особенностей функционирования выбранного объекта; разработать предложения по совершенствованию анимационной деятельности организации; оценить эффективность предложений. ГЛАВА 1. Теоретические аспекты анимационных программ в гостиничной индустрии Понятие гостиничной анимации и ее роль в организации обслуживания туристов Для успешного функционирования гостиничного предприятия важно учитывать перечень основных и дополнительных услуг, а также досуговую составляющую. Большинство отелей преуспевают в своей деятельности благодаря определённому набору анимационных программ и развлекательных мероприятий. Для более обширного анализа перечислим ключевые понятия гостиничной анимации и ее роль в организации обслуживания туристов. Анимационная деятельность в гостинице – это набор дополнительных услуг и развлекательных программ с целью рекреации гостей, а также с целью повышения туристского спроса. Специалисты выделяют 2 основных вида отдыха, а именно: компенсаторный — восстановление жизненных сил человека до нормального уровня; расширенный — восстановление жизненных сил до нормального уровня, включая запас энергии1. Данные виды рекреации необходимые человеку для того, чтобы он ощутил себя на комфортном для него психоэмоциональном уровне, а также был готов принять новые нагрузки. В основном, для гостей и туристов главным стимулом к приобретению услуг является, как раз, рекреационная составляющая, которая поможет получить заряд энергии и новых положительных эмоций. В гостиничной сфере основными потребителями являются туристы, целью которых является индивидуальный отдых, отдых с семьей, свадебный отдых и т.д. Далее отобразим в табл.1 структуру рекреационного времени в течение жизни человека. Таблица1.1 - Структура рекреационного времени в течение жизни человека2
Таким образом, анализируя табл.1.1, можно утверждать, что основным видом для человека является ежедневный отдых, который включает в себя, восстановление физических, эмоциональных и психологических сил. Для результативной анимационной деятельности в гостинице необходимо обозначить основные функции, которые делятся на 4 группы: Аналитическая: изучение рынка предоставления анимационных услуг; изучение целевой аудитории, основных игроков рынка, внутренней и внешней среды организации; изучение потребительского спроса на анимационные программы. Производственная: разработка нового вида анимационной программы; общение с партнёрами при необходимости; контроль качественной организации анимационной деятельности; конкурентоспособность программы. Сбытовая: формирование спроса и предложения на данную анимационную программу; сбор отзывов о развлекательной деятельности; анализ основных методов распространения информации о развлекательной деятельности. формирование ценовой политики анимационной программы. Управленческая: стратегическое планирование маркетинговых концепций анимации; информационный блок для осуществления стратегической маркетинговой деятельности анимационной программы; контроль и управление мотивацией сотрудников анимационной деятельности. Основополагающая цель анимационной деятельности в гостинице – высокая результативность коммерческого успеха, который достигается при помощи своевременного удовлетворения пожеланий и запросов клиента. Данная цель может быть осуществима при помощи успешного процесса проведения мероприятия, и, как итог, может принести существенную прибыль для компании. Основная роль анимационных программ в туризме – это повышение спроса на туристские услуги, а также повышение уровня лояльности гостей и расширение базы развлекательных услуг с целью получения высоких рейтингов сервиса и обслуживания. Анимационная деятельность в отеле также положительно влияет на кросс – продажи гостиничных услуг и продуктов. Учитывая вышеприведённую цель, можно сделать вывод, что для её достижения необходимо поставить ряд задач, которые используются при планировании управленческих решений маркетинговой деятельности. Далее проанализируем организацию анимационной деятельности на предприятиях индустрии гостеприимства и её виды в пункте 1.2. 1.2. Организация анимационной деятельности на предприятиях индустрии гостеприимства и её виды Гостиничная или туристская анимация одна из самых востребованных услуг в направлении предоставления сервиса. Анимационные программы имели свои предпосылки ещё издавна, так как, например, в постоялых дворах гостю предлагался просмотр танцев, песен и участие в народных праздниках. Основные предпосылки развития анимационной туристской деятельности рассмотрим на рисунке 1.  Рисунок 1- Предпосылки возникновения туристской анимации3 Таким образом, толчком для развития анимационных программ в туризме и гостеприимстве стала индустриализация и урбанизация общества с единственной целью – получение положительных впечатлений. Современная гостиничная анимация, достаточно многогранна и имеет множество направлений. Основными из них являются: рекреация (отдых, расслабление и т.д.); организация мероприятий и event- бизнеса; анимационные развлекательные программы; услуги SPA и оздоровительные программы; предоставление программы лояльности, скидок и т.д.; организация видов спортивных программ и праздников; преставление услуг по пользованию бассейном, аквапарком; экскурсионные программы; детские анимационные программы. Также отобразим направления анимационных программ в туризме в табл.1.2.4 Таблица 1.2 - Направления анимационных программ в туризме
Таким образом, анализируя табл.1.2, можно предположить, что туристские анимационные программы имеют обширное направление деятельности для расслабления и отдыха гостей, а также для повышения имиджа организации. Гостиничные развлекательные и анимационные программы также предоставляют набор следующих услуг: Стандартные программы: Бассейн; Водные представления; Детский городок или детская площадка; Пляж; Спортивные площадки (гольф, волейбол, теннис и т.д.); Танцпол; Гримерная и место для ди-джея (при организации мероприятий); Спорткомплекс; Шоу-программы. Дополнительные: Прокат велосипедов и спортивного инвентаря; Парки или зеленые зоны с насаждениями; Дайв-центр и др. Эксклюзивные: Участие в закрытых мероприятиях; Мини-аквапарк; Персональные экскурсии и др. Ответственность за организацию мероприятий и предоставление анимационных программ несёт, как правило, event – отдел гостиницы департамента маркетинга. Именно event-менеджер контролирует основные этапы мероприятий и точные сроки их выполнения, а также занимается распространением информации об анимационной программе. 1.3. Технология реализации анимационной деятельности Организация анимационной деятельности – одна из сложнейших деятельностей в гостиничном бизнесе. Очень важно подобрать вид, направленность, маркетинг и техническое оборудование для анимационной программы, так как, в большинстве своём, гости, крайне, требовательны к развлекательной составляющей. Далее рассмотрим основные этапы технологии анимационной деятельности (рисунок 2).  Рисунок 2 - Технология создания и реализации анимационных программ как система Также стоит рассмотреть основные этапы технологии реализации анимационной программы (рисунок 3).  Рисунок 3 – Этапы технологии реализации анимационной программыПри организации развлекательной программы event - менеджмент, в основном, обращается к внутренним ресурсам гостиницы-наличие аквапарка, спортивных площадок, бассейна, конференц- зала и т.д. Второй по популярности вариант – это выездное обслуживание или аутсорсинг. Он предполагает организацию программ при помощи сторонних организаций и компаний, например, экскурсионное обслуживание или кейтеринг у бассейна со всем необходимым оборудованием и сервисом. По мнению большинства экспертов в сфере гостиничного обслуживания, успешными, в ближайшем будущем, будут анимационные программы направленные на здоровый образ жизни, правильное питание, йогу, фитнес и т.д. Развитие анимационной деятельности - актуальная проблема, требующая использования международного опыта. С учетом возросшего потребительского спроса на анимационные программы и увеличение туристских потоков необходимо разрабатывать программы для различных категорий туристов. Необходимо уделять серьезное внимание к подбору и обучению кадров в службу анимации5. ГЛАВА 2. Реализация анимационных услуг на предприятии гостиничного сервиса (на примере ГК "Новинка" 2.1. Краткая характеристика гостиничного комплекса Новинка Отель Новинка, ООО (Хостел Capslock) зарегистрирована по адресу 420044, г. Казань, ул. Короленко, д. 30. Директор организации ООО "Отель "Новинка" Демченко Константин Владимирович. Основным видом деятельности компании является Деятельность гостиниц и прочих мест для временного проживания. Также Отель Новинка, ООО (Хостел Capslock) работает еще по 7 направлениям. Размер уставного капитала 10 000 руб. ООО "Отель "Новинка" действует с 06.04.20046. Для более обширного анализа отобразим показатели выручки отеля за 2018-2020 гг. на рисунке 4.  Рисунок 4 – Выручка гостиничного комплекса «Новинка» за 2018-2020 гг., млн.руб. Общая сумма выручки за период с 2018 по 2020 гг. снизилась в связи с неблагоприятной эпидемиологической ситуацией в стране, связанной с распространением новой коронавирусной инфекции COVID-19. Приток туристов уменьшился. Гостиничный комплекс "Новинка» - это комплекс из трех зданий: -отель -АквАрена (фитнес, спа, бассейн- здесь активно проводят детские и взрослые мероприятия); -капсульный хостел. Этот 3-звездочный отель находится в Казани, в 10 минутах езды от центра города. К вашим услугам фитнес-центр, крытый бассейн и сауна. Номера располагают кондиционерами и бесплатным Wi-Fi. В классических номерах отеля "Новинка" есть спутниковое телевидение, мини-бар и рабочий стол. Просторные номера оформлены в теплых спокойных тонах. Разнообразный завтрак "шведский стол" накрывают ежедневно в элегантном ресторане с деревянными полами и фортепиано. По вечерам гости могут отведать блюда интернациональной и русской кухни. В просторной игровой комнате гости могут сыграть в бильярд. Кроме того, в отеле работает бар с широким ассортиментом напитков. Отель "Новинка" находится всего в 10 минутах ходьбы от торгово-развлекательного центра "Парк-Хаус" и в 5 минутах ходьбы от парка Победы. Всего в 2 минутах ходьбы расположена автобусная остановка "Солнышко". Отсюда можно без пересадок добраться до центра города и аэропорта Казани7. Популярные услуги отеля: бассейн; парковка; бесплатный Wi-Fi; Семейные номера; трансфер от/до аэропорта. Также отобразим информацию о номерах гостиничного комплекса в табл.2.1. Таблица 2.1 – Информация о номерах и категориях гостиничного комплекса «Новинка»8
В отеле «Новинка» преобладает ОСУ (организационная структура управления) линейно – функционального типа. Данная структура считается одной из самых оптимальных и адекватных, на сегодняшний день. Главная характеристика – многоступенчатость и разветвлённость. Более подробное описание структуры представлено на рисунке 5.  Рисунок 5 – Организационная структура управления гостиницы «Новинка» Во главе каждой ОСУ всегда стоят, владельцы, акционеры и президенты компании. Генеральный менеджер отвечает за организацию обеспечения гостей всем необходимым для комфортного и приятного времяпрепровождения в отеле9. Отдел маркетинга и продаж (Sales and Marketing) –данный отдел отвечает за имидж отеля, повышение загрузки гостиницы, сотрудничество со сторонними компаниями (партнёрство), создание рекламных кампаний и акций. Кроме того, отдел занимается усовершенствованием официального сайта. Финансовая служба (Finance department) управляет финансовыми потоками гостиницы. Она несёт ответственность за отчёт по основным доходам и расходам предприятия. Отдел закупок приобретает нужные для отеля товары требуемого качества по разумной цене в нужное время Инженерная служба возглавляется директором инженерной службы. В отдел входит служба текущего ремонта, служба благоустройства и связи. Служба питания (Food and Beverage) – одна из ключевых служб отеля. Она обеспечивает обслуживание гостей в ресторанах, кафе или барах гостиницы, решает вопросы по организации банкетов, презентаций и др. праздничных мероприятий. Служба номерного фонда – через данную службу осуществляется связь со всеми остальными отделами. Хозяйственная служба (Housekeeping) – данная служба отвечает за чистоту и порядок в гостинице. Служба управления персоналом (HR Department) занимается поиском, обучением, привлечением, отбором повышением квалификации кадров. Служба безопасности отвечает за защиту гостей, их имущества и имущества гостиницы от возможного вреда со стороны разного рода криминальных элементов. Основные показатели гостиничной деятельности: room revenue — выручка от продаж за номерной фонд; occupancy — загрузка, занятость или заполняемость гостиницы10. Основные показатели Room Revenue за 2018 – 2020 гг. представлены на рисунке 6.  Рисунок 6 - Динамика выручки отеля без питания и налогов 2018 - 2020 гг., млн.руб. Как видно из рисунка 7, темп роста Room Revenue снизился, на 5%. Общая сумма выручки за период с 2018 по 2020 гг. снизилась в связи с неблагоприятной эпидемиологической ситуацией в стране, связанной с распространением новой коронавирусной инфекции COVID-19. Основные показатели Occupancy за 2018 – 2020 гг. представлены на рисунке 7.  Рисунок 7 - Динамика загрузки отеля за 2018 - 2020 гг., % Из данной динамики можно сделать вывод, что среднегодовая загрузка отеля с 2019 по 2020 гг. снизилась на 35 %. На эффективность данного показателя, в большей степени, влияет сезонность – больше всего загруженность наблюдается в марте, апреле, июне, июле, сентябре и октябре, а также неблагоприятная эпидемиологическая ситуация в стране, связанная с распространением новой коронавирусной инфекции COVID-19. 2.2 Гостиничные программы и анимационные услуги гостиничного комплекса «Новинка» На территории отеля располагается АквАрена – это здание, в которое входят: плавательный бассейн 50х21м вмещающий 4 дорожки по 50 м. и 4 дорожки по 25 м., а также располагающий детской водной площадкой с аттракционами, сектором для занятий аквааэробикой, зоной гидромассажа и джакузи; спортзал, оборудованный блочными тренажёрами с кевларовыми ремнями безопасности, для занятий фитнесом с кардио - сектором; два зала аэробики; финская сауна; русская баня с вениками; паровая баня (хамам); инфракрасная сауна; снежная комната; комната с генератором морского климата; флоатинг; салон красоты; буфет с фито-баром на 30 мест; магазин. Здесь проводятся и организуются основные анимационные программы отеля, такие как: занятия по аквафитнесу; взрослые и детские занятия по аквааэробике; конференции по аквафитнесу (AquAdvance Days). AquAdvance - европейская ассоциация аквафитнеса, основателем которой является Хавьер Бергас (Испания). В рамках конвенции проходят мастер-классы и семинары по плаванию и аквааэробике от ведущих презентеров Европы, России и Белоруссии11. фитнес – вечеринки; анимационные фитнес-программы для детей и взрослых. Также на территории отеля проводятся мероприятия в честь Дня всех влюблённых, Дня защитника Отечества, Международного Женского Дня, Нового Года. На территории отеля осуществляется организация бизнес – мероприятий, свадеб, вечеринок и дней рождения, которые могут проходить в конференц-зале, ресторане, банкетном зале, а также в двух VIP – залах гостиницы. Также гостиница предоставляет экскурсионные услуги гостям. В отеле проводятся детские анимационные программы и праздники, где, главным образом, участвуют самые маленькие гости. На данных мероприятиях присутствует аниматор, ростовые куклы, оформление в стиле праздника и развлекательная программа. Гостиничный комплекс «Новинка» также предоставляет гибкую систему лояльности для гостей со следующими условиями: - если гость останавливался в отеле более 5 раз в течение последних 3х лет, то он становится обладателем карты «Постоянного гостя»; - если гость останавливался в отеле более 10 раз в течение последних 3х лет, то он становится обладателем карты «Серебряная карта»; если гость останавливался в отеле более 30 раз в течение последних 3х лет, то он становится обладателем карты «Золотая карта».12 Также рассмотрим основные этапы осуществления анимационной услуги в гостинице (рисунок 8).  Рисунок 8 – Этапы организации анимационной услуги в гостиничном комплексе «Новинка»13 Таким образом, анализируя данные рис.8., можно утверждать, что анимационная деятельность гостиничного предприятия имеет слаженную структуру, которая позволяет предоставлять качественный сервис развлекательных услуг. Для успешного функционирования анимационной программы гостиницы необходимо составить SWOT–анализ внутренней среды. Благодаря точной сводке сильных и слабых сторон можно понять основную проблематику организации. Такой анализ позволяет определить конкретные виды рисков и угроз, а также помогает в выборе нужной стратегии для дальнейшего развития. Для чёткой визуализации составим основную SWOT- таблицу предприятия для прогнозируемых задач в табл.2.2. Таблица 2.2 - Основная матрица SWOT-анализа анимационной деятельности гостиничного комплекса «Новинка»14
Как видно из основного SWOT–анализа, одна из проблем организации – это отсутствие разнообразия среди анимационных программ и низкая заинтересованность гостей в приобретении карт лояльностей. 2.3 Методические рекомендации по совершенствованию, созданию и реализации анимационных услуг в гостиничном комплексе «Новинка» Программа лояльности позволяет потребителям получать вознаграждения при совершении повторяющихся покупок в компании. Такие программы направлены на стимулирование потребителей регулярно обращаться к компании в течение длительного времени, поэтому однократные акции в данном случае не учитываются. Помимо того, что программы лояльности стимулируют спрос на продукцию или услуги компании, они также создают ценность для потребителей. Полезность программы клиент может оценить на двух стадиях (при начислении баллов и при их использовании). Ниже представлен перечень необходимых мероприятий для совершенствования программы лояльности и анимационной программы на примере отеля «Новинка». Разработка приложения для программы лояльности. Данное приложение будет включать в себя личный кабинет гостя, информацию о госте, количество баллов на индивидуальном виртуальном счету. При этом баллами будут являться «Aqua Coins» - внутренняя валюта отеля. При помощи «Aqua Coins» можно осуществлять оплату проживания (до 30% от стоимости номера),услуг пользования АквАрена, заказ в ресторане и услуги room – service, доступ к высокоскоростному Интернету, оплату трансфера до 40% от стоимости и т.д. Дополнительные «Aqua Coins» гость сможет также получить за оставленный отзыв в книге пожеланий, на официальных страницах отеля в социальных сетях, в день рождения, при отметке номера в приложениях для отображения геолокации, при написании отзыва на сайтах бронирования (Booking.com, Tripadvisor.ru, Trivago.ru и т.д.). Партнёрская программа. Для увеличения балльной системы гостю предлагается приобретение товаров у компаний - партнёров (рестораны, салоны красоты, услуги такси и т.д.). Приобретая товар или услугу определённого партнёра, гость зарабатывает «Aqua Coins». Возврат процента на карту (cashback). Гость получает гарантированный cashback (3%) при оплате услуг банковской картой. Бонусная система, поощряющая повторные посещение отеля. Лотереи розыгрыша «Aqua Coins» среди гостей в честь праздников (Новый год, Международный женский день и т.д.) в мобильном приложении. Скидки на проживания с детьми, будущим мамам (20%), людям пожилого возраста (от 60-ти лет), группам туристов и корпоративным клиентам. Ежегодный розыгрыш бесплатного проживания в отеле в любом номере на одну ночь, ужин за счёт отеля в ресторане, а также бесплатных процедур SPA- центра и скидок на них на мероприятии «Aqua Coins Award». Также в программе мероприятия будет детская анимационная программа (Приложение 1). Таким образом, применяя данные совершенствования лояльности, отель сможет повысить свою узнаваемость, расширить клиентскую базу, преобразовать клиентов в постоянных гостей, повысить конкурентоспособность, а также, существенно, расширить анимационную деятельность отеля. ЗАКЛЮЧЕНИЕ В ходе исследования курсовой работы были проанализированы теоретические аспекты предоставления анимационных программ в гостиничной индустрии. Было выяснено, что анимационная деятельность в гостинице – это набор дополнительных услуг и развлекательных программ с целью рекреации гостей, а также с целью повышения туристского спроса. Также было выяснено, что существует 2 вида рекреационных услуг – компенсаторный и расширенный, а также, что анимационная деятельность в гостинице имеет 4 основные функции: аналитическая, производственная сбытовая и управленческая. Основная роль анимационных программ в туризме – это повышение спроса на туристские услуги, а также повышение уровня лояльности гостей и расширение базы развлекательных услуг с целью получения высоких рейтингов сервиса и обслуживания. Технология анимационной деятельности в гостеприимстве состоит из отдельных и структурированных этапов, которые помогают расширять дополнительные услуги отеля, а также повышать лояльность гостей и показатели выручки предприятия. В курсовой работе был проанализирован гостиничный комплекс «Новинка». Основным видом деятельности компании является деятельность гостиниц и прочих мест для временного проживания. Гостиничный комплекс «Новинка» — это комплекс из трех зданий: отель, АквАрена (фитнес, спа, бассейн- здесь активно проводят детские и взрослые мероприятия) и капсульный хостел. В гостинице проводятся занятия по аквафитнесу, аквааэробике, ежегодная конференция по аквафитнесу. Также на территории отеля проводятся мероприятия в честь Дня всех влюблённых, Дня защитника Отечества, Международного Женского Дня, Нового Года, осуществляется организация бизнес – мероприятий, свадеб, вечеринок и дней рождения. Проблематика гостиничного комплекса – это отсутствие разнообразия среди анимационных программ и низкая заинтересованность гостей в приобретении карт лояльностей. В связи с вышеуказанной проблематикой были разработаны мероприятия по созданию программы лояльности в гостиничном бизнесе на примере программы «Aqua Coins», которая включает в себя создание приложения для гостиницы, накопительную систему баллов, cashback при оплате услуг банковской картой, а также бонусные программы. Также ,в отеле будет проходить ежегодное мероприятия «Aqua Coins Award», в котором будут анимационные развлекательные программы и розыгрыш призов среди гостей и участников программы лояльности. СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ Анимационная деятельность в туризме и гостеприимстве: : учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / Е.А. Гречишкина/ УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ ПОЛЕССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ/Пинск ПолесГУ 2016- . C.21 Анимационные программы в гостинице [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://oplib.ru/sport/view/988031_tipologiya_animacii (дата обращения: 25.11.2021) Анимационный менеджмент в туризме : учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / Т. И. Власова, А. П. Шарухин, Н. И. Панов. — М. : Издательский центр «Академия», 2016. — С.5. Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес. - Ростов на Дону: Феникс, 2016. – С.157 Гаранин Н.И., Менеджмент туристской и гостиничной анимации: Учебное пособие / Н.И. Гаранин, И.И. Булыгина. М., 2015.С.35 Скобкин, С. С. Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма : учебник и практикум для академического бакалавриата / С. С. Скобкин. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2019. — 373 с. ЕГРЮЛ Отель Новинка, ООО (Хостел Capslock) [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://sbis.ru/contragents/1657048057/165701001 (дата обращения: 25.11.2021) ЕГРЮЛ Отель Новинка, ООО (Хостел Capslock) [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://sbis.ru/contragents/1657048057/165701001 (дата обращения: 25.11.2021) Информация об отеле «Новинка» на Booking.com [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.booking.com/hotel/ru/novinka-kazan-hotel.ru.html?aid=315714;label=novinka-kazan-hotel- (дата обращения: 25.11.2021) Информация об отеле «Новинка» на Booking.com [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.booking.com/hotel/ru/novinka-kazan-hotel.ru.html?aid=315714;label=novinka-kazan-hotel- (дата обращения: 25.11.2021) Федеральный перечень туристских объектов [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://классификация-туризм.рф/displayAccommodation/11048 (дата обращения: 27.11.2021) ПРИЛОЖЕНИЕ 1  1 Анимационный менеджмент в туризме : учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / Т. И. Власова, А. П. Шарухин, Н. И. Панов. — М. : Издательский центр «Академия», 2016. — С.5. 2 Анимационный менеджмент в туризме : учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / Т. И. Власова, А. П. Шарухин, Н. И. Панов. — М. : Издательский центр «Академия», 2016. — С.6. 3 Анимационная деятельность в туризме и гостеприимстве: : учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / Е.А. Гречишкина/ УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ ПОЛЕССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ/Пинск ПолесГУ 2016- . C.21 4 Анимационные программы в гостинице [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://oplib.ru/sport/view/988031_tipologiya_animacii (дата обращения: 25.11.2021) 5 Гаранин Н.И., Менеджмент туристской и гостиничной анимации: Учебное пособие / Н.И. Гаранин, И.И. Булыгина. М., 2015.С.35 6 ЕГРЮЛ Отель Новинка, ООО (Хостел Capslock) [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://sbis.ru/contragents/1657048057/165701001 (дата обращения: 25.11.2021) 7 Информация об отеле «Новинка» на Booking.com [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.booking.com/hotel/ru/novinka-kazan-hotel.ru.html?aid=315714;label=novinka-kazan-hotel- (дата обращения: 25.11.2021) 8 Федеральный перечень туристских объектов [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://классификация-туризм.рф/displayAccommodation/11048 (дата обращения: 27.11.2021) 9 Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес. - Ростов на Дону: Феникс, 2016. – С.157 10 Скобкин, С. С. Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма : учебник и практикум для академического бакалавриата / С. С. Скобкин. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2019. — 373 с. 11 Новости отеля «Новинка» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.hotel-novinka.ru/news/next/21 (дата обращения: 29.11.21) 12 Информация о программе лояльности отеля «Новинка» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.hotel-novinka.ru/specialOffers/#id12 (дата обращения: 29.11.21) 13 Составлено автором на основе документации предприятия 14 Составлено автором на основе документации предприятия |