Курсовая работа Технология выращивания высоких урожаев озимого ячменя в условиях зоны неустойчивого увлажнения Ставропольского края Введение
![]()
|
Требования к почве Для озимого ячменя почва должна быть высокоплодородной, структурной, с высоким содержанием N, P, K и др. питательных веществ. Реакция почвенного раствора должна быть в пределах pH=6–7,5. Лучшие почвы – черноземы (гумус 8–12%). Высокие урожаи оз. ячм. дает на каштановых, подзолистых и дерново-глеевых почвах. Плохими для оз. ячм. являются песчаные, супесчаные, тяжелосуглинистые и глинистые почвы. Период вегетации озимого ячменя в зависимости от сорта, районов возделывания и погодных условий колеблется 260–290 дней. Таблица 2 – Основные параметры по возделыванию ячменя
3. Характеристика зоны По природным условиям зона неустойчивого увлажнения расположена в степной зоне на северных и восточных склонах Ставропольской возвышенности. Гидротермический коэффициент 0,9 – 1,1. За год выпадает 450 – 550 мм осадков. Сумма активных температур составляет 3000 – 3400 ºС. Зима умеренно мягкая, средняя месячная температура января – 3,0 – 5,0 ºС, минимальная -32 – 34 ºС. высота снежного покрова – до 10 см. сход снежного покрова отмечается в начале марта, возобновление вегетации – в конце марта – начале апреля. Продолжительность безморозного периода составляет 180 – 195 дней. Лето довольно жаркое, со средней месячной температурой июля +22 – 24 ºС. жарких дней здесь меньше, чем в предыдущих зонах – 60 – 80. Осадков за период активной вегетации выпадает порядком 300 – 350 мм. Зона охватывает центральные и западные районы края, гидротермический коэффициент 0,9–1,1. В почечном покрове преобладают черноземы обыкновенные, выщелоченные и типичные, зона сложна в природном отношении, рельеф от равнинного до возвышенно-увалистого. Содержание гумуса в пахотном горизонте 3,8 – 5,5%. (В.С. Цховребов, М.Т. Куприченков) На землях первой агроэкологической группы основными видами полевых севооборотов являются зернопропавшие со следующим чередованием культур: 1 – горох; 2 – озимая пшеница; 3 – подсолнечник; 4 – озимая пшеница; 5 – кукуруза на силос; 6 – озимая пшеница; 7 – кукуруза и зерно; 8 – яровой ячмень или 1 – горох + овес; 2 – озимая пшеница; 3 – сахарная свекла; 4 – кукуруза на силос; 5 – озимая пшеница; 6 – подсолнечник; 7 – яровой ячмень; 8 – кукуруза на зерно. На землях второй категории лучше размещать зернотравянопропашные севообороты: 1 – эспарцет; 2 – озимая пшеница; 3 – подсолнечник; 4 – горох; 5 – озимая пшеница; 6 – подсолнечник; 7 – кукуруза на силос; 9 – кукуруза и зерно; 10 – яровой ячмень с подсевом эспарцета. В данном севообороте зерновые культуры занимают 70% пашни, в том числе под озимой пшеницей – 40%. Такой интенсивный способ использования пашни позволяет не только получать высокий урожай культур, но обогащать почву азотом, органическим веществом. На землях третей категории с уклоном не более 5 наиболее приемлемы зернотравяные севообороты: 1 – люцерна на сено; 2 – люцерна на сено; 3 – озимая пшеница; 4 – озимый ячмень; 5 – яровой ячмень с подсевом люцерны или 1 – горох; 2 – озимая пшеница; 3 – яровой ячмень; 4 – эспарцет; 5 – эспарцет; 6 – озимая пшеница; 7 – озимый ячмень. 4. Размещение в севообороте Хорошими для ячменя предшественниками в этих зонах являются рано освобождающие поля пропашные культуры. Из пропашных культур в качестве лучших предшественников озимого ячменя широко используют кукурузу на силос и зерно, подсолнечник, зерновые бобовые сахарную свеклу ранних сроков уборки. Чередование озимого ячменя в севооборотах пропашными и другими незерновыми культурами обеспечивает благоприятный плодосмен, что резко снижает пожароемкость болезнями и вредителями. Подсолнечник и кукуруза оставляют на поле стебли и пожнивные остатки, что мешает проведению вспашки сразу после уборки этих культур. Для уборки стеблей подсолнечника также применяют дисковые орудия, которые ставят под таким углом атаки, чтобы стебли подрезались наиболее полно. После этого их убирают с поля. Обработку надо вести на глубину крошения почвы. Уборка пропашных (кукуруза, подсолнечник, сахарная свекла, картофель и др.) в ряде районов совпадает с периодом оптимального срока посева озимого ячменя. В таких случаях получение дружных всходов и дальнейшее развитие растений полностью зависит от сохранения оставшейся влаги в верхнем слое почвы. В связи с этим при низких запасах влаги целесообразно применять поверхностную обработку. После обработки поля дисковыми орудиями проводят культивацию КПС-4 в агрегате с зубовыми боронами БЗСС-1. предпосевную обработку почвы осуществляют агрегатом с катками или прикатывание проводят отдельно. Катки уплотняют и выравнивают поверхность, вдавливая в почву остатки измельченных корней кукурузы. Удобрения, способы и сроки их внесения Величину и качество урожая определяют биохимические процессы, протекающие в растении. Направленность этих процессов зависит от сорта, почвенно-климатических условий и технологии возделывания культуры. Ячмень требователен к наличию в почве доступных элементов питания и хорошо реагирует на удобрения, особенно азотные, что связано с его интенсивным кущением, нарастанием вегетативной массы и коротким периодом усвоения питательных веществ из почвы. Удобрение ячменя озимого фосфорными удобрениями особенно важно в первые 4–5 недель вегетации. Они стимулируют развитие корневой системы, формирования колоса, зернистости. В основное удобрение вносят по 50–60 кг/га фосфорных и калийных удобрений, а после непаровых предшественников, кроме того, по 30–40 кг/га азота. При посеве в рядки вносят по 50 кг/га гранулированного суперфосфата. Азотными удобрениями проводят подкормку ячменя только после непаровых предшественников – половиной нормы весной на втором этапе органогенеза. Удобрение ячменя озимого калийними удорениями не мение важно, так как калий интенсивно поступает в растения с первых дней роста и до самого цветения. Он укрепляет стебли, снижает поражение болезнями, повышает наполненность зерна. Таблица 3-Способы и сроки внесения удобрений
Особенности обработки почвы (основной и допосевной) Обработка почвы под озимый ячмень сходна с обработкой под другие озимые культуры. Озимый ячмень часто погибает от выпирания, особенно на участках с глубокой обработкой почвы. Установлено, что гибель ячменя как от выпирания, так и от вымерзания сокращается при посеве его по хорошо уплотненной почве. По данным Прикумской опытно-селекционной станции, гибель ячменя, посеянного после проса, в неблагоприятные по погодным условиям годы при вспашке от вымерзания составляла 39,9%, от выпирания – 50,3%, в то время как по необработанной стерне соответственно 17,1 и 2,1%. После грубостебельных предшественников проводиться лущение стерни тяжелыми дисковыми боронами на глубину 10–12 см. Если предшественники колосовые культуры или не грубостебельные, то лущение проводят легкими дисковыми боронами на глубину 6–8 см. Применять поверхностную обработку почвы под озимые культуры ежегодно не следует, так как поля могут зарастать сорняками. (Ю.А. Кузыченко) Ее лучше сочетать со вспашкой (после гороха на зерно и кукурузы на силос), то есть проводить через каждые 2–3 года. При таком чередовании на полях меньше бывает сорняков, и урожайность повышается на 2–3 ц/га. После лущения стерни вносим расчетные дозы органических и минеральных удобрений разбрасывателями и специальными навозоразбрасывателями. Вспашка проводиться на глубину 20–22 см. с одновременным боронованием. При необходимости проводят дискование на тяжелых почвах. После чего проводят культивацию с боронованием на глубину заделки семян. Озимый ячмень отличается меньшей энергией кущения и более слабой перезимовкой по сравнению с озимой пшеницей, поэтому он предъявляет повышенные требования к срокам посева. Высевают его несколько позднее озимой пшеницы, а сорта – двуручки – в еще более поздние сроки, с тем, чтобы растения не переходили к фазе выхода в трубку и тем самым не снижали бы свою зимостойкость. При посеве озимого ячменя, после хорошо обработанных пропашных культур, которые убираются поздно, вспашка может быть заменена дискованием (при необходимости 2х кратным), после чего проводят культивацию с боронованием и посев. Если почва засорена сильно и уплотнена, то следует провести вспашку с боронованием. Подготовка семян к посеву Посев высококачественными семенами – одно из важнейших условий получения высоких урожаев. Для посева следует использовать крупные, выравненные, тяжеловесные, здоровые, чистые от сорняков семена, отвечающие требованиям государственного стандарта со всхожестью не менее 92%. Масса 1000 семян должна быть 40…50 г., сила роста – не менее 80%. Посев крупными семенами увеличивает урожайность озимого ячменя на 0,45 т/га и более за счет повышения полевой всхожести, кустистости, лучшей перезимовки и выживаемости растений. Свежеубранные семена обычно имеют высокую жизнеспособность, но низкую всхожесть. Для повышения всхожести семена следует перед посевом прогреть на солнце в течение 3…5 дней или в зерносушилках при температуре 45…48°С в течение 2…3 ч. Для обеззараживания семян от возбудителей головневых заболеваний, корневой гнили и других болезней их протравливают: вита-ваксом, 75% с.п. (2,5…3,0 кг/т), или ТМТД, 80% с. п. (1,5…2,0 кг/т). Для борьбы с пыльной головней хорошие результаты дает обработка семян байтан универсалом, 19,5% с. п. (2 кг/т), витатиурамом, 80% с. п. (2…3 кг/т), панорамом, 75% с.п. (2…3 кг/т), или фено-рамом, 70% с. п. (2…3 кг/т). Протравливание осуществляют из расчета 5…10 л воды на 1 т семян. Для протравливания используют машины ПС-10, ПСШ-5. Для лучшего удержания препарата на семенах применяют прилипатели: концентрат сульфитно-спиртовой барды – 0,7…1,0 кг, казеин технический –0,1…0,5, навозную жижу – 0,5…0,8 кг на 1 т семян. Обработку семян проводят в день посева в помещении, защищенном от солнечных лучей, используя стационарные или передвижные протравительные установки, которые предварительно очищаются от остатков пестицидов. Семена тщательно перемешивают, подсушивают до придания им сыпучести. Потом затаривают, транспортируют и засыпают в сеялку. При этом также избегая попадания лучей солнца. В процессе протравливания осуществляют контроль за подачей раствора (или воды) и препарата, а также семян. Отклонения показателей подачи семян и протравителя не должны превышать 3…5% заданной нормы. Полнота протравливания семян должна быть не менее 80%, влажность семян не должна увеличиться более чем на 1%. Наиболее эффективно протравливание с пленкообразователями (инкрустация семян), которые прочно закрепляют препарат на семенах. В качестве пленкообразователя используют 5%-ный раствор ПВС. Правильно установленная норма высева семян способствует лучшему использованию питательных веществ и влаги из почвы. Как изреженный, так и загущенный стеблестой снижает урожайность. Более густые посевы применяют в северных увлажненных районах, более редкие – в южных и особенно в юго-восточных засушливых районах. В северных увлажненных районах основным фактором, определяющим оптимальную норму высева, является плодородие почвы, а в засушливых – обеспечение растений влагой (чем меньше в почве влаги, тем менее густым должен быть посев). Норму высева озимого ячменя следует уточнять в соответствии с особенностями сорта (способность к кущению, устойчивость к полеганию), способом посева, плодородием почвы. Ухудшение условий для посева, роста и развития озимого ячменя приводит к необходимости увеличивать норму высева (например, на засоренных полях, при некачественной обработке почвы, при запоздании с посевом и т.д.). Примерные нормы высева озимого ячменя в степи 3,5–4 млн. всхожих семян на 1 га (140–160 кг), в сухую осень и после стерневых предшественников – до 5 млн. (200 кг), в западных областях – 5–6 млн. (200–240 кг). При узкорядном и перекрестном способах посева норму высева целесообразно увеличить на 10…15% по сравнению с обычным рядовым способом посева. Посев (сроки, способы, глубина заделки в почву и др.) Сроки сева озимого ячменя оказывают существенное влияние не только на величину урожая, но также и на его качество. При раннем севе растения перерастают и не приобретают необходимой зимостойкости. По данным С.П. Портуровской и В.Д. Огарева лучшие результаты получены при посеве ячменя 30 сентября и 5 октября. В зоне неустойчивого увлажнения – с 20 сентября по 10 октября. Сев по лучшим предшественникам, следует проводить в конце оптимального срока. К выбору оптимального срока сева необходимо подходить особенно внимательно, так как ранние и поздние сроки ведут к снижению урожая на 2–2,5 ц/га, при более поздних сроках, в сравнении с оптимальным, основные показатели качества (объемная масса, стекловидность, содержание и качество клейковины и др.) повышаются. Однако валовой сбор высококачественного зерна снижается. Существенное влияние на урожай и качество озимого ячменя оказывают нормы высева. Ячмень – культура сплошного способа сева, лучше всего его высевать узкорядным или обычным рядовым способом. При узкорядном способе посева достигается наиболее максимальная площадь питания, и создаются благоприятные условия для роста и развития растений. Наиболее распространены следующие способы посева: обычный рядовой – с междурядьями 15 см, узкорядный – с междурядьями 7,5…10,0 см, перекрестный и перекрестно-диагональный-с междурядьями 15 см. От глубины заделки семян зависят полнота и быстрота появления всходов, глубина залегания узла кущения, кустистость, морозоустойчивость и перезимовка. Зимой на каждый сантиметр углубления температура в почве повышается на 3°С. Если узел кущения озимого ячменя будет располагаться на глубине 3,0…3,5 см, то при температуре –24… – 26 ºС на поверхности почвы (без снежного покрова) в зоне нахождения узла кущения температура составит 15,0…15,5°С, что на 2,5…3,0°С выше критической. Глубина заделки семян на тяжелых глинистых почвах семена сеют на глубину 3–4 см, на легких супесчаных – на 5–6, а в засушливые годы и в условиях, когда посевной слой быстро высыхает, – на 6–8 см. Высеянные семена ячменя набухают медленно, поэтому их следует заделывать обязательно во влажный слой почвы. Таблица 4 – Посев возделывания культуры
|