Курсовой проект Коровник на 120 голов
 Скачать 442.51 Kb.
|
|
Курсовой проект Коровник на 120 голов Введение Здоровье животных – это естественное физиологическое состояние организма, характеризующееся его уравновешенностью с окружающей средой и отсутствием каких-либо болезненных изменений, то есть когда структура и функции организма соответствует друг другу, а регуляторные системы обладают способностью поддерживать постоянство внутренней среды. Здоровье животных, или естественная резистентность их организма, обеспечивается физиологическими процессами в результате постоянного адаптирования и реактивности органов и тканей (по отдельности в целом организма) к условиям внешней среды. Внешняя среда – это все то, что окружает животное (воздушная среда, вода, почва, здания и т.д.) и является источником получения пластического (строительного), энергетического и информационного материала для своего организма. По своему составу факторы внешней среды подразделяют на химические (вещественные), физические (энергетические) и биологические (биотические). Одни оказывают прямое непосредственное влияние, а другие – опосредованное, или косвенное. Для одомашненных животных факторы внешней среды человек создает за счет определенных условий содержания и приемов ухода за ними. Наука, которая занимается этими вопросами, носит название гигиена животных, или зоогигиена. Гигиена животных – это наука об охране и укреплении здоровья животных с использованием рациональных приемов содержания, кормления, выращивания, эксплуатации и ухода, обеспечивающих высокую продуктивность, обусловленную генетическим потенциалом животного организма. Гигиену животных подразделяют на общую и частную. Общая гигиена изучает состояние воздушной среды, почвы и воды, требования к кормам, кормлению, помещениям, а также правила ухода за животными и режимы их содержания. Частная гигиена рассматривает те же вопросы, но применительно к животным определенного вида, с учетом их возраста, технологии содержания и назначения (племенные, декоративные и т.д.). Гигиену как науку, изучающую закономерности взаимосвязи организма животных и окружающей среды, считают профилактической ветеринарией. Она тесно связана со многими ветеринарными, зооинженерными дисциплинами и естественными науками, включая и экологию. На основании данных по гигиене разрабатывают общепрофилактические и многие ветеринарно-оздоровительные мероприятия по борьбе с инфекционными, паразитарными и незаразными болезнями животных. Значение зоогигиены в обеспечении здоровья животных и получения от них максимальной продуктивности микроклимат животноводческий тепловой здание Одним из методов такого контроля служит диспансеризация, представляющая собой систему плановых диагностических и лечебно – профилактических мероприятий, направленных на своевременное выявление ранних субклинических и клинических признаков болезней, профилактику болезней и лечение больных животных. При диспансеризации получают сведения о состоянии здоровья животных, уровне и характере обмена веществ как у отдельных животных, так и по стаду. Диспансеризацию рекомендуется проводить дважды – осенью и в конце стойлового содержания, а при необходимости и в другие сроки. На основании результатов диспансеризации оценивают общее состояние животных, состояние вымени, копыт, конечностей и резистентность организма. Животных, больных незаразными болезнями, лечат или выбраковывают из стада в зависимости от характера и стадии процесса. Состояние продуктивности изучают по контрольным дойкам, среднесуточным привесам. На каждого животного должна быть заведена карточка зоотехнического и ветеринарного учета, в которой делают все записи о состоянии продуктивности, заболеваемости и ветеринарных обработках. Поддержание высокой продуктивности животных достигается за счет оптимизации условий содержания, постоянного обеспечения высокого уровня санитарно – гигиенической культуры. В оптимизации условий среды содержания отражено основное положение зоогигиены, требующее создания гармонии – баланса между организмом животных и средой их обитания, что особенно важно при интенсивных технологиях производства. При невозможности создания здоровой среды для животных нельзя говорить о реальности сохранения их здоровья и получения от них высокой продуктивности. В таких случаях естественная устойчивость животных, особенно высокопродуктивных и новорожденных, снижается, что чаще всего приводит к развитию патологий, то есть возникновению заболеваний. Знания зоогигиены необходимы для усвоения основных положений по охране здоровья животных, правильного решения вопросов по предупреждению заболеваний, повышению продуктивности и получению высококачественной животноводческой продукции. Изучению внешней среды, мероприятиям по ее оздоровлению и оптимизации следует уделять большое внимание в связи с актуальностью этой проблемы в это время. 1.1 Санитарно-гигиенические требования к строительным конструкциям здания Содержание животных в грязных, холодных, сырых, плохо вентилируемых помещениях со сквозняками приводит к снижению продуктивности на 10–40%, увеличению расхода кормов на единицу продукции на 12–35%, увеличению заболеваемости, особенно среди молодняка, в 2–3 раза, появлению накожных болезней. Снижается и санитарное качество продукции: загрязняется молоко, повышается его бактериальная обсемененность, снижается качество шкур и шерсти. Под микроклиматом помещения понимают климат ограниченного пространства, который представляет собой совокупность следующих параметров среды: температуры, относительной влажности, скорости движения воздуха, освещенности, шума, содержания в воздухе аммиака, углекислоты, сероводорода, других газов, а также взвешенных частиц пыли микроорганизмов. Параметры оказывают существенное влияние на физиологические процессы в организме животных, их здоровье и продуктивность. В формировании микроклимата большое значение имеют строительные материалы. Они должны быть малотеплопроводными и обеспечивать достаточное термическое сопротивление и теплоустойчивость ограждений, обладать достаточной воздухопроницаемостью, микроскопической пористостью и достаточной огнестойкостью, обеспечивать прочность сооружения, быть дешевым и легкодоступным в местных условиях, не обладать гигроскопичностью и влагоемкостью. Для строительства животноводческих помещений используют разнообразные строительные материалы в зависимости от местных условий, уровня развития промышленности, наличия строительных материалов, конструкции построек, принятой технологии ведения отрасли, климатических особенностей и прочие. Материал, применяемый для стен здания или наружных ограждений, толщина стен и теплоустойчивость выбранного материала должны быть предусмотрены в строительном проекте и соответствовать климатической зоне, в которой ведется строительство. При этом нужно учитывать, что зимой от 30 до 45% общих потерь тепла из помещения происходит через стены, а в южных районах недостаточной толщине и высокой теплопроводности материалов летом стены здания сильно перегреваются, что приводит к значительному повышению температуры воздуха в помещении, что отрицательно влияет на здоровье и продуктивность животных. Железобетонные, парамзитобетонные и другие материалы применяют для строительства только тех животноводческих помещений, в которых предусмотрено искусственное отопление. Если отопления нет, стены зимой промерзают, на них и на потолках конденсируется влага. Животные в таких помещениях расходуют много кормов на поддержание температуры своего тела, простуживаются и часто болеют. Для того чтобы на стенах не образовывали конденсат и чтобы через них не проходило тепло, для строительства животноводческих помещений используют материалы с высоким коэффициентом сопротивления теплопередачи. Материалы с высоким коэффициентом термического сопротивления пригодны для строительства животноводческих помещений и в районах с высокими температурами летом. Животноводческие здания чаще строят неотапливаемыми. Тепловой баланс в них зависит от тепла, выделяемого животными, формы помещения, объемно-планировочных решений, теплозащитных свойств ограждающих конструкций, систем и работы вентиляции ит. п. При строительстве комплексов большие требования предъявляют к фундаменту. Он должен быть водопроницаем, прочным, непромерзаемым. Основой стен является цоколь, место перехода фундамента в стену. Он защищает стены от атмосферной и почвенной влаги, для этого между ними и основанием стены закладывают слой водоизоляционного материала (асфальт, битум). Стены увлажняются также в результате капиллярного подсоса жидкости, скапливающиеся на полу и содержащей в себе агрессивные вещества (уксусную кислоту, мочевину, аммиака), которые способствуют более быстрому разрушению их. Кроме того, разрушение стен происходит более интенсивно, если в воздухе помещений, а следовательно, и в конденсате содержится повышенное количество вредных химических соединений (углекислый газ, аммиак и др.). Разрушению ограждений в какой-то мере способствует влажная и аэрозольная дезинфекция. Кроме того, что влажные ограждения быстро разрушаются, на них активно развиваются микроорганизмы и грибы, которые могут вызвать вспышку инфекционной болезни. Следовательно, коэффициент термического сопротивления ограждающих конструкций коровников, телятников, свинарников для расчетных наружных температур минус 20 градусов и ниже должен быть: для стен – не менее 2,0, для покрытии -6,0–7,0. Последнее можно осуществить, если будут предусмотрены чердачные перекрытия. Для возведения стен и перекрытий используются облегченные конструкции: асбоцементные, керамзит бетонные, алюминиевые панели с минеральным важным или полистирольным утеплителем. Поддержанию нормального температурного влажностного режима в помещении в значительной мере способствуют потолки. Потолки делают в различных отделениях, профилакториях, помещениях для выращивания молодняка. При промышленном строительстве чаще используют совмещенную кровлю. Ее утепляют пенополистиролом, стекловатой и другими материалами. Для этого их укладывают слоем в 15–20 см. Кровлю делают вентилируемой. Микроклимат в помещениях зависит также от того, на сколько тщательно оборудованы тамбуры, пригнаны и утеплены двери, промазаны пазы. Тамбуры необходимы, так как при мобильной раздаче кормов, удаление навоза и т.д. приходится открывать ворота, в результате чего зимой резко меняется микроклимат помещений. Ворота лучше делать раздвижными, с устройством воздушных навесов в тамбурах. Солнечная радиация положительно влияет на здоровье и воспроизводительные функции животных. Однако чаще приходится пользоваться искусственным освещением, поскольку, чтобы добиться интенсивного освещения, нужно строить здания с довольно большой площадью, занятой проемами и часто с одинарным остеклением. Через такие проемы при тщательной подготовке оконных блоков и промазке пазов происходит значительная утечка теплого воздуха из помещений (примерно в 6 раз больше, чем через стены). В связи с этим площадь оконных проемов сокращают до минимально допустимой в соответствии с нормативными данными, устраивают двойное остекление, промазывают пазы, делают подоконные сливы, а откормочные фермы планируют с искусственным режимом освещения. Нормами технологического проектирования предусмотрено, что фактическая освещенность при применении ламп накаливания должна оставлять: в коровниках на уровне пола в среднем не менее 15–20 лк; в доильном зале, в родильном отделении на уровне пола не менее 30 лк и в профилактории на уровне 1 м выше пола не менее 30 лк; в свинарниках – откормочниках на уровне пола 5–10 лк; в репродукторах – 70–80 лк; в овчарнях – 10 лк, а в тепляках -20 лк. Искусственное освещение рассчитывает обычно, исходя из удельной мощности ламп на 1 кв.м. Приняты следующие нормы удельной мощности: на 1 кв.м. пола в коровнике 4–4,5 Вт, в родильных отделениях -23, в телятниках – 3,75, в зданиях для свиней (кроме откорма) – 3,3–4,5, для откормочников -2,6, для овчарни – 3,5, в тепляках – 8 Вт. Полы – это такое ограждение, как стены и перекрытия, поэтому они также влияют на тепловой баланс помещения и на формирование в нем микроклимата. Кроме того, животные находятся в непосредственном соприкосновении с полом. Полы должны быть теплыми, с показателем тепловой активности не выше 12 ккал/кв. м., водонепроницаемыми, стойкими к воздействию химических веществ, удобными для очистки и обеззараживания. Полы делают сплошными или решетчатыми. На утепленных полах животных можно содержать без подстилки. Однако применение ее желательно при содержании высокопродуктивных животных для создания наилучших условий отдыха. Для утепления пола и создания гигиенических условий применяют резиновые маты, подстилки из пластмассы, маты из синтетических безвредных смол. Полы должны иметь для стекания жидкости: в проходах продольные (0,005–0,01 м) и поперечные (не менее 0,02 м), в стойлах (не менее 0,015 м) в сторону навозных каналов. Решетчатые полы могут быть из деревянных элементов, пенистого бетона и железобетонные с теплоизолирующим материалом. Наиболее теплыми являются решетки из дерева. При устройстве решетчатых полов необходимо учитывать ветеринарно-санитарные требования к форме элементов, ширине верхнее грани к щели, возможность проведения эффективной очистки и дезинфекции полов и т.д. При настиле полов учитывают, для содержания каких животных предназначено помещение. Например, для молодняка крупного рогатого скота, делают решетчатые полы по всей поверхности станка или групповой клетки. Для содержания племенных и ремонтных телок делают смешанные полы. 1.2 Значение микроклимата и его влияние на здоровье животных Под микроклиматом обычно понимают климат ограниченного пространства, а под макроклиматом – климат обширных географических территорий. На образование и характер микроклимата влияют все факторы внешней среды: физическое состояние воздуха, газовый состав, солнечная радиация, наличие растительности, водоемов, рельеф местности и т.д. В животноводстве под микроклиматом понимают климат животноводческих помещений, который определяют как совокупность физического состояния воздушной среды (температура, влажность, скорость движения воздуха, наличие естественного, искусственного освещения, облучения, шума и т.д.), газового состава, а также наличие пыль и микроорганизмов с учетом физического, механического и химического состояния элементов всего здания и технологического оборудования. Микроклимат в помещениях для животных может быть искусственным. Его создание зависит от климата местности, теплозащитных качеств элементов здания, вентиляции, отопления, канализации, плотности размещения, технологии содержания животных и т.д. Состояние микроклимата в помещениях изменяют для получения оптимально – стимулирующего воздействия на животных. Посредством изменения свойств воздушной среды обитания животных можно влиять на характер реакций организма, изменять их, то есть управлять здоровьем и продуктивностью. Влияние температуры на животных Температура воздуха оказывает наибольшее влияние на здоровье животных, их продуктивность и использование ими корма. В организме животных тепло образуется в результате окислительных процессов в тканях, ферментативного расщепления корма в пищеварительном тракте, а также при мышечной деятельности. Такая форма теплорегуляции называется химической. Большая часть энергии, вырабатываемой организмом, расходуется на поддержание температуры тела. Между температурой внешней среды и интенсивностью обменных процессов в организме животных существуют обратная зависимость – при понижении температуры уровень обменных процессов в организме животных существует обратная зависимость – при понижении температуры уровень обменных процессов возрастает и, наоборот, при повышении понижается. Тепло из организма животных выделяется следующими основными путями: конвекцией, теплопроведением, лучеиспусканием и испарением. Такая форма терморегуляции называется физической. У здоровых животных химическая и физическая теплорегуляция взаимосвязана. Несмотря на значительные возможности механизма теплорегуляции организм животных сохраняет состояние теплового равновесия в определенных пределах. Перегревание возникает при высокой температуре окружающей среды, повышенной влажности воздуха, препятствующей испарению с поверхности кожи, слабой подвижности воздуха. Нередко способствует этому напряженная работа, быстрое движение, транспортирована в закрытых вагонах, скученное содержание, а также ожирение животных. Для предупреждения этих факторов следует снизить температуру воздуха и его влажность, повысить скорость движения и его охлаждающую способность, поить и обливать животных прохладной водой, не допускать скученного их содержания, тяжелой работы, быстрого передвижения; необходимо использовать теневые навесы (искусственные и естественные). Воздействие низких температур связано с усилением теплопродукции, обычно больше за счет корма, и значительным расходом тепла в результате тепловыделения. Корм в основном используется не на получение продукции. Значительное и длительное влияние неблагоприятной среды может привести к болезням (простудного и иного характера) или гибели животных. Однако животные проявляют наиболее выраженную адаптацию к низким температурам. Крайне вредны для животных, особенно молодняка, резкие колебания температуры, переходы от высокой к низкой. Незначительное снижение температуры от оптимизма, систематически повторяющееся в рациональных пределах, является хорошим закаливающим фактором, мобилизующим реактивные, адаптационные механизмы. Влияние влажности воздуха на животных Влажность воздуха оказывает большое влияние на животных. Значительное количество водяных паров в воздухе помещений накапливается за счет выделений животных (до 75%), испарения с пола и т.д. Высокая влажность воздуха, особенно в сочетании с низкой температурой, крайне вредна для животных, так как влажность влияет на терморегуляцию организма. Снижение температуры и повышение влажности воздуха значительно увеличивают теплопроводность и теплоемкость его, что приводит к большой потере тепла животными (теплопроводность влажного воздуха в 10 раз больше чем сухого). В воздухе с высокой влажностью теплоотдача путем испарения практически невозможны. Холодный и влажный воздух вызывает затруднение дыхания, ухудшение аппетита, ослабление пищеварения, снижение упитанности и продуктивности животных, в результате расходуется больше кормов. Высокая влажность в сочетании с повышенной температурой способствует перегреву организма, так как теплоотдача крайне затруднительна. При длительном содержании в таких условиях у животных нарушается обмен веществ, появляется вялость, снижаются продуктивность и естественная резистентность организма, увеличивается количество случаев желудочно – кишечных расстройств ит. д. Сухой воздух, как правило, высушивает кожу животных, слизистые оболочки, в результате повышаются их ранимость и проницаемость для микроорганизмов. Влияние скорости движения воздуха на животных Движение воздуха непосредственно воздействует на процессы теплорегуляции организма животных. Если температура движущегося воздушного потока ниже температуры кожи животных, то повышается теплоотдача организма конвекций. При противоположном соотношении температур теплоотдача конвекций становится слабой, но усиливается теплоотдача испарением. При большом насыщении воздуха водяными парами и одновременно высокой температуре окружающей среды движение воздуха не способствует охлаждению организма, а, наоборот, приводит к его нагреванию. Повышенная подвижность воздуха при низких температурах вызывает охлаждение организма животных. Особенно чувствителен к высоким и даже умеренным скоростям движения воздуха новорожденный молодняк. Поэтому в зонах их обитания не рекомендуется оборудовать воздухообразные, воздухораспределительные и иные системы, способные заметно увеличить скорость движения воздуха. Влияние солнечной радиации на животных. Инфракрасные тепловые лучи влияют на организм животных как непосредственно, так и через окружающие животных предметы. Ультрафиолетовые лучи отличаются наибольшей биологической активностью, бактерицидностью. Под их влиянием провитамин Д превращается в витамины Д1 и Д3, активизируется обмен веществ и т.д. Видимый свет, как основной физиологический раздражитель, определяет ритм жизнедеятельности организмов (случной сезон, линька, ритм обмена веществ и т.д.). Недостаток радиации или отдельных ее спектров следует рассматривать как отсутствие оптимальных условий существования животных. Избыток солнечной радиации или отдельных ее частей может причинять животным и значительный вред (ожоги, солнечный удар и т.д.). Влияние атмосферного давления на животных Низкое давление, кроме того, наряду с понижением содержания кислорода (особенно при подъемах в горы) способствует появлению горной болезни (гипоксия тканей), токсикозы. Пониженное давление вызывает расширение кровеносных сосудов кожи и слизистых оболочек. Все это необходимо учитывать при быстрых перемещениях животных. Опасна также и смена низкого давления (в горах) на высокое, особенно быстрое его изменение. Постепенный (поэтапный) переход от низкого к высокому или от высокого к низкому атмосферному давлению обеспечивает адаптацию животных и изменению условиям. Влияние пылевой и микробной загрязненности воздуха на животных Пыль по происхождению бывает органической и минеральной, оказывающей на животных прямое и косвенное влияние. Попадая на кожу, органы зрения, органы дыхания, пыль вызывает раздражение, зуд, воспаление. При этом нарушаются теплорегуляторные, выделительные функции, возникают дерматиты, пиодермии, коньюктивиты, инфекционные болезни. В альвеолы легких проникает мелкая пыль (от 0,2 до 5), которая раздражает и травмирует слизистые оболочки дыхательных путей, тем самым способствует внедрению возбудителя инфекций, содействует развитию остро и хронически воспалительных процессов. Токсическая пыль способна вызвать токсикозы. Косвенное влияние пыли в воздухе проявляется в снижении прозрачности атмосферы (окон), ее освещенности, ослаблении ультрафиолетовой части солнечной радиации и т.д. В воздухе имеются различные микроорганизмы. Если они находятся на пылинках, то это твердые аэрозоли, а если включены в капельки влаги (жидкости), то это жидкие аэрозоли. 2. Индивидуальное задание В этой курсовой работе ведутся расчеты по заданию №31 «Коровник на 120 голов» В помещении содержатся: 50 коров, живой массой 450 кг, со среднесуточным удоем 10 л., 50 коров живой массой 500 кг со среднесуточным удоем 30 л., 20 стельных коров живой массой 550 кг. Тип помещения: деревянное. Перекрытие: чердачное, с утеплителем из опилок толщиной 15 см. Пол деревянный, не утепленный. Размеры внутренние: ширина – 10 м, длина – 63 м, высота – 2,7 м. Количество ворот – 3, размером – 2,3*2,4 м. Имеются тамбуры. Количество окон – 28, размером – 1,2*1,9 м. Температура в помещении +8 град., относительная влажность – 75%, температура вне помещения – 28 град. Высота вытяжной трубы – 6 м, размер сечения вытяжных труб – 0,6*0,6 м, размер сечения приточных каналов – 0,2*0,2 м. Рассчитать: объем вентиляции по водяным парам и углекислого газа, кратность воздухообмена, объем вентиляции на одно животное, общую площадь и количество приточных, вытяжных каналов, тепловой баланс, дефицит тепла, дополнительный источник тепла, нулевой баланс. 2.1 Расчет вентиляции по углекислоте За основу расчетов воздухообмена животноводческих помещений принимают: Количество углекислого газа в литрах, выделяемое всеми животными, находящимися в помещении, в течение 1 ч. Поступление в воздух помещения водяных паров в течение 1 ч. Поступление тепловыделений за 1 ч. При расчете газовыделении, влаговыделении и тепловыделении животных учитывают живую массу и продуктивность скота. Расчет начинаем из определения количества углекислоты, выделяемой коровами: 1 лактирующая корова живой массой 450 кг со среднесуточным удоем 10 л выделяет за 1 ч. – 142 л/ч, а 50 коров выделяют 7100 л/ч (50*142). 1 лактирующая корова живой массой 500 кг со среднесуточным удоем 30 л выделяет за 1 ч – 200 л, а 50 коров выделяют 10000 л/ч (50*200). 1 стельная сухостойная корова живой массой 550 кг выделяет за 1 ч – 138 л, а 20 коров выделяют 2760 л/ч (20*138). Следовательно, все животные (120 коров) выделяют за 1 ч. в помещение К=7100+10000+2760=19860 л/ч углекислоты. Подставляем полученные данные в формулу: L= K/ C1-C2 (м3/ч) Где L – это часовой объем вентиляции, или количество воздуха, которое надлежит вывести из помещения за 1 ч м3. С1 – допустимое количество углекислого газа в 1м3. воздуха помещения 2,5 л/ м3. (или 0,25%). С2 – количество углекислого газа в 1м3. атмосферного воздуха – 0,3 л/ м3. (или 0, 03%). L= 19860/(2,5–0,3)=9027 м3/ч. Частоту или кратность объема воздуха в помещении определяют путем деления часового объема вентиляции (L) на внутреннюю кубатуру помещения (V): Кр =L/V = 9027/1701 = 5 раз в час. V= 10*63*2.7=1701 м3 Объем вентиляции на одно животное определяют путем деления часового объема вентиляции (L) на количество находящихся в помещении животных: V1 = L/n = 9027/120 = 75 м3/ч. Необходимую общую площадь сечения вытяжных каналов, которая в состоянии обеспечить расчетный объем вентиляции, проводят по формуле L = S vt, откуда: Sb= L/ vt, Где S- искомая площадь сечения вытяжных каналов, м2.; L – часовой объем вентиляции, м3/ ч.; V – скорость движения воздуха в вентиляционном канале, м/с. Определяется по таблице 27 практикума по зоогигиене (при t = 28 град. (10; – 18), высоте трубы 6 м, v = 2,08 м/с), t – расчетное время, 1 ч=3600 с. Подставим приведенные данные в формулу, получим: Sb = 9027/ (2,08*3600) = 1,2 м2. Площадь сечения одного вытяжного канала равна 0,6×0,6 м= 0,36 м2., тогда число вытяжных каналов будет 1,2: 0,36 = 3 трубы. Количество приточных труб 0,96: 0,04 = 24 трубы. Необходимую площадь сечения приточных каналов находят по формуле: Sn = Sb*0,8 При определении общей площади сечения приточных каналов находят из того, что она составляет 80% (0,8 частей) от площади сечения вытяжных каналов, тогда: Sn = 1,2 м2. * 0,8 = 0,96 м2. 3×60 см×60 см=10800 см2/120=90 см2 Объем вентиляции, рассчитанный по содержанию углекислоты, в большинстве случаев оказывается недостаточным для удаления образующихся в помещении водяных паров. Поэтому расчеты вентиляции лучше вести по влажности воздуха. 2.2 Расчет объема вентиляции по влажности С этой целью используют аналогичную приведенной выше формулу: L = Q/ q1-q2 Где L – часовой объем вентиляции, необходимый для поддержания влажности воздуха помещения в пределах оптимальных норм (не больше 75%), куб. м./ч.; Q – количество водяных паров, которое выделяют находящиеся в помещении животные за 1 ч. Следует к этому количеству добавить 10–25% водяных паров, поступающих в воздух вследствие испарения из влажных поверхностей (пол, кормушки), поилок, систем канализации и др. q1 – абсолютная влажность воздуха помещения при относительной влажности 75%, г/куб. м. Для расчета абсолютной влажности по таблице максимальной насыщенности воздуха (см. табл. 1 практикум по зоогигиене) находят, что максимальная влажность воздуха при 8 град. Равна 8,04. Составляем соотношение: 8,04 – 100 Х – 75 х =(8,04×75):100 х = 6,03 мм. рт. ст. q2 – абсолютная влажность вводимого в помещение атмосферного воздуха при температуре около – 20 град. Составляет 1,5 г/куб. м. (табл. 3). По аналогии расчета объема вентиляции по углекислоте, определяем количество водяных паров, выделяемых телятами. 1 лактирующая корова живой массой 460 кг со среднесуточным удоем 10 л. выделяет за 1 ч – 455 г./ч. водяных паров, то 50 коров выделяют 22750 г./ч (50×455). 1 лактирующая корова живой массой 500 кг со среднесуточным удоем 30 л. выделяет за 1 ч. – 642 г./ч. водяных паров, то 50 коров выделяют 32100 г./ч. (50×642). 1 стельная сухостойная корова живой массой 550 кг выделяет за 1 ч. – 440 г./ч. водяных паров, то 20 коров выделяют 8800 г./ч (20×440). Следовательно, Все животные (120 коров), находящиеся в помещении, выделяют за 1 ч Q=22750+32100+8800=63650 г./ч Подставив рассчитанные данные в формулу для определения часового объема вентиляции, получим: L = 63650/ (6,02 – 1,5) =14081,9 м3 /ч По аналогии с первым вариантом (по углекислому газу) определяем кратность обмена воздуха: Кр = L/V= 14081,9 /1701 = 8 раз в 1 ч. Для определения объема вентиляции на одно животное: V1 = L/n = 14081,9 /120 = 117,3 м3/ч. Общую площадь сечения вытяжных каналов, обеспечивающих расчетный воздухообмен, получим: Sb = 14081,9/(2,08 ×3600) = 1,8 м2. а приточных: Sn = 1,8 ×0,8 = 1,44 м2. Так же определяем количество вытяжных и приточных труб: а) вытяжных – 1,8 м2: 0,36 = 5 труб б) приточных – 1,44: 0,04 = 36 каналов Заключение: 5 ×60 см ×60 см = 18000: 120 = 150 см2, а норма же составляет 195 – 250 см2. Необходимо увеличить площадь сечения до 70 см. 5×70×70=24500/120=204 см2 2.3 Расчет теплового баланса животноводческих помещений Для создания оптимального температурной влажностного режима в помещении необходим значительный обмен воздуха. Однако его трудно поддерживать на оптимальном уровне. Правильно решить вопросы оптимизации микроклимата в каждом конкретном помещении помогает расчет его теплового баланса еще на стадии проектирования, а затем строительства и эксплуатации помещения. Определение поступления тепла в помещение. 1 лактирующая корова живой массой 450 кг со среднесуточным удоем 10 л выделяет свободного тепла 682 ккал/ч, а 50 коров 34100 ккак/ч (50 ×682) 1 лактирующая корова живой массой 500 кг со среднесуточным удоем 30 л выделяет свободного тепла 970 ккал/ч, а 50 коров 48500 ккак/ч (50 ×970) 1 лактирующая корова живой массой 550 кг выделяет свободного тепла 670 ккал/ч, а 20 коров 13400 ккак/ч (20 ×670) От всех животных (120 коров) в помещение поступает свободного тепла: Qжив=34100+48500+13400=96000 ккал/ч; Расход тепла L=Q+10%/q1-q2=105600/4,52=23362 м3/ч 23362×1,19×36=1000828 27800,8×0,24=6672 ккал/ч 6672×36=240192 ккал/ч 3. Определение расхода тепла на испарение с полов всеми выделяемыми животными Wзд=9600×0,595=5712 4. Определяем теплопотери через ограждение
Делается надбавка для увеличения воздействия ветра на стены 5%, окна и двери 8%, итого 13%. (8463+1188+5760)×0,13=2003,5 2003,5+31514,6=33518,1 Расход тепла составит: На обогрев холодного воздуха 240192 Испарение с пола 5712 На теплопередачу 31514 Всего: 256538 Приход тепла 9600 Расход тепла 256538 Недостаток тепла 160538 Для того чтобы подобрать электрооборудование 1кВт/ч при сгорании 860 ккал/ч 160538/860=186,7 кВт/ч Электрокалориферы СФОА-100 – 2 шт. 1 л дизельного топлива 12000 ккал/ч 160538/12000=13,3 л/ч топлива Заключение Влияние микроклимата на организм животных очень велико. Микроклимат влияет на физиологические процессы в организме животных (теплорегуляцию, газоэнергетический обмен, обмен веществ, дыхание, кровообращение и пищеварение), а также на продуктивность, резистентность и здоровье. В результате неудовлетворительного микроклимата в животноводческих помещениях снижается продуктивность животных, воспроизводительная способность маточного поголовья. Во избежание такого исхода, результата необходимо еще на стадии проектирования помещения правильно решить вопросы оптимизации микроклимата в каждом конкретном помещении. Проанализировав расчеты данной задачи приходим к выводу, что объем вентиляции на одно животное (V), равное 150 см3/ч не соответствует норме, это значит, что животным не хватает свежего воздуха. Чтобы обеспечить больший приток свежего воздуха нужно увеличить сечение вытяжных труб до 0,7 м×0,7 м (0,49 кв. м). Рассчитав тепловой баланс, я определила, что в данном коровнике большой процент тепла уходит через потолок, окна и стены. В результате наблюдается дефицит тепла. Чтобы устранить большие потери тепла, необходимо утеплить потолок, стены и окна. На потолке увеличить слой опилок, использовать двойные окна, утепленные. Так им можно установить искусственное отопление электрокалориферные установки. При данном дефиците тепла потребуется 2 СФОА – 100. Список использованной литературы Кузнецов А.Ф., Гигиена содержания животных, М:2003; Кузнецов А.Ф., Учебник гигиена животных, М: «Колос», 2001; Волков Г.К., Аликаев В.А., Зоогигиена и ветеринарная санитария в промышленном животноводстве, М: «Колос», 1973; Кузнецов А.Ф., Демчук М.В., Гигиена сельскохозяйственных животных (1 и 2 част и), М: ВО «Агропромиздат», 1991; Волков Г.К., Репин В.М., Зоогигиенические нормативы для животноводческих объектов, М: «Агропромиздат», 1996; Храбустовский И.Ф., Демчук М.В., Онегов А.П., Практикум по зоогигиене, М: «Колос», 1984; Авылов Ч.К., Микроклимат и продуктивность животных, 2001. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||