применение современных технологий. ПРИМЕНЕНИЕ СОВРЕМЕННЫХ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В РЕСТОРАНОМ БИ. Курсовой проект по дисциплине Интеграционные процессы в торговле

• Название: Курсовой проект по дисциплине Интеграционные процессы в торговле
• Анкор: применение современных технологий
• Дата: 05.04.2023
• Размер: 279.33 Kb.
• Имя файла: ПРИМЕНЕНИЕ СОВРЕМЕННЫХ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В РЕСТОРАНОМ БИ.docx
• Тип: Курсовой проект; #1040257
• страница: 1 из 3

Министерство науки и высшего образования Российской Федерации

федеральное государственное бюджетное

образовательное учреждение высшего образования

«Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова»

Факультет дистанционного обучения

(факультет)

Кафедры Торговой Политики

(кафедры)

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

по дисциплине «Интеграционные процессы в торговле»

на тему «Развитие франчайзинга на примере торгового объединения SPAR»

Выполнила

обучающаяся группы ТД - 181, 4 курса

очно-заочной формы обучения

факультета дистанционного обучения

Комарова Лада Сергеевна

Научный руководитель: Д.э.н., проф. Чеглов Вячеслав Петрович

Москва-2022

Содержание

Министерство науки и высшего образования Российской Федерации 1

федеральное государственное бюджетное 1

образовательное учреждение высшего образования 1

«Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова» 1

Факультет дистанционного обучения 1

(факультет) 1

Кафедры Торговой Политики 1

(кафедры) 1

1

1

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ 1

по дисциплине «Интеграционные процессы в торговле» 1

на тему «Развитие франчайзинга на примере торгового объединения SPAR» 1

1

1

1

1

Выполнила 1

обучающаяся группы ТД - 181, 4 курса 1

очно-заочной формы обучения 1

факультета дистанционного обучения 1

Комарова Лада Сергеевна 1

Научный руководитель: Д.э.н., проф. Чеглов Вячеслав Петрович 1

1

1

Москва-2022 1

Введение 4

Глава 1. Франчайзинг как инструмент развития торговли 6

1.1 Трансформация современной торговли: тренды развития 6

Формы франчайзинга: 12

1.3 Практика применения франчайзинга в мире и России 13

2.1 Роль и место франчайзинговой сети Spar на мировом рынке и в России 16

2.2 Анализ хозяйственной деятельности торговой сети SPAR Middl Волга 18

Основные финансовые результаты деятельности ООО " SPAR Middl Волга " за анализируемый период (31.12.20–31.12.21) приведены ниже в таблице 5. 18

2.3 Особенности интеграции на основе франшизы Spar middle «Волга» 21

3.1. Проблемы франчайзинга в торговле России 23

3.2 Направления развития интеграции в России на примере франшизы Spar middle «Волга» 26

3.3 Предложения по совершенствованию инструмента франчайзинга в Spar middle «Волга» 27

Библиографический список 31

Введение

Актуальность работы заключается в том, что открывая свой бизнес без поддержки государства, многие предприниматели столкнулись с несколькими проблемами, такими как: сложная доступность кредитных ресурсов, нехватка знаний, опыта и знаний для осуществления бизнеса в конкурентных условиях, трудности в поиске надежных бизнес-партнеров, недостаток полноценной и правдоподобной информации о состоянии рынка и рынке, чрезмерная цена качественной рекламы, неудовлетворенность туристами качества и новых брендов. Однако, по данным международного опыта, такие риски могут быть минимизированы, начиная бизнес под известной маркой и, вместе с тем, получая возможность использовать успешную модель бизнеса на рынок и тайны производства инноваций. Сделать это можно благодаря франчайзингу.

На сегодняшний день франчайзинг – одна из самых удачных форм ведения предпринимательской деятельности. Многие страны мира, в которых франчайзинг стал массовым распространением, считают его новейшей прогрессивной системой организации и бизнес-отношений, соответствующей потребностям современных рынков.

Объектом исследования является сеть SPAR.

Предмет исследования – является сущность франчайзинга, его типы и механизм применения на примере SPAR Middl Волга.

Цель работы – на основе выявления современных тенденций развития системы франчайзинга, провести анализ функционирования франчайзинга на примере SPAR Middl Волга.

Поставленной цели соответствуют следующие задачи:

- охарактеризовать трансформацию современной торговли: тренды развития;

- определить понятие франчайзинга, основные виды франчайзинга и их характеристика;

- привести практику применения франчайзинга в мире и России;

- рассмотреть роль и место франчайзинговой сети SPAR на мировом рынке и в России;

- провести анализ хозяйственной деятельности торговой сети SPAR ;

- выявить особенности интеграции на основе франшизы SPAR ;

- определить проблемы франчайзинга в торговле России;

- рассмотреть направления развития интеграции в России на примере франшизы SPAR;

- разработать предложения по совершенствованию инструмента франчайзинга в России.

Теоретической базой исследования послужили российские и иностранные издания, касающиеся экономики предприятий. Наиболее полно тема освещается в работах Ж. Дельтея, П.Е. Забелина, Р.Б. Каца, В.М. Колота, Е.Е. Кузьмина, Т.В. Мирончука, И.М. Репина, И.З. Салата, С.А. Сосна, Ф.Н. Филина, А.В. Цирата и др. Значительный вклад в исследование функционирования франчайзинга на предприятиях внесли такие исследователи, как - В. Денисюк, Е. Легенда, Г. Цират, Л. Цимбал, Г. Андрощук, А. Суховатый, С. Сосна, Е. Васильева, А. Городова, Р. Гамельтон, И. Дахно, Д. Хайфилд, М. Мендельсон, Д. Стэнфорд, Б. Смит, Н. Широбокова, В. Шкромада, Д. Балде, Е. Кошелев, В. Ляшенко. и др. В работе использованы экономические и статистические данные Росстата.

Для выполнения поставленных задач, в работе применялись следующие методики и методы исследований: анализ литературы экономического аспекта, интернет-ресурсы, внутренние документы предприятия, анализ деятельности организаций и их внешних и внешних условий, сравнение разных компонентов исследования, синтез результатов, которые были получены для формирования выводов о проведённом исследовании.

Работа состоит из введения, трех основных глав, заключения, списка использованной литературы.