Главная страница
Навигация по странице:

  • 1.3 Практика применения франчайзинга в мире и России

  • 2.1 Роль и место франчайзинговой сети Spar на мировом рынке и в России

  • 2.2 Анализ хозяйственной деятельности торговой сети SPAR Middl Волга

  • 8. Чистая прибыль (убыток)

  • 2.3 Особенности интеграции на основе франшизы Spar middle «Волга»

  • Глава 3. Разработка основных направлений совершенствования функционирования системы франчайзинга SPAR Middl Волга 3.1. Проблемы франчайзинга в торговле России

  • Проблемы, связанные с государственным регулированием сектора торговли

  • 3.2 Направления развития интеграции в России на примере франшизы Spar middle «Волга»

  • 3.3 Предложения по совершенствованию инструмента франчайзинга в Spar middle «Волга»

  • применение современных технологий. ПРИМЕНЕНИЕ СОВРЕМЕННЫХ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В РЕСТОРАНОМ БИ. Курсовой проект по дисциплине Интеграционные процессы в торговле


    Скачать 279.33 Kb.
    НазваниеКурсовой проект по дисциплине Интеграционные процессы в торговле
    Анкорприменение современных технологий
    Дата05.04.2023
    Размер279.33 Kb.
    Формат файлаdocx
    Имя файлаПРИМЕНЕНИЕ СОВРЕМЕННЫХ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В РЕСТОРАНОМ БИ.docx
    ТипКурсовой проект
    #1040257
    страница3 из 3
    1   2   3

    Формы франчайзинга:


    • Прямой франчайзинг. При прямом франчайзинге осуществляется передача прав по ведению бизнеса одному лицу на одно предприятие с ограничением территории.

    • Субфранчайзинг. При такой  форме субфранчайзинга франчайзер передает субфранчайзеру большую часть своих прав на закрепленной территории, в том числе передается право субфранчайзеру открывать свои предприятия и продавать франшизы третьим лицам.

    • Мастер-франшиза. Такая форма  франчайзинга близка к субфранчайзингу. При таком франчайзинге предполагается полная и эксклюзивная передача полномочий франчайзера мастер-франчайзи.



    1.3 Практика применения франчайзинга в мире и России


    Как перспективный вариант организации бизнеса, франчайзинг довольно популярен и на нашей территории. Всё больше россиян стремятся построить жизнь на основе собственного бизнеса, а большинство успешных бизнесменов стремятся сотрудничать с известными брендами с помощью франчайзинговых схем. Поэтому бизнесмены России все более ясно поняли, что работа под известной маркой гораздо более выгодная, чем потратить огромные деньги на развитие своего бизнеса, поддержку стабильности, выдержки конкуренции и тд. На рисунке 3 изображена сравнительная информация о функционировании фирм, работающих на франчайзинговых условиях, а также тех, работающих без использования франчайзинговых.



    Рисунок 3 - Сравнительные данные функционирования фирм, действующих на условиях франчайзинга, и тех, которые работают без него.2

    Исследования, проведенные в западной стране, свидетельствуют о том, что каждый третий из четырех хозяйствующих субъектов закрывается в течение пяти первых лет хозяйственного развития. При этом предприятия, работающие по франчайзингу, почти не являются банкротами, особенно со 100 предприятий через 10 лет рынка остаются только около 15 человек, а из 100 предприятий, использующих франчайзинг на своей деятельности, остаются около 90 человек.

    В 2019 году франчайзинг в России стал успешным. Число компаний франчайзинга увеличилось на 30% и дошло до 1300, число компаний франчайзинга 74,6 тысячи превысило этот показатель у Германии 72,7 тысячи на 1,9 тысячи рис 4.



    Рисунок 4 - Количество франчайзеров в Российской Федерации и мире3

    За 2009-2020 гг. число франчайзингеров неуклонно увеличилось от 400 до 1300 франчайзингеров. Российские фирмы предлагают франчайзинг в различных сферах - от ресторанов, логистических фирм, фастфудов и до банкинга, ритейлеров. Наибольшую долю на франчайзинговом рынке в России сохраняет непродовольственная розница 46, которая составляет почти половину всех франчайзинговых компаний, работающих на франчайзинговом рынке. На втором месте занимается сфера питания 22 человека, третье - франчайзинг в сфере бытовой техники 11 человек.

    Россия характеризуется общемировыми тенденциями в развитии франчайзингового бизнеса. Это следствие общих преимуществ франчайзингового рынка и его обусловленной необходимости объединить возможности и ресурсы в глобальных условиях. Кроме того, каждое государство имеет свою специфику, которая связана с социально-экономическим, культурным, психологическим, правовым и другим фактором. К примеру, потребность населения определенных товаров и услуг и тенденция развития определенной отрасли в целом влияют на общее функционирование франчайзинговой структуры.

    В 2020 г. интернет-проект «Русский старт-up» стал первым профессиональным рейтингом франчайзинговой компании России ГОЛЬДЕН БРАНД. Рейтинг франчайзинга GOLDEN BRAND – это независимые аудиты и оценки в 40 различных критериях. Для формирования рейтинга применяется современная методика составления опросов от английского языка. Основная задача ГОЛЬДЕН БРАНД - показать устойчивость бизнеса, надежность, стрессостойкость.

    В компании спар мидл Волга -Обратный франчайзинг. 

    Обратный франчайзинг является надстройкой к традиционному францайзингу, при котором платежи идут не от франчайзи к франчайзеру, а в обратную сторону. Такая схема применяется в торговле, но не во всякой. Она не применима при торговле автомобилями, недвижимостью, бытовой техникой, мебелью, тканями, одеждой и обувью. Но дает замечательные результаты при торговле товарами повседневного спроса в магазинах шаговой доступности.

    Глава 2. Анализ особенностей функционирования системы франчайзинга

    2.1 Роль и место франчайзинговой сети Spar на мировом рынке и в России


    SPAR — одна из крупнейших розничных продовольственных сетей в мире. Сегодня она работает в 35 странах на 4-х контитентах.

    В регионах, на которых выдана прямая лицензия СПАР:

    1 "СПАР Восток"" - Подмосковье: Жуковский, Раменский район, Дмитров, Воскресенский, Электросталь"

    2 SPAR Middl Волга – Нижегородской области, Чувашии, Мордовии, Татарстана, Пензенской, Ульяновской, Саратовской, Самарской, Ивановской, Владимирской, Ярославской области и Москва.

    3 SPAR в Туле - Тульский, Рязанский, Липецкий, Калужский, Орловский, Тамбовский район

    4 SPAR в Челябинске – Челябинская обл.

    5 SPAR - Северо-Западный Санкт-Петербург - Ленинградская обл., Республика Карелия - Псковский, Вологодский, Новгородский, Мурманский - Архангельская область

    6 SPAR IRKUT - Иркутск, Иркутская обл., Бурятия

    7 SPAR - Томска - Томской области

    8 SPAR в Калининграде – Калининградской области

    9 SPAR - Кемеровская область - Кемеровская область

    10 СПАР Удмуртии – Удмуртской Республики

    11 СПАР Оренбург – Оренбургской области

    В состав франчайзингового пакета входят:

    - разработка проекта магазинов, предоставление полноценного аудиовизуального обслуживания;

    - передача технологий работы магазинов, описанных как руководство бизнес-процессов: поставок, ассортимента и ценовой политики, стандартов стиля фирмы, оперативного управления, информационной системы;

    - Организация и открытие магазинов;

    - Обучение, тренинги и семинары, как в новых так и в действующих сети магазинах;

    - Корпоративная договоренность по поставкам;

    - Оказание скидок поставщикам оборудования, услуг;

    - Система формирования матрицы ассортимента, технология поставки товаров;

    - Консультация и информационная помощь центрального отдела, включая юридическую поддержку;

    - Профессиональное обучение персонала и тренинги по сотрудникам и менеджерам;

    - Взаимодействие с совместными рекламными и PR-компаниями;

    - общение с консультантом и специалистом.

    Требования для открытия франшизы:

    - наличие права на предпринимательскую деятельность, подтвержденный соответствующим документом;

    - Иметь опыт в ведении и развитии бизнеса в регионе;

    - обладать собственными средствами или возможностью привлечь заемные средства, достаточные для того, чтобы финансировать франчайзинговый проект;

    - Полный пакет прав собственности и аренды помещений, в которых осуществляется торговая деятельность;

    - Контроль за отчетностью и финансовыми дисциплинами.

    Основным критерием выбора помещений является общей площадью магазина не менее 200 квадратных метров, что позволяет удобно расположить торговое оборудование, обеспечить проезд покупателей через стеллажи.

    Особенности франчайзинговой сети:

    1. использование бренда, известного в мире;

    2. снижение риска инвестирования и использования международного опыта;

    3. Торговая марка в разных сегментах цен;

    4. Оптимальные цены на закупки и участники бонусных программ;

    5. Оптимальная ассортиментная матрица, увеличение продаж и доходов;

    6. Производство кулинарии и мясных полуфабрикатов;

    7. Сокращение расходов и издержек на ежедневное управление деятельностью магазинов;

    8. Конкуренция розничных цен;

    9. Обучение персонала;

    10. Единая маркетинговая деятельность - медийная, листовочная, газетная;

    11. участие в рекламных акциях;

    12. Содействие открытию магазинов.

    13.. Содействие в работе в дневном режиме.

    Инвестиционная сумма - 3 000 000 рублей, роялти - нет.

    Гипермаркет SPAR является гипермаркетом универсального типа и предлагает более 2 млн. наименований товаров: продовольственные товары, хозяйственные товары, бытовая химия и другое. Ассортимент регулярно обновляется. Для развития и функционирования исследуемого гипермаркета весьма благоприятно окружение, так как район города в перспективе обладает большими возможностями.

    2.2 Анализ хозяйственной деятельности торговой сети SPAR Middl Волга

    Основные финансовые результаты деятельности ООО " SPAR Middl Волга " за анализируемый период (31.12.20–31.12.21) приведены ниже в таблице 5.


    Показатель

    Значение показателя, тыс. руб.

    Изменение показателя

    Средне-
    годовая
    величина, тыс. руб.

    2020 г.

    2021 г.

    тыс. руб.
    (гр.3 - гр.2)

    ± %
    ((3-2) : 2)

    1

    2

    3

    4

    5

    6

    1. Выручка

    61 706 720

    78 519 905

    +16 813 185

    +27,2

    70 113 313

    2. Расходы по обычным видам деятельности

    61 458 547

    77 098 114

    +15 639 567

    +25,4

    69 278 331

    3. Прибыль (убыток) от продаж  (1-2)

    248 173

    1 421 791

    +1 173 618

    +5,7 раза

    834 982

    4. Прочие доходы и расходы, кроме процентов к уплате

    518 552

    -604 732

    -1 123 284



    -43 090

    5. EBIT (прибыль до уплаты процентов и налогов) (3+4)

    766 725

    817 059

    +50 334

    +6,6

    791 892

    6. Проценты к уплате

    648 442

    674 077

    +25 635

    +4

    661 260

    7. Налог на прибыль, изменение налоговых активов и прочее

    -31 426

    18 183

    +49 609



    -6 622

    8. Чистая прибыль (убыток) (5-6+7)

    86 857

    161 165

    +74 308

    +85,6

    124 011

    Справочно:
    Совокупный финансовый результат периода

    86 857

    161 165

    +74 308

    +85,6

    124 011

    Изменение за период нераспределенной прибыли (непокрытого убытка) по данным бухгалтерского баланса (измен. стр. 1370)

    x

    161 166

    х

    х

    х



    По данным "Отчета о финансовых результатах" в течение анализируемого периода организация получила прибыль от продаж в размере 1 421 791 тыс. руб., что равняется 1,8% от выручки. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года прибыль от продаж выросла на 1 173 618 тыс. руб., или в 5,7 раза.

    По сравнению с прошлым периодом в текущем увеличилась как выручка от продаж, так и расходы по обычным видам деятельности (на 16 813 185 и 15 639 567 тыс. руб. соответственно). Причем в процентном отношении изменение выручки (+27,2%) опережает изменение расходов (+25,4%)

    Обратив внимание на строку 2220 формы №2 можно отметить, что организация как и в прошлом году учитывала общехозяйственные (управленческие) расходы в качестве условно-постоянных, относя их по итогам отчетного периода на реализованные товары (работы, услуги).

    Убыток от прочих операций за рассматриваемый период (с 31 декабря 2020 г. по 31 декабря 2021 г.) составил 1 278 809 тыс. руб.,что на 1 148 919 тыс. руб. (в 9,8 раза) больше, чем убыток за аналогичный период прошлого года.

    Показатель ликвидности

    Значение показателя

    Изменение показателя
    (гр.3 - гр.2)

    Расчет, рекомендованное значение

    31.12.2020

    31.12.2021

    1

    2

    3

    4

    5

    1. Коэффициент текущей (общей) ликвидности

    2,93

    1,90

    -1,03

    Отношение текущих активов к краткосрочным обязательствам.
    Нормальное значение: 2 и более.

    2. Коэффициент быстрой (промежуточной) ликвидности

    0,22

    0,36

    +0,14

    Отношение ликвидных активов к краткосрочным обязательствам.
    Нормальное значение для данной отрасли: 0,8 и более.

    3. Коэффициент абсолютной ликвидности

    0,33

    0,64

    +0,33

    Отношение высоколиквидных активов к краткосрочным обязательствам.
    Нормальное значение: 0,2 и более.


    По состоянию на 31.12.2021 значение коэффициента текущей ликвидности 1,90) не соответствует норме. Более того следует отметить отрицательную динамику показателя – за год коэффициент текущей ликвидности снизился на -1,03

    Значение коэффициента быстрой (промежуточной) ликвидности также не соответствует норме – 0,22 при норме 0,8 и более. Это свидетельствует о недостатке ликвидных активов (т. е. наличности и других активов, которые можно легко обратить в денежные средства) для погашения краткосрочной кредиторской задолженности.

    При норме 0,2 и более, значение коэффициента абсолютной ликвидности составило 0, 64 Несмотря на это следует отметить положительную динамику – за весь анализируемый период коэффициент, абсолютной ликвидности вырос на 0,33

    Общий объем товарооборота SPAR за 2021 гг. составил 125,1 млрд. рублей Количество магазинов на конец 2021 года: 395 Торговые площади: 280 000 кв. м.




    2.3 Особенности интеграции на основе франшизы Spar middle «Волга»


    Франчайзинг выступает вертикальной формой интеграции.

    Франчайзинг SPAR реализован путем разделения подразделений компании по франчайзингу, что сопровождалось приобретением нескольких вспомогательных производственных процессов, складских помещений и объектов распределения, в основном обслуживающих сектор франчайзинга.

    Важнейшим элементом системы франчайзинга является соглашение о франшизе. Именно оно определяет весь характер и технологию взаимоотношений франчайзера и франчайзи, поэтому, решая вопрос о вступлении в бизнес через франчайзинг, необходимо предельно четко представлять себе какую роль, сыграет конкретное содержание этого документа. Законодательство ни в России, ни в других странах мира не выделяет соглашение о франшизе в качестве особого вида договоров, таких, как, например, договор купли-продажи, договор аренды и т.д.

    Юристы обычно рассматривают этот договор как гибридную форму, сочетающую в себе элементы лицензионного соглашения и дистрибьюторского договора. Несомненно, в нем есть и то и другое. В то же время содержание соглашения, как правило, существенно шире, поскольку отношения между франчайзером и франчайзи намного разнообразнее.

    Поэтому, более точно суть этого договора выражается в понятии «договор о сотрудничестве». Текст договора франчайзинга составляется франчайзером и носит обязательный характер, предлагая франчайзи либо соглашаться с его условиями, либо не соглашаться. Ведь франчайзер заключает договоры со многими франчайзи, поэтому было бы неразумно каждый раз менять какие-то пункты по запросу отдельного франчайзи.

    Так, если кому-то из франчайзи удастся добиться внесения изменений в текст его договора, то другие франчайзи могут быть недовольны этим фактом, и потребовать от франчайзера сделать исключение и для них.

    Поэтому условия договора франчайзинга, как правило, являются едиными и обязательными для всех франчайзи, осуществляющих предпринимательскую деятельность в рамках конкретной франшизной сети, которые, несмотря на юридическую самостоятельность, являются частью единой системы, звеном одной большой цепи.

    Правила и ограничения могут касаться самых разных аспектов деятельности: от распорядка рабочего дня и общения с клиентами до оформления торгового зала и внешнего облика служащих; от установления процедуры изготовления товаров до оказания услуг. При малейшем отклонении пользователя от выполнения своих обязанностей франчайзер имеет право расторгнуть договор в одностороннем порядке.

    Глава 3. Разработка основных направлений совершенствования функционирования системы франчайзинга SPAR Middl Волга

    3.1. Проблемы франчайзинга в торговле России


    Что касается коррупции и криминала рынка.

    Все препятствия развития франчайзингового бизнеса могут быть условно разделены на два типа: внешний и внутренний. Внутренние факторы непосредственно зависят от моделей поведения владельцев франчайзинговой системы, в первую очередь от франчайзи. Данные проблемы характерны и российским, и зарубежным франчайзинговым отношениям, они в значительной степени аналогичны российским и зарубежным рынкам, включая страны, имеющие высокоразвитые франчайзинговые отношения в США, западной Европе и так далее и требуют совершенствования внутренних процессов бизнеса в франчайзинговой системе. Внешняя проблема объясняется особенностями системы российской экономики и ее условно делится на четыре группы: экономику, организационно-правовую, социально-психологическую, образовательную. Как видим, самая серьезная проблема - экономическая.

    Для франчайзера Для франчайзи

    Риск потери репутации, связанный с несоблюдением франчайзи инструкций, стандартов и др. необходимых условий. 1. Контроль со стороны франчайзера

    Сокрытие франчайзи важных сведений и предоставление им ложной информации. 2. Высокие затраты на услуги франчайзера: покупка оборудования, сырья и т.д

    Отказ от роялти. 3. Риск изменения политики франчайзера в худшую сторону

    Незаконное использование бренда франчайзи после расторжение договора. 4. Недостаточная и ложная информация о франшизе

    Трудности в сохранении конфиденциальной и коммерческой информации. 5. Ограничение деятельности франчайзи

    Сложность контроля деятельности франчайзи. Сложность контроля деятельности франчайзи. 6. Соглашение о франшизе является долгосрочным, вы не можете выйти из бизнеса быстро.

    Организационно-правовые проблемы могут быть включены в число проблем, которые сдерживают развитие франшизы в России.

    Среди организационных проблем отметим основные. Первые трудности возникают еще на этапе формирования предпринимательской структуры из-за разрешительного характера этого процедурного процесса. Законодательные и, особенно, подзаконные акты предусматривают множество правил и положений, значительно затрудняющие образование новых компаний. Такой же эффект оказывают разные постановления, а также множество действий властей и органов управления на всех уровнях. Это связано с различными сложностями регистрации, предоставления производственной мощности, установления квоты и так далее.

    В России не существует законодательства о франчайзинговых отношениях. В 54-м главе ГК РФ только один раз упоминается франчайзинг как коммерческая консенсация. Именно на основании этого правового нормы предлагаются официально решения всех вопросов, связанных с франчайзинговыми отношениями и их франчайзинговыми отношениями. Однако большинство действующих франчайзи в России не используют договор коммерческой концессии, лучше всего он входит в пакет иных документов, подписанных партнерами. Кроме того, Российская ассоциация франчайзинговых компаний считает само наличие главы 54 ГК России отрицательным.

    Современная торговля в России имеет высокую динамику развития, несмотря на кризисные явления, (особенно со времён начала пандемии Коронавируса) которые по своей сути имеют неблагоприятный характер для эффективного роста, но заставляют искать новые способы для выживания на рынке.

    Современный этап развития розничной торговли пережил множество стадий: от дефицита товаров до массового выхода иностранных сетей на отечественный рынок, от появления формата «супермаркет» до стремления к мультиформатности, от сделок по слиянию и поглощению в регионах до развития франчайзинговых схем.

    Несмотря на внешне высокий уровень развития, торговля имеет проблемные точки, которые требуют регулярного изучения и анализа для выхода на новый качественный уровень развития.

    Цель исследования - выявить проблемные зоны развития торговли.

    Проблемы, связанные с государственным регулированием сектора торговли

    Регулирование отрасли торговли в России характеризовалось низкой степенью вмешательства со стороны государства. Такая политика привела к ряду как положительных, так и отрицательных эффектов как для самой отрасли, так и для потребителей и государства.

    Например, отсутствие жесткого регулирования, с одной стороны, способствовало высокой инвестиционной привлекательности и быстрым темпам развития отрасли, а с другой, привело к возникновению высоких входных барьеров на региональные рынки, выраженных в протекционистских мерах со стороны администраций регионов. Высокая неравномерность развития сектора привела к сильной диспропорции в обеспеченности торговыми площадями современных форматов, уровням цен между различными регионами.

    Действующую нормативную правовую базу, регулирующую отношения в сфере торговли, характеризуют: недостаточная системность действующих нормативных правовых актов, регулирующих отношения в сфере торговли; избыточность правового регулирования.


    3.2 Направления развития интеграции в России на примере франшизы Spar middle «Волга»


    Чтобы франчайзинговые отношения были хорошими, необходимы правильная культура, приверженность франчайзинговой компании и приверженность франчайзи, со способностью время от времени корректировать эти обязательства.

    Убеждения, ценности, этика и цели должны быть согласованы для идеального соответствия между системой франчайзинга и франчайзи. Фактически, культура всей организации состоит из этой согласованной комбинации. Это действительно совместная ответственность. Компания Spar middle «Волга» должна создать культуру, которая обеспечивает справедливое место для ведения бизнеса и обсуждения деловых вопросов. Кроме того, франчайзинговая организация должна поддерживать это всеми возможными способами. Недостаточно сказать: «У нас есть культура».

    Первая обязанность франчайзинговой компании - защита бренда от имени франчайзи. Название компании, репутация компании — это бренд, чистая суть того, что франчайзи продает на своем местном рынке. Это клише, но это правда: у нас есть только один шанс произвести первое впечатление. Бренд компании производит первое впечатление у потенциальных клиентов, клиентов и сообщества в целом.

    Чтобы оживить бренд, необходима проверенная система франчайзинга, которой можно следовать и продавать. Франчайзинговые компании предоставляют системы, позволяющие франчайзи вести бизнес.

    Франчайзинговые компании проводят обучение, а также «как делать» и «как не делать» по ведению бизнеса. Это система, которая дает франчайзи время потратить рабочий день на продажу и поддержку, а не на воссоздание бизнес-моделей.

    Франчайзинговые фирмы, которые создают, поддерживают и даже контролируют свои системы для франчайзи, находят более успешных владельцев, которые пожинают плоды. Когда потенциальные франчайзи изучают перспективную систему франшизы и спрашивают нынешних владельцев франшизы, что делает их успешными, простой ответ: «Я следую системе» усиливает причину покупки франшизы.

    Поддержка системы франчайзинга может быть предложена на разных уровнях. Некоторые франчайзинговые организации поддерживают всю систему, включая материалы, обучение и постоянную поддержку. Другие предлагают советы и рекомендации. Любой уровень работает при условии, что франчайзи заранее знает, чего ожидать. Каким бы ни был уровень поддержки, франчайзинговая система должна поддерживать.

    Работа с франчайзи для постановки целей, создания планов и разработки бизнес-стратегий — это один из уровней поддержки. Другой уровень — это помощь франчайзи в сложных ситуациях и консультирование по конкретным ситуациям.

    Проведение встреч, постоянное общение и получение отзывов от франчайзи - одни из лучших и наиболее эффективных способов оказания поддержки.



    3.3 Предложения по совершенствованию инструмента франчайзинга в Spar middle «Волга»


    Анализ франчайзинговой компании Spar middle «Волга» свидетельствует о том, что в работе имеются как положительные так и непозитивные стороны. С целью повышения эффективности франчайзинговой деятельности компании можно порекомендовать следующее: Снижение суммы ежемесячного взноса позволит направить дополнительно часть денег на открытие новых магазинов, и повышение рентабельности вложенных инвестиций в открытие магазинов. В настоящее время компания не вышла на уровень рентабельности инвестиций в открытие магазинов, запланированный в 33%. Данное мероприятие (снижение суммы ежемесячного взноса) также положительно отразится и на сроках окупаемости открываемых магазинов. При открытии новых магазинов целесообразно подбирать объекты торговой недвижимости с торговой площадью 300-500 м2, расположенных на пути интенсивного движения потенциальных покупательских потоков, и имеющих условия для парковки, покупателей с автотранспортом. Выбор торговых объектов соответствующих условиям договора франчайзинга позволит полностью выполнять бизнес процессы в магазине и достигать запланированных результатов, согласно разработанному бизнес-плану.

    Торговые предприятия с площадью до 300 м2 не позволяют рационально организовывать торгово-технологический процесс и представлять всю ассортиментную линейку товаров, предусмотренную для данного формата. Как следствие данные магазины неконкурентоспособны, относительно рядом расположенных супермаркетов "Командор", "Каравай и других. Это также не позволяет магазинам выйти на запланированную рентабельность, что снижает эффективность всей компании. С целью оптимизации расходов компании можно порекомендовать открывать новые магазины в городе, а не регионе, что с другой стороны повысит конкурентоспособность компании в целом.

    Неполная загрузка производственных мощностей складского логистического комплекса это дополнительные расходы, которые отражаются на цене товара. Предприятию можно порекомендовать отказаться от складского логистического комплекса. Данный вопрос сейчас обсуждается в компании, так как стоимость аренды возросла, а объемы грузооборота не увеличиваются. С целью снижения текучести кадров в компании можно порекомендовать пересмотреть условия заключения трудового договора с работниками, которые прошли обучение в Учебном центре, и разработать систему стимулирования труда персонала.

    Заключение

    Одним из наиболее популярных методов ведения бизнеса в настоящее время является продажа франчайзинга, который дает неоспоримые преимущества обеим сторонам договора франчайзинга. Высокий популярный и значительный распространенный франчайзинг характеризуется тем, что предоставляет реальную возможность развивать сеть сбыта продукции как на национальном рынке и зарубежном рынке, привлекая относительно небольшие средства и, главное, за малый срок.

    В общем, франчайзинг позволяет развивать рентабельный экономический бизнес, который принесет большие прибыли при сравнительно небольшом риске. Стратегия франчайзинга положительно сказывается на экономике в целом государства, так как помогает распространению новых технологий, несет инновации и привлекает иностранного инвестора. Поэтому очень важно создать условия благоприятных условий для франчайзингового развития.

    Данное мероприятие (снижение суммы ежемесячного взноса) также положительно отразится и на сроках окупаемости открываемых магазинов. . При открытии новых магазинов целесообразно подбирать объекты торговой недвижимости с торговой площадью 300-500 м2, расположенных на пути интенсивного движения потенциальных покупательских потоков, и имеющих условия для парковки, покупателей с автотранспортом, отказаться от мультиформатности. С целью оптимизации расходов компании можно порекомендовать открывать новые магазины в городе, а не регионе, что с другой стороны повысит конкурентоспособность компании в целом.

    Предприятию можно порекомендовать отказаться от складского логистического комплекса. Подводя итог проведенному исследованию необходимо отметить что поставленные задачи в курсовой работе успешно решены, а цели достигнуты.

    Анализируя финансовую деятельность предприятий, мы можем сделать вывод о том, что реализованный объем продукции вырос на 1,02 и брак снизился на 0,1. чем на прошлом году. Это потому, что СПАР стали уделять больше внимания этой сфере.

    Библиографический список





    1. Боркова Е.А., Шистеров П.И., Войлоков А.И. Развитие розничной торговли на современном этапе // Известия ТулГУ. Экономические и юридические науки. 2019. №2. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/razvitie-roznichnoy-torgovli-na-sovremennom-etape (дата обращения: 08.06.2021).

    2. Виноградская А.М. Коммерческое предпринимательство: современное состояние, стратегии развития: монография / А.М. Виноградская. - М: Центр учеб. литературы, 2017. – С. 90-91.

    3. Деловой климат в розничной торговле [Электронный источник] / Режим доступа: https://issek.hse.ru/data/2020/04/23/1179509187/DK_v_roznichnoi_torgovle_1_2020.pdf. – Загл. с экрана.

    4. Дельтей Ж. Франчайзинг / Ж. Дельтей; [пер. с фран. под ред. В.И. Черенкова]. – СПб: Издательский Дом “Нева”, 2017. – С.112.

    5. Забелин П.Е. Особенности международного франчайзинга / П.Е. Забелин Государство и право: теория и практика: материалы междунар. заоч. науч. конф. (г. Челябинск, апрель 2015 г.). – Челябинск: Два комсомольца, 2016. – с. 207 - 212.

    6. Картель В.А. Это сладкое слово «франчайзинг» / В.А. Картель // Бизнес-адвокат, 2016. - № 1. – С.11.

    7. Качалин В.В. Финансовый учет и отчетность в согласовании со стандартами GAAP / В.В. Качалин. - М .: Дело, 2017. – С.32.

    8. Колесников В. Построение франчайзингового бизнеса курс для правообладателей и пользователей франшиз / В. Колесников. - СПб .: Питер, 2019. – С.55-56.

    9. Колот В.М. Предпринимательство: организация, эффективность, бизнес-культура / В.Н. Колот, И.М. Репина, О.В. Щербина. - М .: МНЕУ, 2018. – С. 89.

    10. Кондратьева К. В. Состояние и перспективы развития розничной торговли в России // Молодой ученый. — 2018. — №50. — С. 150-153. — URL https://moluch.ru/archive/236/54703/ (дата обращения: 08.06.2021).

    11. Кузьмин Е.А. Франчайзинг: учебное пособие Т.В. Мирончук, И.З. Салат, Л.В. Марчук. - М .: Знание, 2017. – С. 97-98.

    12. Маркова В.Д. Франчайзинг / В.Д. Маркова // ЭКО: Экономика и организация пром. пр-ва.-Новосибирск, 2018 . - № 12. – С. 117.

    13. Огинок С. В. Франчайзинговая стратегия продвижения иностранных компаний на рынок РФ / С. В. Огинок / Московский государственный университет, Институт международных отношений. - 2018. - С. 78-83.

    14. Официальный сайт Международной Ассоциации Франчайзинга [Электронный ресурс] - URL: http://www.franchise.org

    15. Официальный сайт Федеральной торговой комиссии США [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.ftc.gov. (Дата обращения 08.06.2021 г.)

    16. Рудашевский В.П., Фурщик М. О. Инвестиции и франчайзинг / В.П. Рудашевский, М. О. Фурщик // Инвестиции в России, 2019.- №26. – С.77.

    17. Руднев Ю. Франчайзинг: преимущества и риски / Ю. Руднев / / Деньги и технологии. - 2015. - № 12. - С. 52-56.

    18. Соковатий А.В. Место франчайзинга в инновационном развитии РФ / А.В. Соковатий // Проблемы науки. - 2018. - № 4. - с. 38-42

    19. Сосна С.А. Франчайзинг. Коммерческая концессии / С.А. Сосна, Е.Н. Васильева. - М .: ИКЦ "Академкнига", 2018. – С.76.

    20. Чеглов В. П. ИНТЕГРАЦИЯ ТОРГОВЛИ В РОССИИ: ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА Монография Издательство: Общество с ограниченной ответственностью "Проспект" (Москва), 2016. – С.176.

    21. Филина Ф.Н. Франчайзинг: правовые основы деятельности / Ф.Н. Филина. - М, 2017. – С.66.

    22. Франчайзинг / А. Е. Кузьмин, Т. В. Мирончук, И. С. Салата, Л. В. Марчук. - М.: Знание, 2018. –С.111.

    23. World franchise stats 2019 The European Franchise Federation (EFF) [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.eff-franchise.com/



    1 https://sudact.ru/law/rasporiazhenie-pravitelstva-rf-ot-02092021-n-2424-r/

    2 World franchise stats 2019 The European Franchise Federation (EFF) [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.eff-franchise.com/

    3 Официальный сайт Международной Ассоциации Франчайзинга [Электронный ресурс] - URL: http://www.franchise.org
    1   2   3


    написать администратору сайта