Главная страница
Навигация по странице:

  • Определение суточного расхода энергии

  • Для лиц, занимающихся спортом

  • Таблица 1 Определение суточных энергозатрат (внесите в таблицу свои данные за каждый из трех выбранных дней

  • физраэ. Лабораторная работа 1 Определение суточных энерготрат хронометражнотабличным методом Лабораторная работа 1


    Скачать 88 Kb.
    НазваниеЛабораторная работа 1 Определение суточных энерготрат хронометражнотабличным методом Лабораторная работа 1
    Дата05.01.2019
    Размер88 Kb.
    Формат файлаdoc
    Имя файлафизраэ.doc
    ТипЛабораторная работа
    #62571


    Лабораторная работа №1
    Определение суточных энерготрат хронометражно-табличным методом


    Лабораторная работа №1
    Определение суточных энерготрат хронометражно-табличным методом.
    Теоретические сведения. Личная гигиена включает в себя: рациональный суточный режим, уход за телом и полостью рта, гигиену одежды и обуви. Особенно оно важно для студентов, т.к. строгое их соблюдение способствует укреплению здоровья, повышению умственной и физической работоспособности и служит залогом спортивных достижений. Рациональный суточный режим создает оптимальные условия для деятельности и восстановления организма. В основе его лежит ритмическое и правильное чередование труда и отдыха и других видов деятельности. Суточный режим должен основываться на законах о биологических ритмах. При правильном и строго соблюдаемом суточном режиме дня вырабатывается определенный ритм функционирования организма, в результате чего студенты могут в определенное время наиболее эффективно выполнять конкретные виды работ.

    Основные правила организации суточного режима:

    Подъем в одно и то же время;

    Выполнение УГГ и закаливающих процедур;

    Приема пищи в одно и то же время, не менее 3 раз в день (лучше 4 – 5 раз в день);

    Самостоятельные занятия по учебным дисциплинам в одно и тоже время;

    Не реже 3 – 5 раза в неделю по 1,5 – 2 ч. занятия физическими упражнениями и спортом с оптимальной физической нагрузкой;

    Выполнение в паузах учебной деятельности (3 – 5 мин) и физических упражнений;

    Ежедневное пребывание на свежем воздухе (1,5 – 2 ч);

    Полноценный сон (не менее 8 ч) с засыпанием и пробуждением в одно и тоже время.
    Определение суточного расхода энергии
    ЦЕЛЬ освоить методику определения энергозатрат для оценки их соответствия образу жизни и фактическому питанию.

    ЗАДАЧИ:

    1. провести определение собственного суточного расхода энергии по хронометражно-табличному методу;

    2. проанализировать полученные цифровые значения в соответствии с рекомендуемыми гигиеническими нормативами (пол, возраст, вид спорта, трудовая деятельность);

    3. составить рекомендации по коррекции энергозатрат для оптимизации двигательной активности как фактора, в значительной степени определяющего здоровье человека.


    НЕОБХОДИМЫ:

    • таблица с нормативами энергозатрат при различных видах деятельности, в том числе для спортсменов (табл…);

    • калькулятор.

    ПОРЯДОК ВЫПОЛНЕНИЯ ЗАДАНИЯ:

    • ознакомиться с методическими особенностями определения энергозатрат хронометражно-табличным методом, подробно изучив образец (табл. 1),

    • составить таблицу (аналогично образцу) для своей деятельности за сутки (24 часа),

    • провести необходимые расчеты,

    • сделать выводы.

    *СПРАВОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ

    В современной литературе приводятся гигиенические нормативы суточных энергозатрат для лиц разной профессиональной принадлежности:

    I группа - работники умственного труда (руководители предприятий, медики, педагоги, научные работники, писатели, журналисты, студенты). Суточный расход энергии составляет для мужчин 2550-2800 ккал, для женщин 2200-2400 ккал, т. е. в среднем 40 ккал/кг массы тела;

    II группа - работники легкого физического труда (рабочие автоматизированных линий, швейники, агрономы, ветеринары, медсестры, продавцы промтоваров, тренеры, инструкторы по физической культуре). Суточный расход энергии составляет 3000-3200 ккал для мужчин и 2550-2700 ккал для женщин; в среднем 43 ккал;

    III группа - работники среднего по тяжести труда (водители, хирурги, работники пищевой промышленности, продавцы продовольственных товаров, работники водного транспорта). Суточный расход энергии составляет 3200-3650 ккал (муж.) и 2600-2800 ккал (жен.), на 1 кг массы в среднем 46 ккал;

    IV группа - работники тяжелого физического труда (строители, сельхозрабочие, механизаторы, металлурги, спортсмены). Суточный расход энергии составляет 3700-4250 ккал (муж.) и 3150-2900 ккал (жен.), 53 ккал/кг массы;

    V группа - лица особо тяжелого физического труда (сталевары, лесорубы, шахтеры, грузчики). Суточный расход - 3900-4300 ккал у мужчин (61 ккал/кг); Цифры энергозатрат ориентированы на мужчин и женщин среднего веса (70 кг и 60 кг, соответственно).

    В каждой перечисленной группе следует различать три возрастные категории: 18-29, 30-39 и 40-59 лет. Для лиц 60-74 лет среднесуточный расход энергии составляет 2300 ккал (муж.), 2100 ккал (жен.); старше 75 лет - 2000 ккал (муж.) и 1900 ккал (жен.). Если лица пенсионного возраста работают, то расход энергии у них возрастает на 5-10 %.

    Для лиц, занимающихся спортом существуют нормативные значения суточных энергозатрат, конкретизированные по видам спорта:

    I группа - виды спорта не требующие значительных мышечных усилий: шахматы, шашки - 2800-3200 ккал (муж.) и 2600-3000 ккал (жен.). При этом средневесовые значения для мужчин - 70 кг, для женщин - 60 кг (это положение распространяется на все последующие группы);

    II группа - виды спорта, требующие кратковременных значительных усилий: акробатика, гимнастика (спортивная, художественная), конный спорт, легкая атлетика (барьерный бег, метания, прыжки, спринт, настольный теннис, парусный спорт, прыжки на батуте, прыжки в воду, прыжки на лыжах с трамплина, санный спорт, стрельба (из лука, пулевая, стендовая), тяжелая атлетика, фехтование, фигурное катание - 3500-4500 ккал (муж.) и 3000-4000 ккал (жен.);

    III группа - виды спорта, требующие продолжительных и интенсивных усилий: бег на 400, 800, 1500 и 3000 м, бокс, борьба (вольная, дзюдо, классическая, самбо), горнолыжный спорт, плавание, многоборья легкоатлетические, современное пятиборье, спортивные игры (баскетбол, волейбол, водное поло, регби, теннис, футбол, хоккей с мячом, с шайбой, на траве) - 4500-5500 ккал (муж.) и 4000-5000 ккал (жен.);

    IV группа - виды спорта, требующие длительных, напряженных усилий: альпинизм, бег на 10000 м, биатлон, велоспорт (шоссейные гонки), гребля (академическая, на байдарках и каноэ), коньки (многоборье), марафон, ходьба спортивная - 5500-6500 ккал (муж.) и 6000 ккал (жен.);

    V группа - виды спорта, отнесенные к IV группе в дни соревнований. Расход энергии составляет в сутки 7000-8000 ккал и более.

    ХОД РАБОТЫ

    Для определения собственного расхода энергии следует использовать хронометражно-табличный метод, в основе которого лежит хронометраж, т. е. время (в минутах), затраченное на выполнение разнообразной деятельности в течение суток.

    Вам следует проанализировать 3 дня (2 рабочих и 1 выходной - лучше воскресенье). Каждый из трех дней расписывается подробно по минутам по видам деятельности (см. образец - табл.1). При этом следует отдельно выделять учебные занятия со статической нагрузкой, занятия с мышечной нагрузкой, время, затраченное на отдых, питание, занятия по интересам и т. д.

    Тренировочное занятие делится по времени по частям: разминка, основная, заключительная - с учетом вида деятельности. Расход энергии на 1 кг массы тела за 1 мин (4 колонка таблицы) определяют по данным табл.2. и 3. в соответствии с видом деятельности (если вид деятельности в таблице не отражен, выбирают подобный).

    Затем умножают суммарную цифру энергозатрат (5 колонка таблицы) на Вашу актуальную массу тела, получают суточный расход энергии. Но с учетом существования неточностей в расчетном методе к полученной цифре добавляется 15 % (неучтенные энергозатраты) от суточного расхода. Проводят сопоставление с гигиеническими нормативами, даются рекомендации по оптимизации здоровья в связи с фактическими энергозатратами.

    *Внимательно читайте заголовки таблиц 2,3 (расход за 1 час, за 1 минуту)!!!

    *В таблицу 1 необходимо вносить подробно Ваши индивидуальные данные

    Таблица 1

    Определение суточных энергозатрат (внесите в таблицу свои данные за каждый из трех выбранных дней

    Виды деятельности за сутки

    Время деятельности от и до

    Время деятельности в минутах

    Расход энергии на 1 кг за минуту

    Энергорасход за все время деятельности

    Пересчет на Вашу массу

    Примечания
    Первые выбранные сутки

    Зарядка

    7,00-7,20

    10

    0,0648

    0,0648х10=







    Душ

    7,20-7,40

    20

    0,0329

    0,0329х20=







    Уборка постели

    7,40-7,50

    10

    0,0329

    0,0329х10=







    … и далее все виды деятельности за сутки до 7,00 следующего дня

    Сон

    23,00-7,00

    480

    0,0155

    0,0135х480=




























    ИТОГО




    1440 = 24 часа




    Вся полученная сумма из этой колонки умножается на Вашу массу тела






    Вторые выбранные сутки

    Зарядка

    7,00-7,20

    10

    0,0648

    0,0648х10=







    Душ

    7,20-7,40

    20

    0,0329

    0,0329х20=







    Уборка постели

    7,40-7,50

    10

    0,0329

    0,0329х10=







    … и далее все виды деятельности за сутки до 7,00 следующего дня

    Сон

    23,00-7,00

    480

    0,0155

    0,0135х480




























    ИТОГО




    1440 = 24 часа




    Вся полученная сумма из этой колонки умножается на Вашу массу






    Третьи выбранные сутки

    Зарядка

    7,00-7,20

    10

    0,0648

    0,0648х10=







    Душ

    7,20-7,40

    20

    0,0329

    0,0329х20=







    Уборка постели

    7,40-7,50

    10

    0,0329

    0,0329х10=







    … и далее все виды деятельности за сутки до 7,00 следующего дня

    Сон

    23,00-7,00

    480

    0,0155

    0,0135х480




























    ИТОГО




    1440 = 24 часа




    Вся полученная сумма из этой колонки умножается на Вашу массу













    написать администратору сайта