Отчет Мария Ра. Otchet_Anokhina_1_Мария Ра. Мдк 01. 02. Организация торговли пк идентифицировать вид, класс и тип организаций розничной и оптовой торговли
Скачать 22.26 Kb.
|
МДК 01.02. Организация торговли ПК 1.4. Идентифицировать вид, класс и тип организаций розничной и оптовой торговли. Э 1. Ознакомление с видом и типом торговой организации. Дать характеристику исследуемому предприятию. Укажите: организационно-правовую форму; юридический адрес, местонахождение предприятия; виды деятельности, которыми может заниматься исследуемое предприятие; вид и тип предприятия; организационная структура управления. ПК 1.3. Принимать товары по количеству и качеству. Э 1. Отработка навыков приемки товаров по количеству и качеству. Рассмотреть 3 примера приемки товаров: рассмотреть порядок приемки, где нет отклонений по количеству и качеству; рассмотреть порядок приемки, где отклонение по количеству; рассмотреть порядок приемки, где отклонение по качеству. Э 2. Анализ оформления и заполнения сопроводительных документов. Заполнить и приложить сопроводительные документы (счет-фактура, акт расхождения по количеству и качеству и др.), по результатам конкретной приемки. Э 3. Анализ соблюдения правил приемки товаров и ее документального оформления. Сделать выводы и предложить рекомендации по совершенствованию организации приемки товаров. ПК 1.5. Оказывать основные и дополнительные услуги оптовой и розничной торговли. Э 1. Закрепление навыков по применению правовых норм, регулирующих торговую деятельность. Проанализировать соблюдение Закона РФ «О защите прав потребителей», Правил продажи отдельных видов товаров и др. Рассмотрите и дайте характеристику записей в Книге отзывов и предложений. Э 2. Отработка навыков организации и технологии продажи товаров. Проанализируйте организацию и технологию продажи товаров в исследуемом предприятии. МДК. 01.01. Организация коммерческой деятельности ПК 1.1. Участвовать в установлении контактов с деловыми партнерами, заключать договора и контролировать их выполнение, предъявлять претензии и санкции. Э 1. Участие в разработке и заключении договоров поставки (купли-продажи). Укажите кто занимается договорной работой на предприятии. Представьте преддоговорную переписку (оферта, акцепт). Проанализируйте договор поставки (купли-продажи), либо предложить проект договора поставки (купли-продажи). Э 2. Закрепление знаний по контролю исполнения договорных обязательств. Представьте претензионную работу. Заполните таблицу.
Э 3. Отработка навыков поиска поставщиков и определение критерий их выбора. Укажите источники информации о поставщиках (СМИ, реклама и др.). Определите основные критерии выбора поставщика, далее установите их значимость экспертным путем. Заполните таблицу.
Определите весовой коэффициент для каждого критерия, распределите таким образом, что бы в сумме была «1». Высчитайте значение рейтинга по каждому критерию путем произведения удельного веса критерия на его экспертную балльную оценку (например, по 10 – бальной системе) для данного поставщика. Далее суммируйте полученные значения рейтинга по всем критериям и получите итоговый рейтинг для конкретного поставщика. Сравните полученные значения рейтинга для разных поставщиков, определите наилучшего партнера. Если рейтинговая оценка дает одинаковые результаты для двух и более поставщиков по основным критериям, то процедуру повторяют с использованием дополнительных критериев. Но нужно учитывать, что при обращении к потенциальным поставщикам трудно, а иногда практически невозможно, получить объективные данные, необходимые для работы экспертов. ПК 1.2. На своем участке работы управлять товарными запасами и потоками, организовывать работу на складе, размещать товарные запасы на хранение. Э 1. Закрепление знания по формированию товарного ассортимента. Рассмотрите этапы по формированию ассортимента на конкретном предприятии. Рассчитайте структуру ассортимента по объему товарооборота и по объему товарных запасов.
Рассчитайте показатели товарных запасов.
Товарооборачиваемость в днях , Ут.з. – уровень товарных запасов или товарооборачиваемость в днях; Тз – товарные запасы; Тоб – товарооборот; 365 – количество дней в году. Товарооборачиваемость в числе оборотов , Тоб-ть – товарооборачиваемость в числе оборотов; Ут.з. – уровень товарных запасов или товарооборачиваемость в днях; 365 – количество дней в году. Э 2. Отработка навыков подготовки товаров к продаже. Охарактеризуйте элементы подготовки товаров к продаже для каждой товарной группы. Рассмотрите общие (распаковка, сортировка и др.) и специальные (утюжка, устранение мелких дефектов и др.) Э 3. Участие в размещении и выкладки товаров в торговом зале. Сделайте выводы по видам размещения и выкладки товаров, применяемые в данном предприятии. Предложите пути совершенствования при выкладке и размещении товаров.
|