Коммуникативные технологии. Методические рекомендации для организации самостоятельной работы обучающихся по направлению подготовки
 Скачать 0.95 Mb.
|
|
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина» Экономический факультет Кафедра русского языка и речевой коммуникации ДЕЛОВЫЕ КОММУНИКАЦИИ Методические рекомендации для организации самостоятельной работы обучающихся по направлению подготовки 38.03.02 Менеджмент Направленность подготовки Инновационный менеджмент (программа прикладного бакалавриата) Краснодар КубГАУ 2021 Составитель: О. С. Сахно Деловые коммуникации : метод. рекомендации / сост. О. С. Сахно. – Краснодар : КубГАУ, 2021. – 49 с. Методические рекомендации по организации самостоятель- ной работы обучающихся содержат материалы, определяющие процедуру оценки знаний, умений и навыков, характеризующих этапы формирования компетенций; включают основные темы лек- ционного курса, планы практических занятий, задания к самостоя- тельной работе, реферативные, тестовые задания, контрольные во- просы к зачету, список обязательной и дополнительной литературы. Предназначены для обучающихся по направлению подготов- ки 38.03.02 Менеджмент, направленность подготовки «Инноваци- онный менеджмент» (программа прикладного бакалавриата). Рассмотрено и одобрено методической комиссией экономиче- ского факультета Кубанского госагроуниверситета, протокол № 13 от 28.06.2021. Председатель методической комиссии А. В. Толмачев © Сахно О. С., составление, 2021 © ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина», 2021 3 ВВЕДЕНИЕ Целью освоения дисциплины «Деловые коммуникации» явля- ется формирование у студентов практических умений и навыков организации деловой коммуникации, овладение этическими аспек- тами трудовой деятельности, освоение технологий делового обще- ния: умения корректно строить устную и письменную деловую речь, точно и понятно выражать мысли, аргументированно обосно- вывать выдвигаемые положения, владеть культурой делового об- щения. Полученные знания позволят студентам быть конкуренто- способными на рынке труда, эффективно работать по специально- сти на уровне мировых стандартов. Задачи дисциплины: формирование коммуникативной компетенции в области дело- вой коммуникации; - формирование навыков публичного выступления в деловой коммуникации; - формирование навыков оформления управленческой доку- ментации и документов, сопровождающих деловую коммуника- цию; - формирование представления о технологиях делового обще- ния, об основных этических концепциях, лежащих в основе про- фессиональной деятельности, о способах и целях проведения дело- вых переговоров, бесед, совещаний, о принципах делового этикета. 4 1 ВИДЫ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ ОБУЧАЮЩИХСЯ ПО ДИСЦИПЛИНЕ «РУССКИЙ ЯЗЫК И КУЛЬТУРА РЕЧИ» № п/п Темы практических занятий Компетенции Виды самостоя- тельной работы 1 Особенности официально-делового стиля русского литературного языка и понятие деловой коммуникации 1. Понятие национального языка. 2. Литературный язык как высшая форма национального языка и основа куль- туры речи. 3. Официально-деловой стиль в систе- ме функциональных стилей современного русского языка. 4. Этапы формирования русского офи- циально-делового стиля. 5. Основные стилевые черты и языко- вые особенности русского официально- делового стиля. Понятие деловой коммуникации, ее особен- ности, принципы и функции. УК-4 Устный опрос, письменное вы- полнение зада- ний, контрольная работа, доклады, рефераты, кейс- задания, научная дискуссия, тестирование 2 Этический компонент деловой коммуни- кации 1. Понятие делового этикета. Факторы, определяющие его формирование 2. Коммуникативные ситуации и фор- мулы делового этикета. 3. Обращение в деловом этикете 4. Этические аспекты документной коммуникации Формулы речевого этикета в документе УК-4 3 Особенности устной деловой коммуника- ции и ее основные жанры 1. Особенности устной деловой ком- муникации 2. Деловая беседа 3. Переговоры 4. Совещание Разговор по телефону УК-4 4 Понятие деловой риторики и подготовка публичного выступления 1. Характеристика публичной речи 2. Адаптация к аудитории 3. Подготовка к выступлению 4. Виды публичных выступлений. Са- мопрезентация. 5. Составляющие успеха публичного выступления Невербальные средства УК-4 5 Основы полемического мастерства 1. Характеристика понятия «полемиче- ское мастерство» 2. Виды споров 3. Основные правила ведения спора УК-4 5 № п/п Темы практических занятий Компетенции Виды самостоя- тельной работы 4. Полемические приемы Уловки в споре 6 Особенности письменной деловой комму- никации и ее эффективность 1. Речевая ситуация письменной дело- вой коммуникации 2. Критерии эффективности письмен- ной деловой коммуникации и причины ком- муникативных неудач письменного делового общения 3. Интернациональные требования к письменному деловому общению 4. Специфические особенности рус- ской официально-деловой письменной речи Оформление деловых бумаг личного харак- тера (заявление, объяснительная, автобио- графия, резюме) УК-4 7 Языковые особенности документов 1. Унификация языка и текста доку- мента 2. Языковые формулы официальных документов 3. Формулы речевого этикета в доку- менте 4. Особенности языкового оформления документов Новые тенденции в практике документной коммуникации УК-4 8 Виды служебных документов и деловых писем 1. Особенности составления и оформ- ления организационно-распорядительных, справочно-информационных и справочно- аналитических документов 2. Композиционные и содержательные особенности деловой корреспонденции 3. Структурное и стилистическое своеобразие этикетной переписки 4. Требования к документам, составля- емым при устройстве на работу. Особенно- сти электронного делового письма УК-4 6 2 ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ 2.1 Подготовка к устному опросу Устный опрос – метод (форма) учебной работы, который поз- воляет оценить знания и кругозор обучающихся, умение логически построить ответ, владение монологической речью, коммуникатив- ными качествами речи и иные коммуникативные навыки, знание стилистических особенностей каждого из функциональных стилей. Устные опросы проводятся на каждом практическом (семинар- ском) занятии с целью контроля подготовки обучающихся к изуче- нию новой темы. Основные вопросы для опроса доводятся до све- дения обучающихся на лекционном или предыдущем практиче- ском (семинарском) занятии. При проведении опроса в обсуждение вовлекается максимальное количество обучающихся в группе, вы- является взаимосвязь изучаемого материала с пройденным учеб- ным материалом данной дисциплины и смежными курсами. 2.2 Письменное выполнение заданий Учебные задания и конкретные ситуации специально разрабо- таны на основе фактического материала с целью последующего разбора на учебных занятиях. При выполнении письменных зада- ний обучающемуся рекомендуется обращаться к лингвистическим словарям, справочникам. 2.3 Контрольная работа Контрольная работа– это промежуточный этап контроля за обучаемыми с целью выявления уровня остаточных знаний, прово- дится письменно, после изучения раздела. 2.4 Доклад Доклад– это устное сообщение, посвященное заданной теме, которое содержит описание состояния дел в какой-либо сфере дея- тельности или ситуации; взгляд автора на ситуацию или проблему, анализ и возможные пути решения проблемы. Он должен включать публичную презентацию. Доклад планируется как устное выступление и должен соот- ветствовать следующим критериям: 7 – устное выступление должно быть интересно поданным для аудитории, т. е. хорошо восприниматься на слух; – доклад должен быть четко структурирован, т.е. состоять из трех частей: введения, где указывается тема и цель доклада, даются определения новым терминам, определяется проблема; основное содержание доклада, где последовательно раскрывается основной смысл; заключение, где приводятся основные результаты и соб- ственное мнение автора; – выступление должно быть построено в соответствии с регла- ментом: не более семи минут; – после выступления обязательно предполагается обсуждение доклада. Чтобы ярко и четко изложить материал доклада желательно составить тезисы – опорные пункты выступления докладчика (обоснование актуальности, описание сути работы, выводы), клю- чевые слова, которые помогают логически стройному изложению темы, схемы, таблицы и т. п. 2.5 Реферат Реферат – это краткое изложение в письменном виде содержа- ния и результатов индивидуальной учебно-исследовательской дея- тельности, имеет регламентированную структуру, содержание и оформление. Его задачами являются: 1. Формирование умений самостоятельной работы студентов с источниками литературы, их систематизация; 2. Развитие навыков логического мышления; 3. Углубление теоретических знаний по проблеме исследования. Текст реферата должен содержать аргументированное изложение определенной темы. Реферат должен быть структурирован (по главам, разделам, параграфам) и включать разделы: введение, основная часть, заключение, список используемых источников. В зависимости от те- матики реферата к нему могут быть оформлены приложения, содер- жащие документы, иллюстрации, таблицы, схемы и т. д. 2.6 Кейс-задание Кейс-задание является одним из способов эффективного при- менения теории в реальной жизни через решение учебно- 8 конкретных ситуаций. Кейс-метод предусматривает письменно представленное описание определенных условий из жизни хозяй- ствующего субъекта, ориентирующее студентов на формулирова- ние проблемы и поиск вариантов ее решения. Результат выполнения кейс-задания оценивается с учетом сле- дующих критериев: – полнота проработки ситуации; – полнота выполнения задания; – новизна и неординарность представленного материала и решений; – перспективность и универсальность решений; – умение аргументировано обосновать выбранный вариант ре- шения. Если результат выполнения кейс-задания соответствует обо- значенному критерию студенту присваивается один балл (за каж- дый критерий по 1 баллу). 2.7 Дискуссия Дискуссия– это метод обсуждения и разрешения спорных во- просов. Дискуссия является одной из важнейших форм образова- тельной деятельности, стимулирующей инициативность учащихся, развитие рефлексивного мышления. Дискуссией называют обсуж- дение-спор, столкновение точек зрения, позиций и т. д. 2.8 Тест Тест – это инструмент оценивания уровня знаний студентов, состоящий из системы тестовых заданий, стандартизованной про- цедуры проведения, обработки и анализа результатов. 2.9 Зачет Зачет – форма проверки успешного выполнения студентами лабораторных работ, усвоения учебного материала дисциплины в ходе лабораторных занятий, самостоятельной работы. Вопросы, выносимые на зачет, доводятся до сведения студен- тов за месяц до сдачи зачета. Контрольные требования и задания соответствуют требуемому уровню усвоения дисциплины и отражают ее основное содержание. 9 3 ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ Тема 1. Особенности официально-делового стиля русско- го литературного языка и понятие деловой ком- муникации 1. Вопросы по теме 1 1. Понятие национального языка. 2. Литературный язык как высшая форма национального язы- ка и основа культуры речи. 3. Официально-деловой стиль в системе функциональных сти- лей современного русского языка. 4. Этапы формирования русского официально-делового стиля. 5. Основные стилевые черты и языковые особенности русского официально-делового стиля. 6. Понятие деловой коммуникации, ее особенности, принципы и функции. 2. Письменное выполнение заданий 2.1. Заполните таблицу «Функциональные стили современного русского литературного языка» Стиль Функция Сфера применения Жанры устной речи письменной речи Научный Официально- деловой Публицистический Художественный Религиозный Разговорный 10 2.2. Выпишите признаки, характерные для официально- делового стиля русского литературного языка. 1) Объективность; 2) точность; 3) логичность; 4) лаконичность;5) экспрессивность; 6) декларативность; 7) авторизованность; 8) об- разность; 9) безличность; 10) стандартизованность; 11) простота; 12) обобщенность; 13) выразительность; 14) конкретность; 15) спонтанность;16) нормированность; 17) официальность; 18) ис- пользование ненормированных языковых средств. 2.3. Подчеркните слова и выражения, которые употребляются только в текстах официально-делового стиля. Пренебрежительный, психовать, потребитель, угасший, докладная записка, уста, подлежать изъятию, как будто, командировочное удостоверение, добрососедские отношения, пожитки, содружество, вольнодумец, роптать, дорога, моющее средство. 2.4. Заполните таблицу «Подстили официально-делового сти- ля» Подстиль Сфера применения Жанры устной речи письменной речи Законодательный Юридический Административный Дипломатический 11 Тема 2. Этический компонент деловой коммуникации 1. Вопросы по теме 2 1. Понятие делового этикета. 2. Коммуникативные ситуации и формулы речевого этикета. 3. Обращение в деловом этикете. 4. Этические аспекты документной коммуникации. 5. Формулы речевого этикета в документе. 2. Темы докладов 1. Деловой этикет (международный аспект). 2. Особенности ведения деловых переговоров в разных странах: - США; - Финляндия; - Франция; - Германия; - Япония; - Италия; - Португалия; - Арабские страны; - Великобритания; - Австралия, Новая Зеландия; - Испания; - Китай; - Швеция - Индонезия и Юго-восточная Азия. 3. Письменное выполнение заданий 3.1. Прокомментируйте письменно высказывания: 1.Ласковым словом можно и слона на волоске водить (Саади) 2.Вкус хлеба зависит от выражения лица хозяина (Пословица) 3.Осторожность в словах выше красноречия (Бэкон) 4.Ничто не стоит так дешево и не ценится так дорого как вежли- вость (Сервантес) 12 5.Общение – это дорога с двусторонним движением (Правила свет- ской жизни и этикета) 6.Если культуры нет у человека в сердце, то нигде её больше быть не может (Дюамель) 7.Не столько ум, а сколько сердце помогает человеку сближаться с людьми и быть им приятными (Платон) 8.Вежливость порождает и вызывает вежливость (Э. Роттердам- ский) 9.Воспитание – дело совести, образование дело науки (В. Гюго) 3.2.Письменно объясните, как вы понимаете слова А.П. Чехо- ва: «Обязательный признак хорошего воспитания заключается не в том, что ты не прольешь за обедом соуса на скатерть, а в том, что ты не заметишь, если это сделает кто-нибудь другой». 3.3. Познакомьтесь с отрывком из книги известного лингвиста М. Кронгауза «Русский язык на грани нервного срыва». Пись- менно прокомментируйте утверждения автора. Особую роль в общении по-русски играют личные имена. Мож- но даже сформулировать основное правило: «Если знаешь имя со- беседника, используй его». В течение беседы мы повторяем имена друг друга несколько раз, как бы поддерживая ее, делая нашу речь более интересной и контактной. Интересно, что, например, япон- цев это скорее пугает, поскольку в японском общении личные име- на избегаются, слишком уж интимное это дело. Редко используют имена финны и некоторые другие народы. <…> Речевой этикет меняется на наших глазах, и это касается как раз наиболее нейтральных обращений. За последние два десятка лет заметно сузилась сфера использования имен-отчеств. Отчество практически исчезло из тех сфер общения, которые наиболее под- вержены иностранному влиянию, то есть из бизнеса (в политике мы имеем причудливую смесь нового бизнес-этикета и старого со- ветского). Новый речевой этикет во многих деловых коллективах подразумевает обращение только по имени, в том числе и к начальнику, и к деловому партнеру, то есть в тех ситуациях, где ранее нейтральным было обращение по имени-отчеству. <…> 13 Изменения речевого этикета относятся, пожалуй, к самым неосо- знаваемым в языке. Появление новых слов отмечают все — кто с возмущением, кто с любопытством. Речевой этикет, в отличие от слов, практически нигде не фиксируется. И сегодня люди так при- выкли к новому этикету, что уверены в том, что он существует все- гда. Те, кто вырос после перестройки, воспринимают его как нор- му, те же, кто постарше, если и морщатся при таких обращениях, то не всегда понимают почему. Вот так мы и меняемся, даже не за- мечая этого. 5. Кейс-задания Задание 1. В процессе межличностной коммуникации люди, как правило, демонстрируют устойчивые способы поведения, ко- торые характеризуют их коммуникативные стили. Какие коммуни- кативные стили используете лично вы во взаимодействии с друзь- ями, коллегами по работе, студентами своей учебной группы и т.д.? Задание 2. Вы присутствуете на научной конференции (например, студенченской). Такое коммуникативное событие мо- жет быть описано с точки зрения моделей официального общения, различающихся регламентом и характером аргументирования. Ос- новываясь на знании стратегий и тактики аргументации, охаракте- ризуйте приемлемые для научной конференции модели официаль- ного общения. |