Конспект лекций по дисциплине Экономика отрасли. лекции. Методические указания для преподавателей Общепрофессиональные дисциплины
 Скачать 0.83 Mb.
|
Содержание ВВЕДЕНИЕ …………………………………………………………. ………………… 4 Раздел 1. Раздел 1. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СТРУКТУРА ОРАГАНИЗАЦИИ (ПРЕДПРИЯТИЯ)………………………………………………………………………………………..5 Тема 1.1 Отрасль в условиях рынка……………………………………………………………..…..5 Тема 1.2 Организация (предприятие) как хозяйствующий субъект……………………………7 Тема 1.3 Производственная структура организации (предприятия)……………………………8 Тема 1.4 Производственный и технологический процессы………………………………………9 Раздел 2 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ ОРГАНИЗАЦИИ (ПРЕДПРИЯТИЯ)……………..11 Тема 2.1 Имущество и капитал организации……………………………………………………….11 Тема 2.2 Основные производственные фонды организации……………………………………..11 Тема 2.3 Оборотные средства организации…………………………………………………………16 Тема 2.4 Трудовые ресурсы организации……………………………………………………………17 Раздел 3. ИЗДЕРЖКИ ПРОИЗВОДСТВА И СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ…………….23 Тема 3.1 Себестоимость продукции ………………………………………………………………….23 Тема 3.2 Ценообразование в рыночной экономике…………………………………………………26 Тема 3.3 Прибыль и рентабельность…………………………………………………………………27 Раздел 4. ПЛАНИРОВАНИЕ И ПРОГНОЗИРОВАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ…………………………………………………………………………………………..30 Тема 4.1 Инновационная деятельность организации………………………………………………30 Тема 4.2 Маркетинговая деятельность организаций……………………………………………….31 Тема 4.3 Бизнес – планирование………………………………………………………………………33 Тема 4.4 Основные технико-экономические показатели работы организации…………………35 Тема 4.5 Внешнеэкономическая деятельность………………………………………………………37 ИСПОЛЬЗОВАННАЯ ЛИТЕРАТУРА ..………………………………..………………….42Раздел 1. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СТРУКТУРА ОРАГАНИЗАЦИИ (ПРЕДПРИЯТИЯ) Тема 1.1 Отрасль в условиях рынка План: Роль и значение отрасли в условиях рыночной экономики. Основные формы организации производства. Механизм функционирования предприятия. Роль и значение отрасли в условиях рыночной экономики Экономика – система разнообразных видов деятельности, направленная на поддержание жизни и развитие, как отдельного человека, так и общества в целом. В экономической структуре народного хозяйства принято выделять две основные формы – материальное и нематериальное хозяйство, которые в свою очередь делятся на отрасли. Отрасль – это совокупность предприятий с однородным производством, использующие однородные ресурсы и производящие одинаковую продукцию. Материальное производство включает в себя отрасли, занятые производством материальных благ (промышленность, строительство, сельское хозяйство), а также оказанием материальных услуг (связь, транспорт, торговля). Отрасли нематериального производства ориентированы на создание любых нематериальных благ (духовных ценностей), а также оказание нематериальных услуг (образование, здравоохранение). При этом материальные и нематериальные услуги формируют сферу услуг, которая в настоящее время составляет значительную долю в общественном производстве. Из всей совокупности отраслей народного хозяйства можно выделить три основные группы: отрасли первичной экономики – добыча полезных ископаемых, рыболовство. Отрасли, перерабатывающие продукцию отраслей первичной группы – промышленные предприятия. Отрасли, обслуживающие производство отраслей первой и второй группы – транспорт, торговля, реклама, наука и т.д. Основные формы организации производства
Механизм функционирования предприятия Социально – экономическая роль предприятия в условиях рыночной экономики существенно меняется, в отличие от той, которую оно играло в нашей стране в дореформенное время. Основные требования, которые предъявляет рынок предприятию в настоящий момент: Работать так, чтобы результат деятельности был не только выпуск продукции, но и получение прибыли, т.е. должно быть превышение доходов над расходами, На смену требованиям производить большее количество продукции приходит требование производить нужную продукцию потребителю, организовать ее сбыт, Поведение предприятия в рыночных условиях видоизменяется. Любое предприятие, независимо от формы собственности, отраслевой принадлежности является открытой экономической системой.  1 Предприятие, основной целью которого является преобразование ресурсов, 2 Ресурсы на входе – трудовые, материальные и финансовые, 3 Ресурсы на выходе – готовая продукция, прибыль, денежные средства, 4 Социальная среда – государство, муниципальные органы, законодательство, 5 Потребление природных ресурсов – полезных ископаемых, воздуха, воды, 6 Взаимодействие с рынком, маркетинг, 7 Взаимодействие всех элементов формирует экономику предприятия. Тема 1.2 Организация (предприятие) как хозяйствующий субъект План: 1. Сущность предпринимательства. Формы и виды предпринимательской деятельности. 2. Организация и развитие собственного бизнеса. 3. Организационно-правовые формы предприятий. 1. Сущность предпринимательства. Формы и виды предпринимательской деятельности В условиях рынка ключевой фигурой выступает предприниматель. Основная цель предпринимательства получение прибыли, производство товаров и услуг, престиж, развитие бизнеса. Бизнес - экономическая деятельность предприятий, их искусство и способность приносить прибыль, а так же обеспечивать высокий уровень рентабельности. Развитие бизнеса в условиях рыночной экономики способствует насыщению потребительского рынка товарами и услугами, стимулирует научно-технический прогресс, способствует повышению эффективности производства. Начиная свою деятельность, любой предприниматель должен иметь чёткую цель, выпуск продукции должен быть обеспечен материалами и другими ресурсами, необходимо продумать возможность пополнения своего капитала. Все эти вопросы необходимо отразить в основном документе предпринимателя – бизнес - плане. Для развития предпринимательства необходимы следующие условия: 1. Экономические - наличие и доступность кредитов, возможность приобретения товаров покупателями, предложение и спрос на товары. 2. Социальные - вкус и мода, стремление покупателя приобретать товар. 3. Правовые - наличие законов, регулирующих предпринимательскую деятельность. Формы предпринимательства: 1. частно - предпринимательская форма (индивидуальное предпринимательство) Владелец сам управляет фирмой, получает всю прибыль, несет ответственность по обязательствам всем своим имуществом. Преимущество: простота организации и управления, свобода действий и получение всей прибыли. Недостаток: ограниченность ресурсов и полная ответственность всем имуществом. 2. партнерство Это фирма с несколькими владельцами. Преимущество: легче решать организационные вопросы, доступность денежных средств. Недостаток: могут возникнуть разногласия. 3.корпорация Это объединение юридических лиц для достижения общей экономической выгоды. Преимущество: возможность получения большей прибыли за счет объединения. Недостаток: возможна территориальная отдаленность партнеров по бизнесу. Виды предпринимательства: производственное – производство продукции; коммерческое – купля – продажа продукции; финансовое – аудиторское, лизинговое, страховое предпринимательство; консультативное – юридическое предпринимательство. 2.Организация и развитие собственного бизнеса Этапы создания нового предприятия: 1. Определения профиля предприятия, формирование учредительных документов: а) оформление устава предприятия (содержит наименование предприятия, его юридический адрес, вид деятельности, перечень учредителей, размер уставного капитала), б) заявление учредителей о регистрации предприятия, в) получение разрешения на создание предприятия, г) утверждение договора учредителей, Д) оплата государственной пошлины. 2 Открытие временного счета в банке (в течение 30 дней вносится 50 % уставного капитала). 3 Регистрация предприятия в местном органе власти (администрация). 4 Открытие расчетного счета в банке. 5 Занесение предприятия в государственный реестр. 6 Открытие постоянного счета в банке (в течение года вносятся оставшиеся 50% уставного капитала). 7 Регистрация предприятия в районной налоговой инспекции. 8 Получение разрешения на изготовление круглой печати и углового штампа. 9 Изготовление печати и штампа. 3. Организационно-правовые формы предприятий Согласно ГК РФ юридическим лицом считается организация, которая имеет в собственности обособленное имущество. Юридические лица могут быть коммерческими и некоммерческими. Коммерческие организации – предприятия, фирмы основной целью которых является получение прибыли. Некоммерческие организации – это общественные и религиозные объединения, фонды. В соответствии с законодательством РФ различают следующие организационно – правовые формы предприятий: Общество с ограниченной ответственностью (ООО) – это форма объединения отдельных граждан, несущих ответственность по обязательствам в пределах своих вкладов. Акционерное общество – общество, в котором доля каждого участника выражена в акциях. По акциям каждый владелец получает дивиденды. Акционерное общество может быть открытого и закрытого типа. Государственные и муниципальные предприятия – создается за счет средств государственного или местного бюджета. Владельцем такого предприятия является государство. Руководитель назначается государством. Производственный кооператив – добровольное объединение граждан для совместной деятельности. Каждый участник кооператива вносит свой взнос в фонд (пай). Различают также следующие виды предприятий: 1 в зависимости от специализации – специализированные или многопрофильные, 2 в зависимости от вида деятельности – в сфере материального и нематериального производства. 3 в зависимости от размера предприятия различают мелкие (до 50 человек), средние (от 50 до 5000 человек), крупные (свыше 500 человек). Тема 1.3 Производственная структура организации (предприятия) План: 1. Производственная структура предприятия, ее типы. 2. Типы организации производства. 1. Производственная структура предприятия, ее типы Каждое промышленное предприятие состоит из производственных подразделений, цехов, участков, обслуживающих хозяйств и органов управления. Выше перечисленные производственные подразделения предприятия, участвующие в производственном процессе прямо или косвенно составляют его производственную структуру. Производственный процесс включает: основные, вспомогательные, управленческие и обслуживающие процессы. В основных цехах выполняются операции по изготовлению продукции, предназначенные к реализации. Вспомогательные цеха оказывают услуги основным цехам. Обслуживающие хозяйства – это подразделения, которые обеспечивают основные и вспомогательные цеха всем необходимым для производственного процесса (водой, светом). Управленческие единицы - персонал управления. Типы производственной структуры: 1. Предметная структура. При данном типе основные цеха предприятия организовываются по признаку изготовления каждого из них определенного изделия. Предметная структура имеет большие преимущества, она упрощает и ограничивает формы взаимосвязи между цехами, сокращает путь движения детали, повышает ответственность работников за качество. Всё это, в конечном счёте, обеспечивает увеличение выпуска продукции, повышение производительности труда, снижение себестоимости продукции. 2.Технологическая структура. Предопределяет технологическую обособленность, например наличие подготовительного, раскройного и пошивочного цеха. К числу недостатков относятся весомые затраты на оборудование. 3.Смешанная структура. Характеризуется наличием на одном и том же предприятие основных цехов организованных по предметному и технологическому принципу. 2. Типы организации производства Под типом организации производства понимают комплексную характеристику особенностей организации и технологического уровня промышленного предприятия. На тип организации производства влияет ряд факторов: уровень специализации, масштабность производства, сложность и устойчивость выпускаемой номенклатуры. Различают три основных типа производства: Единичное. Предусматривают штучный выпуск разнообразной продукции, не постоянного ограниченного потребления. Особенности типа: а) многономенклатурный выпуск продукции, б) использование универсального оборудования, в) большая длительность производственного цикла. 2. Серийное. Предусматривает одновременное изготовление сериями широкой номенклатуры однородной продукции, выпуск которой повторяется в течение продолжительного времени. Особенности типа: а) постоянство относительно большой номенклатуры повторной продукции, б) наличие незначительного объема ручных операций, в) незначительная длительность производственного цикла. 3. Массовое. Характеризуется непрерывным и относительно длинным периодом изготовления ограниченной номенклатуры однородной продукции в больших количествах. Особенности типа: а) строго установленный выпуск небольшой номенклатуры изделий в больших количествах, б) резкое сокращение ручного труда, в) минимальная длительность производственного цикла. Тема 1.4 Производственный и технологический процессы Производственным циклом называется интервал времени от момента запуска предметов труда в поток до момента выпуска их в виде готовой продукции, т.е. время, в течение которого предметы труда находятся в процессе производства. Длительность производственного цикла определяется как по активному, так и по календарному времени. Длительность производственного цикла по календарному времени определяется по формуле: ДПЦ = (НП * t) / 360, где: НП – количество единиц незавершенного производства, t – такт потока. Длительность производственного цикла по активному времени определяется по формуле: ТПЦ = НПобщ * Тизд * Тпер , где: НПобщ – общий объем незавершенного производства, шт. Тизд – трудоемкость изготовления изделия, час. Тпер – продолжительность всех заранее незначительных перерывов в течение производственного цикла, час. Запас незавершенного производства (ЗНП) определяется по формуле: ЗНП = НП / М, где: М – мощность потока, выпуск в смену, шт. Незавершенное производство – это стоимость предметов труда, находящихся в процессе производства и еще не ставших готовой продукцией. Наличие незавершенного производства - необходимое условие бесперебойного выпуска продукции. Его запас должен быть минимально необходимым. Объем незавершенного производства рассчитывается: 1. В неконвейерных потоках: НПнк = НПзап + НПрм + НПк, где НПзап – запас на запуске, шт. НПрм – запас незавершенного производства на рабочих местах, определяется: НПрм = З * N, где: З – межоперационный запас, N – число рабочих. НПк – запас полуфабрикатов на операциях контроля качества продукции. В конвейерном поток: НПкон = НПзап + НПрм + НПк + НПр, где: НПр – объем незавершенного производства на транспортной ленте конвейера, определяется по формуле: НПр = Lкон / i, где: Lкон – длина конвейера, шаг конвейера. 3 В многоассортиментном потоке: Объем НП рассчитывается отдельно для каждой секции. НПсек = ПНзс + НПмс + НПос, где ПНзс – объем НП в секционном потоке, шт. НПмс – объем НП в заготовительной секции, шт. НПос – объем НП в отделочной секции, шт. Раздел 2 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ ОРГАНИЗАЦИИ (ПРЕДПРИЯТИЯ) Тема 2.1 Имущество и капитал организации Основной признак предприятия наличие в его собственности обособленного имущества, которое подразделяется на движимые и недвижимые. Недвижимое имущество – земельные участки, здания, автомобили, космические объекты. Движимое имущество – все остальное, включая деньги и ценные бумаги. Имущество подразделяется на основные фонды и оборотные активы, которые отличаются друг от друга физической формой, местом в производственном процессе, и влиянием на экономику предприятие. В имуществе предприятия доля внеоборотных активов составляет 65-80%. Внеоборотные активы   Длительно иммобилизованные фонды Временно иммобилизованные фонды   основные фонды нематериальные активы капитальные вложения долгосрочные инвестиции Общий признак внеоборотных активов это длительный жизненный цикл не менее 1 года. Тема 2.2 Основные производственные фонды организации План: 1.Состав и структура основного капитала предприятия 2. Методы оценки основных фондов 3. Износ и амортизация основных фондов 4. Показатели использования основных фондов 5. Производственная мощность 1. Состав и структура основного капитала предприятия Основные фонды - та часть производственных фондов, которая многократно участвуют в процессе производства, не изменяет своей материальной формы и переносит свою стоимость на готовую продукцию, частями по мере износа. Состав основного капитала предприятия: 1.Земельные участки и объекты природопользования, 2.Здания, 3.Сооружения, 4. Передаточные устройства, 5. Машины и оборудования: а) Силовые машины (турбины) б) Рабочие машины (станки) 6. Вычислительная техника, 7.Транспортные средства, 8. Инструмент. Соотношение отдельных групп основных фондов в их общем объеме представляет собой производственную структуру. Общество заинтересованно в оптимальном повышении удельного веса машин и оборудования - активной части основных фондов, которые участвуют на участках производства. Здания, сооружения относятся к пассивной части основных фондов. Чем выше доля оборудования, тем выше выпуск продукции, поэтому улучшение структуры основных фондов рассматривается, как условия роста производства и снижение себестоимости продукции. 2. Методы оценки основных фондов 1.Полная первоначальная стоимость рассчитывается: Sп = So + Sт + Sм, где So - стоимость приобретенного оборудования, Sм - стоимость монтажа, Sт-стоимость транспорта. 2.Остаточная стоимость - это первоначальная стоимость за вычетом износа: Sост = Sn - Sи = Sn - Sn*Ha*T, где 100% Sи -стоимость износа, Ha - норма амортизации, T - срок службы, в годах. 3.Восстановительная стоимость – новая стоимость основных фондов с учетом роста цен: Sв = Sn * Иц, где Иц - индекс роста цен. 4.Реальная стоимость – остаточная стоимость по новым ценам: Sреал = Sв - Sв*На*Т 100% 5.Ликвидационная стоимость может быть получена в момент ликвидации основных фондов, если они реализуются или сдаются на металлолом: Sл 3. Износ и амортизация основных фондов Основные фонды в процессе эксплуатации подвергаются износу. Износ бывает физический и моральный. Физический износ - материальное снашивание основных фондов, т.е. потеря ими первоначальных технических характеристик. На физический износ влияют следующие факторы: 1.Степень загрузки основных фондов, 2.Защита от воздействия окружающей среды, 3.Правильный уход и эксплуатация, 4.Первоначальное качество. Моральный износ - потеря основными фондами их потребительской стоимости. Существуют две формы материального износа: 1.Уменьшение стоимости основных фондов вследствие появления новых более прогрессивных видов оборудования или других технологий. 2.Основные фонды становятся отсталыми по своей технической характеристике и экономической эффективности. Появление новых более совершенных видов оборудования часто делает экономически целесообразным замену старых основных фондов ещё до их физического износа. Несвоевременная замена морально устаревшей техники приводит к тому, что на ней производится более дорогая и худшего качества продукции, а это недопустимо в условиях рыночной экономики. Амортизация - возмещение износа основных фондов путем перенесения их стоимости на себестоимость готовой продукции, постепенно частями по мере износа. Сумма амортизации ежегодно переносимая на себестоимость готовой продукции называется амортизационными отчислениями. Агод = Sп + Sк + Sм - Sл , где Т Sк – стоимость капитального ремонта, Sм - модернизация оборудования. На практике предприятие рассчитывает амортизационные отчисления по формуле: Агод = Sср.год * На , где 100% Sср.год - среднегодовая стоимость основных фондов. На = Агод *100% Sср.год На = 100/Тн, где Тн - нормативный срок эксплуатации. Sср.год = Sн + Sвв *a/12 –Sвыб * в/12, где Sн – стоимость оборудования на начало года, Sвв – стоимость вновь введенных основных фондов, Sвыб – стоимость выбывших основных фондов, а,в – количество месяцев с момента ввода или вывода фондов до конца года. Амортизационные отчисления образуют специальный амортизационный фонд, средства которого хранятся на особом счете, и расходуются часть на полное восстановление фондов, а часть на капитальный ремонт. Величина амортизационных отчислений определяется тремя методами: 1.Равномерным - каждый год идет одинаковый процент отчислений; 2. Равномерно ускоренным - за первые три года берут 2/3 стоимости фондов, а оставшуюся сумму равномерно делят на остальные годы эксплуатации; 3. Ускоренным - в первый год берут 50% отчислений, во 2 год 30%, в 3 год 20%. 4. Показатели использования основных фондов Показатели использования основных фондов подразделяются на: 1. Экстенсивные (за счет увеличения времени работы): - Коэффициент экстенсивного использования оборудования: Кэкс = Tфакт , где Тнорм Тфакт - фактическое время, Тнорм - нормативное время. - Коэффициент сменности: Ксм = 1см+2см+3см, где Кобор 1см+2см+3см – количество оборудования работающего в каждую смену, Кобор – количество оборудования. - Коэффициент загрузки: Кз = Ксм___, где Ксмен Ксмен – количество смен. 2.Интенсивные (за счет использования внутренних возможностей): - Коэффициент фондоотдачи: Фо = Вп__, где Sср.год Вп - объем выпуска продукции. - Коэффициент фондоемкости – коэффициент обратный фондоотдачи: Фе = Sср.год = 1 / Фо Вп -Коэффициент фондовооруженности: Фв= Sср.год / Ч, где Ч- численность работающих на предприятии. -Коэффициент интенсивного использования оборудования: Кинт = Вф / Вн, где Вф - фактически выпущенная продукция, Вн – нормативная продукция. Основные направления улучшения использования основных средств: 1.Экстенсивное направление: -сокращение простоев оборудования, -повышение коэффициента сменности, -уменьшение количества излишнего оборудования. 2.Интенсивное направление: -модернизация оборудования, -техническое совершенствование орудий труда и технологий производства, -совершение структуры основных фондов. 5. Производственная мощность Производственная мощность – это максимально возможный выпуск продукции в номенклатуре и ассортименте при полном использовании оборудования. Определяется в натуральном выражении и различают: 1.входную мощность определяется на начало планируемого периода: Мвх = С * Fg / t Fg= D * S * g * (1 - β), где C - количество оборудования, Fg - действительный годовой фонд времени, t – трудоемкость, D - количество рабочих дней, g - продолжительность смены, β - коэффициент учитывающий простои оборудование. 2.выходную мощность определяется на конец года: Мвых = Мвх + Мн + Мg - Mл, где Мн - нарастающая мощность в связи с модернизацией оборудования, Мg - дополнительная мощность с учетом вводимого оборудования, Mл - ликвидированная мощность. 3.среднегодовую мощность, определяется как и выходная, но с учетом среднегодовой стоимости: Мср= Мвх + (Мg*a) / 12 + (Мн*b) / 12 - (Мл*c) / 12, где a,b,c - количество месяцев до конца года. Необходимое количество оборудования рассчитывается по формуле: Ср= (N*tшт) / ( Fg*Kвн), где N - годовой выпуск изделий, tшт – трудоемкость, Kвн - коэффициент выполнения норм. Для определения обеспеченности плана производства мощностями производится расчет загрузки оборудования, расчет ведут в следующем порядке: 1.Определяется загрузка оборудования: ЗО =(Ni*ti*γi) / (C*Fg*kвн), где Ni - программное задание по каждому наименованию продукции, ti - норма времени на каждое изделие, γ i - коэффициент среднего снижения трудоемкости. 2. Определяется пропускная способность оборудования: ПС=С* Fg 3. Определяется коэффициент загрузки оборудования Кзо=ЗО/ПС Если Кзо>1 -оборудование перегружено, Кзо<1 -оборудование не загружено. Уровень использования производственных мощностей измеряется рядом показателей: 1.коэффициент фактического использования производственных мощностей: Ким = Впфакт / Мср, где Впфакт - фактический выпуск продукции, Мср – среднегодовая мощность. 2. коэффициент использования оборудования по количеству: Кк = Срасч / Суст, где Срасч - расчетное количество оборудования, Суст – установленное количество оборудования. Тема 2.3 Оборотные средства организации План: Состав оборотных средств. Управление оборотными средствами. Оборачивание оборотных средств и пути ускорения оборачиваемости. Состав оборотных средств Имуществом предприятия наряду с основными средствами являются также оборотные средства, которые состоят из оборотных фондов и фондов обращения. Оборотные фонды - часть производственных фондов, которая однократно участвует в процессе производства, изменяет свою материальную форму и переносит стоимость на готовую продукцию целиком и сразу. Состав оборотных фондов: Производственные запасы (материалы, сырье, тара, запасные части), Незавершенное производство и полуфабрикаты собственного производства, Расходы будущих периодов - затраты на подготовку и освоение новой продукции. Состав фондов обращения: 1. Готовая продукция на складах и в пути, 2. Денежные средства, 3. Денежные средства в расчетах (дебиторская задолженность). Соотношение между отдельными элементами оборотных средств называется структурой. 2. Управление оборотными средствами По источникам формирования оборотные средства делятся на собственные и заемные. Собственные средства формируются за счет прибыли предприятия. Заемные средства - это кредиты банка и коммерческий кредит. Оборотные средства постоянно находятся в движении, совершая кругооборот из сферы обращения, они переходят в сферу производства и наоборот. 1 2 3 Д------ М------П-------ГП------Д' 1 стадия создания производственных запасов, 2 производственная стадия, 3 стадия обращение. Время, в течение которого оборотные средства совершают полный кругооборот, называют периодом оборота оборотных средств. Этот показатель характеризует среднюю скорость движения средств. Управление оборотными средствами состоит в обеспечении непрерывного процесса производства и реализации продукции с наименьшим размером оборотных средств. Для установления этого размера предприятие осуществляет нормирование оборотных средств. Нормируются оборотные средства: Производственные запасы, Незавершенное производство, Готовая продукция. Не нормируются: Денежные средства, Средства в расчетах. 3.Оборачивание оборотных средств и пути ускорения оборачиваемости Эффективное использование оборотных средств предприятия характеризуется тремя основными показателями: Коэффициент оборачиваемости Ко = Рп / Со, где Рп – объем реализации продукции, Со – средний остаток оборотных средств. Коэффициент оборачиваемости характеризует число кругооборотов совершаемых оборотными средствами за определенный период. Предприятие стремится к увлечению коэффициента оборачиваемости т.к. это ведет к росту выпуска продукции. 2.Коэфициент загрузки – коэффициент обратный коэффициенту оборачиваемости Кз = Со / Рп Коэффициент загрузки характеризует сумму оборотных средств затраченных на один рубль реализованной продукции. Длительность одного оборота в днях Т=Д / Ко Д – число дней в периоде (если год Д=360, если квартал Д=90) Чем меньше продолжительность оборота оборотных средств, тем меньше требуется оборотных средств, т.е. чем быстрее они оборачиваются, тем эффективнее они используются. Эффект ускорения оборачиваемости оборотных средств выражается в высвобождении оборотных средств, т.е. уменьшении потребности в них в связи с улучшением их использования. Различают: а) абсолютное высвобождение оборотных средств:  Соабс = Со1 - Со2б) относительное высвобождение (при этом сначала рассчитывается, сколько потребовалось бы оборотных средств, если бы скорость оборота осталась прошлогодней) Со2 = Рп2 / Ко1  Соотн = Со2 - Со1Ускорение оборачиваемости оборотных средств является первоочередной задачей предприятия и достигается следующими путями: стадия: а) использование прямых, длинных связей с поставщиками, б) механизация складских работ; стадия: а) внедрение прогрессивной техники и технологий, б) применение более дешевых материалов; 3. стадия: а) совершенствование путей расчетов, б) реализация продукции по договорам. Тема 2.4 Трудовые ресурсы организации План: 1. Структура кадров предприятия. 2. Нормирование труда. 3. Производительность труда. 4. Формы и системы оплаты труда. Структура кадров предприятия Роль трудовых ресурсов существенно возрастает в период рыночных отношений. Изменившиеся требования к работнику повысили значения творческого отношения к труду и высокого профессионализма. Это изменило принципы и методы управления персоналом. Хорошо подобранный трудовой коллектив одна из основных задач предприятия. Трудовые отношения едва ли не самый сложный аспект производства. Легче справиться с техническими неполадками, чем с конфликтной ситуацией в коллективе. Все в конечном итоге зависит от людей, их квалификации, умения и желания работать. Основными аспектами влияния человеческого фактора на повышение эффективности работы предприятия являются: - Отбор и продвижение кадров; - Подготовка кадров и их непрерывное обучение; - Стабильность и гибкость состава работников; - Совершенствование материальной и моральной оценки труда работников. Гарантия занятости и снижение текучести кадров обеспечивают значительный экономический эффект и формируют у работников желание повысить эффективность работы, не опасаясь увольнения. Все работающие на предприятиях делятся на две категории: Персонал непромышленных организаций (врачи, преподаватели). Промышленно-производственный персонал, имеет следующие группы: А) Основные и вспомогательные рабочие, занятые созданием материальных ценностей. Б) Специалисты и руководство, осуществляющие организацию производственного процесса и руководства им (бухгалтера, менеджеры, экономисты, директора); В) Служащие - работники, осуществляющие финансово-расчетные и снабженческо-сбытовые функции (секретари). Трудовой коллектив постоянно изменяется – это называется текучестью кадров. Состояние кадров на предприятии оценивается с помощью коэффициента: 1. Коэффициент выбытия кадров (текучести): Квк = Рув / Рср.сп * 100%, где Рув – количество уволенных работников; Рср.сп – среднесписочная численность. 2. Коэффициент приема кадров: Кпк = Рп / Рср.сп *100 %, где Рп – количество принятых на работу. 3. Коэффициент стабильности кадров: Кск=1 – Рув / (Рср.сп+Рп) Для планирования численности кадров исходными данными является: - объем производства в натуральном выражении, - штатное расписание, - баланс рабочего времени. Баланс рабочего времени характеризует среднее количество дней и часов, которое может отработать один рабочий в плановом периоде. Плановая численность рабочих определяется: По нормам времени на единицу продукции: Ррасч=(ΣN*t)/(Fn*Квн), где N – годовая программа выпуска, Квн – коэффициент выполнения норм. По нормам выработки: Рр=Вп/Пр, где Пр – выработка, 3. По нормам обслуживания: Р=(С*S)/Но, где S - количество смен, Но - норма обслуживания, С – количество оборудования. Численность вспомогательных рабочих может определяться таким же образом, как и численность основных. Численность руководителей, специалистов и служащих планируется по штатному расписанию, где указывается перечень должностей, количество работников по каждой должности и установленные оклады. Младший обслуживающий персонал определяется по количеству точек обслуживания. 2. Нормирование труда Нормирование – это определение максимально допустимого количества времени необходимого для производства максимального количества продукции. Нормы труда могут быть двух видов: 1.Норма времени t шт (мин, час.) tшт=to+tв+tабс+tотн, где tо – норма основного времени; tв – вспомогательное время tабс – время на обслуживание рабочего места; tотх – время на отдых; 2. Норма выработки Нвыр (шт/час; шт/см) Нвыр =1 / tшт 3. Производительность труда Эффективность использования трудовых ресурсов на предприятии выражается следующими показателями производительности труда: 1.Выработка продукции в единицу времени t=B/T, где В – объем произведенной продукции; Т – затраты труда на производство продукции; 2. Трудоемкость t=Т/В; Выработка продукции наиболее универсальный показатель производительности труда. Она может измеряться: - в натуральном выражении (шт., кг., м., л.); - в трудозатратах (норма/час); - в денежном выражении (руб.). Уровень производительности труда определяется по формуле: П=В / Рср.сп Изменения производительности труда в процентах определяется: ∆П=((Пфакт-Пплан) / Пплан)*100%, где Пплан – плановая производительность; Пфакт – фактическая производительность; ∆П=((Пплан-Потч) / Потч)*100%, где Потч – отчетная производительность. Важным этапом аналитической работы на предприятии является поиск ресурсов производительности труда. Под резервами понимается неиспользованные возможности роста производительности. Основными факторами роста производительности труда являются: 1. Первая группа – технические резервы: повышение технического уровня производства; механизация и автоматизация производства; внедрение новых видов оборудования и технологических процессов; улучшение конструкции изделия; повышение качества сырья и материалов; 2.Вторая группа – улучшение организации производства и труда: сокращение структуры управления; улучшение использования рабочего времени; экономия материалов; Третья группа – изменение внешних природных условий. Четвертая группа – структурные изменения в процессе производства. 4. Формы и системы оплаты труда Оплата труда работников – это цена трудовых ресурсов, она определяется количество и качеством затраченного труда. Существуют две формы оплаты труда: сдельная (оплата за единицу продукции); повременная (оплата за отработанное время); Разновидности сдельной формы: простая - сдельная; сдельно - премиальная; косвенно - сдельная; сдельно - прогрессивная; бригадно-сдельная; аккордная; Разновидности повременной формы: простая - повременная; повременно- премиальная; почасовая; поденная; понедельная; помесячная. Условия применения сдельной формы оплаты труда: существуют показатели работы, которые зависят от работника; имеется возможность точного учета выполняемых работ; существует возможность увеличения выработки; существует необходимость стимулировать рабочих в увеличении выработки. Условия применения повременной формы оплаты труда: отсутствует возможность увеличения выпуска продукции; производственный процесс строго регламентирован; увеличение выпуска продукции может привести к браку или ухудшению его качества. Простая сдельная оплата труда. При этой системе труд оплачивается по сдельным расценкам за единицу произведенной продукции. Сдельная расценка – это количество заработной платы за единицу продукции. Рсд = Счас * tшт, где Счас – часовая тарифная ставка; Рсд = Счас / Нвыр Зарплата при простой - сдельной оплате труда определяется по формуле: ЗПсд = ΣРсд *Nф, где Nф – фактическая выработка. Сдельно-премиальная форма. Состоит из двух частей: Основной заработок, зависит от количества произведенной продукции. Премия. Для этого четко устанавливаются показатели, по которым осуществляется премирование. Показатели должны быть доведены до каждого исполнителя, кроме того, должен быть установлен размер премии за выполнение и перевыполнение этих показателей. Это могут быть показатели: рост производительности труда; повышение объемов производства; повышение качества продукции; работа без брака; снижение трудоемкости изготовления продукции. Зпсд=ΣРсд*Nф*(1+Ппр/100%), где Ппр – процент премии. Косвенно- сдельная оплата труда. Используется для оплаты труда не основных, а вспомогательных рабочих. Сначала определяется косвенно сдельная расценка: Ркосв.сд = Счас / (Нвыр * Росн) ЗПкосв.сд = Ркосв.сд * ΣNф, где Росн – количество обслуживаемых основных рабочих. Аккордная. Расценка устанавливается на весь объем работы, т.е. устанавливается размер оплаты за всю выполненную работу. Сдельно- прогрессивная. При этой системе труд рабочего оплачивается по нормированным расценкам в пределах выполненных норм, а при выработке сверх норм по повышенным расценкам. ЗПсд.прог.=Рсд*Nпл+Рсд*Кув(Nф - Nпл), где Nпл – плановая выработка; Кув – коэффициент увеличения. Бригадно-сдельная форма. Суть в том, что заключается договор по которому одна из сторон берет на себя подряд (заказ),а другая сторона (заказчик) обязуется оплатить работу. Рбриг = ΣСчас / Нвыр ЗП бриг=Рбр.сд*Nф ЗПi=ЗПбр.ср/(ΣСчас*Тн)*Тфi*Счасi, где Тн – нормативное время; Тф – фактическое время. Повременная форма оплаты труда. При этой форме работник получает зарплату в зависимости от количества фактически отработанного времени. Учитывается также квалификация и разряд работника. ЗПповр=Счас*Тф Повременно- премиальная форма оплаты труда. ЗПповр.прем. = Счас * Тф * (1+Ппр/100%) Для руководителей, специалистов и служащих используется система должностных окладов. Должностной оклад – это абсолютный размер зарплаты за месяц в соответствии с должностью. Раздел 3. ИЗДЕРЖКИ ПРОИЗВОДСТВА И СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ Тема 3.1 Себестоимость продукции План: Издержки производства. Виды себестоимости. Классификация затрат себестоимости. Группировка статей калькуляции. Пути сокращения себестоимости. Издержки производства Каждая фирма стремится к получению дохода. Основными препятствиями являются: Издержки производства. Спрос, который существует на рынке для этой продукции. Для того чтобы обеспечить доходность производства, фирма должна использовать такой производственный процесс при котором один и тот же объем готовой продукции обеспечивается наименьшими затратами на производство. В число этих затрат включаются земля, оборудование, сырье, управленческие затраты, труд. Все эти затраты, которые необходимы предприятию для производства продукции называются издержками производства. Существует следующая классификация издержек производства: Постоянные издержки – издержки, которые не зависят от изменения объема выпускаемой продукции. На предприятии постоянные издержки присутствуют даже тогда, когда предприятие вообще не выпускает никакой продукции. Т.о. к постоянным издержкам относятся амортизация, арендная плата, расходы на охрану, заработная плата управленческого персонала. Переменные – издержки, которые зависят от объема производимой продукции. К ним относятся затраты на сырье, топливо и энергию, материалы, заработная плата рабочих. Валовые – представляют собой сумму постоянные и переменные издержек. Средние – определяются путем деления валовых издержек на количество производимой продукции. Средние постоянные – определяются путем деления постоянных издержек на количество производимой продукции. Средние переменные – определяются путем деления величины переменных издержек на объем произведенной продукции. Предельные – дополнительные издержки на производство каждой дополнительной единицы продукции. Виды себестоимости Себестоимость продукции – текущие затраты на производство и реализацию продукции, выраженные в денежной форме. Себестоимость является основным показателем работы предприятия, ее необходимо знать для определения результатов деятельности, определения цены. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
