Определение конкурентоспособности предприятия. Методические указания для проведения практических занятий по дисциплине
 Скачать 0.53 Mb.
|
|
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ УКРАИНЫ ХАРЬКОВСКАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ АКАДЕМИЯ ГОРОДСКОГО ХОЗЯЙСТВА МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ для проведения практических занятий по дисциплине «Логистика» (для студентов и слушателей заочной формы обучения специальностей 7.050107 «Экономика предприятия», 7.050201 «Менеджмент организаций») Харьков – ХНАГХ – 2007 Методические указания для проведения практических занятий по дисциплине «Логистика» (для студентов и слушателей заочной формы обучения специальностей 7.050107 «Экономика предприятия», 7.050201 «Менеджмент организаций»). Сост.: Фисун К.А., Жовтяк А.А., Фисун И.В. – Харьков: ХНАГХ, 2007. – 30 с. Составители : К.А. Фисун А.А. Жовтяк И.В. Фисун Рецензент: Н.И. Склярук Рекомендовано кафедрой ЭУС и ГХ при ФПО и ЗО, протокол № 1 от 27.08.2007 г. СОДЕРЖАНИЕ .
ВВЕДЕНИЕ Современный рынок требует от предприятий постоянного поиска наиболее эффективных технологий организации и управления своей производственной деятельностью. Производитель должен быть готов при любых условиях к срочному выполнению заказов потребителей и быстрой реакции на изменение спроса. В этих условиях на первый план выходят основополагающие принципы логистики, которые предусматривают приоритетность потребителя и качества на всех этапах производственно-распределительного цикла. Привлечение логистики к формированию общей стратегии предприятия означает новый уровень его развития, прежде всего в направлении обеспечения экономической стойкости в конкурентном рынке. Логистика – наука о планировании, организации, управлении и контроле движения материальных и информационных потоков в пространстве и во времени от их первичного источника до конечного потребителя. Данные методические указания предназначены для проведения практических занятий студентов. Они преследуют цель привить студентам навыки анализа и управления логистическими системами, разбора конкретных ситуаций, разработки и принятия управленческих решений. ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ №1 Тема: Закупочная логистика Контроль в сфере закупочной деятельности и принятие решения по размещению заказов Цель занятия — ознакомление с методами контроля процесса поставки товаров, а также с методом использования результатов контроля для принятия решения о продлении договора с поставщиком. Краткие теоретические сведения Выбор поставщика — одна из важнейших задач фирмы. На выбор поставщика существенное влияние оказывают результаты работы по уже заключенным договорам, на основании выполнения которых осуществляется расчет рейтинга поставщика. Следовательно, система контроля исполнения договоров поставки должна позволять накапливать информацию, необходимую для такого расчета. Перед расчетом рейтинга следует определить, на основании каких критериев будет приниматься решение о предпочтительности того или иного поставщика. Как правило, в качестве таких критериев используются цена, качество поставляемых товаров и надежность поставки. Однако этот перечень может быть и больше, в частности, в нашем примере используется 6 критериев. Следующим этапом решения задачи выбора поставщика является оценка поставщиков по намеченным критериям. При этом вес того или иного критерия в общей их совокупности определяется экспертным путем. Приведем пример расчета рейтинга условных поставщиков (табл. 1). Допустим, что в течение определенного периода фирма получала от трех поставщиков один и тот же товар. Допустим также, что принято решение в будущем ограничиться услугами одного поставщика. Которому из трех следует отдать предпочтение? Ответ на этот вопрос можно получить следующим образом. Сначала необходимо оценить каждого из поставщиков по каждому из выбранных критериев, а затем умножить вес критерия на оценку. Вес критерия и оценка в данном случае определяются экспертным путем. Таблица 1 - Пример расчета рейтинга поставщика
Рейтинг определяется суммированием произведений веса критерия на его оценку дляданного поставщика. Рассчитывая рейтинг разных поставщиков и сравнивая полученные результаты, определяют наилучшего партнера. Расчет, проведенный в табл. 1, показывает, что таким партнером является поставщик № 1 и именно с ним следует пролонгировать (продлить срок действия) договора. В нашем примере более высокий рейтинг поставщика № 1 свидетельствовал о его предпочтительности. Однако для расчета рейтинга может использоваться и иная система оценок, при которой более высокий рейтинг свидетельствует о большем уровне негативных качеств поставщика. В этом случае предпочтение следует отдать тому поставщику, который имеет наименьший рейтинг. Система оценки критериев в предлагаемом ниже задании как раз и основана на регистрации темпов роста негативных характеристик работы поставщиков. Задание. Произвести оценку поставщиков № 1 и 2 по результатам работы для принятия решения о продлении договорных отношений с одним из них. Исходные данные. В течение первых двух месяцев года фирма получала от поставщиков №1 и № 2 товары А и В. Динамика цен на поставляемую аналогичную продукцию, динамика поставки товаров ненадлежащего качества, а также динамика нарушений поставщиками установленных сроков поставок приведены в табл. 2—4. Для принятия решения о продлении договора с одним из поставщиков необходимо рассчитать рейтинг каждого поставщика. Оценку поставщиков выполнить по показателям: цена, надежность и качество поставляемого товара. Принять во внимание, что товары А и В не требуют бесперебойного пополнения. Соответственно, при расчете рейтинга поставщика принять следующие веса показателей: цена 0,5, качество поставляемого товара 0,3, надежность поставки 0,2. Таблица 2 - Динамика цен на поставляемые товары
Таблица 3 - Динамика поставки товаров ненадлежащего качества
Таблица 4 - Динамика нарушений установленных сроков поставки
 Итоговый расчет рейтинга поставщика оформить в виде табл. 7.Методические указания 1. Расчет средневзвешенного темпа роста цен (показатель цены). Для оценки поставщика по первому критерию (цена) следует рассчитать средневзвешенный темп роста цен (  ) на поставляемые им товары:  (1)где  — темп роста цены на  -ю разновидность поставляемого товара; — доля -й разновидности товара в общем объеме поставок текущего периода; — количество поставляемых разновидностей товаров.Темп роста цены на -ю разновидность поставляемого товара рассчитывается по формуле , (2)где  — цена -й разновидности товара в текущем периоде; — цена -й разновидности товара в предшествующем периоде.Доля -й разновидности товара в общем объеме поставок рассчитывается по формуле , (3)где  — сумма, на которую поставлен товар -й разновидности в текущем периоде, грн.В качестве примера выполним расчет средневзвешенного темпа роста цен для первого поставщика. Темп роста цен для этого поставщика по товару А составил:  по товару В:  Доля товара А в общем объеме поставок текущего периода:  Доля товара В в общем объеме поставок текущего периода:  Средневзвешенный темп роста цен для первого поставщика составит:  Расчет средневзвешенного темпа роста цен рекомендуется оформить в виде табл. 5. Таблица 5 - Расчет средневзвешенного темпа роста цен
Полученные значения  заносятся в итоговую таблицу для расчета рейтинга поставщика.2. Расчет темпа роста поставки товаров ненадлежащего качества (показатель качества). Для оценки поставщиков по второму показателю (качество поставляемого товара) рассчитаем темп роста поставки товаров ненадлежащего качества (  ) по каждому поставщику: (4)где  — доля товара ненадлежащего качества в общем объеме поставок текущего периода; — доля товара ненадлежащего качества в общем объеме поставок предшествующего периода.Долю товаров ненадлежащего качества в общем объеме поставок определим на основании данных табл. 2, 3. Результаты оформим в виде табл.6. Таблица 6 -Расчет доли товаров ненадлежащего качества в общем объеме поставок
В нашем примере для первого поставщика темп роста поставок товаров ненадлежащего качества составит:  Полученный результат внесем в табл. 7. 3. Расчет темпа роста среднего опоздания (показатель надежности поставки,  ).Количественной оценкой надежности поставки служит среднее опоздание, т.е. число дней опозданий, приходящихся на одну поставку. Эта величина определяется как частное от деления общего количества дней опоздания за определенный период на количество поставок за тот же период (данные табл. 4).Таким образом, темп роста среднего опоздания по каждому поставщику определяется по формуле  , (5)где  — среднее опоздание на одну поставку в текущем периоде, дней; — среднее опоздание на одну поставку в предшествующем периоде, дней.Далее рассчитаем темп роста среднего опоздания для поставщика № 1:  Полученный результат внесем в табл. 7. 4. Расчет рейтинга поставщиков. Для расчета рейтинга необходимо по каждому показателю найти произведение полученного значения темпа роста на вес. Сумма произведений по гр. 5 (табл. 7) даст нам рейтинг поставщика №1, по гр. 6 — поставщика №2. Следует помнить, что поскольку в нашем случае темп роста отражает увеличение негативных характеристик поставщика (рост цен, рост доли некачественных товаров в общем объеме поставки, рост размера опозданий), то предпочтение при перезаключении договора следует отдать поставщику, чей рейтинг, рассчитанный по данной методике, будет ниже. Таблица 7 - Расчет рейтинга поставщиков
Задача закупочной логистики Условие. В течение месяца компании требуется 2 вида бытовой техники для организации продаж. В течение данного периода времени по каждому виду определите: а) оптимальное количество закупаемой бытовой техники; б) оптимальное число заказов; в) оптимальные переменные издержки за хранение запасов; г) разницу между переменными издержками по оптимальному варианту и случаем, когда покупка всей партии проводится в первый день месяца. Методические рекомендации а) Оптимальное количество закупаемой бытовой техники в течение месяца вычислим по следующей формуле:  (6)где  — стоимость заказа партии товара (долл. США); — потребность в бытовой технике в течение месяца (шт.); — издержки хранения единицы товара в течение месяца (долл. США). б) Оптимальное число заказов бытовой техники в течение месяца вычислим по следующей формуле:  ; (7)в) Оптимальные переменные издержки за хранение запасов в течение месяца вычислим по следующей формуле:  ; (8)г) Разницу между переменными издержками по оптимальному варианту и случаем, когда покупка всей партии проводится в первый день месяца, вычислим по следующей формуле:  (9)Таблица 8 - Исходные данные
ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ №2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
