Главная страница
Навигация по странице:

  • Методика выполнения практического задания 5

  • Программированное задание

  • 4. СЕБЕСТОИМОСТЬ, ЦЕНА, ПРИБЫЛЬ И РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ - ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ В УСЛОВИЯХ РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКИ 4.1. Издержки производства

  • Практическое занятие 6 Определение структуры себестоимости. Расчет затрат на производство и исчисление себестоимости основных видов продукции сельского хозяйства.Цель занятия

  • Методика выполнения 1.

  • (количество навоза от 1 коровы • поголовье коров) стоимость 1ц побочной продукции

  • Задания для закрепления 1.

  • Экономика организации. Министерство образования и науки российской федерации фгоу спо саратовский финансовотехнологический колледж


    Скачать 396 Kb.
    НазваниеМинистерство образования и науки российской федерации фгоу спо саратовский финансовотехнологический колледж
    Дата15.11.2021
    Размер396 Kb.
    Формат файлаdoc
    Имя файлаЭкономика организации.doc
    ТипДокументы
    #272138
    страница3 из 7
    1   2   3   4   5   6   7

    Задание 5.5. Начислить дневную заработную плату трактористу ма­шинисту 1 класса на обмолоте зерновых комбайном СК-6 «Колос» после жатки ЖВН-10, соотношение зерна и соломы 1:1, норма выработки на обмолоте 10 га, фактически выполнено 13 га, сезонная норма на комбайн 150 га, с начала уборки выполнено 95 га, работа тарифицируется по 6 разряду, тарифная ставка 11,20 руб.
    Методика выполнения практического задания 5

    Расценка за 1 ц продукции рассчитывается по формуле:
    Р =
    где Р - расценка за 1 ц. продукции, руб.;

    ТФ - тарифный фонд заработной платы, руб.;

    ВПП - планируемое количество валовой продукции

    1,5 - коэффициент увеличения тарифного фонда.

    Доплата за продукцию определяется путем вычитания из причитаю­щейся оплаты труда за фактически произведенную продукцию (Р • ВПф) аванса, выплаченного в течение года.

    Расценка за 100 руб. стоимости валовой продукции определяется по формуле:
    Р = .100

    где СВП - стоимость валовой продукции, руб.
    При определении расценки в животноводстве определяют тарифный фонд путем умножения тарифной ставки соответствующего разряда на 365 дней, затем его увеличивают на коэффициент (до 1,5) и вычитают из него оплату за телят (13 • 48).

    Оставшийся тарифный фонд распределяют на летний и зимний пе­риод пропорционально их продолжительности.

    Удой молока по группе коров распределяют на летний и зимний период соответственно процентам. Затем определяют расценку путем деления

    тарифного фонда за летний период на количество молока, надоенного в летний период. Аналогично проводят расчет расценки на зимний период.

    При начислении заработной платы молодым трактористам-машинистам норма выработки в первые три месяца самостоятельной ра­боты снижается на 40%, затем определяется расценка за единицу работы по формуле:
    Р =

    где Р - расценка за единицу работы, руб.;

    Тст - тарифная ставка по соответствующему разряду, руб.;

    Нв - норма выработки, га.
    Расценка умножается на фактическое выполнение для получения дневной оплаты труда.

    При определении заработной платы на уборке расценка за 1 га уб­ранной площади увеличивается в соответствии с выполнением сезонной нормы.


    % выполнения сезонной нормы

    % увеличения расценки за 1 га убранной площади

    до 25

    -

    от 25 до 40

    15

    от 40 до 60

    30

    свыше 60

    60


    Увеличенную расценку умножают на фактическое выполнение и полу­чают основную заработную плату. Затем начисляют доплату за классность.
    Программированное задание
    Укажите правильное соответствие.

    1. Тарифная ставка.

    1. Шкала тарифных разрядов, которые характеризуют соотношение оплаты труда по разрядам.

    2. Расценка за 1 ц продукции.

    2. Оплата за выполненный объем работ.

    3. Тарифная сетка.

    3. Тяжесть, сложность, ответственность и вредность условий труда.

    4. Сдельная оплата труда.

    4. Оплата труда за норму выработки или за смену.

    5. Признаки, учитываемые при уста­новлении разряда работы

    5. Оплата труда за 1 ц продукции.


    .


    4. СЕБЕСТОИМОСТЬ, ЦЕНА, ПРИБЫЛЬ И РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ -

    ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ

    В УСЛОВИЯХ РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКИ
    4.1. Издержки производства
    Студент должен знать: классификацию затрат при исчислении себе­стоимости продукции, динамику и структуру себестоимости;

    уметь: рассчитывать структуру себестоимости, составлять калькуля­цию себестоимости продукции.

    Литература: Л-2, с. 565-580; Л-3, с. 365-376; Л-5, с. 303-580.
    Практическое занятие 6
    Определение структуры себестоимости. Расчет затрат на производство и исчисление себестоимости основных видов продукции сельского хозяйства.
    Цель занятия: овладеть методикой расчета себестоимости продукции растениеводства и животноводства; научиться рассчитывать себестои­мость различных видов сельскохозяйственной продукции.
    Задание 6.1. Определить структуру себестоимости.
    9. Расчет структуры себестоимости продукции (1ц)


    Статьи затрат

    Предшествующий год

    Отчетный год

    Отклонения,

    +,-

    затраты на 1 ц,

    руб.

    удель­ный вес,

    %

    затраты на 1 ц,

    руб.

    удель­ный вес,

    %

    затраты на 1 ц, руб.

    удель­ный вес,

    о/о

    Оплата труда с на­числениями



















    Семена и посадоч­ный материал



















    Удобрения



















    Средства защита растений



















    Работы и услуги



















    Затраты на содержа­ние основных средств



















    Затраты по органи­зации производства и управлению



















    Страховые платежи



















    Прочие затраты



















    Итого затрат




    100




    100








    Методика выполнения
    1. Для исчисления структуры себестоимости продукции необходимо выбрать исходные данные по одному виду продукции (приложение «Затраты на 1 ц продукции по статьям затрат»). Исходные данные впи­сать в таблицу.

    2. Рассчитать удельный вес (%) каждой статьи затрат от общей сум­мы затрат.

    3. Сделать вывод, какая статья затрат занимает наибольший удель­ный вес в структуре себестоимости продукции, а так же какие изменения произошли в структуре себестоимости продукции отчетного года по сравнению с предыдущим годом.
    Задание 6.2. Расчет себестоимости 1 ц продукции растениеводства.

    1. Исчислить производственную себестоимость 1 ц сахарной свеклы.

    Площадь, занятая под сахарной свеклой, 350 га, фактическая уро­жайность 297 ц с 1 га, основные затраты на 1 га свеклы 4,8 тыс. руб., на­кладные расходы - 10% от основных. Затраты на побочную продукцию в расчете на 1 га - 50 руб.
    Методика выполнения
    Себестоимость 1 ц корнеплодов сахарной свеклы определяют (после исключения из общих затрат стоимости использованной ботвы, оценен­ной по нормативной стоимости) делением затрат на физическую массу сахарной свеклы.
    2. Исчислить себестоимость зерна, зерноотходов.

    Произведено зерна 365 ц, выход зерноотходов составил 5% от полу­ченного зерна, с содержанием в них 40% зерна. Выход побочной продук­ции (соломы) определяется соотношением зерна и соломы 1:0,8. Затраты на побочную продукцию определить по нормативу, установленному на основе расходов на уборку, прессование, транспортировку, скирдование и другие работы по ее заготовке на 1 ц - 5 руб. Общие затраты на произ­водство зерна составили 22 тыс. руб.
    Методика выполнения
    Определяем выход зерноотходов - 5% от валового производства зер­на. Аналогично определяем 40% зерна, находящегося в полученном объ­еме зерноотходов.

    Рассчитаем количество условного зерна: ВП зерна + ВП зерна в зер­ноотходах. Рассчитаем выход побочной продукции и ее стоимость:
    . норматив затрат на 1 ц побочной продукции.
    Себестоимость 1 ц условного зерна равна:
    затраты - затраты на побочную продукцию

    ВП условного зерна
    Себестоимость 1 ц зерноотходов рассчитывается следующим образом:
    с/с-ть 1ц зерноотходов о/о содержания зерна в зерноотходах

    100
    Задание 6.3. Определить себестоимость 1 ц молока и 1 головы при­плода.
    В хозяйстве на содержание 1 головы животного основного стада за­трачено:


    Статьи затрат

    Затраты на 1 голову,

    руб.

    Всего затрат,

    руб.

    Оплата труда с начислениями

    12ХХ




    Корма

    7ХХ




    Средства защиты животных

    25




    Работы и услуги

    30




    Затраты на содержание основных средств

    1ХХ




    Затраты по организации производства и управлению

    2ХХ




    Страховые платежи

    9ХХ




    Прочие затраты

    9ХХ




    Всего затрат








    Среднегодовое количество коров 2650, количество приплода 2610, удой на 1 корову 3800 кг. Получено навоза от 1 коровы в год 5 тонн, нормати­вы затрат на заготовку, хранение 1 тонны навоза 40 руб.

    Методика выполнения
    1. Рассчитать статьи затрат на среднегодовое поголовье, общее коли­чество затрат на содержание стада.

    2. Рассчитать выход побочной продукции и ее стоимость:
    (количество навоза от 1 коровы • поголовье коров) стоимость

    1ц побочной продукции
    3. Распределить общие затраты на содержание молочного стада (исключив затраты на побочную продукцию): на молоко - 90%, на при­плод- 10%.
    4. Рассчитать себестоимость 1 ц молока:
    затраты на молоко = руб.

    ВПмолока ц
    5. Себестоимость 1 головы приплода:

    затраты на приплод = руб.

    количество приплода гол.
    Задания для закрепления
    1. Произвести классификацию приведенного перечня затрат по спо­собу участия их в производстве: зарплата агронома-полевода, главного экономиста, кассира, рабочего ветлечебницы; содержание полевых ста­нов; командировочные расходы; затраты на электроснабжение молочной фермы, на текущий ремонт тракторов; канцелярские расходы; амортиза­ция теплиц, зерносклада; стоимость медикаментов для скота, подстилки для скота, стоимость семян; зарплата рабочего овощеводческой бригады, шофера легкового автомобиля.

    2. Произвести классификацию приведенного перечня затрат хозяйст­ва по способу включения в себестоимость продукции:

    заработная плата тракториста, доярки, зоотехника, директора совхо­за; амортизация коровника, сеялки, конторы совхоза; стоимость кормов, удобрений; бланки документов.
    1   2   3   4   5   6   7


    написать администратору сайта