разделочнач доска проект. Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Калкнинская средняя общеобразовательная школа
 Скачать 304.72 Kb.
|
|
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Калкнинская средняя общеобразовательная школа   Выполнил: ученик 10 класса МБОУ «Калкнинская СОШ» Рабаданов К.К. Руководитель: учитель технологии МБОУ «Калкнинская СОШ»Ахмедов Ш.А. 2022 Оглавление 1.. Введение 2. Эскиз изделия разделочной доски с геометрической резьбой. 3. Технологическая карта изготовления разделочной доски. 4. Экономический расчёт разделочной доски. 5. Заключение 6. Литература Введение Моя мама много готовит и часто использует разделочную доску. Та доска, которая была у нас на кухне пришла в непригодность. Я решил найти замену старой доски. В связи с этим я выбрал тему своего проекта. Варианты решения проблемы. Изделие можно: купить; заказать на предприятии; сделать самому. Чтобы купить в магазине или заказать на фабрике, мне нужны деньги, а у меня их нет, так как я еще не работаю. Я пришел к выводу, что полученные знания и умения на уроках технологии позволяют мне изготовить разделочную доску самому. Цель проекта: Изготовит новую красивую и практичную разделочную доску. Задачи: изучить источники информации по теме проекта; рассмотреть альтернативные варианты разделочных досок; разработать конструкцию изделия; разработать технологический процесс изготовления изделия; подготовить конструкционный материал и инструменты; изготовить изделие. Требования к проектируемому изделию: простая конструкция и малый расход материалов; применение экологически чистых материалов; несложная технология изготовления; практичность использования; красивый внешний вид. Историческая справка по теме. Сразу после изобретения «ножа» человек понял, что нож меньше тупится, если разделывать пищу не на каменной, а на деревянной подставке. Так родилась разделочная доска. Со временем разделочные доски приобретали различные формы. В настоящее время всё большей популярностью пользуются пластиковые доски, но что может быть лучше натуральной деревянной экологически чистой доски. Цениться не только удобность и практичность, но и внешний вид изделия. Чтобы изделие радовало глаз, подходило к интерьеру кухни люди из древне стали украшать не рабочую поверхность доски какой либо художественной обработкой: резьба по дереву, выжигание рисунков. Резные работы по дереву – национальный вид искусства у многихнародов России. Издавна русский крестьянин, справив избу и закончив полевые работы, в бесконечные осенние и зимние вечера принимался за художества – резьбу по дереву. Резчиков по дереву очень ценили. Можно сказать, что резчики и живописцы, вышивальщицы и ювелиры создавали русское искусство. Без них не было бы самобытных, неповторимых творений, украшавших и украшающих нашу жизнь. Древнейшее искусство резьбы по дереву в последнее время всё настойчивей и уверенней входит в наш быт. В нашей стране, богатой лесами, дерево является одним из самых любимых материалов. Дерево хранит тепло солнца, тепло человеческих рук, работающих с ним. Прекрасно сделанные сувениры в изобилии имеются на рынках. Особое распространение они имеют в туристическом бизнесе. Да и в домашнем обиходе резные изделия пользуются большим спросом. Актуальность проекта: Изготовление домашней утвари своими руками. Новизна проекта (для автора работы): впервые применение геометрической резьбы и индивидуального орнамента в отделке изделия. Выбор альтернативных вариантов. Чтобы выбрать возможные варианты изделия, я просмотрел различные журналы и сайты интернета. Рассмотрим виды разделочных досок из различных конструкционных материалов. Из всех возможных вариантов я выбрал древесину, так как имеется в наличии, её легко обрабатывать и является экологически чистым материалом. Затем я выбрал альтернативные варианты деревянных разделочных досок по форме.  Рис. 1. Варианты разделочных досок В качестве отделки я применю геометрическую резьбу и покрою нерабочую поверхность дощечки лаком. Конструкторская часть разделочной доски   Технологическая карта изготовления разделочной доски
Экономический расчёт Себестоимость изделия (С): С= Mз +Aо+Эз где: Mз-материальные затраты. Эз- энергозатраты. Aо-амортизация. 1. Расчёт материальных затрат. 1.1. Расчет себестоимости древесины (С др.) Цена (Ц) 1м3 обрезной доски стоит 4500 рублей. Размеры заготовки 0,35м*0,14м*0,02м. Объем древесины V=a*b*c (0,35*0,14*0,02=0,00098 м3 ). С др. = Ц*V=4,41р. С др.=4,41руб.-себестоимость древесины. 1.2. Лак 1кг. лака ПФ стоит 300 руб. Мы потратили 0,02 кг. С лака=300*0,02 =6 руб. Мз=Мз 1+Мз 2=4,41+6=10,41 руб. Себестоимость изделия равна 132,5 руб. Заключение В процессе выполнения проекта я решил следующие задачи: Разработал конструкцию разделочной доски. Заготовил нужный материал, подготовил необходимые инструменты и оборудование для практической работы. Изготовил изделие за 10 ч. Положительные стороны проекта: В процессе выполнения проекта, я закрепил свои знания и умения по технологии, изготовил разделочную доску, научился выполнять резьбу по дереву. У нас дома на кухне появилась практичная и красивая разделочная доска. Новая разделочная доска гармонично вписывается в интерьер нашей кухни. Моя мама очень рада, что я изготовил разделочную доску своими руками. Своей работой я доволен. Считаю, что цель моего проекта достигнута. Список используемой литературы Бузкинов М., Потапов Г. Искусство резьбы по дереву. -М.: Антиква, 1998. Гликин М.С. Декоративная работа по дереву на станках. М.: Искона, 1999. Мартенсон А. Начинаем мастерить из древесины. М.: Просвещение, 1979. Леонтьев Д.П. Сделай сам. – М.: Просвещение, 1985. Логачева Л.А. Основы мастерства резчика по дереву. М.: Народное творчество, 2002. Лебедева Е.И., Бургунова Е.М. Резьба по дереву.М.: Аделант, 2005. Абросимова А. Художественная резьба по дереву. М.: Высшая школа, |
