Мастер-класс Проектная деятельность как основная технология для реализации эколого-краеведческого подхода. Мастер-класс Проектная деятельность как основная технология для. Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа 25 им. И. А. Копылова
 Скачать 17.07 Kb.
|
|
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №25 им. И.А.Копылова городского округа Щёлково Мастер-класс «Проектная деятельность как основная технология для реализации эколого-краеведческого подхода в образовании в интересах устойчивого развития» Подготовила: учитель химии высшей квалификационной категории Захарова И.О. Фряново 2023 г Вступление. Одной из современных глобальных тенденций развития образования является образование в интересах устойчивого развития. Устойчивое развитие предполагает, помимо всего остального, взаимосвязанное решение социальных, экономических и экологических проблем, обеспечение экономического развития и повышение качества жизни людей при сохранении жизнеспособности среды жизни. Осуществление идей устойчивого развития требует изменения общественного сознания, в решении данной задачи ведущую роль играет образование. Экологическое образование можно рассматривать как составляющую образования для устойчивого развития, а краеведение - как деятельность по изучению, сохранению и преобразованию окружающей природной и социальной среды родного края. Примером эколого-краеведческого подхода в образовании можно считать проектные исследовательские работы. В практике моей работы с учениками над проектами целью является формирование экологической культуры и ответственного отношения к своему здоровью. Так, мои ученики становились призерами в муниципальном округе с проектами «Соль земли» и «Зубная паста – наш выбор». Недавно мы закончили работу над очередным проектом. А тему проекта и объект исследования я предлагаю вам сейчас определить. Внимание! Черный ящик. (Заставка к «Что? Где? Когда?») Чтобы вы могли определить, что находится в черном ящике, я буду давать подсказки. Итак, подсказка первая. Перед использованием его два раза термически обрабатывают, но употребляют не всё, а лишь остатки от вторичной обработки. В России впервые это стали использовать в Сибири. С 17 века его стали продавать в аптеках. Международный день отмечается 15 декабря. Родиной этого объекта называют Китай. Чтоб активно день прожить, По утрам все любят пить Тот напиток, что бодрит И от хворей исцелит. Пей его и не скучай, Потому что это…ЧАЙ! Основная часть. Тема нашего проекта не просто чай, а фиточай. Название нашего проекта – «Фиточай – сам готовь и не скучай!» Тема далеко не новая, но актуальная и сейчас. Высокие цены, низкое качество чая на прилавках магазинов, травяные сборы в аптеках тоже не самые дешёвые. И мы с учениками подумали, а зачем тратить деньги на то, что мы можем изготовить самостоятельно, тем более, что в нашей местности растет иван-чай, а на приусадебных участках можно найти много лекарственных растений. А для детей это и научный подход к изучению растений своего родного края, и практические навыки, и польза для здоровья. Сегодня я расскажу об этапах нашей работы и покажу процесс изготовления фиточая. Начали мы со сбора и сушки лекарственных трав, которые мы нашли на собственных приусадебных участках. Потом изучили литературу и узнали о свойстве и назначении лекарственных трав, данные занесли в таблицу. Приступая к приготовлению фиточая, очень важно правильно собрать букет трав. По рекомендациям травников можно смешивать не более 4 трав. Сборы фиточаёв могут быть совершенно различными и зависят от состояния организма человека и его вкусовых пристрастий. Мы с ученицами приготовили 7 видов фиточая, на экране вы видите порядок приготовления чайного сбора и виды. А сейчас я вам предлагаю самим приготовить чайный сбор из заранее подготовленного сырья, а названия фиточая вам подскажет ваша фантазия. Заключение. Совершенно очевидно, выход из глобальных кризисов и особенно социально-экологического, возможен только на основе формирования принципиально новой – «устойчивой культуры», связанной с новым способом взаимоотношений человека и природы, исключающих возможность широкомасштабного разрушения природной среды. Осознанное включение подростков в эколого-краеведческую деятельность есть лучшее подтверждение развитости их экологической культуры. |