Лекция №1 Нетрадиционные кормовые культуры. Нетрадиционные кормовые культуры
![]()
|
Рапонтик сафлоровидный (Stemmacanthacartharaoides) (маралий корень, левзея сафлоровидная, большеголовник, мараловик) встречается в естественных фитоценозах Сибири и Алтая. Как перспективное лечебно-кормовое растение рекомендуется для возделывания в лесолуговой, лесостепной зонах страны. Урожай зеленой массы - 300-350 ц/га. Рапонтик используют для приготовления силоса, сенажа и травяной муки. Он охотно поедается скотом в чистом виде и в смеси с другими культурами. По содержанию протеина рапонтик не уступает бобовым травам. В связи с высоким содержанием сахара его можно силосовать в чистом виде, а также в смеси с различными кормовыми культурами (кукуруза, однолетние травы и др.). В 100 кг зелёной массы содержится 15 к. ед. и 2,1 кг переваримого протеина; на 1 к. ед. его приходится 140 г. В 100 кг силоса содержится 16,5 к. ед. и 2,1 кг переваримого протеина; на 1 к. ед. приходится 127 г. Включение в рацион кормов из рапонтика положительно влияет на воспроизводительную способность животных. Рапонтик — хороший медонос. Рапонтик сафлоровидный - корневищное растение семейства Астровые. Корень стержневой, постепенно утолщающийся, с многочисленными разветвлениями, глубиной до 80 см. К тому же он образует мощное ветвящееся корневище. Стебель прямостоячий, неправильно-округлый, полый, слабоветвистый, малооблиственный, высотой 130-180 см. Листья в нижней части крупные (70-90 см в длину и 15-28 см в ширину), глубокоперисторассечённые на длинных черешках, верхние значительно меньше, сидячие. Соцветие — плотная, округлая корзинка диаметром 5-8 см. Цветки обоеполые фиолетово-лиловой или розоватой окраски. Плод - четырёхгранная семянка фиолетово-коричневого цвета. Масса 1000 штук - 15-18 г. Растение озимого типа развития, которое в первый год жизни образует лишь мощную розетку листьев. На второй и последующие годы рост его начинается сразу же после схода снега. Зацветает в конце мая - начале июня. Плодоношение начинается со второго года жизни, и после созревания плодов происходит полное отмирание генеративных побегов за 1-1,5 месяца до конца вегетации. Наиболее высокие урожаи зеленой массы начинают получать с третьего года жизни. Рапонтик хорошо переносит двухукосное использование. В фазу укосной спелости на долю листьев приходится 60-70% от общей надземной фитомассы. Рапонтик светолюбив. Его нельзя высевать под покров других культур. Морозостоек. Всходы его выносят ранневесенние заморозки до —4°С. Лучшие почвы для него - высокоплодородные супесчаные и суглинистые, серые лесные и черноземные, хорошо аэрируемые со слабокислой реакцией (pH 5,6-6,0). На 100 ц зелёной массы выносит 35,7-50,0 кг азота; 5,9-12,0 кг фосфора, 48,7-55,0 кг калия и 30,5-кг кальция. К влаге предъявляет не очень высокие требования, и его можно возделывать в условиях ЦЧР. Он не выносит переувлажнения почвы и длительного затопления. Сорт - Тюгурюкский. Средний урожай зеленой массы-271-320 ц/га. Степень облиственности - 50-60%. Содержание протеина в сухом веществе - 20,3%. Вегетационный период от начала весеннего отрастания до первого укоса - 42-45 дней, до созревания семян - 72-75 дней. Зимостойкость при наличии снежного покрова-5 баллов. Устойчив к поздним весенним и ранним осенним заморозкам. Слабо поражается бурой ржавчиной и мучнистой росой. Срок использования плантации на кормовые цели при одном-двух ежегодных укосах - до 12 лет. Агротехнология. Рапонтик выращивают на внесевооборотных участках. Лучшие предшественники для него - однолетние травы, пропашные и зернобобовые культуры. В почву вносят 50-60 т/га органических удобрений, а также известь по полной гидролитической кислотности. После вспашки поле культивируют, а перед позднеосенним посевом обрабатывают агрегатом РВК-3. Сеять его можно осенью за 1-2 недели до постоянных заморозков, но лучше весной. Высевают овощными сеялками с междурядьями 60-70 см на глубину 2-3 см; норма высева - 6-10 кг/га. В первый год жизни для борьбы с сорняками делают 2-4 междурядные обработки, а при необходимости применяют гербициды. Кормовую массу в первый год не скашивают, чтобы не ослабить растения и не ухудшить их перезимовку. На второй и в последующие годы ранней весной проводят междурядную обработку с одновременным внесением M45-60P45-60K45-60. После первого укоса делают вторую междурядную обработку с одновременным внесением Р20-30К20-30. Периодически (через 2-3 года) на плантацию вносят по 15-20 т/га перепревшего навоза. На травяную муку рапонтик убирают в фазу бутонизации, на силос - в фазу цветения. Чтобы не погубить пчел, уборку следует проводить рано утром и поздно вечером. Рапонтик можно ежегодно скашивать по два раза, при этом не отмечается истощения растений. Второй укос обычно проводят в конце августа начале сентября- Для скашивания используют любые силосные комбайны. Корма из рапонтика уменьшают яловость коров. Семена можно получать с обычных фуражных посевов, начиная с третьего года жизни. Уборку семян проводят при побурении 70% соцветий полунавесной соргоуборочной машиной. Срезанные соцветия досушивают и обмолачивают на току. После уборки соцветий оставшуюся массу используют на корм. |