Дипломная работа Цыцорина Вера (копия) (копия). Опущен к защите ученая степень, звание Директор института, Новожилова О. А. Недоступа А. А. 2022 г. 2022 г. Анализ промысловой деятельности в куршском заливе и повышение показателей эффективности рыбодобыващих предприятий
 Скачать 1.16 Mb.
|
|
Федеральное агентство по рыболовству Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Калининградский государственный технический университет» (ФГБОУ ВО «КГТУ») Кафедра промышленного рыболовства Зав. кафедрой, Допущен к защите ученая степень, звание Директор института, Новожилова О.А. Недоступа А.А. «____» ______ 2022 г. «____» ________ 2022 г. АНАЛИЗ ПРОМЫСЛОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В КУРШСКОМ ЗАЛИВЕ И ПОВЫШЕНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ РЫБОДОБЫВАЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ Бакалаврская работа по направлению 35.03.09 Промышленное рыболовство ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА БР35.03.09.00.000ПЗ Калининград,2022 С  одержаниеВведение……………………………………………………………..3 1. Характеристика Куршского залива………………………..…5 1.1 Физико-географическая характеристика Куршского залива…5 1.2 Гидробиологическая характеристика Куршского залива….…6 1.3 Рыболовство в Куршском заливе: нормативно-правовое регулирование, объекты рыболовства, техника и организация рыболовства.........................................................................................8 2. Анализ промысловой деятельности в Куршском заливе……………………………………………………………….20 2.1 Понятие рыбодобывающего предприятия. Виды юридических лиц, ведущих добычу в Куршском заливе………………………..20 2.2 Рыбодобывающие предприятия, осуществляющие рыболовство в Куршском заливе………………………………….23 3. Анализ деятельности рыбодобывающего предприятия ООО «Артмеида»……………………………………………...…..27 3.1 Характеристика деятельности рыбодобывающего предприятия ООО «Артемида»…………………………………………………...27 3.2 Теоретические аспекты и показатели эффективности рыбодобывающего предприятия ООО «Артемида»…………………………………………….……..36 3.3 Пути повышения эффективности….…………………………..39 Заключение…………………………….………………………......47 Список использованных источников.…………………...……..48 Реферат………………………………….………………………….50  Введение Актуальность выпускной квалификационной работы. Рыболовство – одна из отраслей сельского хозяйства, играющая важную роль в становлении и функционировании отечественного и международного рынка. От функционирования и эффективности предприятий зависит снабжение населения рыбой и морепродуктами. Ведь, как известно, рыба является источником белка, насыщенных жирных кислот и фосфора для человеческого организма. В период 90-ых годов прошлого века рыбная промышленность в России стала приходить в упадок, на что повлияла приватизация рыбодобывающих предприятий и сокращение рабочих мест на этих предприятиях. В настоящее время современное промышленное рыболовство представляет собой сложную систему, в которую входят орудия промысла, промысловые суда, оснащённые промысловым оборудованием для работы с орудиями лова, приборами для поиска рыбы, приборами для контроля параметров орудий лова, автоматами и компьютерными системами, управляющими процессом лова рыбы и т. д. Согласно статистике сайта Росрыболовства https://fish.gov.ru/ на период 10 июня 2020 года по стране добыча водных биологических ресурсов составила 2250,2 тысяч тонн. Соответственно темп роста к аналогичному периоды 2019 года составляет 107,9 %. Для сравнения добыча водных биоресурсов на 2019 год – 4893 тыс. тонн, темп роста к аналогичному периоду 2018 года – 98,6%. Прибыль организаций рыболовной отрасли на период 10 июня 2020 года составила 37,6 млрд. рублей, а на 2019 год – 136 млрд. рублей. В Калининградской области добыча рыбы осуществляется, в том числе Вислинском и Куршском заливах, Виштинецком озере. По данным Федерального агентства по рыболовству ttps://fish.gov.ru/ от 2020 года в заливах Калининградской области промысле ведут 83 рыбодобывающих организации. В Российской Федерации 10 % рыбного улова обеспечивается рыбопромышленным хозяйством Калининградской области. [9]  В данной бакалаврской работе будет проанализирована рыбодобывающая деятельность в Калининградской области, а именно в Куршском заливе.Предмет исследования – промысловая деятельность рыбодобывающих предприятий в Куршском заливе. Цели бакалаврской работы: 1) проанализировать промысловую деятельность в Куршском заливе; 2) оценить эффективность рыбодобывающего предприятия ООО «Артемида» Калининградской области; 3) дать предложения по повышению его показателей эффективности. Для достижения целей бакалаврской работы необходимо решить следующие задачи: 1) собрать информацию о физико-географическом положении и гидробиологическом состоянии Куршского залива; 2) собрать данные и провести анализ эффективности на примере выбранного рыбодобывающего предприятия в Куршском заливе. Научная новизна. В связи с экономической и политической ситуацией вокруг России рыболовство нуждается в модернизации производства и пересмотре экономической эффективности. Далее, придерживаясь плана, мы проанализируем информацию и сделаем соответствующие выводы.  1. Характеристика Куршского залива 1.1 Физико - географическая характеристика Куршского залива. Куршский залив в Калиниградской области считается одним из высокопродуктивных водоёмов.[2,4] Куршский залив расположен на юго-восточном побережье Балтийского моря. По форме он напоминает прямоугольный треугольник, с более широкой южной частью, постепенно к северу он сужается и переходит в узкий пролив, соединяющий водоем с морем в районе литовского порта Клайпеда.  С западной стороны залив отделен от моря Куршской косой - узкой песчаной насыпью шириной до 4 км. Длина береговой линии Куршского залива - 611,8 км. Площадь зеркальной поверхности - 1584 км2 , примерно три четверти является российской акваторией. Восточная окраина Куршского залива более мелководна по сравнению с его западной частью. Средняя глубина залива 3,7 м, максимальная достигает 7,4 м в Клайпедеком проливе. В этом же районе ведется искусственное углубление дна, достигающее 18 м.[2] Особенностью залива является то, что уровень его вод на 10-15 см превышает уровень Балтийского моря. Объяснить это можно тем, что в залив впадают воды крупных рек, таких как: Неман, Дейма, Атмата, Гильдия и Скирвите. А с учетом выпадающих здесь осадков, объем поступающей пресной воды больше собственного объема водоема. П  роисхождение Куршского залива неразрывно связано с формированием уникальной на Балтике стокилометровой пересыпи — Куршской косы. В этом отношении Куршская лагуна сходна с Вислинской, которая также существует постольку, поскольку ее защищает «плотина» Вислинской косы. Во всем остальном история двух этих заливов неодинакова.[5] С юга воды залива омывают берега Самбийского полуострова, с востока - дельту р. Неман и берега полуострова Вентес Рагас. Коса отделяет залив от открытого Балтийского моря. 1.2 Гидробиологическая характеристика Куршского залива. Гидрологические условия Куршского залива определяют качественные и количественные показатели водных биоценозов. Современный список фитопланктона насчитывает 331 вид водорослей: золотистые - 16 видов, пирофитовые -29, эвгленовые - 10, зеленые - 145, желтозеленые - 2, диатомовые - 74, синезеленые – 55. [2] Куршский залив - водоем пресноводный, при сильных нагонных ветрах наблюдается заток морских вод глубоко в залив и содержание хлоридов в южной части может подниматься до 300-500 мкг/л. В зоопланктоне Куршской лагуны по биомассе преобладают ветвистоусые рачки (Cladocera), тогда как в Вислинской — веслоногие (Сopepoda), причем в Вислинской лагуне более 80 % биомассы создавал единственный вид Eurytemora affinis. Среднемноголетняя численность и биомасса зоопланктона, а также средняя масса планктонных рачков в Куршском заливе выше, чем в Вислинском. [4] Наступление гидрологической весны в заливе начинается с прогрева воды до температуры 4 "С. Началом лета и осени принято считать переход температур через отметку 15 "С, что обычно отмечается в мае и сентябре. В ноябре температура снижается до 4°С, эту отметку принято считать началом зимы. [2] В  водах Куршского залива обитают европейская корюшка, судак, окунь, плотва, карась, лещ, рыбец, жерех, балтийский сиг. По данным ФГБНУ «АтлантНИРО» вылов леща в 2015 г. составил 979 тонн, общий допустимый улов, определенный для российской части водоема в объеме 1000 т, освоен на 98 %. По данным учетных траловых съемок индекс биомассы вида составил 112 кг на траление, наблюдаемая величина в целом соответствует среднемноголетнему значению. Анализ возрастной структуры леща в исследовательских уловах позволяет оценить поколение 2010 года как среднеурожайное, особи этой генерация будут пополнять промысловый запас леща в 2017 г., что было учтено при прогнозировании величин промыслового запаса и общего допустимого улова данного вида. Вылов судака в Куршском заливе в 2015 г. составил 245 тонн. Общий допустимый улов, определенный для российскойчасти водоема в объеме 260 т, был реализован на 94 %. Промысловый вылов плотвы в 2015 г. по российской акватории Куршского залива составил 535 т или 94 % от общего допустимого улова. В Куршском заливе на протяжении многих лет отмечается стабильность основных биологических параметров плотвы в промысловых уловах, что свидетельствует об оптимальной степени эксплуатации ее запаса промыслом. Промысловый вылов чехони в 2015 г. по российской акватории Куршского залива составил 313 т или 89 % от общего допустимого улова. [8] Существует экологический нюанс для рыболовства на Куршском заливе – это цветение сине-зелёных водорослей. Как правило, данное явление приходится на конец июня и начало июля. Избыток питательных солей вызывает ненормально интенсивный рост биомассы планктонных водорослей. Цветение ухудшает качество воды, снижает освещенность в нижележащих горизонтах, что ведет к отмиранию донных водорослей и деградации сообществ животных. По мере снижения концентрации соединений азота в растительном планктоне начинают преобладать цианобактерии, способные использовать растворенный в воде элементарный азот. Несколько наиболее массовых видов сине-зеленых синтезируют мощные токсины - гепатотоксины и нейротоксины. А плохо это тем, что цветение данных водорослей приводит к мору рыбы. [6] К  уршская лагуна характеризуется обильным развитием высшей водной растительности. Обширные мелководья и высокое содержание биогенных элементов благоприятствуют формированию на больших пространствах нескольких типов сообществ. По видовому богатству и биомассе высшая водная растительность наиболее развита у южного и восточного берегов лагуны, а также у западного берега от корня до 14—16 км Куршской косы. Массивы водной растительности почти без перерывов опоясывают южное и восточное побережье и южную часть западного побережья лагуны, заходят в бухты, устья рек, ручьев и мелиоративных каналов. [6]1.3 Рыболовство в Куршском заливе: нормативно-правовое регулирование, объекты рыболовства, техника и организация рыболовства. Рыболовство в Калининградской области, как и во всех субъектах Российской Федерации, регулируется федеральными законами, нормативно-правовыми актами Россельхознадзора, Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Федерального агентства по рыболовству. Основным нормативно-правовым актом является Федеральный закон от 20.12.2004 N 166-ФЗ «О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов» (с изменениями и дополнениями). В Федеральном законе ФЗ «О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов» под водными биологическими ресурсами (водными биоресурсами) понимаются рыбы, водные беспозвоночные, водные млекопитающие, водоросли, другие водные животные и растения, находящиеся в состоянии естественной свободы (ст. 1). Под добычей (выловом) водных биоресурсов понимается изъятие водных биоресурсов из среды их обитания. Р  ыболовство – это деятельность по добыче (вылову) водных биоресурсов и в предусмотренных Федеральным законом от 20.12.2004 N 166-ФЗ «О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов» случаях по приемке, обработке, перегрузке, транспортировке, хранению и выгрузке уловов водных биоресурсов, производству рыбной и иной продукции из водных биоресурсов. Промышленное рыболовство - предпринимательская деятельность по поиску и добыче (вылову) водных биоресурсов, по приемке, обработке, перегрузке, транспортировке, хранению и выгрузке уловов водных биоресурсов, производству на судах рыбопромыслового флота рыбной и иной продукции из этих водных биоресурсов.В Российской Федерации согласно Положению о Федеральном агентстве по рыболовству, утвержденному Постановлением Правительства Российской Федерации от 11 июня 2008 г. N 444 (с изменениями и дополнениями) Федеральное агентство по рыболовству (Росрыболовство) является федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции: - по федеральному государственному контролю (надзору) в области рыболовства и сохранения водных биологических ресурсов во внутренних водах Российской Федерации, за исключением внутренних морских вод Российской Федерации, а также Каспийского и Азовского морей до определения их статуса, государственному надзору за торговым мореплаванием в части обеспечения безопасности плавания судов рыбопромыслового флота в районах промысла при осуществлении рыболовства; - по оказанию государственных услуг, управлению государственным имуществом в сфере рыбохозяйственной деятельности, охраны, рационального использования, изучения, сохранения, воспроизводства водных биологических ресурсов и среды их обитания, а также аквакультуры (рыбоводства), производства рыбной и иной продукции из водных биологических ресурсов, обеспечения безопасности плавания судов рыбопромыслового флота и аварийно-спасательных работ в районах промысла при осуществлении рыболовства, а также в сфере производственной деятельности на судах рыбопромыслового флота и в морских портах в отношении морских терминалов, предназначенных для комплексного обслуживания судов рыбопромыслового флота. Д  ля Западного рыбохозяйственного бассейна (включает в себя Балтийское море с бассейнами впадающих в него рек, Ладожское озеро с бассейнами впадающих в него рек и все водные объекты рыбохозяйственного значения Калининградской, Ленинградской, Псковской, Новгородской областей и города федерального значения Санкт-Петербурга, за исключением прудов и обводненных карьеров, находящихся в собственности субъектов Российской Федерации, муниципальной и частной собственности, сюда относятся Ленинградская, Калининградская, Псковская и Новгородская области) приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 21 октября 2020 года № 620. «  Правила рыболовства» для Западного рыбохозяйственного бассейна регламентируют деятельность российских юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан, осуществляющих рыболовство во внутренних водах Российской Федерации, в том числе во внутренних морских водах Российской Федерации, территориальном море Российской Федерации, на континентальном шельфе Российской Федерации и в исключительной экономической зоне Российской Федерации в пределах Западного рыбохозяйственного бассейна (за исключением водных объектов или их частей, находящихся на особо охраняемых природных территориях федерального значения, в пределах которых рыболовство запрещено в соответствии с законодательством Российской Федерации об особо охраняемых природных территориях федерального значения), а также иностранных юридических лиц и граждан, осуществляющих рыболовство в соответствии с законодательством Российской Федерации и международными договорами Российской Федерации.В соответствии с п. 9 Правил рыболовства для Западного рыбохозяйственного бассейна юридические лица и индивидуальные предприниматели: назначают локальным актом лицо, ответственное за добычу (вылов) водных биоресурсов (при осуществлении рыболовства без использования судна рыбопромыслового флота) и обеспечивают раздельный учет улова водных биоресурсов и приемки уловов водных биоресурсов по видам водных биоресурсов, указание весового (размерного) соотношения видов в улове водных биоресурсов, орудий добычи (вылова) и мест добычи (вылова) (район, подрайон, промысловая зона, промысловая подзона, промысловый квадрат) в промысловом журнале и других отчетных документах. Все собранные и оформленные сведения о вылове водных ресурсов должны быть предоставлены в территориальные органы Росрыболовства «не позднее 18 и 3 числа каждого месяца по состоянию на 15 и последнее число месяца - при осуществлении рыболовства на судах, подающих судовые суточные донесения» или «на 5, 10, 15, 20, 25 и последнее число каждого месяца не позднее суток после указанной даты - за исключением рыболовства, осуществляемого на судах, подающих судовые суточные донесения». К документации для обязательного ведения относятся промысловый журнал, а при производстве рыбной и иной продукции из водных биоресурсов - технологический журнал, а также приемо-сдаточные документы, подтверждающие сдачу либо приемку уловов водных биоресурсов и/или произведенной из них рыбной и иной продукции. Промысловый и технологический журналы после окончания их ведения, приемо-сдаточные документы или их копии, заверенные подписью или подписью и печатью капитана или лица, ответственного за вылов водных биоресурсов, должны храниться в течение года на борту судна или в рыбодобывающей организации. Также индивидуальные и юридические лица должны иметь оборудование для взвешивания улова водных ресурсов на палубе или в местах доставки уловов водных биоресурсов, а также схемой расположения на судне трюмов и грузовых твиндеков, заверенной судовладельцем, с указанием их размеров и объемов для определения количества улова водных биоресурсов объемно-весовым способом. А судна, прежде всего, должны быть снабжены техническими средствами контроля, обеспечивающими автоматическую передачу информации о местоположении судна в соответствии с Правилами рыболовства от 2020 года. [7] С  огласно «Правилам рыболовства для Западного рыбохозяйственного бассейна при осуществлении рыболовства запрещается:14.1. юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям осуществлять добычу (вылов) водных биоресурсов: б  ез разрешения на добычу (вылов) водных биоресурсов (при наличии разрешения в соответствии с Правилами рыболовства допускается прилов непоименованных в разрешении водных биоресурсов), а также без распределенных квот добычи (вылова) водных биоресурсов,если иное не предусмотрено законодательством о рыболовстве и сохранении водных биоресурсов; в отсутствие лица, ответственного за добычу (вылов) водных биоресурсов (при осуществлении рыболовства без использования судов рыбопромыслового флота); с превышением выделенных им квот (объемов) добычи (вылова) водных биоресурсов по районам добычи (вылова) и видам водных биоресурсов и объемов разрешенного Правилами рыболовства прилова; 14.2. юридическим лицам, индивидуальным предпринимателям и гражданам осуществлять добычу (вылов) водных биоресурсов: с судов и плавучих средств, не зарегистрированных в установленном порядке (за исключением судов и плавучих средств, не подлежащих государственной регистрации) с судов и плавучих средств, не зарегистрированных в установленном порядке (за исключением судов и плавучих средств, не подлежащих государственной регистрации); в запретных и закрытых районах добычи (вылова) и в запретные для добычи (вылова) сроки (периоды); на расстоянии менее 0,5 км от территории рыбоводных хозяйств, а также от садков для выращивания и выдерживания рыбы; в периоды выпуска молоди рыб рыбоводными организациями и в течение 15 дней с момента окончания указанных периодов в водных объектах рыбохозяйственного значения на расстоянии менее 0,5 км от мест выпуска, за исключением добычи (вылова) хищных и малоценных видов рыб в целях предотвращения выедания молоди водных биоресурсов в местах ее выпуска. [7] Т  акже сюда относят запрет на глушение и багрение, орудие для подводной охоты, применение огнестрельного и пневматического оружия и взаимодействие электрическим током. В Пункте 16 Правил рыболовства для Западного рыбохозяйственного бассейна перечислены районы Куршского залива с запретом на добычу (вылов) водных биоресурсов и какие виды водных биологических ресурсов запрещены к добыче. В этот список входят: 16.1 в течение всего года запрещается добыча (вылов) всех видов водных биоресурсов, кроме добычи (вылова) корюшки европейской, ерша пресноводного, уклеи, колюшек трехиглой и девятииглой, снетка и миног в период весенней добычи (вылова) - от распадения льда по 1 июня в следующих районах: во всех рукавах и протоках дельты реки Неман; в Куршском заливе между устьем реки Северная (Скирвите) и поселком Мысовка на расстоянии менее 3 км от береговой черты; перед устьями рек Матросовка, Немонин, Дейма, Товарная и Тростянка на расстоянии менее 0,5 км вправо и влево от устьев и на расстоянии менее 2 км вглубь Куршского залива; 16.2 Сроки (периоды), запретные для добычи (вылова) водных биоресурсов: а) с 20 апреля по 31 августа - всеми орудиями добычи (вылова), за исключением орудий добычи (вылова) для добычи (вылова): угря речного - крючьями, ловушками и вентерями; корюшки европейской - закидными неводами (в бассейнах рек, впадающих в залив), ставными неводами, ловушками, вентерями; ерша пресноводного, уклеи, колюшек трехиглой и девятииглой, снетка, миног – ставными неводами, ловушками, вентерями; с 20 июня по 31 августа - окуня пресноводного, плотвы, чехони, густеры, карася вентерями и ловушками; с  20 апреля по 20 июня - окуня пресноводного, плотвы, чехони, густеры, карася вентерями и ловушками, ставными сетями на удалении не менее 1 км от береговой черты;с 20 июня по 31 августа - окуня пресноводного, плотвы, чехони, густеры, карася ставными сетями с поводцами длиной не менее 30 см между нижней подборой и грузами на удалении не менее 1 км от береговой черты; б) с 1 февраля по 20 апреля - щуки. Прилов других видов осуществляется в соответствии с пунктом 16.7 Правил рыболовства. 16.3. Запретные для добычи (вылова) виды водных биоресурсов: лосось атлантический (семга); специализированный промысел рыбца (сырти), сига. 16.4. Виды запретных орудий и способов добычи (вылова) водных биоресурсов: тралы, близнецовые невода и другие тралящие орудия добычи (вылова); кошельковые невода; дрифтерные (плавные) сети, буксируемые судами мощностью главного двигателя 40 л.с. и менее - в период с 1 января по 20 октября; буксируемые судами мощностью главного двигателя более 40 л.с. - в течение года; крючковые снасти с использованием червя и других беспозвоночных в качестве наживки; закидные невода длиной более 500 метров; вентери и ловушки, установленные порядком длиной более 120 метров с интервалами между порядками во всех направлениях менее 100 метров; ставные сети длиной более 400 метров, установленные друг от друга на расстоянии менее 150 метров по линии и менее 200 метров между линиями;  общая длина установленных в линию ставных сетей не должна превышать 1 км.Под федеральным государственным надзором в области рыболовства и сохранения водных биоресурсов понимается деятельность, направленная на предупреждение, выявление и пресечение нарушений органами государственной власти и местного самоуправления, а также юридическими лицами и гражданами требований законодательства в области рыболовства и сохранения водных биологических ресурсов. [7, 8] Функция по осуществлению Государственного контроля (надзора) в области рыболовства и сохранения водных биологических ресурсов в соответствии с Указом Президента Российской Федерации от 30 мая 2008 г. № N 863 возложена на Федеральное агентство по рыболовству. В своей деятельности Росрыболовство взаимодействует с Министерством природных ресурсов и экологии России, Федеральной службой безопасности Российской Федерации, Федеральной налоговой службой, МВД, Министерством внутренних дел России и другими федеральными органами исполнительной власти, а также субъектами Российской Федерации и органами местного самоуправления [7, 8]. В Куршском заливе добыча (вылов) водных биоресурсов ведётся с помощью сети, станционарные неводы, ловушки. [4] Организация лова делится на выездную и перекидную. Выездную форму применяют, когда рыбаки следуют за рыбой, когда рыбодобывающее судно нуждается в ежедневной очистке от наносов и, наконец, когда способ установки или условия лова требуют ежедневной выборки сетей (установка на якорях, глубоководная установка). Выездной лов является наиболее распространенной формой лова ставными сетями, которую применяют в Азовском, Черном, Баренцевом морях, на Дальнем Востоке, а также на водохранилищах. При выездном лове сетной порядок ежедневно поднимают и устанавливают заново, часто на новом месте. При перекидном лове порядок выставляют на часть путины и в зависимости от перемещения рыбы меняют место лова. Порядок ежедневно перебирают. Время от времени порядок выбирают для очистки сетей от зарастания и наносов. Перекидной лов менее совершенен, чем выездной, так как ежедневная тщательная промывка сетей и постановка сетей на новом месте обычно повышают эффективность лова. Организация лова ставными сетями зависит от применяемых технических средств добычи. Наиболее совершенна организация лова при работе с моторных лодок, мотофелюг, мотоботов, малых рыболовных сейнеров и т. д. На сетном ставном лове применяют специализированные суда — малые сетеневодники и малые рыболовные боты МРБ-40. Применение таких судов с устройствами для выборки вожака, сетевыборочными машинами или сетными барабанами активизирует рыболовство, позволяет ловить рыбу в местах ее наибольшей концентрации, увеличивать нагрузку рыбаков сетями в 1,5—2,0 раза. П  омимо организации ловли рыбы особое внимание уделяется организации производства. Чтобы организация производства была эффективной, она должна соответствовать работающим на данный момент законам, механизмам реализации и её закономерностям. Результатом развития предприятия (производственной системы) является обеспечение его конкурентоспособности. Мероприятия по рациональной организации производства не требуют крупных дополнительных капиталовложений, значительно повышают производительность труда, сокращают непроизводительные потери. Главной целью развития промышленного рыболовства является достижение устойчивого функционирования на основе рационального использования водных биологических ресурсов. Основными факторами, определяющими развитие промышленного рыболовства, помимо состояния сырьевой базы, являются состояние промыслового флота, международные условия рыболовства за пределами исключительной экономической зоны России, спрос на рыбную продукцию, объемы внешнеэкономической деятельности, цены на материально-технические ресурсы. Поскольку определяющими факторами в системе организации промышленного рыболовства являются наличие сырьевой базы и структура рыбопромыслового флота, представляется логичным провести исследование форм и методов промышленного рыболовства в динамике развития этих факторов. В настоящее время в связи с разукрупнением предприятий, децентрализацией управления промыслом, отсутствием социальных ориентиров в экономике отсутствия поддержки государством промышленного рыболовства использование экспедиционной формы промысла не представляется возможным. Ликвидирована промысловая разведка. Изменились формы организации и взаимосвязи науки и промысла. [1]Б  ыло проведено экономическое исследование И.В. Козыревой и Т.А. Щербой в период 2014-2017 гг. https://cyberleninka.ru/article/n/otsenka-sostoyaniya-rybopererabatyvayuschey-otrasli-rhk-kaliningradskoy-oblasti по Калининградской области, указывающее на повышение динамики по улову и переработке рыбной продукции, но не выявлено прироста добычи рыбы и производства рыбной продукции. Было выяснено, что на определённые виды рыб не использованы выделенные квоты. В связи с санкциями был подсчитан экспорт рыбной продукции из Калининградской области в 2017 году сократился в 6,6 раз. Соответственно в 2017 году Калининградская область не дополучила около 1 млн. долларов без учета инфляции и увеличения стоимости 1 тонны рыбной продукции. Однако из положительных тенденций можно выделить то, что за январь — май 2018 г., в регионе было переработано и законсервировано ракообразных и моллюсков 174,7 тыс. тонн, рыбных консервов 78,4 млн. усл. банок, рыбных пресервов 3,5 млн. усл. банок. В настоящее время более одной трети всей рыбоконсервной продукции, выпускаемой в России приходится именно на Калининградскую область. [9]В Калининградской области с 2013 г. начала реализовываться региональная целевая программа «Развитие прибрежного рыболовства в Калининградской области на 2013—2020 годы», а с 2014 г. государственная программа «Развитие рыбохозяйственного комплекса». Однако данные программы ориентируются на точечное финансирование отдельных направлений рыбопромышленного комплекса и не являются достаточно эффективными. Необходимо также отметить, что в 2017 г. на реализацию госпрограммы было выделено более 90 млн руб., которые были, практически, полностью освоены. [9] Под реализацией госпрограммы подразумевается комплексная модернизация организаций (например, ООО «Моредобыча» и ООО «Рыбокомбинат «За Родину»). Объем частных инвестиций в основной капитал по рыбохозяйственному комплексу Калининградской области за отчетный период составил 3,9 млрд. рублей, в том числе объем инвестиций участников государственной программы составил 599,9 млн. рублей. За период действия государственной программы модернизировано 15 малотоннажных судов тип МРТК, которые осуществляют свою деятельность на прибрежном промысле. В 2018 году модернизировано 2 судна: МРТК «Капитан Лобанов» (ООО «Морская фирма «Сталактит») и МРТК «Кандава» (ООО «Балтфишпродукт»), тем самым решена задача по увеличению добывающих мощностей. О  днако технические факторы присутствуют, что негативно сказывается на рыболовной промышленности, а именно: физический износ и старение судов, рыбопромыслового флота, физическое и моральное устарение основных средств перерабатывающих производств, отсутствие инновационных технологий, неразвитость безотходного производства на рыболовецких судах и перерабатывающих предприятиях, частичная потеря промысловых видов рыб в связи с европейскими санкциями. [9]  |