Организация предоставления дополнительных услуг в бизнес-отелях. Курсовая. Организация предоставления дополнительных услуг в бизнесотелях
 Скачать 7.74 Mb.
|
|
Список использованных источников Нормативно-правовые акты 1) Постановление Правительства РФ от 18 ноября 2020 г. N 1853 «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации». http://www.consultant.ru 2) ГОСТ Р 56780-2015 «Услуги средств размещения. Бизнес-услуги. Общие требования» от 27 ноября 2015. http://www.consultant.ru Литература 3) Потапова И. И. Организация обслуживания гостей в процессе проживания. – М.: Издательство «Академия», 2015. 4) Тимохина Т. Л. Гостиничная индустрия. – М.: Издательство «Юрайт», 2018. 5) Куликова E. С., Кружкова Т. И. Теоретические основы международного стандарта обслуживания в гостиничных комплексах // Аграрное образование и наука, 2016, №6. 6) Ёхина М. А. Организация обслуживания в гостиницах. – М.: Издательство «Академия», 2012. 7) Слепцова Е. В., Семенихина К. Г. Персонал как одна из составляющих гостиничного продукта // Экономика и бизнес: теория и практика, 2017, №7. 8) Шамшина Ю. О. ¬ Гостиничный сервис: конспект лекций. – Ростов н/Д.: ООО «Феникс», 2014. 9) Арбузова Н.Ю. Технология и организация гостиничных услуг. – М.: «Академия», 2011. 10) Дусенко С.В., Рогачева О.А. Технология и организация предоставления дополнительных услуг в гостиничном бизнесе // Инвестиции и инновации, 2020, № 5. 11) Медлик С. Инграм Х. Гостиничный бизнес. – М.: «Юнити», 2012. 12) Балашова Е.А. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса. – М.: ООО «Вершина», 2005. 13) Назарова В. А. Бизнес-отель как часть инфраструктуры делового туризма // Царскосельские чтения: том 3, 2017. 14) Николенко, П. Г. Техническое оснащение гостиничных и ресторанных комплексов. – М.: «Юрайт», 2021 15) Чуваткин, П. П. Управление персоналом гостиничных предприятий. – М.: «Юрайт», 2021. 16) Малых Н. И., Можаева Н. Г. Экономика гостиничного предприятия. - М.: «Дрофа», 2016. 17) Руденко Л.Л., Овчаренко Н.П., Косолапов А.Б. Технологии гостиничной деятельности. - М.: «Дашков и Ко», 2014. 18) Семенова Л. В., Корнеевец В. С., Драгилева И. И. Маркетинг гостиничного предприятия. – М.: «Дашков и Ко», 2015. 19) Морозов М. А., Морозова Н. С. Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. - М.: «Академия», 2004г. Интернет-ресурсы 20) Сайт «Tripadvisor». https://www.tripadvisor.ru (дата обращения: 10.10.21) 21) Сайт «Яндекс.Путешествия». https://travel.yandex.ru (дата обращения: 10.10.21) 22) Сайт «Booking.com». https://www.booking.com (дата обращения: 10.10.21) 23) Кондратьева А.В. МДК 03.01. Организация обслуживания гостей в процессе проживания. https://docviewer.yandex.ru (дата обращения: 10.10.21) 24) Информационный ресурс «Известия». https://iz-ru.turbopages.org/iz.ru (дата обращения: 10.10.21) 25) Официальный сайт отеля «Mamasion All Suites SPA Hotel». https://www.mmpokrovka.com (дата обращения: 10.10.21) 1 Информационный ресурс «Известия». https://iz-ru.turbopages.org/iz.ru 1 Назарова В. А. Бизнес-отель как часть инфраструктуры делового туризма. https://cyberleninka.ru 2 Потапова И. И. Организация обслуживания гостей в процессе проживания. – М.: Издательство «Академия», 2015. С. 142-143. 3 Потапова И. И. Организация обслуживания гостей в процессе проживания. – М.: Издательство «Академия», 2015. С. 145. 1 Потапова И. И. Организация обслуживания гостей в процессе проживания. – М.: Издательство «Академия», 2015. С. 145. 2 Там же. С. 146. 1 Степкин А. Основные и дополнительные услуги в гостиницах. Технология предоставления дополнительных услуг в гостинице. https://fb-ru.turbopages.org/fb.ru 2 Тимохина Т. Л. Гостиничная индустрия. – М.: Издательство «Юрайт», 2018. С. 22. 3 Кондратьева А.В. МДК 03.01. Организация обслуживания гостей в процессе проживания. https://docviewer.yandex.ru 1 Кондратьева А.В. МДК 03.01. Организация обслуживания гостей в процессе проживания. https://docviewer.yandex.ru 1 Тимохина Т. Л. Гостиничная индустрия. – М.: Издательство «Юрайт», 2018. С. 25. 1 Слепцова Е. В., Семенихина К. Г. Персонал как одна из составляющих гостиничного продукта // Экономика и бизнес: теория и практика, 2017, №7. C. 1. 2 Куликова E. С., Кружкова Т. И. Теоретические основы международного стандарта обслуживания в гостиничных комплексах // Аграрное образование и наука, 2016, №6. С. 2. 1 Ёхина М. А. Организация обслуживания в гостиницах. – М.: Издательство «Академия», 2012. С. 16. 1 Официальный сайт гостиницы «Mamasion All Suites SPA Hotel». https://www.mmpokrovka.com |