Гор ПЗ 1. Организация производства. Производственный процесс
 Скачать 41.25 Kb.
|
|
Практическая работа № 1 Тема: Организация производства. Производственный процесс Знания - современное состояние и перспективы развития отрасли; - роль хозяйствующих субъектов в рыночной экономике; - формы адаптации производства Уметь - рассчитывать основные технико-экономические показатели деятельности организации Теоретическое обоснование Производственный процесс: - это совокупность всех действий людей и орудий труда, необходимых на данном предприятии для изготовления продукции - целенаправленное, постадийное превращение исходного сырья и материалов в готовый, заданного свойства продукт, пригодный к потреблению или к дальнейшей обработке.  Рисунок 1. Схема производственного процесса Задание: Работа выполняется и сдаётся в письменном виде 1. Используя учебник А.И. Гомола, В.Е. Кириллов, П.А. Жанин, Экономика, знания ПМ.02. Ведение работ по садово-парковому и ландшафтному строительству, (1 на выбор) 1. устройство цветника 2. устройство каменистых участков 3. капитальный ремонт зеленых насаждений 4. реконструкция зеленых насаждений 5. посадка древесных растений 6. устройство газонов 7. строительство садово-парковых дорожек 8. строительство садово-парковых площадок Впишите данные постадийного (пошагового) производственного процесса в таблицу 1. Таблица 1 Технологическийпроцесс
2. Определите время каждой стадии и произведите расчёт производственного цикла (Тц) по формуле: Тц= Т п.з + Ттехн + Т е.пр + Т тр + Т тех.к + Т меж. пер + Т межсмен. пер Где Т п.з - подготовительные и заключительные операции Т техн - технологические операции Т е.пр - естественные технологические процессы Т тр - транспортировку в процессе производства Т тех.к - технический контроль Т меж. пер - межоперационного перерыва Т межсмен. пер - межсменного перерыва 3. Определить стоимость основных технологических процессов (Sотп) производственного цикла по формуле: Sотп =Sп.з + Sтехн + Sе.пр + Sтр + Sтех.к Где Sп.з - цена за подготовительные и заключительные операции Sтехн - цена за технологические операции Sе.пр - цена за естественные технологические процессы Sтр - цена за транспортировку в процессе производства Sтех.к - цена за технический контроль 4. Определить стоимость производственного цикла за 1 час работы по формуле: Sпц = Sотп : Тц Критерии «5» - работа выполнена без ошибок и замечаний «4» - имеются по 1 ошибке в заданиях 2 и 3 «3» - имеются по 2 ошибке заданиях 2 и 3 4. Задание в тестовой форме 1.Основа деятельности предприятия как хозяйствующего субъекта: а) взаимосвязь между отдельными факторами производства б) производственный процесс, связанный с выпуском продукции, исполнением работ и оказанием услуг в) поддержание отношений с другими предприятиями 2.Производственный процесс определяется: а) конкретными условиями деятельности предприятия б) наличием отдельных видов ресурсов в) совокупностью основных, вспомогательных и обслуживающих процессов труда 3.Производственная структура предприятия отражает: а) совокупность отдельных производственных и управленческих подразделений б) предприятия на отдельные производственные подразделения с учетом принципов их построения, взаимосвязи и размещения В)взаимосвязи между отдельными подразделениями и работниками предприятия 4. Цехи предприятия подразделяют: а) на виды в зависимости от квалификации занятых в них работников б) виды по характеру технологических процессов В) основные, вспомогательные и обслуживающие 5. На предприятиях выделяются участки со структурой производства: А)цеховой и бесцеховой б)цеховой в) бесцеховой 6. Специализация участков характеризуется однородностью: а)выпускаемой продукции б) выполняемых операций в) продукции, операций и оборудования 7. Масштаб производственной деятельности и производственная структура предприятия: а) не связаны б)непосредственно связаны в) связаны опосредованно 8.Технологический тип организационной структуры определяет: а)использование в цехах новой технологии для производства продукции б) взаимосвязь цехов общей технологии В) выполнение в цехах технологически однородных операций по производству продукции 9.Предметный тип организационной структуры применяется на предприятиях: а) всех б) серийного и массового производства в)единичного и мелкосерийного производства 10.Совершенствование производственной структуры предприятия связано: а) с влиянием внутренних и внешних факторов Б)изменением численности работников отдельных категорий в)изменением масштабов деятельности предприятия Критерии тестового задания «5» - работа выполнена без ошибок и замечаний «4» - имеются замечаний в задании 1 и 1 ошибка в задании 2 «3» - имеются замечаний в задании 1 и 2 ошибки в задании 2 2.Тц = Т п.з + Т техн + Т е.пр + Т тр + Т тех.к + Т меж. пер + Т межсмен. Пер Тц=12+15+11-38+24+48+8+70+10.5+14.5+11.5+120=382.5 Операц. Перерыв- 5 ч. 2 перерыв- 15 мин. 3.Sотп = Sп.з + Sтехн + Sе.пр + Sтр + Sтех.к Sотп=1100+900+1700+1300+1500+800+4100+800+900+900+3000=17000 4.Sпц = Sотп : Тц Sпц=17000:382.5=44.54 |