Основы предупредительного санитарного надзора. Методика чтения строительных чертежей Задание 1
 Скачать 4.13 Mb.
|
|
1. Рацион не сбалансированный. 2. Понижена калорийность белков в рационе. 3. Повышена калорийная квота жиров, понижена калорийная квота углеводов 4. Снижена калорийная квота жиров. 5. Рацион сбалансирован по приведенным питательным веществам. Задание 11. В рационе питания учителя содержится 500 мг кальция и 1500 мг фосфора. Оцените содержание и сбалансированность минеральных солей в рационе учителя. 1. Минеральные компоненты сбалансированы. 2. Содержание кальция соответствует потребностям организма. 3. Содержание фосфора отвечает нормам питания. 4. Минеральные компоненты несбалансированны, снижено содержание кальция и повышено содержание фосфора. 5. Повышено содержание кальция и снижено содержание фосфора. Задание 12. В суточном рационе питания студента содержится 30 мг витамину С. Студент жалуется на общую слабость, кровоточивость десен, в моче понижено содержание витамина С. Предложите меры профилактики данного патологического состояния. 1. Закаливание организма. 2. Включение в рацион свежих овощей, фруктов. 3. Снижение умственных нагрузок. 4. Включение в рацион питания мяса. 5. Включение в рацион сливочного масла. Задание 13. В суточном рационе питания содержится 92 г. Белков, 90 г жиров, 390 г углеводов. Калорийная ценность рациона соответствует суточным энерготратам и составляет 2700 ккал. Оцените сбалансированность рациона по содержанию белков, жиров, углеводов. 1. Несбалансированный 2. Повышенное содержание жиров 3. Повышенное содержание углеводов 4. Сниженное содержание белков 5. Сбалансированный по содержанию всех питательных веществ. Задание 14. Суточные энергозатраты рабочего составляют 3700 ккал. Рацион питания содержит: белков – 111г, жиров – 110 г, углеводов – 500 г. Оцените адекватность питания рабочего. 1. Питание адекватное 2. Калорийность рациона покрывает эенргозатраты. 3. Рацион содержит достаточное количество жиров. 4. Рацион содержит достаточное количество углеводов. 5. Питание неадекватное, недостаточное количество жиров и углеводов. Задание 15. В суточном рационе питания работника умственного труда содержится 70 г белков, 150 г жиров, 500 г углеводов, кальция 800 мг, фосфора 1200 мг, витамина С – 80 мг. Дайте рекомендации по рационализации питания. 1. Увеличить содержание белков. 2. Увеличить содержание кальция. 3. Увеличить содержание фосфора. 4. Уменьшить содержание жиров и углеводов, увеличить содержание кальция. 5. Увеличить содержание аскорбиновой кислоты. Задание 16. Наиболее простым и достаточно точным методом определения витамина С в продуктах питания и настоях из шиповника и хвои есть: 1. Арбитражный метод. 2. Объемный метод. 3. Титрометрический с помощью реактива Тильманса. 4. Нефеломтерический метод. 5. Фотоэлектрометрический Задание 17. Соотношение витаминоносителя и воды при приготовлении настоя из хвои должно быть: 1. 1 : 20. 2. 1 : 10. 3. 1 : 5. 4. 1: 3. 5. 1: 1. Задание 18. Необходимый вес продукта при содержании в нем 8 мг% витамина С для покрытия суточной потребности в 80 мг составляет: 1. 100 г. 2. 500 г. 3. 800 г. 4. 900 г. 5. 1000 г. Задание 19. Необходимый объем настоя шиповника, при содержании в нем 1 мг/мл витамина С для покрытия суточной потребности взрослого человека, составляет: 1. 10 мл. 2. 20 мл. 3. 50 мл. 4. 80 мл. 5. 200 мл. Задание 20. Выберите экспрессный метод выявления С-гиповитаминоза: 1. Субъективный (жалобы). 2. Данные осмотра. 3. Содержание витамина в рационе питания. 4. Содержание витамина в продуктах питания. 5. Изучение резистентности капилляров. Задание 21. Дайте рекомендации по профилактике С-авитаминоза: 1. Покрыть физиологическую потребность организма в витамине С свежими овощами, фруктами. 2. Придерживаться режима питания. 3. Создать оптимальные условия приема пищи. 4. Увеличить потребление мяса. 5. Включить в рацион молочные продукты. Задание 22. Пищеблок больницы размещается в отдельном специально построенном здании. Имеет полный набор необходимых помещений для сохранения, обработки пищевых продуктов и выдачи пищи в отделения больницы. Определите систему строительства пищеблока. 1. Централизованная 2. Блочная 3. Децентрализованная 4. Смешанная 5. Централизованная- блочная Задание 23. Пищеблок больницы состоит из доготовочных помещений, расположенных в отделениях, и заготовочной кухни. В доготовочной находятся полуфабрикаты, из которых готовится пища для больных. Оцените систему строительства пищеблока. 1. Централизованная, имеет преимущества на стадии пригтовления пищи и ее раздачи. 2. Децентрализованная, имеет недостатки на стадии приготовления пищи. 3. Блочная, отвечает гигиеническим требованиям. 4. Децентрализованно-блочная, не отвечает гигиеническим требованиям. 5. Смешанная, соответствует гигиеническим требованиям. Задание 24. В набор помещений пищеблока входят все административно-хозяйственные и следующий набор производственных помещений: складские помещения, кладовые, мясной, холодный, кондитерский и варочный цех, раздаточная и МОКа кухонной посуды. Оцените набор помещений пищеблока: 1. Полный 2. Отсутствуют холодильные камеры. 3. Не предусмотрен холл. 4. Нет медицинского кабинета. 5. Отсутствует моечная столовой посуды. Задание 25. Пищеблок больницы имеет полный набор помещений. Взаимное расположение производственных помещений по ходу технологического процесса. Обоснуйте правильность планировки помещения пищеблока. 1. Не исключает пересечение путей движения обработанных и необработанных продуктов. 2. Пересекаются графики движения продуктов и готовой пищи. 3. Не исключено обсеменение готовой пищи. 4. Не пересекаются графики движения продуктов и готовой пищи. 5. Пересекаются графики движения сырых и варенных овощей. Задание 26. На пищеблоке больницы проводится текущая уборка 2-3 раза в сутки, генеральная уборка – 1 раз в неделю. При уборке используется свежее приготовленный 0,1 % раствор хлорной извести. Оцените санитарный режим пищеблока. 1. Не выдержанна кратность текущей уборки. 2. Не выдержанна кратность генеральной уборки. 3. Недостаточная концентрация хлорной извести. 4. Удовлетворяет гигиеническим требованиям по всем показателям. 5. Дезраствор необходимо готовить за неделю до использования. Задание 27. При поступлении на работу в пищеблок больницы работницы прошли полное медицинское обследование и однократное обследование на бактерионосительство. Какой должна быть кратность обследования на бактерионосительство? 1. Однократное 2. Двукратное 3. Трехкратное 4. Четырехкратное 5. Пятикратное Задание 28. Возникновение какого алиментарного заболевания возможно при содержании в суточном рационе шахтера 50 г белков, 60 г жиров, 200 г углеводов, 800 мг кальция? 1. Квашиоркор 2. Алиментарное ожирение 3. БЭН 4. Синдром избытка белков 5. Кальциноз Задание 29. Какое алиментарное заболевание возникнет у рабочего при содержании в рационе 80 г белков, 120 г жиров, 500 г углеводов, 80 мг витамина С? 1. Квашиоркор 2. Алиментарное ожирение 3. БЭН 4. Гипервитаминоз С. 5. Авитаминоз С. Задание 30. Определите характер заболевания детей которое возникло после употребления творога без термической обработки и характеризовалось коротким инкубационным периодом и сопровождалось тошнотой, рвотой, поносом, выраженной тахикардией. 1. Алиментарное 2. Квашиоркор. 3. Кальциноз. 4. Алиментарно-обусловленное. 5. Афлотоксикоз. Задание 31. В период эпидемии гриппа работник умственного труда принимал витамин С в дозах 1,5 г/сутки. Предложите меры профилактики гипервитаминоза. 1. Включить в рацион свежие овощи и фрукты. 2. Включить в рацион мясо и мясные продукты. 3. Исключить употребление витаминных препаратов. 4. Включить в рацион рыбу и рыбные продукты. 5. Исключить употребление витаминизированного рыбьего жира. Задание 32. В семье из 3-х человек возникло заболевание. Через 2 часа после приема пищи появилась тошнота, рвота, резкая тахикардия, сердечная слабость. Температура тела нормальная. При опросе установлено, что в рационе питания больных были сырокопченая колбаса, твердый сыр, жаренное мясо с макаронами, творог, купленный у частного лица. Был поставлен предварительный диагноз – пищевое отравление. Какой пищевой продукт мог вызвать данное пищевое отравление? 1. Колбаса. 2. Жаренное мясо. 3. Твердый сыр. 4. Домашний творог. 5. Макароны. Задание 33. В рационе питания детей были скоропортящиеся продукты – варенная колбаса, сырки. Через 10 часов после приема пищи у детей появилась рвота, многоразовые редкие испражнения, повысилась температура тела до 38,50С. Пало заподозрено пищевое травление. Определите характер лабораторных исследований и материал для анализа. 1. Химический анализ продуктов. 2. Вирусологические анализ выделений больного. 3. Бактериологический анализ остатков продуктов и выделений больных. 4. Гельминтологический анализ испражнений больных. 5. Токсикологическое исследование продуктов. Содержательный модуль «Гигиена труда» Задание 1. Для рабочего места оператора прокатного стана пределяют: 1. Тяжесть труда. 2.* Напряженность труда. 3. Интенсивность труда. 4. Категорию труда. 5. Оплату труда. Задание 2. Выберите, среди перечисленных, критерий определения напряженности труда оператора телефониста справочной службы: 1. Профессиональный маршрут. 2. Рабочее напряжение. 3. Рабочая поза. 4.* Содержание работы. 5. Количество наклонов. Задание 3. Выберите, среди перечисленных, критерий определения тяжести труда рабочего строительной специальности : 1. Профессиональный маршрут. 2.* Масса груза. 3. Риск опасности. 4. Содержание работы. 5.Степень сложности. Задание 4. У операторов атомной электростанции через два часа от начала работы увеличился пульс на 15%, повысилось артериальное давление на 10%, уменьшилось время дифференцировочной зрительно - моторной реакции на 20%. Психологический статус без особенностей. Количество ошибок - в пределах нормы. Врач определил их фазу работоспособности как: 1. Врабатывания. 2. Высокая. 3. Утомление. 4. *Переутомление. 5. «Начальный порыв». Задание 5. Наиболее эффективным мероприятием по профилактике переутомления среди шахтеров является : 1. Автоматизация выемки угля. 2. Механизация выемки угля. 3. Вентиляция участков выемки угля. 4.* Рациональный режим труда и отдыха. 5. Внутрисменная производственная гимнастика. Задание 6. Закономерной физиологической реакцией для операторов непрерывной разливки стали является: 1. Гипогликемия. 2. Гипохолистеринемия. 3. Брадикардия. 4. Артериальная гипертензия. 5.* Гипертермия. Задание 7. Физиологически обоснованный уровень эмоционального напряжения у летчика в момент взлета самолета должен быть: 1. *Максимальный. 2. Умеренный . 3. Минимальный . 4. Интермитирующий 5. Индиферентный Задание 8. Для обеспечения высокого уровня работоспособности операторов химического синтеза руководство предприятия должно обеспечить их: 1. Инструкциями на работы. 2. Специальной одеждой. 3. Оптимальной нагрузкой. 4.* Определением напряженности труда. 5. Локальной вентиляцией. Задание 9. Наиболее вероятной причиной снижения уровня работоспособности металлургов к окончанию рабочей смены может быть: 1. *Физиологическая реакция. 2. 1 класс работы. 3. Механизированный труд. 4. Концентрация органических растворителей. 5. Уровень виброскорости. Задание 10. Частые случаи производственных ошибок среди операторов телефонисток справочной службы могут быть связаны с: 1. Характером труда. 2. Тяжестью труда. 3.* Переутомлением. 4. Оплатой труда. 5. Работой на компьютере. Задание 11. При испытании ручной дрели (прибор для получения отверстий в деталях), нормирующим показателем является : 1. *Уровень виброскорости. 2. Аудиограмма. 3. Среднегеометрическая частота. 4. Анализ технологического процесса. 5. Число импульсов в минуту. Задание 12. На рабочем месте водителя троллейбуса шум оценивают как : 1.Импульсный. 2. Постоянный. 3. Тональный. 4. *Непостоянный. 5. Технологический. Задание 13. Минимальный уровень звукового давления в кабине грузового автомобиля по асфальто-бетонному покрытию на скорости 50 км/час был 65 дБА, а максимальный 84дБА. Оценку шума проводят по: 1.*Эквивалентному уровню. 2. Стандартным среднегеометрическим частотам. 3. По низким частотам. 4.По максимальному уровню. 5. По минимальному уровню. Задание 14. Рабочие строительной бригады используют ручные вибрирующие инструменты, уровень виброскорости которых выше ПДУ. Продолжительность рабочей смены составляет не меньше 10 часов. Средствами индивидуальной защиты не пользуются. Выберите приоритетное профилактическое мероприятие: 1. Автоматизация труда 2.Средства индивидуальной защиты. 3. Респиратор. 4. Медицинские осмотры. 5.* Ограничение сверхурочных работ. Задание 15. Неспецифическим проявлением действия шума на организм работающих является: 1. Повышение порогов слышимости. 2. Нарушение шепотной речи. 3. Нарушение костной проводимости. 4. Снижение порогов слышимости. 5. *Нарушение сна. Задание 16. Водитель грузового автомобиля подвергается воздействию производственного шума. Выберите показатель, наиболее точно характеризующий вредность работы: 1.*Уровни звукового давления по стандартным среднегеометрическим частотам. 2. Эквивалентный уровень шума. 3. Уровни звукового давления на низких и средних частотах. 4. Эквивалентный уровень импульсного шума. 5. Уровень постоянного инфразвука. Задание 17. Минимальный уровень виброскорости на рабочем месте водителя тяжелого дорожного катка составляет 44дБ, а максимальный – 57Дб. Для интегральной характеристики уровня виброскорости необходимо рассчитать: 1.Эквивалентный уровень шума. 2. Эквивалентный корректированный уровень. 3.*Корректированное значение виброускорения. 4.Количество вибрационных импульсов в смену. 5. Доминирующая частота. Задание 18. Рабочий, который в течение смены сверлит отверстия в строительных конструкциях при помощи ручной дрели подвергается влиянию вибрации: 1.*Локальной. 2.Общей. 3.Транспортно-технологической. 4.Транспортной. 5.Технологической. Задание 19. При одинаковых уровнях звукового давления высокочастотный шум является более вредным так как при его воздействии увеличивается: 1.Частота. 2.Время. 3. *Доза. 4. Спектр. 5. Диапазон. Задание 20. Нормативы предельно-допустимого уровня звукового давления на стандартных среднегеометрических частотах выбирают в зависимости от: 1. Вида прибора. 2. Режима измерения. 3. Возраста .4. Пола. 5. *Профессии. Содержательный модуль «Гигиена детей и подростков» Задание 1. Школьник 9 лет имеет отставание биологического возраста от хронологического на 4 месяцев, физическое развитие дисгармоничное, 5 раз болел в течение года респираторными заболеваниями. Определите группу здоровья: 1.Первая. 2. *Вторая. 3.Третья. 4.Четвертая. 5.Пятая Задание 2. По результатам медицинского осмотра у девочки 11 лет установлена вторая группа здоровья. Определите группу физического воспитания: 1.Основная. 2. *Подготовительная. 3.Специальная. 4.Первая 5. Вторая Задание 3. При определении «школьной зрелости» мальчика 6 лет врач выбрал ведущим критерием: 1. Умение читать и писать. 2. Рост . 3. Повышенную мышечную массу. 4. Биологический возраст. 5. *Задержку психического развития. Задание 4. Соматоскопические показатели школьника характеризует: 1.*Форма ног. 2. Масса тела. 3. Степень жироотложения. 4. Погодовая прибавка роста. 5. Окружность грудной клетки. Задание 5. Акселерация детей и подростков приводит к необходимости пересмотра: 1. Критериев болезней. 2. Критериев здоровья. 3. Стандартов воды. 4. Стандартов продуктов. 5. *Стандартов мебели. Задание 6. Биологический возраст школьника наиболее точно характеризует: 1. Число острых заболеваний. 2. Масса тела. 3. Спирография. 4. Наличие хронических заболеваний. 5.* Погодовая прибавка роста. Задание 7. К часто болеющим детям относят тех, кто в течение года болел острыми заболеваниями: 1. Ни разу. 2. 2 раза. 3. 3 раза. 4. *4 раза и более. 5. 5 раз и более. Задание 8. Школьница 12 лет имеет отклонения по росту + 2,2 R , по весу + 3,1 R, по окружности груди + 3,5 R..Выраженная мышечная масса. Определите гармоничность физического развития как: 1. *Гармоничное . 2. Дисгармоничное. 3.Резко дисгармоничное. 4. Хорошее 5. Плохое. Задание 9. Мальчик 8 лет имеет отклонения по росту - 2, 2 R , по весу - 0,8 R, по окружности груди - 0,9 R. Умеренное жироотложение. Определите гармоничность физического развития как: 1.* Гармоничное . 2. Дисгармоничное. 3. Резко дисгармоничное. 4. Хорошее 5. Плохое. Задание 10. Девочка 14 лет имеет отставание биологического возраста от хронологического на 15 месяцев, физического развитие дисгармоническое, 5 раз болела острыми респираторными заболеваниями в течение года. Определите группу здоровья: 1.Первая. 2. Вторая. 3*.Третья. 4.Четвертая. 5.Пятая Задание 11. Школьник 9 лет имеет отставание биологического возраста от хронологического на 14 месяцев, физическое развитие гармоничное, 3 раза болел острыми респираторными заболеваниями в течение года. Определите группу здоровья: 1.Первая. 2. Вторая. 3*.Третья. 4.Четвертая. 5.Пятая Задание 12. По результатам медицинского осмотра у девочки 11 лет установлена третья группа здоровья. Определите группу физического воспитания: 1.Основная. 2. Подготовительная. 3*.Специальная. 4.Первая 5. Вторая Задание 13. При определении «школьной зрелости» мальчика 6 лет врач выбрал ведущим критерием: 1. Умение читать и писать. 2. Рост . 3. Повышенную мышечную массу. 4. Биологический возраст. 5.* Задержку психического развития. Задание 14. Соматоскопические показатели школьника характеризует: 1. *Форма ног. Рост. 2. Масса тела. 3. Возраст. 4. Погодовая прибавка роста. 5. Окружность грудной клетки. Задание 15. Акселерация детей и подростков приводит к необходимости пересмотра: 1. Критериев болезней. 2. Критериев здоровья. 3.* Стандартов обуви. 4. Стандартов продуктов. 5. Стандартов воды. Задание 16. Биологический возраст школьника 10 лет наиболее точно характеризует: 1. Рост. 2.* Количество постоянных зубов. 3. Спирография. 4. Наличие хронических заболеваний. 5. Масса тела. Задание 17. К часто болеющим детям относят тех, кто в течение года болел острыми респираторными заболеваниями: 1. Ни разу. 2. 2 раза. 3. 3 раза. 4.* 4 раза и более. 5. 5 раз и более. Задание 18. Школьница 12 лет имеет отклонения по росту - 2,2 R , по весу + 3,1 R, по окружности груди + 3,5 R..Резко выражена жировая ткань. Определите гармоничность физического развития как: 1. Гармоничное . 2. Дисгармоничное. 3*. Резко дисгармоничное. 4. Хорошее 5. Плохое. Задание 19. Мальчик 8 лет имеет отклонения по росту - 0,2 R , по весу - 0,1 R, по окружности груди - 0,3 R. Умеренное жироотложение. Определите гармоничность физического развития как: 1. *Гармоничное . 2. Дисгармоничное. 3. Резко дисгармоничное. 4. Хорошее 5. Плохое. Задание 20. Девочка 14 лет имеет отставание биологического возраста от хронологического на 5 месяцев, физического развитие дисгармоническое, фарингит в стадии субкомпенсации. Определите группу здоровья: 1.Первая. 2. Вторая. 3.Третья. 4.Четвертая. 5.Пятая |