экология. Особенности жизненных стратегий и тактик видов в агроценозе картофеля
Скачать 70.99 Kb.
|
4. Виды сорняков у картофеля.В период от всходов до смыкания ботвы картофель имеет очень низкую конкурентоспособность, поэтому легко может подавляться сорняками, при сильной засоренности. Сорняки отнимают у культурных растений питательные вещества, воду и свет, замедляя их рост и развитие. Наиболее часто в посадках картофеля встречаются малолетние двудольные сорняки: мокрица, марь белая, редька дикая, ярутка полевая, горчица полевая, пастушья сумка, горец, ромашка, щирица, подмаренник цепкий. Злаковые сорняки – куриное просо, некоторые виды щетинника, овсюг. Многолетние двудольные, – бодяк полевой, осот полевой, вьюнок полевой; многолетние злаковые – пырей ползучий. В борьбе с сорняками проводят мероприятия, сдерживающие их развитие – обязательное соблюдение севооборота, качественная основная и предпосадочная обработка почвы, механическая борьба и использование современных гербицидов. Способ ухода должен определяться по структуре почвы, преобладающих погодных условий и появление определенных видов сорняков. При сильной засоренности поля снижение урожая может достигать 75%. Кроме того, борьбу необходимо осуществлять и потому, что среди сорняков имеются растения – хозяева возбудителей ряда болезней. Засоренные сорняками посадки хуже проветриваются, в них создаются благоприятные условия для поражения картофеля многими заболеваниями. 2. Картофель в новосибирской области. Новосибирская область производит 16% от общего объема продукции сельского хозяйства Сибирского федерального округа и занимает 3 место среди регионов СФО. Площадь посадки картофеля – 15,5 тыс. га (-0,5 тыс. га), овощей – 3,3 тыс. га (-0,1 тыс. га). В хозяйствах населения основными сельскохозяйственными культурами является картофель и овощи, под которыми занято 63% и 13,4% посевной площади соответственно. Картофель очень отзывчив на улучшение условий возделывания. Лучшие предшественники - озимые хлеба и зерновые бобовые культуры, а также кукуруза, сахарная свекла, пласт и оборот пласта многолетних трав и однолетние травы. Хорошими предшественниками картофеля являются капуста, овощные корнеплоды, огурцы и бахчевые. Картофель - хороший предшественник для кукурузы, яровых хлебов, зерновых бобовых, масличных и даже прядильных культур. Специализация и концентрация производства картофеля требует внедрения интенсивных специализированных севооборотов с высоким насыщением картофеля - 30-50% от общей площади. Систематическое внесение высоких доз органических и минеральных удобрений позволяет улучшить пищевой режим и водно-физические свойства почвы, повысить урожайность и качество, снизить потери и механические повреждения клубней при уборке. Бессменное возделывание на одном и том же поле, как правило, приводит к сильному развитию болезней и вредителей. Даже на плодородных почвах и при систематическом удобрении неизменно снижаются (на 30% и более). В зависимости от структуры посевных площадей и почвенно-климатических условий рекомендуется картофельные севообороты со следующими схемами чередования культу:для хозяйств с устойчивым снеговым покровом: клеверный сидерально - занятой пар картофель; картофель; зерновые с подсевом клевера;на высоко плодородных окультуренных участках можно иметь пятипольный севооборот с тремя полями картофеля. Для хозяйств с неустойчивым снеговым покровом: пар занятой удобренный картофель; зерновые; картофель;для выращивания семенного картофеля: клеверный сидеральный или занятый удобренный пар; картофель; однолетние травы; зерновые с подсевом клевера. Под картофель и овощные культуры в ОАО «Кировец» выделено небольшие площади, поэтому подходит следующяя схема чередования культур: картофель; овощные культуры (морковь, капуста); пар занятой удобренный (ремонтное поле). Виды сорняков Сорные растения на картофеле овощеводы уничтожают разными методами, напрямую зависящими от того, какой именно бурьян поселился на огороде. По способу питания ботаники разделили их на две большие группы – паразитные и непаразитные. Первые могут существовать исключительно за счет растения-хозяина, в прямом смысле вытягивая из него все соки. Однако наибольшую проблему для огородников создает вторая группа – непаразитные сорняки, которые в свою очередь разделяются на малолетние (в том числе эфемерные) и многолетние. Как защитить от них картофель? Борьба с сорняками будет эффективной, если хорошо изучить врага и подобрать средство, способное с ним справиться. Рассмотрим самые распространенные сорные растения и способы избавления от них. Мокрица – эфемерное сорное растение с хрупкими корнями и стеблями, которое чаще всего растет на тех участках, где повышена кислотность почвы. Всего за 2-3 недели она распространяется на значительной площади, превращая огород в зеленый ковер. Взрослые растения легко выдергиваются из земли, но их семена быстро прорастают. Одна мокрица за сезон может оставить в грунте до 25000 семян! Единственный способ навсегда (или надолго) избавиться от сорняка – это снижение кислотности, что достигается путем внесения в почву доломитовой муки или золы. Лебеда раскидистая, осот огородный – малолетние сорняки, часто появляющиеся среди картофельных кустов. Уничтожить их полностью почти невозможно, особенно осот, легкие семена которого быстро разносятся ветром. Кроме того оба растения не бояться морозов и спокойно переживают зиму. Чтобы остановить распространение этих сорняков по огороду, нужно успеть срезать их еще до цветения. Пырей ползучий – один из самых живучих многолетних сорняков, настоящий кошмар огородника. Корни растения достигают 1,5 м в длину и залегают на глубине 10–40 см. На заброшенных участках, где с пыреем не борются, суммарная длина корней достигает 10 км на сотку, а вес – 40 кг. Через каждые два – три сантиметра на корне находится почка, откуда при благоприятных условиях прорастает побег (так называемое шильце). При этом пырей потребляет в два раза больше воды и полезных веществ, чем большинство культурных растений. Его корни выделяют в почву фенольные соединения, замедляющие рост соседей по грядке. Сорняк морозоустойчив, не боится ни засухи, ни наводнения. Известны случаи, когда побеги прорастали из корней, два месяца пробывших под водой. Но пырей размножается ещё и семенами, сохраняющими всхожесть в течение 5 лет. Пастушья сумка Распространен повсеместно по России. Произрастает в посевах озимых и ранних яровых зерновых культур; многолетних трав; пропашных; огородных культур и садах; у дорог, на пустырях и незасеянных площадях. Встречается почти на всех почвах, но предпочитает богатые азотом, рыхлые, частично гумусированные суглинистые и песчаные почвы. Массовые всходы пастушьей сумки появляются при устойчивом снижении среднесуточной температуры воздуха +17 ºС и ниже. Минимальная температура прорастания +1...+2℃, поэтому всходы могут появляться в посевах озимой пшеницы всех сроков сева. Однако, озимые засоряются пастушьей сумкой преимущественно при ранних и оптимальных сроках сева. У пастушьей сумки семена имеют отрицательную реакцию на высокие температуры, и в летние месяцы даже при оптимальных условиях увлажнения они не прорастают или прорастают в весьма ограниченном количестве. Каждое растение образует примерно 2-40 тыс. семян, которые способны сохранять всхожесть в почве 16-35 лет. Хвощ. Кислые почвы часто зарастают хвощом полевым. Это – многолетник с мощной корневой системой, залегающей на глубине около 60 см. Корень хвоща очень хрупкий, и даже из самого маленького отростка, оставшегося в земле после прополки, может вырасти новое растение. 5.Вредители Колорадский жук Взрослые жуки короткоовальные, выпуклой формы, желтые, узкие с черными полосками. Основание подкрылий окаймлено узким черным ободком. Голова втянута в грудь, ярко оранжевая с темными пятнами. На переднеспинке два больших пятна, сливаются и образуют подобие римской цифры V. Яйца жука оранжевые, овальные, гладкие. Самки откладывают яйца на нижней стороне листьев кучками по 20-70 штук. Личинки первого возраста темно-серого цвета с двумя рядами черных точек, в следующие три возраста цвет меняется от красного до красно-оранжевого. Вредоносность данного вредителя колоссальна т.к. огромная плодовитость и следовательно прожорливость. Жуки и личинки питаются листьями и стеблями растений. Огромный ущерб вредитель причиняет от фазы всходов до периода цветения, потеря листьев во время цветения (период клубнеобразования) приводит к снижению урожая. При плотности 25 личинок на 1 куст степень повреждения листьев может достигать 80%, снижение урожая на 30 – 50%. Если не проводится борьба с вредителем, то потери могут достигать 70 – 80%. Взрослые особи зимуют на картофельных полях на глубине 70 – 100 см. На поверхность выползают весной и начинают питаться другими растениями семейства пасленовых. Особи способны перелетать на расстояние в несколько километров, если на месте перезимовки не найдут подходящих для питания растений. Взрослая особь, за четыре недели, откладывает, по всему полю от 300 до 700 яиц, но это не предел может и от 2000 яиц. Личинки выходят из яиц примерно через неделю и проходят четыре стадии роста в течение 2 – 3 недель. Зрелые личинки падают на почву и зарываются в глубину, проходя стадию окукливания. В течении 10 дней проходит полное развитие до стадии взрослых особей. Особи, ставшие взрослыми, летом либо выбираются на поверхность, либо остаются в почве. Летние жуки, вышедшие до конца июля, начинают откладывать яйца и развиваться в новое поколение. Жуки, выбравшиеся на поверхность позднее, питаются, а затем зарываются на зимовку. Большинство перезимовавших особей проводят одну зиму в почве, другие могут оставаться в почве в течение двух и более лет. Меры борьбы: Внесение удобрений под посадки картофеля, рыхление, окучивание и обязательна прополка. Опрыскивание посадок инсектицидом. На приусадебных участках, сбор в ручную и уничтожение жуков, личинок и яиц. Для эффективности сбор личинок повторять через каждые пять дней. Скашивание ботвы перед уборкой. После уборки, рекомендуется перекопка или культивирование. Поздней осенью провести глубокую зяблевую вспашку поля. Золотистая картофельная нематода Карантинный объект на территории Российской Федерации. Самка шаровидная, с узким головным концом, размером 0,4-1,2 мм. Самец очень тонкий, длинной около 1 мм., шириной 0,03 мм. Зимуют цисты в почве, в каждой из них находится от 50 до 1000 яиц (в среднем от 200 до 800). Яйца продолговато-овальные. Из яиц весной выходят личинки, которые проникают в корни растений. В месте питание личинок на корне образуются вздутия. Через 30 дней из одних личинок появляются крупные и малоподвижные самки, а из других мелкие и подвижные самцы. Тело самки превращается в цисту, наполненную яйцами. Яйца в цистах могут сохраняться более 10 лет. Дает одно - два поколения в год, в зависимости от климатической зоны. Нематоды питаются в клубнях, а также в корнях картофеля, томатов, баклажанов, сорняках из семейства пасленовых (белена, черный паслен). При поражении сельскохозяйственных культур вредителем, потери урожая могут составлять от 50 до 80 %. Источником заражения служат почва с находящимися в ней цистами и семенные клубни. Постоянная передача возбудителей в течение сезона происходит механическим путем, воздушным путем, с помощью дождевой и поливочной воды, животных и птиц, через растительные остатки. Пораженные растения плохо растут и развиваются, отстают в росте. Кусты картофеля слабые, слабо облиственные, нижние листья и стебли желтеют и отмирают. Клубнеобразование плохое (клубни мелкие и их мало или вообще не образуются). На корнях растения картофеля видны цисты в виде золотисто-коричневых шариков. При сильном заражении почвы фитогельминтом растения растут изреженными, а если в течение вегетативного периода погодные растения не благоприятные (засуха, низкое плодородие почв), погибают. 22 Меры борьбы: Если на растении появляются признаки поражения данными вредителями, то необходимо немедленно сообщить в карантинную службу. Обязательно соблюдать севооборот. Обрабатывать почву нематоцидами, разрешенными к применению на территории РФ. Выращивать устойчивые сорта. Стеблевая нематода Широко распространенный паразит картофеля. Самки и самцы почти одинаковые: длиной 0,7-1,35 и шириной 0,02-0,03 мм.. Одна самка может откладывать от 200 до 350 яиц. При повышенных температуре и влажности размножение и распространение вредителя усиливается. Заражение картофеля происходит через посадочный материал и почву. Часто заболевание может протекать в скрытой форме. Стеблевая нематода повреждает наземные и подземные части растений, и клубни. Может повреждать стебли моркови, гречихи, томатов, пшеницы, гороха, огурцов, баклажан, перца, клевера, сахарной свеклы, ирисов, мяты, тюльпанов и многие другие культуры. Кроме того, заражает сорные растения: одуванчик, паслен черный, осот. Зараженные растения отличаются утонченными и укороченными стеблями, листья становятся волнистые и мелкого размера (деформированные). На поврежденных молодых клубнях появляются свинцово-серые или бурые пятна, кожица растрескивается и отслаивается от мякоти, которая превращается в рыхлую светло-коричневую массу. Потери урожая картофеля могут достигать 30-40 %, а во время хранения от 20 до 80 %. Повреждение клубней стеблей нематодами способствует проникновению в них бактериальной и грибковой инфекций, вызывающих сухие и мокрые гнили во время хранения. Меры борьбы: Важно проводить осеннее обследование клубней предназначенных для посадки. Посадка здорового материала. Ранняя зяблевая вспашка. Культивирование нематодоустойчивых культур. Обязательно соблюдать севооборот. Удаление сорняков. Проводить тщательный клоновый отбор. Картофель растущей на зараженных нематодой почвах, необходимо убирать на две неделе раньше общей уборки. Удаление (уничтожение) с полей растительных остатков. Обязательно дезинфицировать (1-3 % раствором аммиака в течение 30 мин) инвентарь, тару и хранилище. Перед хранением картофель обязательно обработать. Личинки майского жукаЕще одна проблема для картофелеводов. Вредитель с хорошим аппетитом и достаточно внушительными размерами – до 4-5 см. Личинка выедает клубень изнутри, оставляя одну кожуру, считается настоящим бедствием для культуры наравне с колорадским жуком. Живет вредитель картофеля в земле, зимует 4 года, затем окукливается и переходит в стадию жука. Распространен по всей территории Европейской части и на большей части Азиатской. Личинки майского жука – всеядные. Питаются всем, что находится под землей. Поэтому корнеплоды уничтожаются очень быстро. Если высаживать картофель 4 года подряд на одном месте, то вредитель будет всегда сыт. Меры борьбы потребуют от овощевода некоторых усилий: Двойная перекопка участка – весна и осень с одновременным ручным сбором вредителя. Посев зонтичных культур (фенхель, укроп, кориандр), привлекающих энтомофагов, питающихся хрущами. Утренний сбор взрослых жуков ранним летом. Они не переносят прохладной температуры и остаются неподвижными, их легко собирать. Регулярный высев бобовых культур, которые вредитель не любит. Где растет люцерна, клевер или бобы, жук не поселяется. Также личинки и взрослые жуки не выносят запаха горчицы или люпина. Применение препарата «Антихрущ». Его используют при массовом заселении хруща. Суспензию разводят по инструкции и поливают в лунки перед посадкой картофеля. Действие средства достаточно длительное. Можно применять биопрепараты Фитоверм или Нембакт, растворы нашатырного спирта, марганцовокислого калия, настой луковой шелухи. Проволочник и ложнопроволочник Личинки проволочника вырастают в длину до 3-х см и отличаются желтым цветом. Поскольку проволочник основную часть своей жизни проводит в земле, то он больше всего вредит клубням картофеля и корневой системе многих растений. Проволочник любит не только картофель, но любит лакомиться пыреем, поэтому не следует оставлять в огороде этот сорняк. А с другой стороны, заросли пырея могут привлечь к себе большую часть вредителей, что пойдет только на пользу. В результате жизнедеятельности проволочника в клубнях картофеля появляются тонкие многочисленные ходы. Это приводит к тому, что картофель в результате этого может заболеть, заразившись другими заболеваниями. Они способны навредить картофелю так, что в результате куст картофеля просто сохнет. - Борьба с проволочником сводится к следующему: - Весной и осенью необходимо глубоко перекопать участок. - Своевременно избавлять участок от сорняков. - Использование ловушек помогает значительно в борьбе против вредителей. 6.Болезни Защита картофеля от болезней осуществляется на протяжении всего вегетативного периода жизни клубня. Ведущая роль защитных мероприятий на картофеле должна быть направлена на получение здорового посадочного материала, а также на повышение устойчивости и выносливости растений к болезням и вредителям. Среди них особое значение придается профилактическим мероприятиям, не допускающих появления вредных организмов на посадках картофеля. В первую очередь сюда должны относиться те приемы агротехники и ухода, которые проводятся с учетом особенностей развития возбудителей болезни или вредителей. Особое внимание следует уделять использованию биологических средств защиты и биологически активных веществ, повышающих жизнеспособность растений. Химические средства защиты растений следует применять лишь в случае крайней необходимости при соблюдении Регламента выполнения защитных мероприятий и в строгом соответствии со Списком пестицидов, разрешенных к применению (в части ЛПХ), и утверждаемым ежегодно главным санитарным врачом Российской Федерации. Высокое содержание углеводов в ботве и клубнях картофеля служат питательной средой для многочисленных микроорганизмов, вызывающих различные заболевания растений. Болезни могут поражать картофель во время вегетации и при хранении. В некоторых случаях масштабы распространения болезней могут сводить на нет все самые совершенные приемы возделывания. Возбудители болезней картофеля могут быть грибковой, бактериальной, вирусной и микоплазменной природы. К распространенным грибным болезням картофеля относятся Альтернариоз (сухая пятнистость), Фузариозное увядание (фузариоз), Вертициллезное увядание, Черная парша или ризоктониоз, Фомоз (черная пятнистость), Макроспариоз или пятнистая сухость, Сухая гниль, Рак картофеля Ризоктониоз. К распространенным бактериальным болезням картофеля относятся Кольцевая гниль, Бурая гниль (бактериальное увядание), Черная ножка, Смешанная внутренняя гниль. Вирусные заболевания картофеля, Крапчатая мозаика, Полосчатая мозаика, Морщинистая мозаика, Готика клубней, Некроз клубней, Борьба с вирусными заболеваниями. Для улучшения фитосанитарного состояния почвы и очищения её от возбудителей заболеваний картофель следует размещать после озимой ржи, кукурузы, оборота пласта многолетних трав, люпина алкалоидного. Внесение органических и минеральных (с избытком калия) удобрений способствует повышению устойчивости растений к болезнетворным микроорганизмам. Обычно источником распространения возбудителей болезней являются больные клубни. Поэтому эффективным приемом борьбы является фитопатологические прочистки семенных участков и питомников размножения, исключение больных клубней из семенного материала. Часто заражение клубней фитофторозом, а также другими болезнями, происходит во время уборки при контакте клубней с пораженной ботвой. Поэтому профилактически имеет значение предуборочное скашивание или уничтожение ботвы. Фитофтороз Относится к самым опасным болезням картофеля. В России ежегодные потери урожая картофеля составляют около 4 млн.т. В годы эпифитотий продуктивность восприимчивых к болезням сортов без применения фунгицидов может снижаться в 1,5-2 раза. Симптомы: Заболевание проявляется в начале цветения. Первые признаки фитофтороза появляются чаще всего на нижних листьях растений картофеля. По краям листьев образуются небольшие некротические пятна бурого цвета. При повышенной влажности по краю пятен, на границе с зеленой тканью заметен серовато-белый мучнистый налет. В сырую погоду пятна мокнут и загнивают, в сухую – пораженные листья засыхают. На стеблях болезнь проявляется в виде темно-бурых, продолговатых пятен. При сильном поражении стебли становятся ломкими. Клубни инфицируются через чечевички и повреждения кожуры. На поверхности клубней образуются слегка вдавленные, резко ограниченные бурые пятна, мякоть под которыми имеет ржаво-бурую окраску. Инфекция сохраняется в семенных клубнях, почве, на растительных остатках картофеля и томата. Патоген может зимовать в неубранных клубнях в виде мицелия. После образования на картофельном поле первичных очагов инфекции развитие возбудителя происходит в виде отдельных вспышек, являющихся результатом перезаражений растений. Меры борьбы: Возделывание устойчивых к фитофторозу сортов картофеля; перед посадкой протравливание клубней фунгицидами разрешенных к применению на территории российской Федерации; при благоприятных погодных условиях для развития болезни использовать в период вегетации культуры фунгициды. Высокое окучивание, способствующее предупреждению заражения клубней; пространственная изоляция сортов разной скороспелости; обязательное соблюдение агротехнических мероприятий; уничтожение растительных остатков; сортировка и отбор здорового посадочного материала; соблюдение севооборота; уничтожение ботвы перед уборкой картофеля, уборку клубней картофеля проводят через 2-3 недели после скашивания ботвы. Макроспориоз Макроспориоз развивается ежегодно, для развития болезни способствует высокая температура в период вегетации с выпадением достаточного количества осадков. Распространяется болезнь очень быстро, ущерб от макроспориоза может доходить до 10-25, а иногда до 50%, гибель клубней может составлять от 25 и более процентов. Симптомы: Патоген поражает листья, стебли и клубни картофеля. Заболевание начинает проявляться с середины июля на нижних листья в виде сухих округлых пятен различного размера. В зоне пятна отмечаются концентрические пятна в виде кругов «мишени». Пораженная ткань хрупкая и легко ломается, ткань остается сухой при любых погодных условиях. При сильном поражении листья желтеют. На стеблях болезнь проявляется в виде продолговатых серовато-коричневых сухих язв, со временем ботва усыхает и отмирает. На пораженных клубнях появляются поверхностные и слегка вдавленные темные пятна, которые на вид плотные и сухие. Меры борьбы: Возделывание устойчивых сортов; обязательное удаление растительных остатков; отбор здорового посадочного материала; пространственная изоляция пасленовых культур; соблюдение севооборота и агротехнических мероприятий; обработка ботвы фунгицидами, разрешенными на территории Российской Федерации в период бутонизации, данное мероприятие можно осуществлять совместно с опрыскиванием против фитофтороза. Альтернариоз Широко распространенное заболевание, потери урожая могут составлять более 50%, особенно вредоносно заболевание в сухие и жаркие годы. Симптомы: Развивается после цветения, в фазе бутонизации растений. Способствует развитию сухая и жаркая погода, недостаток влаги, недостаток азота и калия, и избыток фосфора. Патоген поражает в основном листья, иногда стебли и очень редко клубни. Первые признаки поражения заболеванием можно увидеть на нижних листьях растения в виде концентрических, темно-коричневых сухих пятен, а затем поражаются верхние листья. На стеблях так же могут образовываться пораженные участки в виде коричневых или черных пятен. Пораженные ткани растения хрупкие и легко ломаются, со временем ботва усыхает и отмирает. Заражение молодых клубней чаще всего наступает во время уборки, при контакте со 5 спорами гриба. Зрелые клубни подвержены заражению альтернариозом при наличии механических повреждений. На инфицированных клубнях появляются вдавленные пятна неправильной формы с четкими границами. Меры борьбы: Такие же, как и с макроспориозом. Фузариозное увядание Заболевание протекает очень быстро. При благоприятных условиях для развития патогена растения погибают в течение нескольких дней, если сильное течение болезни, то урожайность картофеля снижается до 40%. Симптомы: В течение всего вегетационного периода заболевание проявляется очагами, особенно во время цветения. Симптомы поражения начинают проявляться с верхнего яруса, листья скручиваются в лодочку, желтеют и увядают. Особенно хорошо заметно увядание в жаркие часы дня. При сырой погоде нижняя часть стебля буреет, затем загнивает и покрывается розовым или оранжевым налетом спороношения гриба. Главный диагностический признак фузариозного увядания – побурение сосудистой системы, которое обнаруживается при косом срезе стеблей. При поражении клубней болезнь проявляется после закладки на хранение. Вначале на клубне появляются серовато-бурые, слегка вдавленные пятна. Мякоть под пятнами рыхлая, буроватой окраски. На срезе клубня наблюдается побурение сосудистого кольца со стороны столонного конца. Во время хранения больные клубни загнивают. Зимует возбудитель в почве, на растительных остатках и в слабо зараженных клубнях. Для развития гриба оптимальная температура 23-250С, сохраняется как в кислой, так и в щелочной среде. Меры борьбы: Возделывание устойчивых сортов; внесение в почву органические и минеральные удобрения; соблюдение севооборота; при недостатке влаги производить регулярные поливы; скашивание ботвы до уборки за 7-10 дней; в фермерских хозяйствах следует проводить фитопрочистки, удаляя больные растения; обязательное удаление растительных остатков. Посадка здорового семенного материала; протравливание семенных клубней фунгицидами, разрешенными к применению на территории Российской Федерации. Обработку семенного материала лучше проводить осенью, перед закладкой на хранение. Парша обыкновенна Заболевание распространено повсеместно, ее развитие зависит от погодных и почвенных условий, а также от агротехнических мероприятий. Вредоносность заключается в снижении товарной ценности клубней (снижается содержание крахмала, ухудшаются вкусовые качества, наблюдается плохая лежкость картофеля). На поврежденной поверхности 9 клубня часто развиваются другие патогены, в частности возбудители сухих и мокрых гнилей. Развитию заболевания способствует сухая и жаркая погода, которая устанавливается в фазе цветения культуры. Симптомы: Паршой поражаются столоны, корни, клубни. На поверхности клубня образуются неглубокие язвы различной величины и формы, впоследствии пробковеют. Сливаясь, язвы часто образуют сплошную корку. Инфекция передается через почву и семенные клубни. По выраженности язв выделяют паршу плоскую, сетчатую, глубокую, выпуклую. Плоская парша - проявляется в виде коричневатых затвердений или ссадин на клубнях. Сетчатая – сплошная шероховатость, поверхностная короста в виде неглубоких канавок, пересекающихся между собой. Выпуклая форма – сначала появляются небольшие конусовидные углубления, затем они поднимаются на поверхность клубня, образуя бородавковидные или струпьевидные наросты высотой до 2мм. Глубокая форма, или ямчатая (наиболее опасная) – на клубне образуются коричневые язвы различной формы глубиной до 5мм и длиной до 100мм, окруженных разорванной кожурой, внутренняя поверхность которых долго остается мягкой и рыхлой. Наиболее восприимчивы к парше обыкновенной красноклубневые и с тонкой кожурой сорта. Меры борьбы: Выращивание устойчивых сортов картофеля к парше; соблюдение севооборота и агротехнических мероприятий. Запахивание в почву сидератов (вики, озимой ржи, сои, овсяно-гороховой смеси), при этом в почве развиваются антагонисты актиномицетов. Использование минеральных удобрений и перепревшего навоза, также можно использовать микроэлементы, которые увеличивают устойчивость к данному заболеванию. Необходимо помнить, что в случаях внесения дозы удобрений необходимо руководствоваться данными агрохимического анализа, чтобы ее откорректировать. Протравливание семенных клубней фунгицидами, разрешенными к применению на территории Российской Федерации. При этом к фунгицидам можно добавлять микроэлементы, а также борную кислоту. |