Главная страница
Навигация по странице:

  • 3.

  • Отчет по преддипломной практике База практики Ночной клуб Барин


    Скачать 309.17 Kb.
    НазваниеОтчет по преддипломной практике База практики Ночной клуб Барин
    Дата22.05.2023
    Размер309.17 Kb.
    Формат файлаdocx
    Имя файлаotchet-po-preddiplomnoj-praktike-po-tehnologii.docx
    ТипОтчет
    #1149862
    страница26 из 30
    1   ...   22   23   24   25   26   27   28   29   30
    1   ...   22   23   24   25   26   27   28   29   30

    10

    Мидии св/м

    кг

    1,2

    200,00

    240,00

    11

    Мидии Киви гигант

    кг

    2

    220,00

    440,00

    12

    Осьминог копченый

    банка200г

    3

    98,00

    294,00

    13

    Раковые шейки

    банка200г

    15

    110,00

    1650,00

    14

    Семга сл/сол

    кг

    5,5

    280,00

    1540,00

    15

    Филе осетровых

    кг

    26

    250,00

    6500,00

    16

    Филе семги

    кг

    21

    220,00

    4620,00

    17

    Филе сельди

    кг

    4,0

    40,00

    160,00

    18

    Филе судака

    кг

    10

    50,00

    500,00

    19

    Филе щуки

    кг

    12

    45,00

    540,00

    20

    Форель радужная

    кг

    5

    170,00

    850,00

    3.

    Овощи и картофель

    и другие продукты.













    1

    Мука

    кг

    14

    5,00

    70,00

    2

    Яйцо

    шт

    200

    1,50

    300,00

    3

    Картофель

    кг

    250

    10,00

    2500,00

    4

    Лук репчатый

    кг

    34

    10,00

    340,00

    5

    Шампиньоны свежие

    кг

    18

    80,00

    1440,00

    6

    Масло растительное

    л

    26

    30,00

    780,00

    7

    Масло сливочное

    кг

    10

    120,00

    1200,00

    8

    Сметана

    кг

    14

    30

    420,00

    9

    Морковь

    кг

    8

    10,00

    80,00

    10

    Сахар

    кг

    18

    14,00

    252,00

    11

    Ананас консерв.

    банка340г

    12

    25,00

    300,00

    12

    Грибы маринованные

    банка460г

    15

    40,00

    600,00

    13

    Зеленый горошек

    банка260г

    21

    17,00

    357,00

    14

    Зелень

    кг

    5

    150,00

    750,00

    15

    Капуста свежая

    кг

    20

    20,00

    400,00

    16

    Капуста брокколи

    кг

    10

    60,00

    600,00

    17

    Кетчуп

    бут. 0,9л

    15

    19,00

    285,00

    18

    Кукуруза консервир.

    банка260г

    23

    18,00

    234,00

    19

    Лимон

    кг

    9

    50,00

    450,00

    20

    Майонез

    пач.250г

    109

    11,00

    1199,00

    21

    Маслины

    банка250г

    24

    22,00

    528,00

    22

    Огурцы консервир.

    банка860г

    20

    35,00

    700,00

    23

    Огурцы свежие

    кг

    35

    60,00

    2100,00

    24

    Перец болгарский

    кг

    7

    80,00

    560,00

    25

    Орех грецкий

    кг

    2

    100,00

    200,00

    26

    Помидоры свежие

    кг

    43

    70,00

    3010,00

    27

    Рис

    кг

    10

    13

    130,00

    28

    Свекла

    кг

    8

    10,00

    80,00

    29

    Сыр

    кг

    20

    65,00

    1300,00

    30

    Томат-паста

    банка850г

    20

    17,00

    340,00

    31

    Фасоль консервиров.

    банка260г

    14

    18,00

    252,00

    32

    Цветная капуста

    кг

    12

    50,00

    600,00

    33

    Чернослив

    кг

    3

    150,00

    450,00

    34

    Яблоки

    кг

    14

    30,00

    420,00

    35

    Шоколад

    пач. 100г

    45

    11,00

    495,00



    написать администратору сайта