2.2. Тематический план и содержание профессионального модуля «ПМ.03. Организация и контроль работ по техническому обслуживанию и ремонту систем вентиляции и кондиционирования»
Наименование разделов и тем профессионального модуля (ПМ), междисциплинарных курсов (МДК)
|
Содержание учебного материала,
лабораторные работы и практические занятия, внеаудиторная (самостоятельная) учебная работа обучающихся, курсовая работа (проект) (
| |
МДК 01.01 Управление процессом проведения работ по техническому обслуживанию и ремонту систем вентиляции и кондиционирования воздуха
| | | |
Раздел 1. Организационно-правовое управление.
| |
Тема 1.1.
Внешняя и внутренняя среда организации
|
Содержание учебного материала
| |
1. Организация как объект управления. Цели и задачи организации в рыночной экономике. Внешняя среда организации: факторы среды прямого воздействия (поставщики, потребители, конкуренты, профсоюзы, законы и государственные органы). Факторы среды косвенного воздействия (состояние экономики, политические, социально-культурные факторы).
| |
2. Внутренняя среда организации. Производственная структура предприятия: цех, производственный участок, рабочее место. Принципы формирования цехов. Организационная структура управления.
|
3. Организация контроля на предприятиях. Задачи, критерии, показатели и виды технического контроля. Методы организации контроля.
|
4.Производственный процесс и принципы его организации. Основные, вспомогательные и обслуживающие процессы. Принципы организации производственных процессов. Типы организации производства.
|
5.Материально-техническое обслуживание производства.
Организация ремонтных работ. Состав и задачи энергетического хозяйства. Организация складского хозяйства. Организация транспортного хозяйства.
| | | | |
Практическая работа №1 Выполнение расчёта длительности цикла при различных видах движения предметов труда. Выполнение расчёта параметров поточной линии.
| | |
Практическая работа №2 Выполнение расчёта графика планово-предупредительного ремонта.
| | |
Тема 1.2.
Капитал структурного подразделения
|
Содержание учебного материала
| |
1. Понятие и виды капитала. Основной капитал предприятия: состав, структура и классификация основных фондов. Виды оценки основных фондов. Амортизация основных фондов.
| |
2.Показатели использования основных фондов и пути их эффективного использования.
|
3.Оборотный капитал предприятия: сущность, состав и классификация оборотных средств. Кругооборот оборотных средств. Показатели эффективности использования оборотных средств и пути ускорения оборачиваемости оборотных средств.
|
4.Производственная мощность предприятия. Факторы, определяющие мощность предприятия. Показатели и пути улучшения использования производственной мощности.
|
В том числе практических занятий и лабораторных работ
| |
Практическая работа №3 Выполнение расчёта среднегодовой стоимости основных производственных фондов; расчёта фондоотдачи, фондовооружённости; расчёта показателей оборачиваемости оборотных средств.
| |
Практическая работа №4 Выполнение расчёта производственной мощности холодильного предприятия.
| |
Тема 1.3.
Кадровый потенциал структурного
подразделения
|
Содержание учебного материала
| |
1. Трудовые ресурсы, кадры, персонал. Структура кадров. Промышленно-производственный персонал (ППП), классификации ППП. Классификация кадров по профессиям, специальностям, квалификации. Производительность труда. Техническое нормирование труда. Тарифный разряд. Тарифно-квалификационная характеристика. Наём, отбор и приём персонала. Методы отбора персонала. Адаптация новых сотрудников.
| |
2.Движение рабочей силы. Обучение и развитие персонала. Методы обучения. Оценка деятельности и аттестация персонала.
|
3. Типы решений и требования, предъявляемые к ним. Методы принятия решений. Матрица принятия решений. Уровни принятия решений.
|
4. Этапы принятия решений: установление проблемы, выявление факторов и условий, разработка решений, оценка и принятие решения.
|
5. Конфликты в коллективе как органическая составляющая жизни организации. Сущность и квалификация конфликтов. Стадии развития конфликтов.
|
6. Типичные конфликтные ситуации. Правила поведения в конфликте. Методы управления конфликтом. Последствия конфликтов: функциональные и дисфункциональные конфликты.
|
В том числе практических занятий и лабораторных работ
| |
Практическая работа №5 Выполнение анализа типичных конфликтных ситуаций. Освоение правил поведения в конфликте, методов управления конфликтом.
| | | |
Практическая работа №6 Составление резюме. Заполнение личной карточки по учёту кадров.
| |
Практическая работа №7 Принятие решений в конкретной производственной ситуации – разбор конфликтных ситуаций.
| | | |
Содержание учебного материала
| |
1. Понятие и состав издержек производства и реализации продукции. Классификация затрат по статьям и элементов затрат. Особенности структуры себестоимости. Смета затрат. Расчёт себестоимости единицы холода.
| |
2.Калькуляция себестоимости и её значение. Методы калькулирования себестоимости продукции в холодильной промышленности. Значение себестоимости и пути её оптимизации. Расчёт прибыли и уровня рентабельности.
|
3.Прибыль – основной показатель результатов хозяйственной деятельности. Функции и роль прибыли. Виды прибыли. Распределение и использование прибыли.
4.Рентабельность – степень доходности предприятия. Виды рентабельности: продукции, производства и продаж.
5.Состав финансовых ресурсов организации, их структура. Собственные и заёмные финансовые источники. Баланс доходов и расходов.
|
В том числе практических занятий и лабораторных работ
| |
Практическая работа № 8 Выполнение расчёта себестоимости холода.
| |
Практическая работа №9 Выполнение расчёта прибыли и рентабельности.
| |
Тема 1.5.
Планирование деятельности структурного подразделения
предприятия (организации)
|
Содержание учебного материала
| |
1. Планирование как основа рациональной работы структурного подразделения. Виды планов. Принципы планирования. Методы планирования. Сетевое планирование. Расчёт основных разделов бизнес-плана.
| |
2.Бизнес-план – основная форма внутрифирменного планирования. Структура бизнес-плана. Типы бизнес-планов. Техническая и конструкторская подготовка производства. Расчёт грузооборота.
|
3.Содержание основных разделов бизнес-плана: характеристика продукции или услуг, оценка рынка сбыта, анализ конкуренции, стратегия маркетинга. План производства. Организационно-правовой план. Оценка рисков и страхование.
|
В том числе практических занятий и лабораторных работ
| |
Практическая работа №10 Выполнение расчёта основных разделов бизнес-плана.
| |
Практическая работа № 11 Выполнение расчёта грузооборота.
| |
Тема 1.6.
Основные показатели деятельности
предприятия (организации)
|
Содержание учебного материала
| |
1. Показатели производства продукции: натуральные и стоимостные. Расчёт основных экономических показателей структурного подразделения предприятия.
| |
2. Нормы и нормативы, их классификация и порядок расчёта.
Показатели использования материальных ресурсов. Заполнение табеля учёта рабочего времени.
3. Показатели использования трудовых ресурсов. Методика расчёта общего фонда заработной платы.
|
4. Технико-экономические показатели использования оборудования. Показатели экономической эффективности капитальных вложений в новую технику: коэффициент эффективности и срок окупаемости.
|
В том числе практических занятий и лабораторных работ
| |
Практическая работа № 12 Выполнение расчёта основных экономических показателей структурного подразделения предприятия.
| |
Практическая работа № 13 Заполнение табеля учета рабочего времени.
| | | |
Практическая работа № 14 Оформление документов на различные технологические операции.
| | | | | | | | | |
Раздел 2. Руководство бригадами монтажных и сервисных работ систем вентиляции и кондиционирования
| |
Тема 2.1.
Техническая документация, определяющая порядок проведения монтажа, эксплуатации и обслуживания систем вентиляции и кондиционирования
|
Содержание учебного материала
| |
1.ГОСТ 12.1.003-2014 ССБТ. Шум. Общие требования безопасности ГОСТ 12.1.005-88* ССБТ. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны ГОСТ 12.1.036-81 Система стандартов безопасности труда. Шум. Допустимые уровни в жилых и общественных зданиях ГОСТ 17.2.3.01-86 Охрана природы. Атмосфера. Правила контроля качества воздуха населенных пунктов ГОСТ 25136-82 Соединения трубопроводов. Методы испытаний на герметичность ГОСТ 30494-2011 Здания жилые и общественные. Параметрымикроклимата в помещениях ГОСТ 31532-2012 Энергосбережение. Энергетическая эффективность. Состав показателей. Общие положения ГОСТ 31937-2011 Здания и сооружения. Правила обследования и мониторинга технического состояния в эксплуатацию. Общие требования ГОСТ Р ЕН 13779-2007 Вентиляция в нежилых зданиях. Технические требования к системам вентиляции и кондиционирования
| | |
Скачать 244.2 Kb.