ПРАКТИКА 1 ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ. Ответьте на следующие вопросы
 Скачать 25.66 Kb.
|
|
ПРАКТИКА 1 ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ (для дистанционного обучения - заочное отделение) Ответьте на следующие вопросы 1. В чем различие управленческой и производственной структуры промышленных предприятий Под организационной структурой управления понимается состав, взаимодействие, соподчиненность, а также распределение работы по подразделениям и управленческим органам, между которыми формируются определенные отношения, связанные с реализацией властных полномочий, потоков распоряжений и информации. Производственная и организационная структура предприятия под производственной структурой предприятия понимается состав образующих его участков, цехов и служб, формы их взаимосвязи в процессе производства продукции. Главными элементами производственной структуры предприятия считаются рабочие места, участки, цеха. Под организационной структурой предприятия понимаются состав, соподчиненность, взаимодействие и распределение работ по подразделениям и органам управления, между которыми устанавливаются определенные отношения по поводу реализации властных полномочий, потоков команд и информации. Различают несколько типов организационных структур: линейные, функциональные, линейно-функциональные, дивизиональные, адаптивные. Выбор организационной структуры управления, в наибольшей степени отвечающей целям предприятия и учитывающей конкретные условия деятельности, осуществляется на основе тщательного анализа всех факторов, оказывающих на нее влияние, оценки преимуществ и недостатков различных типов организационных структур. Организационная структура выражает форму разделения и кооперации труда в сфере управления и оказывает активное воздействие на процесс функционирования предприятия. Чем совершеннее структура управления, тем эффективнее воздействие на объект управления и выше результативность работы предприятия. Организационная структура управления не является чем-то застывшим, она постоянно совершенствуется в соответствии с изменившимися условиями. Производственная структура предприятия строится по определённому производственному циклу периоду времени между моментами начала и окончания производственного процесса. Поскольку кроме непосредственного производства изделий на современном предприятии выполняются ещё и снабженческо-сбытовые функции, то предлагается рассматривать снабженческо-производственно-сбытовой процесс его деятельности. 2. Дайте определение и характеристику следующих структурных единиц: цех, участок, отдел, бюро Каждое предприятие является единым производственно-техническим организмом. Структура предприятия — это состав и соотношение его внутренних звеньев: цехов, отделов, лабораторий и других компонентов, составляющих единый хозяйственный объект. Факторами, определяющими структуру предприятия, являются: характер продукции и технологии ее изготовления, масштаб производства, степень специализации предприятия и кооперирования его с другими фабриками и заводами, а также степень специализации производства внутри предприятия. Цех — наиболее сложная система, входящая в производственную структуру, в которую входят в качестве подсистем производственные участки и ряд функциональных органов. В цехе возникают сложные взаимосвязи: он характеризуется достаточно сложной структурой и организацией с развитыми внутренними и внешними связями Цех является основной структурной единицей крупного предприятия. Он наделяется определенной производственной и хозяйственной самостоятельностью, представляет собой обособленную в организационном, техническом и административном отношении производственную единицу и выполняет закрепленные за ним производственные функции. Каждый цех получает от заводоуправления единое задание, регламентирующее объем выполняемых работ, качественные показатели и предельные затраты на запланированный объем работ. Участок — производственное подразделение, объединяющее ряд рабочих мест, сгруппированных по определенным признакам, осуществляющее часть общего производственного процесса по изготовлению продукции или обслуживанию процесса производства. На мелких и средних предприятиях, где введена бесцеховая структура, производственный участок может обладать чертами, характерными для цеха (см. ниже). Только степень административно-хозяйственной самостоятельности у такого участка меньше, чем у цеха, и обслуживающий аппарат значительно более ограничен, чем аппарат цеха. На производственном участке, помимо основных и вспомогательных рабочих, имеется руководитель — мастер участка. Производственные участки специализируются подетально и технологически. В первом случае рабочие места связаны между собой частичным производственным процессом по изготовлению определенной части готового продукта; во втором — по выполнению одинаковых операций. Участки, связанные между собой постоянными технологическими связями, объединяются в цеха. В качестве самостоятельной структурной единицы бюро создается для ведения исполнительной деятельности и обслуживания деятельности иных структурных подразделений организации. В основном «бюро» традиционно называют структурные единицы, связанные с «бумажной» (от франц. bureau — письменный стол) и справочной работой. 3. Объясните, что понимается под типом производства, опишите алгоритм определения типа производства Тип производства – комплексная характеристика технических, организационных и экономических особенностей машиностроительного производства, обусловленная его специализацией, объемом и постоянством номенклатуры изделий, а также формой движения изделий по рабочим местам. От типа производства зависят форма его организации (метод работы), вид и способ получения исходной заготовки, типаж применяемого при ее обработке оборудования, приспособлений и инструментов, степень детализации разработки самого технологического процесса изготовления детали. На стадии разработки технологического процесса изготовления детали тип производства может быть определен только ориентировочно. Задача 1. Швейная фабрика выпускает верхнюю зимнюю мужскую, женскую и детскую одежду. Определить в каких цехах выполняются следующие производственные процессы, и постройте цеховую структуру фабрики. 1. Производство включает следующие процессы: а) обеспечение тканями раскройного цеха; б) раскрой изделий; в)стачивание кроя; г)отделка; д)окончательная влажно-тепловая обработка изделия. 2. Экспериментальное изготовление лекал – выкроек, расчеты норм расхода материалов. 3. Фабрика осуществляет ремонт швейного и раскройного оборудования. 4. Самостоятельно производят пар и горячую воду. 5. На складе хранят ткани и фурнитуру Решение 1.Производство: а)обеспечение тканями раскройного цеха (подготовительный цех); б)раскрой изделий (раскройный цех) в)стачивание кроя (швейный цех); г)отделка (отделочный цех); д)окончательная влажно-тепловая обработка изделия (отделочный цех). 2. Экспериментальное изготовление лекал – выкроек, расчеты норм расхода материалов (экспериментальный цех). 3. Фабрика осуществляет ремонт швейного и раскройного оборудования (ремонтно-механический цех). 4. Самостоятельно производят пар и горячую воду (энергетический цех). 5. На складе хранят ткани и фурнитуру (складское хозяйство). Цеховая структура швейной фабрики представлена на рис. 1. Швейная фабрика Основное производство Вспомогательное производство Обслуживающие х-ва Подсобное производство Побочное производство             Цех изготовления фурнитуры Цех изготовления тары Экспериментальный цех Подготовительный цех Раскройный цех Швейный цех Ремонтный цех Энергетический цех Столярный цех Транспортное хозяйство Складское хозяйство Цех ширпотреба Рис. 1 Цеховая структура швейной фабрики Задача 2. Дайте письменную характеристику следующим видам управленческой структуры – линейная, функциональная, проектная, матричная, штабная. Характеристика даётся по следующим признакам: определение, характерные черты, преимущества, недостатки, область применения. Линейный вид структуры При данном управлении каждая группа имеет одного руководителя, через которого проходит вся информация о состоянии, продвижении и различных нарушениях, если они всё-таки совершаются. Поскольку контроль передаётся по цепочке, начиная с самого высокого и заканчивая самым низким, образуется лестница иерархии. Что касается линейных полномочий, это заключается в непосредственной передаче от руководителя к подчинённому и далее ко всем остальным рабочим. Так образуется так называемая цепь команд. Преимущества: Конкретное понятие об ответственности и полномочиях, Лёгкость в отслеживании работников, Быстрые и малозатратные средства для принятия решений, Ответственность за каждого Недостатки: Требования, относящиеся к уровню профессиональной деятельности, Наличие сложностей при сотрудничестве с исполнителями, Колоссальная нагрузка на руководителя Функциональный вид структуры Если сравнивать её с первым видом, то тут отделы объединяются в так называемые блоки, где прослеживается основное направление деятельности организации. В соответствии с определёнными функциями блоки так и будут разделяться: например, блок по управлению, финансам, производству, отслеживанию качества работы. Так, в каждом их них будут производиться только конкретно заданные установки. Преимущества: Профессиональный уровень руководителя подразделения, Уменьшение риска принятия неправильных решений, Авторитет специалистов, Простота осуществления и планирования политической системы в данной области Недостатки: Отсутствие разделения по блокам и наличие руководителя, Несоблюдение правил, отсутствие какой-либо ответственности, Наличие трудностей в отслеживании различных видов работ, Неправильная тактика разрешения возникающих проблем Области, в которых применяется функциональная структура: предприятия, на которых производится один продукт; предприятия, разрабатывающие инновационные проекты, которые сложны и длительны по времени; предприятия крупного плана; организации по разработкам научно-исследовательской деятельности; предприятия узкоспециализированного профиля. Матричный вид структуры Состоит из двух частей, первая — линейная структура, вторая — программно-целевая. В программно-целевой структуре особое внимание уделяется успешному выполнению поставленной цели, в решении которой участвуют все отделы. Все работы, выполняемые по заданной теме, должны быть не просто быстро выполнены, а созданы с точностью в каждом конкретном блоке. Для этого должны быть предоставлены благоприятные условия, нормированный рабочий день и определённый объём работ, который должен быть сделан. Именно поэтому все руководители должны чётко отслеживать эффективность и успешность процесса, внося свои корректировки. Преимущества: Конкретное разделение по проектам, Хорошая адаптация и гибкость подразделений, Высокий уровень квалификации работника, Простая единая политика Недостатки: Серьёзные требования руководства, Высокие требования по взаимоотношениям, Отсутствие мотивации, снижение ответственности, Риск возникновения конфликтов между разными руководителями Область применения: Создание матричной структуры применяется только в тех случаях, когда это необходимо. При наличии коротких сроков для выполнения, а также определённой сложности выполняемой работы. Применяется чаще всего в холдинговых компаниях. Линейно-штабной вид структуры Всё руководство на себя берёт один представитель, который разрабатывает и осуществляет различные вопросы. В основном он принимает решения, создаёт программы. Во всём этом ему помогает специальная система, в которую входят подразделения, необходимые для помощи. Существуют специальные подразделения, которые не имеют права принимать решения самостоятельно, а также отдавать распоряжения отделам, которые стоят ниже их. Основная задача — составление стратегии, анализ всех действий. Может отлично подходить для промежуточной ступени. Преимущества: Снижение загрузки руководителей линейных структур, Повышение уровеня подготовки, Равновесие в руководстве функциональном и линейном Недостатки: Создание дополнительных отделов, Возможность возникновения конфликтов между структурами, Смазанное восприятие процедур Структура управления в виде проекта Является непостоянной ввиду того, что, создавая проекты, тестируя их и вычисляя все возможные исходы для компании, в конечном итоге ликвидируется и используется уже в другом новом проекте. Для любой компании важным является тестирование новой продукции, определение того, насколько хорошо или плохо она пойдёт, какие возможны убытки и как их избежать. Благодаря данной структуре успешность развития проекта будет повышаться, что, безусловно, повлечёт за собой стабильность и успех. Данную услугу предоставляет та организация, которая непосредственно занимается этим направлением. Несмотря на необходимость данного отдела, не всегда у каждого предприятия получается воспользоваться такими услугами, так как это достаточно затратно. А организациям, которые предоставляют данную услугу, не всегда легко найти новый заказ, что приводит к уменьшению количества таких специалистов. Преимущества: Возможность подстраиваться, существует гибкая система, снижается риск развития неправильных решений, Распределение ответственности, Считывание специфических условий Недостатки: Наличие сложных механизмов строения, Наличие сложных моментов, при которых нужно отслеживать все действия, Недопущение каких-либо ошибок, которые могут привести к сбою в работе, Сложность в контроле работ в целом Область применения: — осуществление создания новой компании; — создание новой продукции; — временная организация, в которой необходим такой путь продвижения на короткий срок; — различные учреждения, их филиалы. Задача 3. Определить фактическую норму управляемости для начальника цеха, если известно, что в подчинении одного мастера находится 15 рабочих, начальника участка – 5 мастеров, а начальника цеха – 3 начальника участка. Решение : Норма управляемости: Нупр =  Н1*Н2*Н3, Где Нij-норма управляемости i-той ступени j-го руководителя. Нупр = 3*5*15 = 225 чел. Норма управляемости начальника цеха составляет 225 чел. Задача 4. Определить тип производства на проектируемом участке цеха если общее число операций по всем рабочим местам участка составляет 0,5 тыс. операций, суммарная месячная трудоемкость программы участка -108,8 тыс. нормо-ч. Режим работы участка планируется следующий: 20 рабочих дней в месяц, две смены по 8 часов. Решение: Определим коэффициент закрепления операций: Кзо = Nобщ/Nоб, Где Nобщ – общее число операций по всем рабочим местам; Nоб – кол-во оборудования. Nоб = Тобщ/Тэф, Где Тобщ – общий фонд рабочего времени; Тэф – эффективный фонд рабочего времени Тэф = Д*С*Дсм, Где Д – число рабочих дней; С – число смен; Дсм – длительность смены. Тэф = 20*2*8 = 320часов Nоб = 108800/320 = 340 ед. Кзо = 500/340 = 1,4706 Коэффициент закрепления операций в диапазоне от 1 до 10 характерен для крупносерийного производства. |